Die frühreifende und ertragreiche Chalcedon-Zwiebel gilt als eine der besten Sorten und passt sich problemlos an die Wachstumsbedingungen an. Sie wird kommerziell für den Eigenanbau aus Samen oder Steckzwiebeln angebaut. Diese Sorte zeichnet sich durch große, runde Zwiebeln, saftiges Fruchtfleisch und vielseitige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten aus.
Vorteile der Sorte
Die als frühreifend beschriebene Zwiebelsorte Chalcedon kann 110 Tage nach der Keimung geerntet werden. Die Zwiebeln wiegen 120 g und bringen 5-7 kg pro Quadratmeter.
Diese Zwiebel ist das Werk moldawischer Züchter. Zu den Besonderheiten der Sorte zählen ihre positiven Eigenschaften und ihre Kältetoleranz. Die Samen keimen bei Temperaturen zwischen 3 und 5 °C. Intensives Wachstum wird bei Temperaturen zwischen 18 und 20 °C beobachtet.
Die Schuppen sind braun mit einem bronzenen Schimmer. Diese einzellige Zwiebel hat einen scharfen Geschmack. Diese Sorte eignet sich für den intensiven Anbau, ist krankheitsresistent und hat eine lange Haltbarkeit (bis zu 8 Monate).
Anbaumethoden
Die Vermehrung der Pflanze erfolgt durch Samen und kleine Zwiebeln. Zwiebeln anbauen Der Anbau aus Samen gilt nicht als exotische Erntemethode. Die traditionelle Anbaumethode besteht darin, Samen auszusäen und anschließend die kleinen Zwiebeln zu ernten. Diese Methode ermöglicht es, die Ernte über zwei Saisons zu verteilen.
Die Eigenschaften der Chalcedon-Zwiebelsorte deuten darauf hin, dass sie innerhalb einer Saison kommerziell ertragreich sein kann. Darüber hinaus sind die Zwiebeln lange haltbar, haben eine gute Form und eine glatte Oberfläche.
Um Zwiebeln aus Samen in einer Saison zu ziehen, müssen Sie die empfohlenen Anbautechniken befolgen. Zunächst ist es wichtig, Setzlinge zu beschaffen.
In südlichen Regionen werden die Samen direkt an einem festen Standort in den Boden gepflanzt. Die klimatischen Bedingungen in der gemäßigten Zone erfordern die Kultivierung von Sämlingen. Für eine erfolgreiche Kultivierung sind im Fachhandel verschiedene Behälter, Bodensubstrate und Düngemittel erhältlich.
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Die Chalcedon-Zwiebelsorte, die je nach Klimabedingungen aus Samen gezogen wird, benötigt fruchtbaren Boden. Ihr Wurzelsystem ist schwach entwickelt, sodass sie keine großen Flächen bedecken kann. Sie benötigt humusreichen Boden.
Berücksichtigen Sie beim Pflanzen von Zwiebeln die Bodenart. Sandiger Lehm und lehmige Böden mit erhöhter Fruchtbarkeit eignen sich für den Anbau. Das für die Pflanze vorgesehene Grundstück sollte sich an einem gut beleuchteten Ort befinden. Sonnenenergie erzeugt die Wärme, die zum Reifen der Zwiebeln benötigt wird.
Um die Fruchtbarkeit zu erhöhen, graben Sie das Beet im Herbst um und fügen Sie verrotteten Mist hinzu. Es wird empfohlen, 6 kg organischen Dünger pro Quadratmeter hinzuzufügen. In erschöpften Böden sind es 7 kg.
Um den Säuregehalt des Bodens zu neutralisieren, wird empfohlen, Holzasche, Dolomitmehl und Kalk hinzuzufügen. Im zeitigen Frühjahr wird der Boden bis zur Hälfte der Tiefe des Herbstpflügens gelockert und mit Mehrnährstoffdüngern mit Phosphor und Kalium versetzt.
Bevor Sie Zwiebelsetzlinge in den Garten pflanzen, ist es wichtig, die Fruchtfolge zu berücksichtigen. Die besten Vorgänger sind Erbsen, Blattgemüse, Kürbisse und Gurken. Der Boden sollte vier Jahre lang von der Anpflanzung anderer Zwiebelsorten verschont bleiben.
Sämlingsmethode
Vor dem Pflanzen die Samen 24 Stunden in warmem Wasser einweichen. Um die Keimung zu verbessern, können Sie ein Wachstumsstimulans verwenden. Nach dem Einweichen die Samen mit einer Kaliumpermanganatlösung behandeln und mit warmem Wasser abspülen.
Die Samen können in einer 0,01%igen Borsäurelösung eingeweicht werden. Diese Vorarbeit beschleunigt die Keimung. Die ersten Triebe erscheinen innerhalb einer Woche.
Die Aussaat von Zwiebelsamen für Setzlinge erfolgt im Februar. Die Aussaatmenge richtet sich nach dem gewünschten Ertrag. Ein Gramm Saatgut enthält 200 Samen. Pro Quadratmeter können im Laufe einer Saison 25 Zwiebeln angebaut werden.
Bewertungen von Gemüsebauern zeigen, dass Sie für den Anbau gesunder Setzlinge nahrhaften, lockeren Boden verwenden müssen. Vor dem Einpflanzen der Samen sollte das Substrat durch Besprühen mit einer heißen Lösung aus Kaliumpermanganat und Fungiziden desinfiziert werden.
Die Aussaat der Chalcedon-Zwiebel erfolgt am besten in Wabenschalen, jeweils 2-3 Stück im Abstand von 1,5 cm. Die Saattiefe sollte 5 mm nicht überschreiten. Nach der Aussaat werden die Schalen mit einer Sprühflasche mit warmem Wasser befeuchtet und mit Frischhaltefolie abgedeckt, bis die Sprossen austreiben.
Für eine normale Pflanzenentwicklung müssen die Temperaturen tagsüber zwischen 16 und 18 °C und nachts bei 12 °C liegen. Achten Sie bei der Anzucht auf der Fensterbank darauf, dass keine kalte Zugluft entsteht.
Sämlinge benötigen besondere Lichtverhältnisse. Um die Tageslichtstunden auf 14-16 Stunden zu verlängern, empfiehlt sich der Einsatz von Leuchtstofflampen. Die Sämlinge sollten regelmäßig gegossen werden, da die Oberfläche der Erde austrocknet.
Die Setzlinge werden alle 14 Tage gedüngt. Dazu werden Humin- und Mehrnährstoffdünger verwendet. Wenn die Setzlinge ausgewachsen sind und es zu früh ist, sie an ihren endgültigen Standort zu pflanzen, können Sie die Zwiebelblätter auf 10 cm über der Bodenoberfläche zurückschneiden.
Vor dem Einpflanzen an ihren endgültigen Standort werden die Pflanzen abgehärtet. Die Behälter mit den Setzlingen werden auf den Balkon gestellt und die Zeit, in der sie der Luft ausgesetzt sind, schrittweise erhöht. Im April werden die Zwiebeln im Abstand von 25 cm in die Erde verpflanzt. Die Setzlinge werden 3 cm tief eingepflanzt, gewässert und mit einer Schicht Torf gemulcht.
Pflege der Ernte
Der Zwiebelanbau erfordert sorgfältige landwirtschaftliche Praktiken, einschließlich Unkrautjäten. Unkraut reduziert den Ertrag um 50 %. Durch das Auflockern des Bodens gelangt Luft an das Wurzelsystem und verbessert so die Nährstoffversorgung der Zwiebeln.
Beim Anbau dieser Sorte ist es wichtig, das Bewässerungsregime zu überwachen. Übermäßige Feuchtigkeit kann zu Fäulnis führen, während Feuchtigkeitsmangel zu einer Gelbfärbung der Blätter führt. Diese Zwiebelsorte benötigt zusätzliche Düngung. Ein Mangel kann zu Krankheiten führen und den Ertrag mindern.
Zwiebeln sind anfällig für biologische Schädlinge. Um sie zu bekämpfen Zwiebelmotte Unkraut jäten, den Boden auflockern und Insektenraupen vernichten, wird häufiger durchgeführt. Wenn Zwiebelfliegen entdeckt werden, werden die Pflanzen mit einer Lösung aus Seife und Tabakaufguss gegossen.
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Zur Vorbeugung empfiehlt es sich, Setzlinge zwischen Karottenreihen zu pflanzen. Bei Pilzbefall der Pflanzen können Kochsalzlösungen verwendet oder die Pflanzen mit Holzkohlepulver oder Kreide bestreut werden.
Produktsammlung
20 Tage vor der Ernte sollte die Bewässerung eingestellt werden. Die Zwiebeln sind reif, wenn man sich an der Blattbeschaffenheit orientiert. Sind die Blätter gelb geworden und abgefallen, ist die Erntezeit erreicht.
Wichtig zu beachten ist, dass bei später Ernte die Zwiebelschale abfallen kann, was sich negativ auf die Haltbarkeit auswirkt. Die geernteten Zwiebeln werden in der Furche liegen gelassen, um auszutrocknen.
Die Ernte wird anschließend in einem belüfteten Raum bei +25 °C getrocknet. Anschließend werden Wurzeln und Stiele abgeschnitten. Die Zwiebeln können in Zöpfen gelagert werden, ohne dass die Stiele abgeschnitten werden müssen.
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Ich pflanze diese Sorte ständig an, sie gefällt mir sehr gut, der Geschmack ist ausgezeichnet. Aber das ist mir beim Düngen letztes Jahr aufgefallen BioGrow, dann wurde die Rendite deutlich höher, um sicher ein Drittel.