Beschreibung und Eigenschaften niederländischer Kohlsorten, Anbau und Pflege

Niederländischer Kohl gilt als Hybride, und die von Züchtern entwickelten Sorten zeichnen sich durch hervorragende Eigenschaften aus. Gärtner schätzen bestimmte Eigenschaften besonders. Hybriden sind krankheitsresistent, liefern gleichmäßige Erträge und bilden große Köpfe. Ein weiterer Vorteil von niederländischem Kohl ist sein Geschmack, der ihn für die Herstellung verschiedener Konserven geeignet macht.

Vor- und Nachteile von niederländischem Gemüse

In Holland gezüchtete Sorten haben eine Reihe von Vorteilen, weshalb sie weltweit, auch in unserem Land, gefragt sind. Die Popularität von Hybriden ist zurückzuführen auf:

1. Der Geschmack und die Textur des Blattgemüses.
2. Die Vielseitigkeit der Pflanze hinsichtlich ihrer Verwendung.
3. Holländischer Kohl gilt als großfrüchtige Sorte, da die Kohlköpfe bis zu 5 Kilogramm schwer werden können.
4. Auch der Ertrag spielt eine bedeutende Rolle, die Hybride bringt hervorragende Früchte hervor – bis zu 10 Kilogramm Ernte können pro Meter Pflanzung eingefahren werden.
5. Der Ertragsindikator hängt nur schwach von den Bodeneigenschaften ab; die Sorten tragen Früchte auf sandigen Böden sowie auf Böden, die kaum als fruchtbar bezeichnet werden können.
6. Relativ gute Immunität, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
7. Das Gemüse ist lange haltbar, was einen Transport ohne Geschmackseinbußen ermöglicht.

Den niederländischen Züchtern ist es gelungen, Sorten mit guten Eigenschaften zu entwickeln, sie haben jedoch mehrere Punkte nicht berücksichtigt:

• trotz des hohen Ertrags ist es ohne Düngung unwahrscheinlich, dass Sie große Kohlköpfe erhalten, die alle oben genannten Eigenschaften besitzen;
• Frühreifende Sorten haben einen weiteren Nachteil: Die Kohlköpfe platzen leicht; nur einige Hybriden haben solche Probleme.

Obwohl Gärtner diese Kulturpflanze im Allgemeinen aufgrund ihres hohen Ertrags bevorzugen, lassen sich gute Ergebnisse nur erzielen, wenn Sie die grundlegenden Regeln und Empfehlungen zur Pflanzenpflege beachten.

Ein weiterer erwähnenswerter Vorteil ist die Widerstandsfähigkeit der Hybride gegenüber Temperaturschwankungen. Dies bedeutet, dass der niederländische Kohl kaum von russischen Frösten betroffen sein wird.

Wie unterscheidet es sich von anderen Kulturen?

Gärtner und Gartenbauer stellen fest, dass die Pflanzen aus Holland anders sind:

1. Große Früchte und hohe Erträge. Insgesamt ist dies die Qualität, die Landwirte und Hobbygärtner so schätzen.
2. Auswahl. Wie wir wissen, schafft die Nachfrage das Angebot. Bei Bedarf können Gärtner selbstständig eine Pflanze auswählen, die ihren Anforderungen entspricht.
3. Auch der Geschmack von Kohl ist für Gärtner ein Genuss. Dank seiner weichen Konsistenz eignet sich das Blattgemüse für eine Vielzahl von Konserven.
4. Resistenz gegen Frost und Schädlinge, gute Pflanzenimmunität und die Fähigkeit, verschiedenen Krankheiten zu „widerstehen“.

Das heißt nicht, dass einheimische Züchter nicht in der Lage wären, Gärtnern eine Alternative zu bieten. Nur sind niederländische Hybriden in der Gesamtqualität ihrer Sorten denen russischer Züchter überlegen.

Achtung! Unzureichendes Gießen, unzureichendes Düngen und die Nichtbeachtung grundlegender Pflegehinweise führen dazu, dass holländische Kohlsorten nicht den erwarteten Ertrag bringen und den Gärtner enttäuschen.

Betrachten Sie diesen Kohl daher nicht als pflegeleichtes Gemüse, das keine Pflege benötigt und trotzdem eine gute Ernte bringt. Die Pflanze benötigt Pflege, unabhängig von ihrer Herkunft. Aus Holland importiertes Saatgut entspricht den Etiketten. Das bedeutet, dass ein Gärtner nicht eine Pflanze kaufen und anpflanzen kann, um im Spätherbst eine andere zu ernten.

Die Nuancen des Anbaus und der Kultivierung

Ohne die richtige Pflege kann in Ihrem Garten nur Unkraut wachsen. Wenn Sie sich entscheiden, diese Pflanze in den Boden zu pflanzen, müssen Sie daher bestimmte Pflegehinweise beachten. So gehen Sie vor, wenn in Ihrem Garten holländischer Kohl wächst:

1. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig. Es hängt alles vom Klima ab, aber im Durchschnitt wird empfohlen, Kohl einmal pro Woche zu gießen. In trockeneren Klimazonen sollten Sie die Häufigkeit erhöhen.
2. Die Pflanze muss monatlich gedüngt werden, was zu einer Steigerung des Ernteertrags und einer Stärkung der Immunität der Pflanze beiträgt.
3. Um den Boden mit Sauerstoff zu „sättigen“, wird er nach jedem Gießen aufgelockert.
4. Kohl gilt nicht als anspruchsvolles Gemüse, sollte aber in ein vorbereitetes Beet gepflanzt werden, das von allen Seiten gut von der Sonne beleuchtet wird.
5. Die Pflanze verträgt kein Unkraut, daher empfiehlt sich regelmäßiges Jäten.

Die Pflege der Pflanzen beginnt bereits vor dem Pflanzen. Alles beginnt mit der Bodenvorbereitung. Der Boden wird zweimal umgegraben, wobei große Unkrautwurzeln entfernt werden. Anschließend wird gedüngt. Bevor das Kohlbeet angelegt wird, muss der Boden umgegraben und verdichtet werden. Kreuzblütler pflanzt man am besten an einer Stelle, an der zuvor zwei Jahre lang andere Pflanzen wie Zwiebeln, Karotten oder Kartoffeln angebaut wurden.

Die beliebtesten Sorten der niederländischen Sorte: Merkmale und Eigenschaften

Es gibt verschiedene Sorten, die als Hauptvertreter der niederländischen Sorten gelten. Generell lassen sich alle Vertreter wie folgt charakterisieren:

Frühreifende Sorten	Ermöglicht es Ihnen, in kurzer Zeit eine Ernte einzufahren.
Zwischensaison-Pflanzen	Gärtner müssen eine Weile warten, bevor sie mit der Ernte der Früchte beginnen können, etwa 2–4 ​​Monate.
Spätreifend	In Regionen mit kühlem Klima werden sie idealerweise in den Boden gepflanzt.

Schauen wir uns die Eigenschaften und Merkmale von Gemüse an, das bei Gärtnern und Landwirten, die im industriellen Maßstab Pflanzen anbauen, gefragt ist.

Parel

Gärtner kennen diese in Holland gezüchtete Hybride. Sie besticht durch ihren hohen Ertrag und ihre Frostbeständigkeit. Sie wird im rauen Klima Westsibiriens angebaut. Ihre Vielseitigkeit und Pflegeleichtigkeit gelten als ihre charakteristischen Merkmale.

Bronco

Die Reifezeit dieser Kulturpflanze hängt von der Klimazone ab. Kohl gilt als Zwischensaisonsorte und erfreut sich bei Gärtnern großer Beliebtheit. Dies liegt an den Eigenschaften der Sorte:

1. Hoher Ertrag.
2. Große Früchte und die Fähigkeit, Kohlköpfe mit einem Gewicht von mehr als 3–4 Kilogramm zu produzieren.
3. Das Gemüse zeichnet sich durch seine weißen Blätter aus und ist zudem resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge.

Die Sorte ist nicht nur resistent gegenüber Temperaturschwankungen, sondern auch sehr hitzeverträglich, sodass sie auch in trockenem Klima angebaut werden kann, ohne dass erhebliche Ertragseinbußen befürchtet werden müssen.

Hurrikan

Dieser Hybrid hat positive Bewertungen erhalten und bringt bis zu 650 Kilogramm Kohl pro Hektar ein. Diese Kohlsorte gilt als ertragreich, aber es dauert 140 Tage vom ersten Trieb bis die Früchte im Garten zu sehen sind.

Krautman

Die Beschreibung dieser Sorte ist erfahrenen Gärtnern wohlbekannt. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus und produziert süß schmeckende Kohlköpfe, die für Konserven verwendet werden. Bei kühler Lagerung können die Köpfe bis März genossen werden, da sie ihr Aroma behalten.

Pharao F1

Die Fruchtbildung beginnt 63 Tage nach dem Pflanzen. Diese Sorte überrascht Gärtner mit ihren grünen Köpfen, die bis zu 3 Kilogramm wiegen. Als Besonderheiten dieser Sorte gelten:

• die Fähigkeit, Temperaturschwankungen problemlos zu tolerieren;
• Auch die Rissbeständigkeit ist als Vorteil zu betrachten.
• Bei voller Reife platzen die Köpfe nicht, auch wenn sie 5 oder mehr Tage im Garten bleiben.

Um jedoch eine anständige Ernte zu erzielen, müssen Sie hart arbeiten – die Sorte muss regelmäßig gegossen und die Pflanze auch gedüngt werden.

F1-Adapter

Mäßiges Gießen trägt zur Ertragssteigerung bei. Wichtig ist außerdem, die Früchte zeitnah zu ernten, da die Köpfe leicht platzen. Sie sind nicht besonders groß und wiegen bis zu 2 Kilogramm.

Spiegel F1

Ein weiterer Hybrid, der sich durch schnelle Reife auszeichnet und in 40-50 Tagen geerntet werden kann. Er produziert mittelgroße Kohlköpfe mit einem Gewicht von maximal 2 Kilogramm. Die Pflanze kann unter Folie, im Gewächshaus oder im Boden gepflanzt werden.

Kevin F1

Das Fruchtfleisch ist weiß und die Köpfe nicht sehr groß. Am besten zieht man Setzlinge auf der Fensterbank und pflanzt sie dann in die Erde oder unter eine Plastikfolie. Die Pflanze trägt hervorragende Früchte und ist gut stressresistent.

Ankoma F1

Diese Kohlsorte eignet sich zum Frischverzehr, Einfrieren oder Fermentieren. Am besten ziehen Sie Setzlinge; die Früchte erreichen die technische Reife nach 120 Tagen. Die Ernte reift ungleichmäßig, sodass Sie den ganzen Sommer über die süß schmeckenden Kohlköpfe genießen können.

Tiara F1

Diese Sorte ist universell einsetzbar und produziert kompakte Köpfe mit angenehmem Geschmack. Die Früchte erreichen ihre Reifezeit nach 60 Tagen und zeichnen sich durch eine ausgeprägte grüne Farbe aus.

Parel F1

Bekannt für seine Transportbeständigkeit, behält es seinen Geschmack lange. Die Früchte haben eine einzigartige Zusammensetzung und sind daher ideal für Kinder und Diäten. Diese Sorte gilt als Zwischensaison, aber unter normalen Klimabedingungen können die Köpfe zwei Monate nach der Pflanzung geerntet werden.

Ammon F1

Zur mäßigen Bewässerung wird Regenwasser verwendet. Die Früchte reifen 125–135 Tage nach der Pflanzung. Diese Pflanze produziert große Köpfe mit einem Gewicht von bis zu 6 Kilogramm, die gegen Fusarium und Thripse resistent sind.

Larsia F1

Die Früchte können den ganzen Winter über gelagert und frisch verzehrt werden. Dieses Gemüse eignet sich ideal für den Freilandanbau, wo es kräftig Früchte trägt. Die Köpfe sind fest und groß und erreichen ein Gewicht von 4–5 Kilogramm. Die Ernte kann 120 Tage nach dem Einpflanzen der Setzlinge in die Erde beginnen. Am besten bereitet man das Pflanzmaterial im Voraus vor, indem man es in Kisten oder auf der Fensterbank anbaut.

F1-Jubiläum

Diese Hybride hat interessante organoleptische Eigenschaften. Ihr Geschmack wird jeden Gärtner überraschen. Die graugrünen Köpfe platzen bei voller Reife nicht auf. Sie schmecken am besten frisch und sind lange haltbar. 120 Tage nach der Aussaat können Sie mit dem Kohl in Ihrem Garten rechnen.

Wenn Sie sich entscheiden, holländischen Kohl in Ihrem Garten anzupflanzen, denken Sie daran, dass die Pflanze Unterstützung und Pflege benötigt. Dies erhöht den Ertrag deutlich und hilft Ihnen, den Geschmack Ihrer geernteten Früchte lange zu genießen.