Beschreibung der besten Zwiebelsorten, Anpflanzung und Pflege im Freiland

Verschiedene Zwiebelsorten gehören zu den häufigsten Nutzpflanzen. Gärtner bevorzugen diese Zwiebelsorte oft aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihres hervorragenden Geschmacks.

Beschreibung der Anlage

Zwiebeln werden auch Arzhabeyka, Tsybulya und Bulbyanka genannt. Die Pflanze gehört zur Familie der Zwiebelgewächse und hat ein hauchdünnes Aussehen. Die größten Zwiebeln erreichen einen Durchmesser von 15–20 cm. Je nach Sorte kann die Schale weiß, violett oder gelb sein. Die inneren Schuppen haben eine fleischige Textur.

Vorteilhafte Eigenschaften

Die Beliebtheit der Pflanze bei Gärtnern ist auf ihre zahlreichen vorteilhaften Eigenschaften zurückzuführen. Dazu gehören die folgenden:

  1. Zwiebeln enthalten flüchtige Substanzen, die Pilze, pathogene Pflanzen und Tuberkulosebakterien zerstören können.
  2. Der Verzehr von Gemüse verbessert den Appetit und fördert die aktive Sekretion von Verdauungssäften.
  3. Zwiebeln wirken antiseptisch und bakterizid auf den menschlichen Körper.
  4. Die in den Zwiebeln enthaltenen nützlichen Bestandteile bekämpfen aktiv Viren.
  5. Das Gemüse wird als Kosmetikprodukt verwendet und trägt dazu bei, den Hautzustand zu verbessern und das Auftreten von Sommersprossen zu reduzieren.

Grundvoraussetzungen für den Anbau

Voraussetzung für eine große Zwiebelernte und die richtige Entwicklung der Setzlinge ist die Einhaltung grundlegender Pflanz- und Anbaurichtlinien. Es ist wichtig, die optimale Zwiebelsorte entsprechend den Umweltbedingungen auszuwählen, das Saatgut richtig vorzubereiten und alle Nuancen der landwirtschaftlichen Praxis zu beachten.

Zwiebeln

Auswahl einer Sorte basierend auf der Region

Bei der Auswahl der Zwiebelsorte ist es wichtig, die Klima- und Wetterbedingungen im Anbaugebiet zu berücksichtigen. Züchter entwickeln ständig neue Zwiebelsorten, die an die spezifischen Bedingungen in verschiedenen Regionen angepasst sind. In ungünstigen Klimazonen entwickeln sich die Sämlinge nicht mehr und tragen keine Früchte.

Richtige Lagerung von Saatgut

Um eine gute Ernte zu gewährleisten, müssen die Samen unter bestimmten Bedingungen gelagert werden. Zwiebeln sollten idealerweise bei Temperaturen zwischen -1 und -3 Grad Celsius gelagert werden. Aussaatzwiebeln vertragen auch etwas niedrigere Temperaturen über längere Zeit gut.

Zwiebeln

Auch die kombinierte Lagerung von Setzlingen ist möglich. In diesem Fall werden die Zwiebeln in den wärmeren Monaten bei 18–20 °C gelagert und im Winter in einen kühleren Raum gebracht. Im Frühjahr werden die Zwiebeln vor der Aussaat einige Tage gewärmt und anschließend bis zum Pflanzen warm gehalten.

Einhaltung landwirtschaftlicher Anbautechniken

Zwiebeln wachsen nur dann kräftig und bringen eine Ernte, wenn alle üblichen landwirtschaftlichen Praktiken befolgt werden. Der Anbau erfordert umfassende Pflege, die Auswahl eines geeigneten Standorts sowie die Vorbereitung des Saatguts und der Beete.

Sorten

Bei der Auswahl der Zwiebelsorten empfiehlt es sich, auf beliebte Sorten zu achten, die von erfahrenen Gärtnern bevorzugt werden. Diese Sorten haben individuelle Eigenschaften, daher ist es wichtig, sich vor dem Pflanzen mit detaillierten Beschreibungen und Merkmalen vertraut zu machen.

Zwiebeln

Heroische Stärke

Die Sorte Bogatyrskaya Sila produziert große, gelbe Zwiebeln. Die Zwiebeln sind rund, haben einen bittersüßen Geschmack und wiegen bis zu 300 g. Die Sorte gehört zur Kategorie der frühreifenden Sorten und beginnt 2 Monate nach der Pflanzung Früchte zu tragen. fester Ort.

Carmen

Die von niederländischen Züchtern entwickelte Sorte Carmen erfreute sich aufgrund ihrer frühen Reife und ihres hervorragenden Geschmacks schnell großer Beliebtheit. Die Früchte haben eine feste Konsistenz und eine dunkelrote Schale mit bräunlichem Schimmer. Das Fruchtfleisch ist weiß und wiegt zwischen 50 und 70 Gramm. Die Zwiebeln dieser Sorte sind rund und leicht abgeflacht.

Carmen Zwiebel

Roter Semko F1

Die frühreifende Hybride Red Semko F1 ist eine vielseitige Sorte. Sie reift in 70–75 Tagen. Die Knollen sind rund, wiegen bis zu 100 g und haben eine dunkelviolette Schale. Die Früchte haben einen saftigen, halbscharfen Geschmack. Diese Sorte eignet sich für die langfristige Lagerung und den Transport, da sie ihr marktfähiges Aussehen und ihren Geschmack behält.

Zenturio

Die Sorte Centurion produziert kompakte, längliche Früchte. Jede Knolle wiegt bis zu 110 g. Die Schale ist dicht und strohfarben. Diese Sorte wird für ihren hohen Ertrag und ihre Fähigkeit geschätzt, in den unterschiedlichsten Klimazonen zu gedeihen.

Centurion-Zwiebel

Stuttgarter Riesen

Diese Sorte wurde in Deutschland entwickelt und gilt als Zwischensaisonsorte. Charakteristisch für die Sorte Stuttgarter Riesen sind ihre großen, flachrunden Früchte. Jede Zwiebel kann bei richtiger Pflege bis zu 200 g wiegen. Der Ertrag beträgt 5-8 kg pro Quadratmeter.

Bessonowski

Die Zwiebelsorte Bessonovsky ist klein und wiegt bis zu 60 g. Die Frucht ist mit einer goldfarbenen Schale bedeckt. Das Fruchtfleisch ist nicht besonders saftig, aber der Geschmack ist ausgesprochen scharf und pikant. Die Sorte eignet sich ideal für den Anbau in der gemäßigten Klimazone.

Bessonovsky-Zwiebel

Herkules

Die Sorte Hercules gilt als mittelfrühe Hybride mit einer Reifezeit von 70–80 Tagen. Das durchschnittliche Zwiebelgewicht beträgt 150 g und die Pflanzenhöhe beträgt maximal 35 cm. Die Früchte sind groß, oval und haben eine dichte Schale. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, mit einer leichten Säure und einem pikanten Nachgeschmack.

Sturon

Zwiebel Sturon Sie reift 100–110 Tage nach der Pflanzung und eignet sich für den Anbau in den zentralen und nördlichen Teilen des Landes. Die Sorte weist eine erhöhte Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen auf und bringt regelmäßig große Früchte mit einem Gewicht von über 200 g hervor.

Chalzedon

Die Sorte Chalcedon produziert große Zwiebeln mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm und einem Gewicht von etwa 150 g. Die Frucht ist rund, hat festes Fruchtfleisch und einen würzigen Geschmack. Das Zwiebelgrün wird bis zu 16 cm groß und eignet sich zum Frischverzehr und zur Verfeinerung verschiedener Gerichte. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt 7–8 kg.

Chalcedon-Zwiebel

Bamberger

Die mittelfrühe Sorte Bamberger bildet wenige Stiele und bildet runde Früchte. Die Zwiebeln wiegen 70–80 g. Diese Sorte wird für ihren hervorragenden Geschmack und ihre lange Haltbarkeit geschätzt. Sie ist resistent gegen häufige Krankheiten, kann aber bei unsachgemäßer Pflege von Zwiebelfliegen befallen werden.

Globus

Die Sorte Globo ist eine Zwischensaison, die von der Keimung bis zur Ernte etwa 140 Tage dauert. Aufgrund der langen Wachstumsperiode empfiehlt sich der Anbau aus Setzlingen. Das Gemüse ist süß, hat weißes Fruchtfleisch und eine hellgelbe Schale. Die Sorte Globo ist 2-3 Monate haltbar.

Globo-Zwiebel

Roter Baron

Die Zwiebelsorte Red Baron eignet sich ideal für Salate. Sie ist an den Anbau in verschiedenen Klimazonen angepasst und lässt sich gut lange lagern. Diese langlebige Zwiebel besticht durch ihre tiefrote Farbe, ihre fleischige Textur und ihren süßen Geschmack. Red Baron-Zwiebeln wiegen zwischen 30 und 120 Gramm.

Ausstellung

Zwiebel Ausstellungszwiebel Es hat einen angenehm süßen Geschmack und hinterlässt einen weichen Nachgeschmack. Das Fruchtfleisch ist saftig und fest. Zu den wichtigsten Vorteilen zählen die frühe Reifung, die Möglichkeit der Herbst- und Frühlingspflanzung, ein Fruchtgewicht von bis zu 300 g und eine häufige Fruchtbildung.

Radar

Die Hybridsorte Radar wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Die Zwiebeln sind leicht wachsartig, abgeflacht und wiegen etwa 250–300 g. Die Schale ist trocken und fest, was die Lagerung erleichtert. Radarzwiebeln vertragen Temperaturen bis zu -23 Grad Celsius.

Zwiebelradar

Shakespeare

Shakespeare-Zwiebeln sind rundlich und haben eine gelb- bis braunfarbige Schale. Das Fruchtfleisch ist fest, halbscharf und hat ein ausgeprägtes Aroma. Dank der dichten Schale verträgt diese Sorte Temperaturen bis zu -18 °C. Von der Pflanzung der Zwiebelsetzlinge bis zur Ernte vergehen etwa 2,5 Monate.

Auswahl und Lagerung von Saatgut

Um einen hohen Ertrag zu gewährleisten, ist eine sorgfältige Auswahl der Setzlinge wichtig. Wählen Sie Pflanzen mit natürlicher Farbe, die frei von Schäden oder Fäulnis sind. Lagern Sie die ausgewählten Setzlinge bei Temperaturen knapp unter dem Gefrierpunkt an einem trockenen, dunklen Ort. Die Nichteinhaltung der empfohlenen Lagerbedingungen wirkt sich negativ auf zukünftige Erträge aus.

Zwiebelradar

 

Wachsende Technologie

Der Zwiebelanbau erfordert eine spezielle Technologie, die eine Reihe von Schritten und Regeln umfasst. Unabhängig von der angebauten Sorte ist ein sorgfältiger Ansatz beim Pflanzenanbau erforderlich.

Vorgänger

Die Wahl der Vorläuferfrüchte für Zwiebeln bestimmt maßgeblich die Bodenfruchtbarkeit und die Entwicklung der Setzlinge. Gemüsepflanzen reichern den Boden mit verschiedenen Bestandteilen an, daher ist es wichtig, die Verträglichkeit der Gemüsesorten im Vorfeld zu prüfen.

Tomaten

Beim Tomatenanbau wird dem Boden eine große Menge organischer Substanz zugeführt. Düngemittel machen den Boden fruchtbarer, was sich positiv auf die Entwicklung der Zwiebeln bei der nächsten Pflanzung auswirkt.

reife Tomaten

Gurken

Gurken werden in leichten, gut durchlässigen Böden mit ausreichend Licht angebaut. Zwiebeln gedeihen unter ähnlichen Bedingungen und sind daher eine gute Wahl als Vorfrucht.

Früh- und Zwischensaisonkartoffeln

Verschiedene Sorten von Früh- und Mittelsaisonkartoffeln hinterlassen reichlich nützliche Inhaltsstoffe im Boden. Der weitere Anbau von Zwiebeln fördert kräftiges Wachstum und Fruchtbildung.

Frühkartoffeln

Zucchini

Zucchini und Zwiebeln sind anfällig für verschiedene Schädlinge und Krankheiten, weshalb sich Zucchini als Vorfrucht eignen. Das Pflanzen von Zwiebeln nach Zucchini reduziert das Risiko von Ernteschäden deutlich.

Hülsenfrüchte

Gründüngungspflanzen aus der Familie der Hülsenfrüchte gehören zu den nützlichsten Nutzpflanzen zur Wiederherstellung der Bodengesundheit und zur Steigerung der Fruchtbarkeit. Hülsenfrüchte reichern den Boden mit Stickstoff an, verbessern seine Struktur und entfernen schwer verdauliche Bestandteile aus den unteren Bodenschichten.

Frühkohl

Das frühe Pflanzen von Kohl trägt dazu bei, den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 2 Metern zu strukturieren, den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren und das Wachstum von Unkraut zu hemmen. Die Verwendung von Kohl als Vorläufer wirkt sich positiv auf die Zwiebelentwicklung aus.

Frühkohl

Nachbarn

Neben der Auswahl geeigneter Vorgängerpflanzen ist es wichtig, auf benachbarte Kulturen zu achten. Das Anpflanzen bestimmter Kulturen in der Nähe von Zwiebeln kann die Pflege vereinfachen und den Ertrag steigern.

Karotte

Karottenbeete schützen Zwiebeln vor dem Befall durch Zwiebelmotten und Zwiebelfliegen, da diese Schädlinge das Karottenaroma nicht mögen. Die Nähe ist zudem vorteilhaft, da Zwiebeln Karotten vor Wurzelmilben schützen.

Rüben

Durch die Mischung von Rüben und Zwiebeln in einem Gartenbeet können Sie Platz sparen und Unkraut reduzieren. Rüben wehren außerdem schädliche Schädlinge ab und beugen Infektionen vor.

reife Rüben

Rettich

Die Kombination aus Radieschen und Zwiebeln ist eine der häufigsten. Da sich die Wurzeln der Zwiebeln in den oberen Schichten befinden, konkurrieren die Pflanzen nicht miteinander um Feuchtigkeit und Nährstoffe.

Grüne

Die meisten Grünpflanzen können zusammen mit Zwiebeln angebaut werden. Grünpflanzen fördern das Wachstum, indem sie den Boden verbessern und schädliche Insekten abwehren.

Pflanzzeit für Stecklinge

Steckzwiebeln werden in der zweiten Frühlingshälfte gepflanzt, wenn sich der Boden ausreichend erwärmt hat und die durchschnittliche Außentemperatur über 10 Grad Celsius liegt. Prüfen Sie vor dem Pflanzen den Wetterbericht und stellen Sie sicher, dass kein Spätfrost droht.

Steckzwiebeln pflanzen

Saatgut richtig vorbereiten

Trocknen Sie die vorbereiteten Zwiebeln einige Tage vor dem Pflanzen bei niedriger Temperatur im Ofen, auf der Heizung oder im Freien in der Sonne. Durch das Erwärmen des Saatguts verringern Sie das Risiko des Schossens und ermöglichen die Ansammlung von Saft für die Zwiebelbildung.

Unmittelbar vor der Aussaat werden Zwiebeln zur Desinfektion in einer niedrig konzentrierten Manganlösung eingeweicht.

Bodenanforderungen

Zwiebeln sollten an einem durchgehend sonnigen und gut belüfteten Standort gepflanzt werden. Der Boden sollte fruchtbar und nährstoffreich sein. Schwarzerde ist ideal. Lehm- und Torfböden sind ebenfalls geeignet, erfordern aber eine konsequente und fachgerechte Pflege.

Zwiebeln pflanzen

Düngung

Um das Wachstum anzuregen und den Boden zu verbessern, ist beim Pflanzen Zwiebeldünger erforderlich. Auf kargen Böden ist eine gute Ernte praktisch unmöglich. Beim Pflanzen wird die Erdmischung mit organischen Stoffen gedüngt, was den Boden fruchtbarer macht und sich positiv auf die spätere Fruchtbildung auswirkt.

Regeln für das Anpflanzen von Arbage

Die vorbereiteten Zwiebeln werden mit der Unterseite nach unten in die angefeuchtete Erde gelegt und leicht angedrückt. Dabei ist darauf zu achten, dass die Oberseite ebenerdig bleibt. Zu tiefes Pflanzen hemmt das Wachstum der Zwiebeln, zu hohes Pflanzen entzieht den Wurzeln Nährstoffe.

Lassen Sie zwischen den Zwiebeln einen Abstand von 8-10 cm. Der optimale Reihenabstand beträgt 20 cm. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird empfohlen, das Beet mit Sägemehl oder Torf zu mulchen, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und die Sämlinge vor UV-Strahlen zu schützen.

Zwiebeln pflanzen

Pflege

Der Zwiebelanbau erfordert während der gesamten Vegetationsperiode umfassende Pflege. Um eine gute Ernte zu gewährleisten, müssen alle üblichen landwirtschaftlichen Praktiken befolgt werden.

Bewässerung

Zwiebeln sind feuchtigkeitsliebende Pflanzen, und unzureichendes Gießen mindert die Qualität der Ernte. Der größte Feuchtigkeitsbedarf besteht unmittelbar nach dem Pflanzen. In den ersten zwei Wochen müssen die Sämlinge alle 4-5 Tage großzügig gegossen werden. Auch während der Zwiebelbildung ist eine gute Bewässerung erforderlich.

Während der Wachstumsperiode ist es wichtig, den Niederschlag zu überwachen und den Boden vor dem Gießen zu überprüfen. Eine etwa 30 cm dicke Erdschicht sollte konstant feucht gehalten werden.

Zwiebeln gießen

Top-Dressing

Beim Anbau der Kulturpflanze werden mehrmals Düngemittel ausgebracht, um das Wachstum der Zwiebeln zu verbessern. Die Düngung nach der Aussaat regt das Wachstum an, im Juli beschleunigt sie die Reifung und nach der Ernte wirkt sie sich positiv auf die Bodenzusammensetzung aus.

Erste

Zehn bis zwölf Tage nach der Pflanzung müssen die Voraussetzungen für ein schnelles Wachstum gegeben sein. Daher sollte die erste Düngung stickstoffreich sein. Achten Sie vor der Düngung auf Zustand und Farbe der oberirdischen Pflanzenteile. Sind die Sämlinge kräftig und natürlich grün, ist ausreichend Stickstoff im Boden vorhanden, und organische oder mineralische Düngemittel können alternativ eingesetzt werden.

Zwiebeln pflanzen

Zweite

Drei Wochen nach der ersten Düngung erfolgt die nächste Düngung, wobei der Stickstoffgehalt reduziert und der Phosphor- und Kaliumgehalt erhöht werden. Für die zweite Düngung stehen folgende Möglichkeiten zur Verfügung:

  • in 10 Litern Wasser 30 g Ammoniumnitrat, 60 g Superphosphat, 30 g Kaliumchlorid verdünnen;
  • Mischen Sie 2 Esslöffel Nitrophoska mit 10 Litern Wasser;
  • Nehmen Sie fertige Mehrnährstoffdünger und lösen Sie diese gemäß der beigefügten Anleitung mit Wasser auf.

Dritte

Die letzte Düngung von Zwiebeln ist optional und nur bei schlechtem Boden und unterentwickelter Entwicklung notwendig. Ob eine dritte Düngung notwendig ist, lässt sich am Aussehen der Pflanzen erkennen. Wenn die Spitzen vergilbt sind und sich keine Zwiebel gebildet hat, sollte ein kalium- und phosphorreicher Dünger verwendet werden. Optimal ist eine Mischung aus 10 Litern Wasser, 20 g Superphosphat und 10 g Kaliumsalz.

Zwiebeln pflanzen

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Trotz der Resistenz vieler Sorten Zwiebeln gegen Krankheiten Schädlingsbefall, mangelnde Pflege oder ungünstiges Klima können zu Ernteausfällen führen. Zur Bekämpfung dieser Krankheiten sollten spezielle Behandlungen eingesetzt werden.

Planriz

Planriz ist ein biologisches Produkt zur Bekämpfung von Mehltau, Fäulnis, Fleckenbildung, Rost und anderen Infektionen. Es hat eine biostimulierende Wirkung und kann in jedem Stadium des Pflanzenwachstums eingesetzt werden.

Die regelmäßige Anwendung von Planriz steigert den Ertrag und macht die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Umfallkrankheit.

Gaupsin

Gaupsin ist ein Schutzmittel gegen Kraut- und Knollenfäule, Echten Mehltau und Fruchtfäule sowie zur Abwehr von Raupen und Apfelwicklern. Es wird zum Besprühen von Pflanzen, zur Saatgutbehandlung und zum Einweichen von Zwiebelwurzeln verwendet.

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Alirin-Hülsenfrüchte

Alirin wird häufig zur Behandlung von Hülsenfrüchten eingesetzt und dient der therapeutischen und vorbeugenden Behandlung. Seine Wirkstoffe zerstören Krankheitserreger, die Pilzinfektionen verursachen. „Alirin“ reduziert den Grad der Bodentoxizität nach der Behandlung mit Chemikalien.

Trichodermin

Das biologische Produkt „Trichodermin“ enthält Substanzen, die bei der Sporenkeimung und Myzelbildung auf natürliche Weise freigesetzt werden. Dieses Schutzmittel hat eine umfassende Wirkung: Es stimuliert das Keimlingswachstum, wirkt als Dünger und verbessert die Bodenstruktur.

Gliocladin

Die mikrobiologische Substanz „Gliocladin“ wird gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten von Zwiebeln eingesetzt. Das Produkt beginnt 3-7 Tage nach der Anwendung zu wirken. „Gliocladin“ eignet sich zur Bodenbehandlung vor der Aussaat und Pflanzung von Setzlingen.

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Aktofit

Das Insektizid „Actofit“ dient der Abwehr schädlicher Insekten, die oberirdische Pflanzen- und Obstteile anfressen. „Actofit“ kann während der Erntezeit angewendet werden. Der Wirkstoff reichert sich nicht im Boden, im Wasser oder in Pflanzenprodukten an.

Aversectin-S

Das wirksame Produkt „Aversectin-S“ dringt bei der Anwendung auf Gartenbeeten in die äußere Hülle von Insekten ein und tötet sie ab. Die Wirkung tritt innerhalb von 3-6 Tagen nach dem Sprühen ein. Schädlinge entwickeln keine Resistenz gegen das Produkt, sodass es mehrere Jahre hintereinander angewendet werden kann.

Bitoxibacillin

Bitoxibacillin ist ein Insektizid und wirkt gegen Spinnmilben, Kartoffelkäfer und Schmetterlinge. Es reichert sich nicht in Pflanzen an, ist absolut sicher in der Anwendung und kann in jedem Wachstumsstadium angewendet werden.

das Medikament "Bitoxibacillin"

Bicol

Bicol-Pulver ist ein Insektizid, das Zwiebeln zuverlässig vor Schädlingen schützt. Durch das Besprühen der Pflanzen können über 80 Arten schädlicher Insekten abgetötet werden.

Jäten und Lockern

Lockern Sie den Boden nach jedem Gießen der Zwiebeln, es sei denn, der Bereich um die Pflanzen ist mit einer Mulchschicht bedeckt. Das Lockern des Bodens trägt zur Sauerstoffanreicherung bei und ermöglicht es dem Wasser, die unteren Schichten zu erreichen. Jäten Sie die Beete, sobald Sie Unkraut entdecken. Für eine gute Zwiebelernte ist es wichtig, übermäßiges Unkrautwachstum zu verhindern.

Ernte

Zwiebeln sind erntereif, wenn die Blätter massenhaft abgefallen sind. Die Früchte lassen sich am besten bei trockenem, windstillem Wetter ernten. Die Zwiebeln werden vorsichtig ausgegraben und aus der Erde entfernt. Die restliche Erde wird von Hand entfernt und die Ernte zum Trocknen im Freien ausgebreitet.

das Medikament "Bitoxibacillin"

Andere Arten der Bepflanzung

Neben der Standardmethode für den Zwiebelanbau greifen Gärtner häufig auf alternative Methoden zurück. Jede Methode hat ihre eigenen Besonderheiten, mit denen Sie sich im Voraus vertraut machen sollten.

Sämling

Um Zwiebeln aus Setzlingen zu ziehen, bereiten Sie einen Saatbehälter und eine Erdmischung vor. Zwiebelsamen werden auf einer ebenen Fläche ausgelegt und sorgfältig mit Erde bedeckt. Die Setzlinge können ins Freiland umgepflanzt werden, sobald das Frühlingswetter wärmer wird und sich der Boden ausreichend erwärmt hat.

Vegetativ

Nördliche Zwiebelsorten werden meist vegetativ vermehrt. Für den Anbau verwendet man am besten kleine Zwiebeln, die in mehreren Reihen mit einem Abstand von etwa 25 cm gepflanzt werden. Die Pflanzung erfolgt im Mai, und die meisten Zwiebeln reifen Anfang August.

Zwiebeln pflanzen

Samen

Der Anbau von Zwiebeln aus Samen erfordert einen umfassenden Ansatz. Für die Aussaat müssen Sie die Samen vorbereiten, ein geeignetes Pflanzmuster festlegen und für die richtige Pflanzenpflege sorgen.

Saatvorbereitung

Die Behandlung des Saatguts beschleunigt das Wachstum und die Bildung der Zwiebeln. Vor dem Pflanzen empfiehlt es sich, die Samen im Ofen oder auf der Heizung zu erwärmen und anschließend durch Einweichen in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zu desinfizieren.

Pflanzschema

Vorbereitete Zwiebelsamen werden in einer Tiefe von maximal 2 cm in einem 13 x 1,5 cm großen Muster gepflanzt. Diese Technik ermöglicht es den Wurzeln, sich frei zu entwickeln und das Wachstum benachbarter Pflanzen nicht zu beeinträchtigen.

Zwiebelsamen

Pflege von Zwiebeln im Freiland

Nach dem Pflanzen von Zwiebeln im Freiland müssen die Beete bewässert, gelockert, gedüngt und vorbeugend behandelt werden. Während der Vegetationsperiode sollten die Pflanzen regelmäßig kontrolliert werden, um ihren Zustand und ihre Entwicklung zu überwachen.

chinesisch

Eine chinesische Methode steigert den Ernteertrag durch die Stärkung der Zwiebeln. Kernstück dieser Methode ist die Pflanzung auf Hochbeeten. Durch die erhöhte Lage erhalten die Zwiebelspitzen ausreichend Licht und Wärme, was ihre Schutzwirkung verbessert und Fäulnis vorbeugt.

Schwarze Zwiebeln säen

Schwarzkümmelsamen werden in der ersten Herbsthälfte neben Karottenbeeten gepflanzt. Vor der Aussaat werden die Samen in einer Lösung aus Holzasche und Wasser eingeweicht und anschließend zum Keimen in einem feuchten Tuch aufbewahrt.

Schwarzkümmel

So pflanzen Sie Winterzwiebelsorten

Winterzwiebeln werden 4–5 Wochen vor dem Einsetzen anhaltender Fröste gepflanzt. Die Furchen werden im Abstand von 10–15 cm gezogen und die Sätze im Abstand von 3–10 cm bis zu einer Tiefe von maximal 4 cm platziert. Je größer die verwendeten Zwiebeln sind, desto größer ist der Abstand zwischen ihnen.

Lagerung

Vor der Lagerung müssen Zwiebeln getrocknet werden. Wenn Sie sie nicht flechten möchten, schneiden Sie die Zwiebeln an beiden Enden ab und entfernen Sie Wurzeln und Stiele. Sortieren Sie sie anschließend, um beschädigte und faule Zwiebeln zu entfernen. Die ausgewählten Zwiebeln werden in Plastiktüten, Holzkisten oder Kisten verpackt und an einem dunklen, trockenen Ort gelagert.

viele Zwiebeln

Hilfreiche Tipps

Beim Zwiebelanbau im eigenen Garten ist es wichtig, die Ratschläge erfahrener Gärtner zu berücksichtigen. Zu den wichtigsten Empfehlungen gehören die Wahl der richtigen Vorläufer, die Vorbereitung des Saatguts und die Einhaltung fachgerechter landwirtschaftlicher Praktiken. Wichtig ist auch die Auswahl einer für die jeweilige Region geeigneten Zwiebelsorte unter Berücksichtigung der Klima- und Wetterbedingungen.

Antworten auf Fragen

Gartenanfänger haben beim Pflanzenanbau oft ähnliche Fragen. Um häufige Fehler zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen, sich mit den folgenden Informationen vertraut zu machen.

Wenn Zwiebeln einen dicken Hals haben, deutet dies auf eine unzureichende Reifung aufgrund unsachgemäßer Pflege hin. Bei richtig gereiften Exemplaren wird der Hals dünner.

Wenn Zwiebeln geschossen sind, müssen die Blütenstiele abgeschnitten werden. Um das zu verhindern, ist es wichtig, die Steckzwiebeln richtig zu lagern, sie vor dem Pflanzen sorgfältig auszuwählen und den Pflanzplan einzuhalten.

Wenn Zwiebeln während der Ernte in Viertel zerfallen, kann das Innere von schädlichen Insekten befallen sein. Es ist wichtig, die gesamte Ernte vor dem Verzehr zu prüfen und zu sortieren.

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