Beschreibung und Anbau der russischen Rebsorte Korinka

Korinka Russkaja ist eine kernlose Rebsorte, die sich nicht nur durch ihre extrem frühreifenden Beeren, sondern auch durch ihre Frostbeständigkeit, hohen Erträge, anspruchslose Anbaubedingungen und ihren hervorragenden Geschmack auszeichnet. Korinkas Zierrebe bereichert jeden Garten. Sie ist eine ideale Wahl für nördliche Breitengrade und Weinanfänger.

Beschreibung und Funktionen

Gärtner schätzen die Russische Johannisbeere wegen ihrer frühen Ernte: Die Ernte erfolgt bereits Ende Juli oder Anfang August. Diese Sorte hat aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften weltweite Anerkennung gefunden.

Rebe

Diese schnell wachsende Sorte hat eine starke, robuste Rebe, die eine große Ernte tragen kann und eine Höhe von 3 Metern erreicht. Die Zweige der russischen Korinka sind hellbraun, breit und tragen große, eingeschnittene, fünfzackige Blätter. Die hellgrünen Blätter haben gelbe Adern und sind leicht behaart. Die Wurzeln sind stark und gut entwickelt.

Die Trauben sind klein und wiegen etwa 200–300 Gramm. Sie sind konisch geformt und halblocker aufgebaut, mit seitlichen Verzweigungen; manchmal bilden die Trauben eine flügelartige Form. Um den Ertrag zu steigern, wird Korinka mit Gibberellin behandelt. Jeder Trieb bildet eine Traube.

Blütenstände

Die Rebe trägt kleine, zwittrige weiße Blüten; die Sorte ist selbstbestäubend. Die Blütezeit der Korinthischen Rose beträgt Ende Mai oder Anfang Juni etwa 10–12 Tage.

Die Trauben tragen bereits im ersten Jahr Früchte, nach 2–3 Jahren ist der Ertrag jedoch doppelt so hoch wie die Ernte des ersten Jahres.

Beeren

Die Beeren der russischen Corinka sind klein, rund, erreichen einen Durchmesser von 1-1,5 cm und wiegen 1,5-2 g. Die Farbe der Frucht ist gelbgolden, auf der Sonnenseite werden die Beeren rosa.

Schmecken

Das Fruchtfleisch der Korinka-Beere ist sehr süß, ohne unangenehmen Nachgeschmack, saftig und mit einem milden Traubenaroma. Die Beeren sind mit einer dünnen, zähen Schale bedeckt. Die Kerne sind vorhanden, aber sehr klein und weich, sodass sie beim Verzehr kaum auffallen und nicht wahrnehmbar sind. Daher eignen sie sich ideal für Babynahrung.

Der Zuckergehalt der russischen Corinka-Früchte erreicht 23 % und mehr, der Säuregehalt beträgt bis zu 5 g/l – dies ist das günstigste Verhältnis von Säure und Zuckergehalt.

Anbaugebiete

Die Russische Johannisbeere gedeiht in jedem Klima; die Reben überleben sogar bei -30 °C und entwickeln sich weiter. Dies ermöglicht es Gärtnern in nördlichen Regionen, auf ihren Parzellen Weintrauben anzubauen.

In Russland ist die Sorte in den südlichen Regionen, in den zentralen und nordwestlichen Regionen, im Fernen Osten und in Sibirien beliebt.

Auch bei Polen, Belgiern, Balten und Kanadiern sind Trauben gefragt.

Geschichte der Auswahl

Die kernlose Korinka wurde von den Tambower Züchtern I. M. Filippenko und L. T. Shtin im I. V. Michurin Zentralen Gartenlabor entwickelt. Die Autoren verwendeten Elternpaare von Zarya Severa und Kishmish Cherny, um eine winterharte Sorte zu züchten. Ihre Bemühungen zahlten sich aus; die neue Pflanze verträgt Temperaturen von -30 °C. Die Sorte ist im staatlichen Register der Zentralen Schwarzerderegion eingetragen.

Hauptmerkmale

Korinka reift in 105–112 Tagen ab Beginn der Vegetationsperiode vollständig. Diese Sorte wurde auf Frost- und Trockenheitsresistenz getestet und verträgt Temperaturschwankungen und extreme Wetterbedingungen.

Trockenresistenz

Die russische Korinthentraube verträgt auch extreme Hitze und längere Trockenperioden. Während der Reifezeit ist jedoch regelmäßiges und großzügiges Gießen erforderlich, um eine reiche Ernte zu gewährleisten.

Frostbeständigkeit

Der Russische Korinthenbaum ist eine winterharte Sorte, die Temperaturen bis -30 °C übersteht. In südlichen Regionen benötigt er keinen Winterschutz. Es ist jedoch ratsam, junge Sträucher vor dem ersten harten Frost (Ende September oder Anfang Oktober) vor dem ersten Winter zu schützen.

Produktivität und Fruchtbildung

Der Ertrag der Korinka-Trauben beträgt etwa 80 Zentner Beeren pro Hektar. Die Reife der Rebstöcke beträgt 2/3 bis 6/7 der Gesamtfläche.

Bereits im ersten Jahr können Sie eine große Ernte der russischen Korinthe anbauen: 1 Busch bringt bis zu 12 kg Früchte hervor.

Anwendungsgebiete von Früchten

Die Beeren der russischen Korinthenkirsche werden vielseitig verwendet: frisch, in verschiedenen Gerichten und Getränken sowie für Winterkonserven. Die Tafelsorte eignet sich zur Herstellung von Marmelade, Kompott, Säften und Gelees. Auch Rosinen werden daraus hergestellt und verschiedenen Desserts zugesetzt. Winzer bevorzugen die russische Korinthenkirsche, da aus den Beeren ein köstlicher und leichter Wein entsteht.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Korinth ist nicht resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, es besteht Infektionsgefahr:

• Oidium - alle Teile der Weinrebe sind mit einem weißen Belag bedeckt;
• Mehltau - auf den Blättern bilden sich ölige Flecken, deren Ausbreitung die Rebe und die ihr am nächsten gelegenen Pflanzen zerstört;
• Grauschimmel – die Büsche werden mit einem grauen Belag überzogen, der schnell die gesamte Rebe abtötet und andere Gartenfrüchte befällt.

Um ein Absterben der Pflanze zu verhindern, muss diese rechtzeitig abgehärtet und behandelt werden. Trauben werden mit speziellen Netzen vor fliegenden Insekten geschützt.

Vor- und Nachteile der Sorte

Unter den anderen kernlosen Sorten sticht die russische Korinthe hervor:

• maximale Reifung der Triebe;
• süßer Geschmack;
• hohe Ausbeute;
• Haltbarkeit, die den Transport der Beeren über weite Strecken ohne Mengen- und Qualitätsverlust ermöglicht;
• breites Anwendungsspektrum;
• Fehlen erbsenförmiger Früchte;
• Resistenz gegen starken Winterfrost und Dürre;
• praktisch kernlos;
• Dekorativität;
• Anspruchslosigkeit in der Pflege;
• Selbstbestäubung;
• sehr frühe Reifung.

Neben den vielen Vorteilen dieser Sorte werden ihre Nachteile, wie etwa eine schwache Immunität gegen Krankheiten und eine Anfälligkeit für Schädlinge, in den Schatten gestellt. Darüber hinaus können diese Probleme verhindert und leicht beseitigt werden.

So pflanzen Sie richtig

Vor der Pflanzung müssen junge Weinreben vorbereitet werden. Auch der Boden unter den Rebstöcken muss vorbehandelt werden.

Empfehlungen zur Wahl der Fristen

Am besten pflanzt man Russisches Corinthium nach dem letzten Frost. In manchen Regionen ist dieser Zeitpunkt Anfang Mai, in anderen erst Anfang Juni. Wichtig ist, dass der Boden ausreichend erwärmt ist. Am besten pflanzt man morgens oder abends. An bewölkten Tagen wurzeln die Trauben schneller.

Wenn Sie die Pflanze im Herbst pflanzen möchten, tun Sie dies im Oktober. Denken Sie jedoch daran, den jungen Busch für den Winter abzudecken, da die Pflanze noch keine Zeit hatte, sich an die Bedingungen anzupassen.

Standort auswählen

Um sicherzustellen, dass die Trauben den größten Zuckergehalt aufweisen, empfiehlt es sich, sie im südlichen Teil der Parzelle anzupflanzen, entfernt von Bäumen und Sträuchern, die die Reben beschatten und dadurch ihr Wachstum verlangsamen.

Die Sorte bevorzugt helle, zugfreie und vor starkem Wind geschützte Räume.

Russische Johannisbeeren sollten nicht unter einer Dachschräge gepflanzt werden, da die Pflanze abstirbt, wenn Wasser vom Dach auf sie gelangt.

Bodenanforderungen

Korinka gedeiht in jedem Boden, sollte aber nicht ausgelaugt werden. Korinka wächst am besten in reichhaltiger Schwarzerde; jeder andere Boden benötigt Dünger, um sicherzustellen, dass er nährstoffreich und locker ist.

Auch die Nähe zum Grundwasser ist wichtig: Idealerweise liegt es tief; beträgt die Tiefe weniger als 2 m, muss ein Entwässerungssystem installiert werden – am Boden jedes Lochs werden Schotter, Ziegelbruch oder Blähton platziert.

Trauben gedeihen auf leichten, sandigen oder steinigen Böden mit fruchtbarem Humus, und die Beeren reifen in solchen Böden 10-14 Tage früher. Torf- oder lehmhaltige Böden müssen zusätzlich mit Schotter entwässert werden.

Standortvorbereitung

Die für den Weinanbau vorgesehene Fläche muss umgegraben, sämtliches Unkraut und Schädlingslarven entfernt und mineralische und organische Düngemittel hinzugefügt werden.

Graben Sie 25–30 Tage vor dem Einpflanzen junger Setzlinge 80–90 cm breite und 90–100 cm tiefe Löcher und halten Sie dabei einen Abstand von 3 m zwischen den Löchern ein. Wenn zu viele Setzlinge für die zugewiesene Fläche vorhanden sind, graben Sie einen 50 cm breiten und 80 cm tiefen Graben und pflanzen Sie die Pflanzen in einem Abstand von 1 m voneinander.

Füllen Sie die Löcher zur Hälfte mit einer Mischung aus fruchtbarer Erde (20–30 cm Erde von oben entfernt) und organischem Dünger (nehmen Sie für 20 Liter verrotteten Mist oder Kompost 1,5 kg Holzasche und 300 g Nitroammophoska oder einen anderen komplexen Dünger).

Auf leichtem Boden können Sie kleine Löcher graben, auf Lehmboden größere.

Um eine große Ernte zu erzielen, empfiehlt es sich, Russian Corinth auf einem Spalier anzubauen:

1. Im Abstand von 1,5–2 m werden 3 bis 5 m hohe Metallmasten bis zu einer Tiefe von 1 m in den Boden eingegraben oder einbetoniert.
2. Der Draht wird auf Pfosten mit einem Querschnitt von 7–9,5 cm gespannt – die erste Reihe befindet sich 50 cm über dem Boden, jede weitere Reihe hat den gleichen Abstand.

Wenn Sie bei Regenwetter keine Zeit haben, Löcher zu graben, können Sie die Korinka-Setzlinge bis zur Herbstpflanzung stehen lassen.

Bis dahin können Sie die Ernte konservieren, indem Sie sie in Behälter mit Drainagelöchern pflanzen, die zur Hälfte mit Erde gefüllt sind, und sie regelmäßig gießen.

So wählen und bereiten Sie Pflanzmaterial vor

Im Handel gekaufte Setzlinge sollten auf Schäden, ausgetrocknete Wurzeln und Schädlings- oder Krankheitsbefall untersucht werden. Um die Setzlinge zu verjüngen, können Sie ihre Triebe und Wurzeln leicht stutzen.

Die Vorbereitung russischer Corinthium-Setzlinge für die Pflanzung beginnt mit dem Abhärten, um sicherzustellen, dass sie schnell anwachsen und krankheitsfrei sind. Stellen Sie die Reben dazu 12–14 Tage lang täglich nach draußen (aber nicht in die direkte Sonne). Am ersten Tag für 20 Minuten, danach täglich um 30 Minuten verlängern. In den letzten 3–4 Tagen sollte das Corinthium durchgehend im Freien bleiben.

Wenn die Wettervorhersage Frost vorhersagt, ist es besser, die Härtungsmaßnahmen für den russischen Korinth zu verschieben und auf günstiges Wetter zu warten.

Pflanzschema

Vor dem Pflanzen muss die Erde in den vorbereiteten Löchern gemischt werden, in jedes Loch müssen 20 Liter Wasser gegossen werden und nach dem Warten, bis die Feuchtigkeit aufgenommen ist, muss etwas Erde hinzugefügt werden.

Beim Einpflanzen die Wurzeln und den Erdballen in die fruchtbare Erdmischung legen und mit Erde bedecken. Anschließend die Erde gut verdichten, den Setzling mit warmem Wasser gießen, mehr Erde hinzufügen (ohne sie zu verdichten) und mit Mulch abdecken, um Krustenbildung und Verdunstung der Feuchtigkeit zu verhindern.

Die Wurzelbildungszone des Corinthium sollte 30–40 cm unter der Erdoberfläche liegen, und das „Auge“, aus dem der unterste Trieb wächst, sollte 7–10 cm unter derselben Ebene liegen.

Zu langgestreckte Setzlinge müssen schräg gepflanzt werden.

Pflegehinweise

Russisches Corinthium muss gepflegt werden, bevor Schädlinge oder Krankheiten die Rebe befallen. Regelmäßig gießen, düngen, den Boden auflockern und Unkraut jäten.

Bewässerungsmodus

Gießen Sie die Trauben 1-2 Mal im Monat abends mit warmem Wasser. Bei heißem Wetter alle 10 Tage gießen. Jeder Busch benötigt 5-10 Liter abgesetztes Wasser.

30 Tage vor der Ernte wird die Bodenbewässerung eingestellt.

Top-Dressing

Die Russische Korinthia benötigt im ersten Jahr nach der Pflanzung keine intensive Düngung; alle notwendigen Düngemittel wurden bereits bei der Pflanzung ausgebracht. Am Ende des Sommers können Sie zur Vorbereitung auf den Winter eine Nährstoffmischung hinzufügen: 10 g Kaliumsulfat und 20 g Superphosphat pro 1 m².

Im folgenden Jahr werden viermal pro Saison Mehrnährstoffdünger ausgebracht: Stickstoff im Frühjahr, Kalium und Phosphor vor der Blüte und während der Fruchtbildung sowie mineralische oder organische Düngemittel nach der Beerenernte. Im Herbst, vor der Überwinterung, wird eine kleine Menge organischer Dünger ausgebracht.

Vorbereitung auf den Winter

Vor dem Oktoberfrost werden junge Korinthenbüsche vom Spalier genommen, auf den Boden gelegt und mit Agrofaser, Stroh oder Fichtenzweigen bedeckt und mit Erde bestreut.

Mulchen

Mulchen Sie Korinka mit gemähtem Gras, Stroh oder Torf, damit der Boden länger feucht bleibt. Tragen Sie eine mindestens 10 cm dicke Schicht auf.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Im Frühjahr sollte die Russische Korinthia mit 1%iger Bordeauxbrühe (450 g Kalk und 300 g Kupfersulfat werden in 10 Litern Wasser verdünnt) besprüht werden, was vor Pilzbefall schützt.

Zum Schutz vor Insektenschädlingen sollte die Pflanze mit einer Mischung aus Waschmittel und Wasser (1 Riegel aufgelöst in 10 Litern) besprüht werden.

Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Korinka-Setzlinge 10–14 Tage lang vor der Sonne geschützt und mit Spinnvlies oder anderen verfügbaren Materialien abgedeckt.

Die russische Johannisbeere ist nicht besonders widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. Um eine Infektion der Pflanze zu verhindern, werden vorbeugende Maßnahmen ergriffen:

• um Mehltau vorzubeugen, wird die Rebe vor dem Öffnen der Knospen mit einer 3%igen Lösung aus Bordeauxbrühe oder Kumulus, Topaz, Quadris besprüht;
• Schimmel wird auch mit Bordeauxbrühe oder Antracol, Thanos behandelt;
• Gegen Grauschimmel hilft Kupfersulfat (10 g des Präparats werden in 10 Litern Wasser verdünnt).

Um ein Absterben der Pflanze zu verhindern, ist es notwendig, sie rechtzeitig abzuhärten, richtig zu pflegen und rechtzeitig zu schützen.

Um zu verhindern, dass Wespen, Hornissen und Vögel die süßen Beeren befallen, müssen die Trauben mit speziellen Netzbeuteln abgedeckt werden, die verhindern, dass jemand an die Früchte gelangt.

Sie können das Weinspalier komplett mit einem feinen Netz abdecken.

Der Boden um die Setzlinge wird zum Schutz vor Nagetieren mit Storm behandelt.

Es wird nicht empfohlen, Korinka-Reben mehr als dreimal pro Saison mit Chemikalien zu behandeln. Sie müssen gemäß den Anweisungen vorgehen.

Trimmen

Die Korinka-Rebe erfordert einen Form-, Ausdünnungs- und Hygieneschnitt, der im Frühjahr und Herbst durchgeführt wird.

Eine einzelne Weinrebe sollte insgesamt bis zu 40 Knospen tragen. Der Ertrag wird reguliert, wobei pro Trieb eine Traube übrig bleibt.

Im ersten Jahr nach der Pflanzung wird die Korinka auf zwei Knospen zurückgeschnitten, alle anderen werden entfernt. Beim jährlichen Rückschnitt werden alle Knospen zwischen sechs und acht entfernt, um zu verhindern, dass dichte Büsche zu Krankheiten führen oder den Ertrag mindern.

Auch oberflächliche Wurzeln werden entfernt – ein Vorgang, der als Wurzelkanalbehandlung bezeichnet wird.

Reproduktionsmethoden

Trauben werden durch Stecklinge vermehrt. Ende Mai oder Anfang Juni werden abends Triebe aus dem unteren oder mittleren Teil der Rebe geschnitten, in einen Eimer gelegt, mit Wasser besprüht und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. Anschließend werden sie über Nacht in einen Keller oder eine Kiste gestellt.

1. In einer 50 cm tiefen Kiste wird der Boden mit Folie oder Glas ausgelegt, 10 cm fruchtbare Erde hineingegeben und eine 5 cm dicke Sandschicht darauf gelegt.
2. Mit viel Wasser gießen.
3. Die Stecklinge werden in Stücke mit zwei Blättern geschnitten, wobei das untere Blatt entfernt und das obere halbiert wird.
4. Danach werden die Stecklinge sofort in einen Behälter mit Wasser gelegt und dann 3 cm tief in Sand gepflanzt, wobei sie in einem Abstand von 10 cm voneinander platziert werden.
5. Die eingepflanzten Stecklinge werden mit Wasser besprüht und die Kiste mit Glas oder Folie abgedeckt, sodass eine Art Gewächshaus entsteht.
6. Täglich müssen Sie die Pflanzen 4-5 Mal mit auf +20 °C erwärmtem Wasser aus einer Gießkanne oder Sprühflasche besprühen.
7. Nach 12–14 Tagen, wenn die Wurzeln erscheinen, wird dreimal täglich gesprüht.

Nach einem Monat ist das Wurzelsystem der Russischen Korinthe ausgebildet und Sie können die Stecklinge abhärten, indem Sie die Schachtel zunächst 10 Minuten am Tag öffnen und dann täglich weitere 30 Minuten.

Die Box kann durch ein Frühbeet oder ein Gewächshaus ersetzt werden.

Ernte und Lagerung

Die Früchte der russischen Korinka-Traube können lange am Rebstock gelagert werden und werden dabei zuckerreicher. Sie können längere Zeit gekühlt werden, ohne ihr Aroma zu verlieren. Die Trauben eignen sich gut für den Ferntransport und sind daher für den kommerziellen Anbau geeignet.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

Je länger reife Beeren an den Sträuchern bleiben, desto schmackhafter werden sie. Die süßesten Beeren werden in nördlichen Regionen Anfang September geerntet, bevor der Frost einsetzt.

Laut 90 % der erfahrenen Winzer, die Korinka anbauen, beginnt die Rebe bei Regenwetter und hoher Luftfeuchtigkeit zu erkranken, und darauf muss man vorbereitet sein.

Vor dem Einpflanzen empfiehlt es sich, die Wurzeln der Korinka in eine Mist-Lehm-Mischung zu tauchen, damit sie schneller Wurzeln schlagen.