Wie und wann man Zwiebeln pflanzt, um große Zwiebeln zu erhalten

Kein Garten ist komplett ohne ein Zwiebelbeet. Dieses Gemüse ist ein Grundnahrungsmittel, wird jedem Gericht beigefügt und heilt alle möglichen Beschwerden. Zwiebeln sind einfach anzubauen und anspruchslos. Allerdings sind richtige Anbaumethoden und Pflanzmuster unerlässlich. Zwiebeln gedeihen bei warmem, sonnigem Wetter. Die Lage der Beete sollte anhand der Vorkulturen auf der Südseite des Grundstücks bestimmt werden.

Auswählen einer Site

Der Standort Ihrer Zwiebelbeete entscheidet über Ertrag und Pflegeaufwand. Ohne Sonne und Wärme gedeihen Zwiebeln nicht; der Standort sollte an einem Südhang liegen. Schatten ist unerwünscht. Tiefliegende Bereiche sind ungeeignet: Dort staut sich die Feuchtigkeit an den Wurzeln, die Zwiebeln faulen und sterben ab.

Tageslichtstunden

Die Wahl der Sorte richtet sich nach der Tageslichtdauer im Sommer. Die ideale Tageslichtdauer beträgt 16 Stunden. Dies ist allerdings nur in südlichen Regionen erreichbar.

Daher haben Züchter spezielle Sorten für nördliche Breiten entwickelt; solche Zwiebeln benötigen nur 10–12 Stunden Tageslicht.

Bei unzureichender Beleuchtung verfärben sich die Stängel der Steckzwiebeln gelblich und ihr Wurzelwerk wächst deutlich langsamer. In nördlichen Regionen mit wenig Sonne und kurzen Lichtperioden greift man zu einem kleinen Trick: Folie oder anderes reflektierendes Material wird zwischen die Reihen gelegt.

Vorgänger

Beim Gemüseanbau ist die Verletzung der Fruchtfolgeregeln strengstens verboten. Gärtner riskieren, nicht die erwartete Ernte zu erzielen, und ihre Pflanzen leiden unter langwierigen Krankheiten.

Die Wahl der richtigen Vorgängerpflanzen erleichtert dem Gärtner die Arbeit. Der Boden ist von Natur aus reich an den wichtigen Nährstoffen, die Zwiebeln für Wachstum und Entwicklung benötigen. Diese stammen von den im Vorjahr am gewählten Standort angebauten Pflanzen.

Gurken

Das Pflanzen von Steckzwiebeln nach Gurken ist nicht nur möglich, sondern auch notwendig. Gurkenpflanzungen werden üblicherweise mit großzügigen Mengen organischer Substanz gedüngt, um sicherzustellen, dass der Boden im Beet locker und nährstoffreich bleibt. Diese beiden Faktoren sind ideal für den Anbau von Zwiebeln, die unmittelbar nach dem Pflanzen keine zusätzliche Düngung benötigen.

Zucchini

Genau wie Gurken gedeihen Zucchini-Setzlinge in Kürbisbeeten und erhalten eine Dosis wichtiger organischer Stoffe. Es wird angenommen, dass Stecklinge nach jedem Gemüse wachsen können und zudem den Boden desinfizieren und sanieren.

Kürbis

Kürbis hinterlässt im Boden eine Fülle von Nährstoffen, die für Zwiebeln wichtig sind. Darüber hinaus behält der Boden seine Lockerheit, die für die Wurzelentwicklung wichtig ist.

Kohl

Zwiebeln können nach dem Anbau verschiedener Kohlsorten in Gartenbeete gepflanzt werden. Der bevorzugte Vorgänger ist Weißkohl. Wichtig ist, dass der Anbaubereich weder im Schatten noch in einer Tiefebene liegt, da Zwiebeln auf stehendes Wasser in den Wurzeln und zu wenig Licht negativ reagieren.

Kartoffel

Kartoffelkrankheiten werden nicht auf Zwiebelpflanzen übertragen, die zu verschiedenen Familien gehören. Kartoffelreihen werden immer mit nahrhafter organischer Substanz und einem Komplex aus Mineraldüngern bepflanzt, damit Zwiebeln in ehemaligen Kartoffelplantagen gedeihen.

Hülsenfrüchte

Man geht davon aus, dass jede Kulturpflanze erfolgreich nach Hülsenfrüchten angebaut werden kann, da sie die ideale Vorgängerpflanze sind. Bei Zwiebeln ist dies etwas anders. Hülsenfrüchte haben eine neutrale Wirkung auf Zwiebeln: Sie hinterlassen wenig organische Substanz im Boden, daher ist vor dem Pflanzen der Steckzwiebeln eine Düngung notwendig.

Tomaten

Tomaten eignen sich hervorragend als Vorläufer von Steckzwiebeln. Sie bieten dieselben Vorteile: Fruchtbarkeit, reichlich organische Reststoffe und da die Pflanzen zu unterschiedlichen Familien gehören, übertragen sie untereinander keine Krankheiten.

Grüne Pflanzen

Es empfiehlt sich, Zwiebeln im Beet nach dem Grüngemüse anzubauen. Eine Kombination aus mineralischen und organischen Düngemitteln ist ausreichend. Petersilie und Dill können auch in Reihen als Begleitpflanzen in die Zwiebelbeete gesät werden.

Nachbarn

Steckzwiebeln werden in Reihen in den Beeten gepflanzt. Gärtner verwenden oft eine andere Methode für den Zwiebelanbau: die Zwischenpflanzung mit Gewächshauspflanzen oder Freilandgemüse. Welche Vorteile bietet diese Methode und wie wählt man die richtige Zwiebelpflanze aus?

Rüben

Hackfrüchte werden in Reihen in den Beeten gepflanzt. Rüben und Zwiebeln gehören zwar zu unterschiedlichen Familien, bevorzugen aber beide Gemüsearten Wärme, Licht und fruchtbaren Boden. Daher werden sie oft nebeneinander oder in abwechselnden Reihen gepflanzt. Da Zwiebeln früher reifen, pflanzt man sie am besten am Rand der Rübenbeete: Das desinfiziert den Boden und schützt die Rüben vor Schädlingen.

Karotte

Gärtner pflanzen Zwiebeln und Karotten gerne und häufig im selben Beet, um Zwiebel- und Karottenfliegen zu bekämpfen. Eine klassische Kombination besteht darin, Zwiebeln in der Mittelreihe und an den Rändern des Beets und Karotten in den übrigen Furchen zu pflanzen. Für beide Pflanzenarten ist eine Insektenbekämpfung vorgesehen.

Petersilie

Das würzige Aroma der Petersilie und der stechende Duft der Zwiebelpflanzen lassen Schadinsekten keine Chance. Das Duo gilt als ideal. Sie werden ähnlich wie Karottenbeete bepflanzt.

Tomaten

Tomatenpflanzen im Gewächshaus werden oft mit Zwiebeln als Schädlingsbekämpfungsmittel ergänzt. Diese Vorgehensweise ist besonders für Freilandtomaten von Vorteil, da sie eine schnelle Ernte der Frühlingszwiebeln ermöglicht. Die Zwiebeln profitieren von Wärme und nährstoffreichem Boden.

Salat

Die Kombination aus Zwiebeln und Salat ist in Salatbeeten sehr beliebt. Solche Beete können durch das abwechselnde Pflanzen von Zwiebeln, Dill und Petersilie in Reihen dekoriert werden. Die Pflanzen harmonieren wunderbar.

Spinat

Spinatblätter sind eine tolle Ergänzung für ein grünes Gartenbeet. Die Pflanzen reifen gleichzeitig und benötigen ähnliche Wachstumsbedingungen.

Brunnenkresse

Bietet Schutz vor Karottenmücken und anderen Insektenschädlingen. Zwiebeln werden in Reihen entlang der Ränder des Gartenbeets oder in der Mitte der Brunnenkressepflanzungen gepflanzt.

Gartenbohnenkraut

Eine duftende Pflanze, die in Kombination mit Zwiebeln eine duftende, krautige Pflanze ergibt. Passt wunderbar zu Spinat und Petersilie.

Chicoree

Geeignet für den Anbau neben Zwiebeln, Petersilie und Karotten. Eine ausgezeichnete Option zum Anlegen dekorativer Gartenbeete.

Stimmt nicht überein

Zwiebeln sind eine wunderbare Ergänzung zu den meisten Gemüsesorten. Die Pflanze wirkt antibakteriell und kann mit ihrem scharfen Aroma Insekten abwehren. Es gibt jedoch einige ungeeignete Kombinationen mit Gemüse und Grünzeug.

Erbsen

Zwiebeln und Erbsen können sich gegenseitig nicht optimal entwickeln. Zwiebeln reagieren besonders empfindlich auf diese Kombination. Der Boden unter Erbsen ist nährstoffarm, und die Hülsenfrucht verwickelt die zarten Zwiebelblätter bereits im Anfangsstadium der Entwicklung. Diese Kombination sollte vermieden werden.

Bohnen

Es ist nicht praktikabel, Bohnen und Zwiebeln im selben Beet anzubauen. Die Pflanzen stören sich gegenseitig: Die Zwiebeln erhalten nicht genügend Licht und der Nährstoffmangel im Boden wirkt sich negativ auf den Ertrag aus.

Optionen für kombinierte Betten

Professionelle Gärtner verwenden Zwiebeln oft als Teil eines kombinierten Gartenbeets. Bei dieser Methode werden mehrere Pflanzen in Reihen auf einer Fläche angebaut. Ein Gartenbeet wird beispielsweise in fünf Furchen unterteilt. Die mittlere Reihe wird mit Zwiebeln bepflanzt, die nächsten beiden Reihen auf beiden Seiten mit Karotten. An den Rändern der Beete werden Rüben oder weitere Zwiebeln gepflanzt.

Es gibt viele Möglichkeiten. Die Platzierung der Gemüsekulturen hängt von den endgültigen Zielen des Gemüseanbaus ab.

Bodenanforderungen

Zwiebeln benötigen organische Stoffe, frischer Mist ist jedoch nicht geeignet. Als Dünger wird eine Mischung aus Humus, Holzasche und Sand verwendet. Zwiebeln wachsen nicht gut auf lehmigen, harten und lockeren Böden. Solche Böden erfordern Düngung, Sandung und intensive Bodenbearbeitung.

Die ideale Bodenvariante ist Schwarzerde: Alle Nährstoffe sind von Anfang an enthalten, der Boden ist locker und tiefes Umgraben und Kalken kann vermieden werden.

Herbstvorbereitung

Pflanzmaterial und Boden für den Zwiebelanbau werden bereits im Herbst vorbereitet. Es ist wichtig, den Standort und das Wachstumsmuster der Zwiebeln zu bestimmen, das Saatgut zu kalibrieren und die Steckzwiebeln über den Winter richtig zu lagern. Die Vorbereitungen vor der Pflanzung umfassen:

• Kalibrierung und Sortierung.
• Trocknen bis zur Fließfähigkeit.
• Aufrechterhaltung optimaler Lagerbedingungen im Winter.
• Desinfektion und Desinfektion.

Eingelagerte Zwiebeln müssen trocken sein und dürfen keine Anzeichen von Pilzerkrankungen aufweisen.

Peeling

Die Bodenvorbereitung beginnt mit einer flachen Bodenbearbeitung – dem Umgraben bis zu einer Tiefe von maximal 8 Zentimetern. In dieser Zeit wird Unkraut beschnitten, aber nicht vollständig entfernt, der Boden teilweise umgegraben und eine Grundlage für ein nährstoffreiches Beet aus organischer Substanz für das kommende Jahr geschaffen.

Durch die Stoppelbearbeitung wird der Boden für das Pflügen im Herbst vorbereitet und es werden Schadinsektenkolonien vernichtet.

Düngung des Bodens

Die Herbstdüngung von Zwiebelpflanzen erfolgt durch die Zugabe von Kompost oder Humus in die Beete. Auch Superphosphat kann zugegeben werden. Die verwendete Düngermischung hängt von der anfänglichen Fruchtbarkeit des Bodens und seiner Art ab.

Tiefgraben

Kurz vor dem Frost erfolgt eine gründliche Unkrautentfernung und eine tiefe Bodenbearbeitung. Kompost und Humus werden oberflächlich ausgebracht und beim Pflügen in das Beet eingearbeitet. Über den Winter verrottet der Dünger weiter und gelangt in den Wurzelbereich des Gemüses. Eine tiefe Bodenbearbeitung hilft im Frühjahr, den Boden aufzulockern.

Wichtig! Verwenden Sie keinen frischen Dünger. Der Dünger kann die Pflanzen verbrennen und bereits im Frühjahr Pilzkrankheiten an den Zwiebeln verursachen.

Kalken nach Bedarf

Zwiebeln gedeihen in sauren Böden nicht gut, daher müssen die Beete gekalkt werden. Das Vorhandensein von Unkraut wie Schachtelhalm in den Beeten weist auf einen hohen Säuregehalt des Bodens hin. Schnelltests können dies feststellen.

Wichtig! Wenn die Kalkung im Herbst durchgeführt wird, muss der Vorgang im Frühjahr nicht wiederholt werden.

Als Kalkmaterial wird Kreide oder gelöschter Kalk verwendet. Durch dieses Verfahren wird der Säuregehalt normalisiert.

Spätherbst

Im Spätherbst wird tief gepflügt und Humus und Kompost hinzugefügt. Zur Desinfektion wird Holzasche auf die Beete gestreut. Der Boden gilt nun als vollständig winterfest. Mit dem Eintreffen des ersten warmen Wetters beginnt die Frühjahrsbearbeitung.

Federverarbeitung

Der Boden sollte Mitte April vollständig für die Zwiebelpflanzung bereit sein. Sobald der Schnee schmilzt, können Sie mit der Beetbearbeitung beginnen. Wichtig ist, die Zwiebeln nicht zu überpflanzen, da sie sonst erste Triebe bilden, die den Zwiebeln die gesamte Energie entziehen. Die Steckzwiebeln brauchen länger, um sich zu etablieren und ein Wurzelsystem zu entwickeln.

Lockerung

Die Frühjahrsbearbeitung beginnt mit der Lockerung der Oberfläche. Unkraut, Ablagerungen und Reste der letztjährigen Pflanzen, Spitzen und Blätter werden aus den Beeten entfernt. Zwiebeln benötigen lockeren Boden, und die Beete sollten unkrautfrei sein.

Graben

Wenn im Herbst tief gepflügt wurde, werden die Beete flach umgegraben – eine halbe Schaufel tief. Anschließend wird der Boden gelockert und Furchen gezogen.

Dünger

Zwiebeln benötigen nicht viel Dünger; eine Düngung während der Pflanzung ist nicht notwendig. Wichtig ist die Einhaltung der Fruchtfolge. Düngergaben, die bereits im Herbst bei der Bodenvorbereitung ausgebracht wurden, sind definitiv nicht erforderlich.

Lackmuspapiertest

Wichtig ist, den Säuregehalt des Bodens zu bestimmen. Dies kann mit Lackmuspapier erfolgen, das in Apotheken oder Fachgeschäften erhältlich ist. Ist der Boden sauer, sollte Kalk hinzugefügt werden. Wurde dieser Vorgang jedoch im Herbst durchgeführt, ist eine Wiederholung im Frühjahr nicht notwendig.

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Für die Aussaat sollte hochwertiges und gesundes Pflanzmaterial verwendet werden. Steckzwiebeln aus Schwarzkümmelsamen sind zu bevorzugen. Diese Samen sind weniger krankheitsanfällig, keimen besser und sind in der Regel gut an die Wachstumsbedingungen angepasst.

Wenn ein Gärtner Zwiebeln aus dem Handel verwendet, ist es wichtig, auf die Sorte und das Anbaugebiet zu achten. Die Zwiebeln sollten nach Größe sortiert, aussortiert und kranke oder schwache Zwiebeln entfernt werden.

Größenverteilung

Je nach Anbauzweck wird das Saatgut nach Größe sortiert.

Hinweis: Für Steckrüben verwenden Sie Steckzwiebeln mit einem Durchmesser von 10 bis 20 Millimetern, für Blattgemüse sind größere Zwiebeln sinnvoller.

Das Saatgut wird in mehrere Kategorien unterteilt und in Beete gepflanzt.

Trocknen

Zwiebelsamen, die aus der Winterlagerung entnommen werden, sollten vollständig trocken, geruchlos und fest sein. Gärtner härten die Samen oft aus, indem sie sie 5-6 Stunden lang in einer einzigen Schicht auf Brettern unter UV-Lampen oder natürlichem Sonnenlicht auslegen.

Eine andere Trocknungsmethode ist thermisch, die Zwiebeln werden in einen Stoffbeutel oder Netze gelegt und auf einen Heizkörper (Temperatur +50 C) für 6–7 Stunden. Eine UV-Behandlung ist vorzuziehen, da sie gleichzeitig das Saatgut desinfiziert.

Wachstumsstimulator

Damit Steckzwiebeln schneller aus dem Winterschlaf erwachen, legen Sie sie in Wasser mit Wachstumsstimulanzien. Geeignete Wachstumsstimulanzien für Zwiebeln sind beispielsweise Epin-Extra, Kornevin, Zirkon und andere. Diese Produkte steigern den Ertrag, stimulieren die Wurzelbildung, verbessern die Samenkeimung und stärken die Abwehrkräfte der Pflanze.

Ausgewählte Zwiebeln können unmittelbar vor dem Einpflanzen in eine Kornevin-Lösung getaucht werden.

Kaliumpermanganatlösung

Das Einweichen der Zwiebeln vor dem Pflanzen ist unerlässlich. Es empfiehlt sich, dem Wasser Kaliumpermanganat zuzusetzen. Dies desinfiziert die Zwiebeln und verleiht den Pflanzen eine erste Immunität gegen Pilzkrankheiten. Jod und Brillantgrün können als Antiseptika eingesetzt werden.

Spülung

Nach dem Einweichen die Steckzwiebeln abspülen. Die alte Lösung ausgießen, die eingeweichten Zwiebeln in einen sauberen Eimer geben und mit kaltem Wasser bedecken. Die Samen abspülen und das Wasser abgießen. Die Zwiebeln sind bereit zum Pflanzen.

So pflanzen Sie Rüben richtig

Die Steckzwiebeln werden in die Furchen im Beet gepflanzt. Der Reihenabstand beträgt 15 Zentimeter, der Abstand zwischen den Zwiebeln 10 Zentimeter. Der Abstand kann je nach Sortenempfehlung variieren.

Bodentemperatur

Sobald sich der Boden auf eine Temperatur von +12 erwärmt hat Bei 0 °C können Sie mit dem Pflanzen der Steckzwiebeln beginnen. In Zentralrussland wird diese Temperatur typischerweise Mitte April erreicht. Allerdings ist niemand vor den Launen der Natur gefeit, daher ist es wichtig, sich an die Situation anzupassen.

Pflanzschema

Ein Zwiebelbeet kann beliebig lang und breit sein. Diese Parameter hängen von der Größe des gewählten Grundstücks und der späteren Pflegeleichtigkeit ab. Der Abstand zwischen den Furchen sollte 15 Zentimeter und zwischen den Zwiebeln nicht mehr als 10 Zentimeter betragen. Die beste Pflanzmethode für eine bestimmte Zwiebelsorte hängt von der Sorte ab.

Bewässerung

Beim ersten Gießen sollten Zwiebeln unmittelbar nach dem Pflanzen mäßig gegossen werden. Um Krustenbildung zu vermeiden, lockern Sie den Boden nach dem Gießen. Übermäßige Feuchtigkeit an den Wurzeln ist schädlich für Zwiebeln. In heißen Sommern sollten die Pflanzen einmal pro Woche gründlich gegossen werden; in der Regenzeit können die Beete einmal im Monat gegossen werden. Die durchschnittliche Wassermenge pro Quadratmeter beträgt 10 Liter.

Bei Bedarf verdünnen

Bei schlechter Saatgutqualität werden die Reihen oft bewusst dichter angelegt. In diesem Fall sollte zwei Wochen nach der Pflanzung ausgedünnt und schwache, nicht ausgesäte Zwiebeln entfernt werden.

Wir pflanzen im Juli oder im Frühjahr

Im Frühjahr werden Zwiebeln gepflanzt, um Knollen zu produzieren, aus denen einjährige Steckzwiebeln geerntet werden können. Im Juli werden Nigella (Zwiebelsamen) gepflanzt, um Steckzwiebeln zu ziehen, die im folgenden Jahr gepflanzt werden, um echte Zwiebeln zu produzieren.

Samen säen

Schwarzkümmelsamen sind sehr klein und haben eine geringe Keimrate. Es ist wichtig, Samen zu verwenden, die nicht früher als im Vorjahr geerntet wurden. Die Saatgutaufbereitung ist entscheidend für die Qualität und Quantität der geplanten Steckzwiebelernte.

Zubereitung

Die Samen sollten trocken sein, vor Ort gesammelt oder im Handel gekauft werden. Die Samen werden auf Keimfähigkeit geprüft, gehärtet und zum Keimen gebracht.

Einweichen

Der Prozess zur Bestimmung der Keimfähigkeit von Samen beginnt mit dem Einweichen. Ein Päckchen Schwarzkümmelsamen wird in einen Behälter mit warmem Wasser gegeben und gewartet, bis sich die Samen am Boden abgesetzt haben. Leere Samen, die nach einer Stunde Einweichen an der Wasseroberfläche verbleiben, werden mit einem Löffel entfernt. Diese Samen keimen nicht.

Das Einweichen wird oft mit einer Desinfektion durch Zugabe von Kaliumpermanganat, Jod oder Brillantgrün zur Lösung kombiniert.

Auswahl

Die Samenkalibrierung ist ein wichtiger Schritt zur Steigerung der Keimfähigkeit. Zu große oder zu kleine Samen werden mit einer Nadel von der Hauptmasse getrennt. Nach diesem Vorgang kann die Keimung beginnen.

Gaze

Tränken Sie ein weiches Tuch oder eine Gaze mit Wasser und legen Sie die kalibrierten Samen hinein. Legen Sie Tuch und Samen in einen verschlossenen, luftgefüllten Plastikbeutel. Stellen Sie den Beutel auf eine warme Fensterbank in der Nähe einer Heizung. Die Sämlinge sollten gut beleuchtet sein. Nach 5-7 Tagen keimen die Samen und können in Erde gepflanzt werden.

Desinfektion und Trocknung

Nach der Keimung ist es wichtig, die Samen aufzulockern, damit sie sich leichter in die Erde einpflanzen lassen. Wälzen Sie dazu die Schwarzkümmelsamen in Kreide (so vermischen sie sich beim Einpflanzen nicht mit der dunklen Erde) oder Sand (damit sie nicht an Ihren Händen kleben bleiben). Falls die Samen bereits desinfiziert wurden, desinfizieren Sie die Erde, indem Sie sie mit kochendem Wasser überbrühen oder mit einer Kaliumpermanganatlösung übergießen.

Bodenvorbereitung

Der Boden für Zwiebeln sollte locker und nährstoffreich sein. Dem Boden kann eine Mischung aus Sand und Holzasche hinzugefügt werden. Zwiebeln mögen keinen sauren Boden und keine „frischen“ organischen Stoffe.

Pflanzschema

Am einfachsten pflanzt man Schwarzkümmel von Hand in Streifen. Der Abstand zwischen den Reihen wird klein gehalten, ähnlich wie beim Anbau von Zwiebelsetzlingen. Wird Schwarzkümmel im Juli direkt ins Gartenbeet gesät, sollte zwischen den Furchen und den Zwiebeln ein Abstand von 5–6 Zentimetern eingehalten werden.

So pflanzen Sie Winterzwiebelsorten

Zwiebeln, die für den Winter unter Schnee gepflanzt werden, heißen Winterzwiebeln. Vor dem Winter gepflanzte Sorten sollten winterhart sein und zu den Kurztagszwiebelarten gehören. Im Spätherbst sollten die Zwiebeln gut geformt sein und sechs bis sieben Fiedern aufweisen. Winterzwiebeln werden daher im August gepflanzt. Der Zeitpunkt hängt vom Anbaugebiet ab.

Boden- und Saatvorbereitung erfolgen standardmäßig wie bei der Frühjahrspflanzung von Steckzwiebeln. Die Beete sollten nicht zu dicht bepflanzt und mit Stroh oder Fichtenzweigen gemulcht werden. Diese Abdeckungen schützen die Setzlinge vor Insektenbefall. Der Mulch wird nach der ersten Schneeschmelze entfernt. Die Beete werden gereinigt und gelockert. Frühjahrsdünger und Topdressing werden ausgebracht. Zu den besten Winterzwiebelsorten gehören Ellan, Wolf, Zimovey und viele andere.

Die chinesische Methode des Zwiebelanbaus

Zwiebelanbau auf Dämmen – die chinesische Methode Beim Anbau dieser Gemüsepflanze werden die Zwiebeln nicht in Vertiefungen, sondern auf improvisierten Hügeln gepflanzt. Die Hügel werden mit einer Hacke angelegt. Verdichten Sie den Boden nach dem Pflanzen nicht.

Zu den Vorteilen dieser Technologie gehören:

• einfache Ernte;
• Zwiebeln wachsen in lockerer Erde;
• Düngemittel werden nicht ausgewaschen.

Die Ernte der reifen Zwiebeln erfolgt Ende August oder Anfang September. Zwei Wochen vor der Ernte wird das Gießen eingestellt.

Gemischte Landung auf der Feder und dem Kopf gleichzeitig

Beim Pflanzen von Steckzwiebeln für Rüben ist das Ziel, das Grün dieser Gemüsepflanze zu ernten. Gärtner greifen dabei auf einen Trick zurück: Sie pflanzen die Steckzwiebeln versetzt, nach dem klassischen Muster. Mit der Zeit müssen die Reihen ausgedünnt werden, um ein Gedränge zu vermeiden; diese Zwiebeln werden für das Grün verwendet. Bei dieser Anbaumethode ist es nicht nötig, ein separates Beet für Frühlingszwiebeln anzulegen.

Was tun, um das Schossen von Zwiebeln zu verhindern?

Winterzwiebeln schießen nicht, daher tritt dieses Problem nicht auf, wenn sie vor dem Winter gepflanzt werden. Bei Frühlingszwiebeln verhält es sich jedoch anders. Die Schossneigung lässt sich durch Untersuchung des Pflanzmaterials feststellen. Hat die Zwiebel einen dicken Hals, neigt die Pflanze zum Schossen. Diese Zwiebeln eignen sich am besten für Grünzeug oder Schwarzkümmelsamen.

Auch die Pflanzensorte bestimmt die Schossneigung eines Gemüses. Lesen Sie die Sortenbeschreibungen sorgfältig durch. Tritt das Problem auf und die Zwiebel schießt, ist schnelles Handeln geboten. Blütenstiel und Schoss werden abgeschnitten und entfernt. Diese Stiele werden gerne für Konserven und zur Herstellung leckerer Snacks verwendet.

Zwiebeln im Garten anzubauen ist einfach. Wichtig sind die richtige Anbaupraxis, Fruchtfolge und die Vermeidung von Überdüngung. Dieses aromatische, säuerliche Gemüse beschert Gärtnern eine reiche Ernte.