So pflanzen und züchten Sie Dill aus Samen zu Hause im Winter auf einer Fensterbank

Neben Zimmerpflanzen können Sie auch Peperoni, Gurken, Erdnüsse und Zitronen zu Hause anbauen. Die Liste ist lang. Kräuterliebhaber haben gelernt, Minze, Petersilie, Basilikum und Dill anzubauen. Es ist wunderbar, das ganze Jahr über Grünzeug zu essen, ohne sich um Nitrate sorgen zu müssen. Wenn Sie wissen, wie Sie Dill auf der Fensterbank anbauen, haben Sie immer eine duftende Ergänzung für Ihre Gerichte.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Dillanbau

Um diese Wissenschaft vollständig zu verstehen, lohnt es sich, jeden Schritt einzeln zu betrachten. Der Vorgang ist einfach. Anfänger im Gartenbau können ihn problemlos bewältigen.

Um Kräuter zu Hause auf der Fensterbank anzubauen, benötigen Sie folgende Zutaten:

• richtig ausgewähltes Saatgut (die Sorte muss unprätentiös sein und einen hohen Ertrag bringen);
• gekaufte Erde für Zimmerpflanzen sowie Gartenerde mit Torf und Humus;
• komplexe Düngemittel;
• praktische Behälter, die problemlos in Ihr Zuhause passen;
• Lampen für zusätzliche Beleuchtung.

Auswahl einer Sorte

Am besten eignet sich Gribovsky. Es ist pflegeleicht, keimt hervorragend und ist krankheitsresistent.

Es lohnt sich, auf Buschsorten mit späten Reifezeiten zu achten. Während sie im Garten im Sommer keine Zeit haben, vollständig auszureifen, haben sie sich im Innenbereich bewährt (Salut, Russian Size, Gourmet, Kibai, Alligator, Buyan, Amazon und Dill).

Von den früh- und mittelfrühen Sorten wachsen zwei gut im Innenbereich: Grenadier und Richelieu.

Saatvorbereitung

Um die Samen möglichst schnell zum Keimen zu bringen, ist ein langes Einweichen erforderlich. Nehmen Sie eine Schüssel mit warmem Wasser und lassen Sie die Samen 20 Stunden darin einweichen. Am besten ist es, wenn ständig Sauerstoff durch das Wasser zirkuliert. Ein Kompressor oder ein kleines Aquarium können diesen Effekt unterstützen.

Wenn beides nicht verfügbar ist, legen Sie die Samen in warmes Wasser und wechseln Sie das Wasser zwei Tage lang alle sechs Stunden. Decken Sie den Behälter mit einem Tuch ab, um die Wassertemperatur über 20 Grad Celsius zu halten. Zur Desinfektion des Pflanzmaterials können Sie eine schwache Kaliumpermanganatlösung herstellen.

Notwendige Ausrüstung

Wählen Sie vor dem Pflanzen einen Behälter (Topf oder Kiste). Er sollte tief genug sein, um die Wurzeln aufzunehmen. Im Boden sollten Drainagelöcher angebracht werden, damit das Wasser abfließen kann, und eine dünne Schicht Ziegelbruch oder Blähton sollte ausgelegt werden. Füllen Sie den Behälter anschließend mit lockerer, fruchtbarer Erde und gießen Sie ihn an.

Aussaat

Dill wird angebaut In der Zeit, in der Grün am seltensten ist – von Oktober bis zum frühen Frühling. Manche Hausfrauen möchten auch im Sommer ihr eigenes Grün haben. Um dies zu erreichen, säen sie von März bis August Samen.

Die Samen können einfach auf die Erdoberfläche gelegt und mit einer Mischung aus Torf und Humus oder einer dünnen Schicht Erde bedeckt werden. Eine andere Pflanzmethode besteht darin, etwa einen Zentimeter tiefe Löcher zu graben. Geben Sie in jedes Loch etwas Wasser und legen Sie die Samen hinein. Bedecken Sie die Löcher vom Rand her mit Erde.

Die Erde ist trocken und verkrustet daher nicht. Das erleichtert den Samen die Keimung. Decken Sie die Samen unbedingt mit einer Plastiktüte (oder Folie) ab. Sorgen Sie für einen dunklen Platz und achten Sie darauf, dass die Temperatur 20 Grad Celsius nicht überschreitet. Entfernen Sie die Folie regelmäßig, damit die Erde nicht sauer wird.

Erwarten Sie nicht, dass die Samen zu schnell keimen. Es sollte mindestens 14-15 Tage dauern. Dann werden Sie erfreut sein, die ersten winzigen Sprossen zu sehen.

Tipp! Pflanzen Sie die Samen nicht zu dicht nebeneinander. Dill mag Platz.

Pflege

Im Winter herrschen in Wohnungen keine optimalen Bedingungen. Heizungen trocknen die Luft aus, und die Thermometerwerte erreichen oft nicht die sommerlichen Temperaturen. Um zu verhindern, dass Sonnenmangel und andere Faktoren Ihre Pflanzen beeinträchtigen, ist es wichtig, sorgfältig die richtigen Bedingungen zu schaffen.

Angenehme Temperatur

Dill verträgt kühle Temperaturen gut. Für eine problemlose Innenkultur sollten die Temperaturen zwischen 17 und 20 Grad Celsius liegen. Hilfreich ist es, die Töpfe zwischendurch auf den Balkon zu stellen. Bei Außentemperaturen unter dem Gefrierpunkt sollte dies jedoch vermieden werden.

Lassen Sie Pflanzen am besten nicht im Haus stehen, wenn die Temperatur unter 8 °C (46 °F) liegt. Auch Fensterscheiben können zu viel Kälte verursachen, wodurch die Blätter gefrieren und absterben. Stellen Sie Töpfe an frostigen Tagen nicht in die Nähe der Glasscheibe. Schützen Sie sie gegebenenfalls mit dickem Karton.

Luftfeuchtigkeit

Dill gedeiht weder in trockener noch in feuchter tropischer Luft. Hohe Luftfeuchtigkeit erhöht das Risiko von Mehltau. Normalwerte liegen zwischen 40 und 50 %.

Bewässerungsmodus

Dill trocknet aus und vergilbt aufgrund von Feuchtigkeitsmangel. Für kräftiges Wachstum ist regelmäßiges Gießen unerlässlich. Das grüne Laub wird dadurch üppiger und saftiger. An heißen Tagen verdunstet die Feuchtigkeit schneller, daher ist Gießen notwendig. Sie können die Zweige auch besprühen. Achten Sie jedoch darauf, nicht zu viel zu gießen.

Als beste Orientierung dient die oberste Erdschicht. Ist diese spürbar trocken, können Sie gießen. Eine Überwässerung der Erde ist nicht akzeptabel. Besonders in der kalten Jahreszeit ist sie gefährlich. Gechlortes Leitungswasser ist zum Gießen nicht geeignet. Es muss sich absetzen. Am besten eignen sich Schmelz- oder Regenwasser.

Wann düngen?

Jede Pflanze muss gedüngt werden. Bei Dill ist dies nicht oft der Fall. Eine leichte Unterdüngung ist besser als eine Überdüngung. Rechnen Sie nach jeder Düngung zwei Wochen. Dieser Zeitplan ist optimal. Die Wahl des Düngers ist einfach. Jede umfassende Zimmerpflanzenformel ist geeignet. Flüssige Formulierungen sind am besten geeignet.

Wichtig! Vermeiden Sie die Verwendung von Düngemitteln, die viel Stickstoff enthalten. Andernfalls besteht die Gefahr, dass das Grün mit Nitrat belastet ist.

Zusätzliche Beleuchtung

Dill braucht viel Licht. Am besten eignen sich Fenster mit Süd- oder Südostausrichtung. Im Winter ist er besonders lichtintensiv. Die Tageslichtstunden müssen mit speziellen Lampen künstlich verlängert werden. Geeignet sind Leuchtstoff- oder Phytolampen.

Sie werden in einem Abstand von 50–60 Zentimetern zu den Zweigen der Pflanze befestigt. Die optimale Tageslichtdauer beträgt 13 bis 15 Stunden. Die Einhaltung dieser Richtlinien ist besonders während der Keimzeit wichtig. In dunklen Räumen wachsen Dillzweige langsam und werden schwach und dünn. Dies beeinträchtigt den Geschmack.

Töpfe mit Kräutern müssen regelmäßig gedreht werden, sodass die Seitenflächen dem Licht zugewandt sind. Dies sollte einmal täglich geschehen. Eine einfache Drehung des Gefäßes um 180 Grad genügt. Andernfalls strecken sich die Zweige unschön und neigen sich zur Seite.

Ernte

Jetzt können wir darüber sprechen, wie man die lang ersehnte Ernte richtig erntet. Es dauert 6-8 Wochen, bis das Grün vollständig reif ist. Danach ist der Dill essfertig. Älteren Dill erntet man am besten von den Spitzen. Das gibt den Pflanzen zusätzlichen Wachstumsanreiz.

Um stets frische Kräuter zu haben, können alle zwei Wochen neue Samen ausgesät werden. Warten Sie, bis die Zweige eine Länge von 10 Zentimetern erreicht haben und schneiden Sie sie dann ab.

Dill ist gesundheitsfördernd. Er enthält Vitamine, Phytonzide und ätherische Öle. Der tägliche Verzehr von etwas Dill kann helfen, den Blutdruck zu normalisieren, die Magenfunktion zu verbessern und Schlafprobleme zu lindern. Dieses Kraut fördert außerdem das Wachstum und die Stärkung von Haaren und Nägeln.

Wenn Dill pflanzen Wenn Sie Dill zu Hause anbauen, können Sie lästige Käfer und Mücken vergessen. Sie fürchten den Geruch dieser Pflanze wie Feuer. Jeder, der versucht hat, Dill auf der eigenen Fensterbank anzubauen, war zufrieden. Es ist gar nicht so schwer, wie es scheint. Wenn Sie Ihrem Dill ideale Bedingungen bieten, können Sie eine reiche Ernte einfahren.