- Sortenbeschreibung
- Geschichte der niederländischen Pflanzenauswahl
- Aussehen
- Die Größe der Zehen und das Gewicht des Zwiebelgemüses
- Wie es wächst und wann es reift
- Vergleichsmerkmale
- Anfälligkeit für Insekten und Krankheiten
- Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen
- Notwendige Bedingungen für den Anbau der Kulturpflanze
- Beleuchtung
- Luftfeuchtigkeit
- Temperaturbedingungen
- Erforderliche Bodenzusammensetzung
- So pflanzen Sie Knoblauch in Ihrem Garten
- Nuancen der Pflanzenpflege
- Reproduktionsmethoden
- Bewertungen von Messidor und Hermidor
Messidor ist eine niederländische Knoblauchsorte, die weltweit die Herzen von Gärtnern und Landwirten erobert hat. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Krankheitsresistenz, geringen Pflegeaufwand, hohe Erträge von etwa 500 Kilogramm pro 100 Quadratmeter, große Köpfe und eine lange Haltbarkeit aus. Die meisten Gärtner, die Nutzpflanzen anbauen, entscheiden sich für Messidor, der sich sowohl für große Felder als auch für kleine Gartengrundstücke eignet.
Sortenbeschreibung
Knoblauchsamen wurden erstmals in Holland gezüchtet und sind heute weltweit verbreitet. Wie jede Sorte hat auch Messidor seine eigene Geschichte und sein unverwechselbares Aussehen.
Geschichte der niederländischen Pflanzenauswahl
Dank ihres hochwertigen Saatguts belegen die Niederlande zu Recht den zweiten Platz unter den drei größten Saatguthändlern weltweit. Viele Jahre lang wurden Milliarden in die niederländische Selektionsforschung investiert, und Wissenschaftler haben neue Sorten entwickelt, die sich durch außergewöhnliche Erträge, starke Immunität und lange Haltbarkeit auszeichnen.
Trotz ihrer stabilen Position entwickeln die Niederlande ihr Zuchtinstitut weiter und erfreuen Gärtner auf der ganzen Welt regelmäßig mit neuen Pflanzen- und Gemüsesorten.
Aussehen
Der holländische Knoblauch Messidor zeichnet sich durch seinen großen, runden weißen Kopf und die langen, dunkelgrünen Blätter (jeweils zwölf) aus. Jeder Stiel ist bis zu 2,5 Zentimeter breit und bis zu 70 Zentimeter lang. Die Zwiebelstruktur ist einfach.
Die Größe der Zehen und das Gewicht des Zwiebelgemüses
Jede Knoblauchknolle enthält 8–14 Zehen, die einen bitteren Geschmack und ein ausgeprägtes Knoblaucharoma haben. Sie enthalten Zucker (23,3 %) und Ascorbinsäure (9 Milligramm). Das Gesamtgewicht einer Knolle liegt zwischen 100 und 160 Gramm, was eine Ernte von über 20 Tonnen pro Hektar ermöglicht.

Wie es wächst und wann es reift
Messidor ist eine Wintersorte, das heißt, er wächst im Winter. Er reift früh und treibt im Gegensatz zu anderen Wintersorten bei gutem Wetter bereits im Juni, bei bewölktem und regnerischem Wetter Anfang August und bei trockenem Wetter Ende Juli aus. Anzeichen für die Knoblauchreife:
- Wenn die Triebe abgeschnitten werden, sind die Blätter der Hauptindikator: Die unteren trocknen aus und die oberen werden gelb;
- wenn die Pfeile links sind, sollte die Schale der Luftknollen platzen;
- Bei manchen Gemüsesorten muss die Erde umgegraben werden – die Schuppen des Kopfes sollten trocken und fest sein, brechen sie leicht, ist der Knoblauch überreif.
Vergleichsmerkmale
Dutch Messidor hat besondere Eigenschaften, die ihm Vorteile gegenüber anderen Sorten verschaffen.

Anfälligkeit für Insekten und Krankheiten
Messidor zeichnet sich durch eine hohe Resistenz gegen folgende Krankheiten aus:
- Bakteriose;
- verschiedene Arten von Schimmel;
- Weißfäule.
Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen
Knoblauch ist frostbeständig und übersteht auf schneefreien Feldern Temperaturen bis zu -15 °C. In schneereichen Gebieten verträgt er sogar noch niedrigere Temperaturen bis zu -21 °C.

Notwendige Bedingungen für den Anbau der Kulturpflanze
Obwohl Knoblauch anspruchslos ist, sollten Gärtner dennoch einfache Anbauregeln befolgen, um eine gesunde und reiche Ernte zu gewährleisten.
Beleuchtung
Messidor liebt Licht, daher sollten Sie Bereiche wählen, die den ganzen Tag Sonne bekommen.
Luftfeuchtigkeit
Beim Anpflanzen von Knoblauch ist es notwendig, einen Boden zu wählen, der nicht durch schmelzenden Schnee oder Regen überflutet wird und in dem sich kein Grundwasser ansammelt, da Mesidor nicht in sumpfigen Gebieten wächst.

Temperaturbedingungen
Trotz seiner Frostbeständigkeit sollte Knoblauch mindestens einen Monat vor dem Einsetzen anhaltender Kälte gepflanzt werden, damit das Wurzelsystem Zeit hat, Wurzeln zu schlagen, obwohl die Stängel und Blätter noch keine Zeit zum Keimen hatten.
Erforderliche Bodenzusammensetzung
Um die notwendigen Bestandteile im Boden wieder aufzufüllen, muss vor dem Pflanzen gegraben, der Boden mit einer Lösung (1 Gramm Borsäure, Kaliumpermanganat und Kupfersulfat pro 1 Liter Wasser) desinfiziert und Dünger (Humus - 5 Kilogramm, 30 Gramm Superphosphat und 25 Gramm Kaliumsalz) hinzugefügt werden.
Wählen Sie am besten Erde, die bereits für den Anbau von Gurken, Frühkartoffeln, Paprika, Tomaten, Kürbissen oder Auberginen verwendet wurde. Das Pflanzen in Erde, in der früher Spätkartoffeln, Karotten, Rüben oder Radieschen angebaut wurden, ist nicht zu empfehlen. Vermeiden Sie außerdem, Messidor an derselben Stelle zu pflanzen, um Pilzbefall oder Schädlinge zu vermeiden. Bei lehmigem oder saurem Boden Sand hinzufügen.

So pflanzen Sie Knoblauch in Ihrem Garten
Beim Pflanzen von Messidor sollten Sie einige Regeln beachten:
- 10 Zähne (mit der scharfen Seite nach oben) pro Laufmeter;
- der Abstand zwischen den Reihen sollte 120 Zentimeter nicht überschreiten;
- Pflanztiefe – 3-6 Zentimeter;
- beim Hinzufügen von Sand 15 Zentimeter tiefe Furchen ziehen;
- bis zu einer Tiefe von drei Zentimetern mit Sand füllen;
- vertiefen Sie die Nelken um 3 Zentimeter;
- dann gießen und mit Erde bedecken.
Pflanzzeit ist von Oktober bis Mitte November, wenn die Temperaturen bis auf -5 °C fallen können, einen Monat vor Beginn der stabilen Kälte. Denken Sie daran, das Pflanzmaterial alle vier Jahre auszutauschen, um große, gesunde Knoblauchpflanzen zu erhalten.

Nuancen der Pflanzenpflege
Damit Messidor-Knoblauch eine reiche Ernte einbringt, muss er richtig gepflegt werden:
- Wenn der Winter nicht schneereich ist, sollten die Knoblauchbeete mit Agrofaser, Kiefernnadeln oder Laub bedeckt oder mit Stroh oder Humus gemulcht werden.
- düngen Sie den Boden beim Erscheinen der Sprossen, während der Blüte und vor der Ernte;
- Achten Sie darauf, den Knoblauch bei trockenem Wetter zu gießen, aber überschwemmen Sie ihn nicht.
- die Beete von Unkraut befreien;
- Lockern Sie den Boden regelmäßig, damit Sauerstoff eindringen kann.

Reproduktionsmethoden
Winterknoblauch Messidor wird vegetativ und durch Samen vermehrt. Merkmale der vegetativen Vermehrung:
- Bei der vegetativen Methode oder der Methode mit Gewürznelken muss geeignetes Pflanzmaterial ausgewählt werden. Die Gewürznelken müssen stark, groß, gesund, dicht und ohne sichtbare Schäden sein.
- Nachdem Sie das entsprechende Material ausgewählt haben, sollten Sie es zwei Stunden lang in einer Aschelösung einweichen (400 Gramm Asche mit 2 Litern Wasser mischen, eine halbe Stunde kochen lassen, nach dem Abkühlen abseihen).
Die zweite Vermehrungsmethode ist die Vermehrung durch Samen oder Brutzwiebeln. Eine Brutzwiebel ist eine oberirdische Zwiebel an einem Stängel, die Samen enthält. Um geeignetes Saatgut für die Aussaat zu erhalten, muss die Pflanze mindestens zwei Jahre alt sein. Im ersten Jahr wächst aus der Brutzwiebel nur eine einzelne Zehe (Ansatz); im darauffolgenden Jahr wächst eine größere Brutzwiebel mit einer einzelnen Zehe und schließlich ein voller Kopf mit zahlreichen Knoblauchzehen.
Möglichkeiten zum Pflanzen von Steckzwiebeln:
- mit Neubepflanzung und Pflanzung im Herbst desselben Jahres;
- für den Winter im Boden gelassen.
Bevor Sie die Brutzwiebeln pflanzen, achten Sie darauf, dass sie reif sind. Ein erstes Anzeichen ist das Aufplatzen der Deckschuppen. Anschließend werden die Blütenstände samt Stielen in einer Höhe von 20 Zentimetern abgeschnitten und vor dem Pflanzen 30–40 Tage getrocknet. Diese Vermehrungsmethode dauert zwar länger als die erste, aber der Ertrag steigt und die Qualität verbessert sich.
Bewertungen von Messidor und Hermidor
Anatoli, Saratow
„Mesidor ist schon viele Jahre her, aber ich kann den Eindruck meiner ersten Ernte noch immer nicht vergessen. Die Knoblauchbeeren waren groß und schwer und die Menge war unglaublich zufriedenstellend. Obwohl ich nur zwei Beete zum Ausprobieren bepflanzt habe, hielt der Knoblauch ein ganzes Jahr. Ein weiteres klares Plus: Er braucht nicht viel Pflege und wird nicht krank. Mittlerweile habe ich Mesidor immer dabei und empfehle es allen meinen Gartenfreunden.“
Daria, Moskau
„Ich habe Germidor vor drei Jahren zum ersten Mal ausprobiert, auf Anraten eines Nachbarn. Zugegeben, ich hatte vorher nur einmal Knoblauch angebaut, und die Ergebnisse waren nicht beeindruckend. Aber Germidor war ein Genuss. Die Früchte waren groß, saftig und hatten ein echtes Knoblaucharoma. Eine Zehe reichte aus, um ein ganzes Gericht mit ihrem Aroma zu erfüllen. Ich pflanze jetzt regelmäßig Germidor, aber nächstes Jahr plane ich, zum Vergleich ein Beet mit Messidor anzubauen.“
Antonina, Twer
Nachdem ich Bewertungen zu Messidor und Germidor gelesen hatte, beschloss ich, beide gleichzeitig anzupflanzen und selbst zu sehen, welche besser ist. Die Ergebnisse waren beeindruckend. Die Germidor war etwas kleiner, aber beide Sorten brachten eine reiche Ernte und zeigten Krankheitsresistenz. In diesem Jahr wurde mein Garten von Weißfäule befallen, aber der Knoblauch blieb unversehrt. Ehrlich gesagt ist der Unterschied zwischen den Früchten gering, also nehmen Sie bei der Wahl zwischen beiden eine – Sie werden nichts falsch machen.











