Beschreibung von 30 Sorten und Arten von Muskattrauben, Anpflanzung, Anbau und Pflege

Muskattrauben gelten als Tafeltrauben. Sie können gegessen und zur Herstellung von hochwertigem Wein verwendet werden. Alle alkoholischen Getränke aus Muskattrauben haben ein einzigartiges Aroma und einen frischen, kräftigen Geschmack. Innerhalb dieser Traube wurden viele Sorten entwickelt, jede mit ihren eigenen einzigartigen Eigenschaften und Vorteilen.

Eigenschaften der Muskattrauben

Zu den Hauptmerkmalen dieser Sorte zählen der lebendige Geschmack und die hohe Qualität der Beeren. Sie schmecken süß und haben phytonzide Eigenschaften, die zur Verbesserung der Mikroflora des Magen-Darm-Trakts beitragen. Eine ausgeprägte Muskatnussnote ist ein besonderes Merkmal dieser Sorte. Sie wird durch die im Fruchtfleisch und in der Schale enthaltenen Ternoidverbindungen erzeugt. Diese Substanzen treten auf, wenn die Beeren vollreif sind.

Hauptsorten

Züchter haben zahlreiche Hybriden und neue Sorten entwickelt. Jede hat einen spezifischen Zweck für den Konsum und die industrielle Produktion. Muskattrauben gelten als bester Rohstoff für die Weinherstellung. Sie werden in der Weinproduktion verwendet, sowohl für die private als auch für die gewerbliche Wein- und Saftproduktion.

Frühes Rosa

Er hat einen ausgeprägten Moschusgeschmack und ein angenehmes Aroma. Die Blätter sind sattgrün, die Zweige rot gefärbt. Die Trauben sind zylindrisch und wiegen bis zu 200 g. Die runden, burgunderfarbenen Beeren sind süß und haben eine feste Schale. Dieser frühe Rosenstrauch zeichnet sich durch eine hohe Triebproduktivität (bis zu 90 %) und einen moderaten, aber konstanten Ertrag aus (Reifezeit: 4 Monate).

Pleven Maskat

Der Pleven-Muskat wurde in Bulgarien entwickelt. Es handelt sich um eine frühreifende Rebsorte mit großen Trauben (bis zu 600 g). Die ovalen Trauben haben eine bernsteinfarbene Farbe, sind groß und schmecken süß. Die Triebe reifen gut (fast 85 %). Diese Sorte verträgt Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius.

Sommer

Summer ist eine frühe Muskattraubensorte; reife Trauben können bereits 4 Monate nach dem Erscheinen des Fruchtknotens geerntet werden.

Merkmale der Sorte:

• üppige Büsche;
• große Cluster in Form eines Zylinders oder Kegels (Gewicht - bis zu 600 g);
• Die Beeren sind bernsteinfarben und schmecken süß und saftig.

Sommermuskatellertrauben lassen sich problemlos über weite Strecken transportieren und sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Donskoy

Donskoy ist eine frühreifende Sorte. Daher ist dies Trauben eignen sich für den Anbau in der Region Moskau, im Ural und im Norden. Kleine Trauben wiegen etwa 200 g.

Der Nachteil dieser Sorte sind ihre kleinen Beeren. Donskoy bringt jedoch einen konstant hohen Ertrag.

Sie ist resistent gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten, die Muskattrauben befallen.

Superfrühes Rot

Diese Sorte ist die früheste Muskattraube. Die erste Ernte beginnt bereits drei Monate nach dem Fruchtansatz. Die Pflanze wächst hoch und trägt bis zu 500 g schwere Trauben. Die kugelförmigen Beeren färben sich mit zunehmender Reife rot, die Beeren färben sich im reifen Zustand dunkelviolett. Diese sehr frühe rote Rebsorte wird zur Tafelweinherstellung verwendet.

Die Pflanze verträgt starken Frost und ist immun gegen verschiedene Fäulnisarten. Einen Nachteil hat diese Rebsorte: Sie ist anfällig für Echten Mehltau.

Livadia

Livadia ist eine frühe Sorte mit kurzer Vegetationsperiode. Die Sträucher sind mittelgroß und die Triebe reifen schnell. Da diese Sorte zwittrige Blüten bildet, reicht ein einzelner Strauch zur Fruchtbildung aus. Sie bildet große, verzweigte Trauben, die etwas locker sind.

Nowoschachtinski

Novoshakhtinsky ist eine Kreuzung aus der Sorte Talisman und einer sehr frühen roten Muskattraube. Die Früchte reifen innerhalb von drei Monaten nach der Blüte. Sie sind selbstbestäubend und sehr fruchtbar. Diese Hybride ist groß, jede Beere wiegt etwa 10 g. Die Früchte sind dunkelblau und mit einer dünnen Schale bedeckt. Die Trauben sind groß und wiegen etwa 600 g.

Diese Sorte zeichnet sich unter anderen Muskatsorten durch ihre hohe Frostbeständigkeit (Toleranz bis -23 Grad Celsius) aus. Der Novoshakhtinsky-Hybrid bringt eine gute Ernte und kann ohne Beschädigung transportiert werden. Sein Nachteil ist seine Anfälligkeit für Schädlinge und Krankheiten.

Russischer Bernstein

Die russische Yantar-Traube ist eine extrem frühreife Sorte und reift in etwa 3–4 Monaten. Die Trauben tragen zahlreiche saftige, kleine Beeren von hellem Bernsteinton. Mit der Zeit werden die Trauben größer, heller und ovaler. Ein einzelner Trieb kann mehr als drei Trauben hervorbringen. Daher ist diese Sorte eine der ertragreichsten. Sie ergibt einen ausgezeichneten süßen Tafelwein.

Hamburg

Die Rebsorte Muscat Hamburg ist selbstbestäubend. Die zylindrischen oder konischen Trauben wiegen etwa 400–500 g. Die Reifung dauert 4,5–5 Monate. Die Beeren sind oval, schwarz, mit saftigem, fleischigem Fruchtfleisch und dicker Schale.

Zu den Nachteilen dieser Sorte zählen ihre geringe Kältetoleranz und ihre Anfälligkeit für Pilz- und Virusinfektionen. Hamburger Trauben werden häufig von der Reblaus befallen.

Bernstein

Amber Muscat ist eine Tafeltraubensorte, die zur Herstellung von Desserts, Likören und Weinen verwendet wird. Diese Traube hat einen ausgeprägten Muskatgeschmack und bringt eine gute Ernte. Die Sorte Amber verträgt keinen Frost (bis -18-19 Grad Celsius).

Deshalb sollte es bereits im Spätherbst mit speziellen Materialien gut abgedeckt werden.

Bevorzugt warme Böden und südliches Klima. Da die Trauben eine dicke Schale haben, können sie ohne Rissbildung transportiert werden.

Fernöstlich

Far Eastern ist eine vielseitige Frühsorte. Sie ist winterfest (bis -30 °C). Die Trauben sind resistent gegen Insekten und Krankheiten. Der Ertrag ist überdurchschnittlich. Die Trauben sind kegelförmig (manchmal verzweigt), klein und wiegen unter 100 g.

Ein Nachteil der fernöstlichen Sorte ist ihr starker Geruch, der durch die Zuckeraufnahme der Beeren und die Intensivierung des Muskatgeschmacks noch intensiver wird. Dies zieht verschiedene Insekten an.

Edel

Die Sorte Edelmuskateller ist eine frühreifende Sorte. Ihre großen Beeren sind gelbgrün. Das Fruchtfleisch hat einen Muskatgeschmack, ist prall und saftig. Die Beeren haben eine feste Schale. Die Pflanze verträgt niedrige Temperaturen gut, bringt reiche Ernten, ist resistent gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten und lässt sich problemlos transportieren, ohne die Integrität der Beeren zu beeinträchtigen.

Moskau

Die Moskovsky-Traube ist eine frühreifende Tafeltraubensorte. Ein einzelner Rebstock kann bis zu 5 kg Früchte tragen. Die Trauben sind groß, mittelgroß und wiegen etwa 400 g. Die Früchte sind mittelgroß, oval und hellgrün. Ihr Geschmack ist harmonisch und weist eine Muskatnote auf.

Diese Sorte erfordert eine sorgfältige Bewirtschaftung. Ohne vorbeugendes Spritzen kann sie anfällig für verschiedene Krankheiten und Spinnmilbenbefall von bis zu 60 % sein. Die Sorte Moskauer Muskat ist winterhart bis -25°C.

Dievsky

Diese weiße Muskattraube ist eine Tafeltraube mit moschusartigem Nachgeschmack. Bei Reife verfärben sich die Beeren gelb. Jede Traube wiegt etwa 20 g. Die Beeren sind fleischig und saftig und haben eine ovale Form.

Dievsky hat eine Reiferate von nahezu 100 %. Sämlinge etablieren sich problemlos an neuen Standorten und wachsen schnell.

Paradies

Diese Traube zählt zu den besten Sorten. Sie ist resistent gegen Schädlinge und verschiedene Krankheiten. Die großen, hellgelben, ovalen Beeren wiegen bis zu 10 g. Das Fruchtfleisch ist süß, knackig und saftig. Die Beeren sind resistent gegen Wespen. Paradise bringt einen konstant hohen Ertrag. Sie eignet sich für den Anbau in südlichen Regionen.

Knackig

Khrustinka ist eine Tafeltraube, die frisch verzehrt oder gelagert werden kann und sich problemlos über weite Strecken transportieren lässt. Die Trauben behalten ihr Aroma über drei Monate lang. Die Reben sind mittelgroß. Die Trauben sind mitteldicht und nicht sehr groß (bis zu 600 g). Die Trauben wiegen 11–15 g und sind resistent gegen Risse und Fäulnis. Die Beeren sind knackig, saftig und von sattem Rot.

Schatilowa

Die Sorte Schatilova ist weiß, trägt große Beeren, ist pflegeleicht, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten und sehr frosthart. Der Ural und Sibirien sind ideale Anbaugebiete für Schatilova. Sie produziert köstliche Säfte, Muskat-Schaumweine und Dessertweine.

Schwarz

Diese Sorte wird auch Callaba oder Cayaba genannt. Optimale Wachstumsbedingungen sind warmes Klima. Die Trauben sind resistent gegen Blattbrand und Grauschimmel, jedoch nicht resistent gegen Schäden durch Blattroller.

Der Schwarze Rhododendron verträgt keinen Frost, ist wählerisch in Bezug auf die Bodenzusammensetzung und benötigt regelmäßiges Gießen. Wichtig ist außerdem, dass der Kalkgehalt im Boden den empfohlenen Grenzwert nicht überschreitet.

Blau

Blau-Trauben vertragen niedrige Temperaturen (bis -39 °C). Sie reifen früh und sind sehr widerstandsfähig, liefern aber nur geringe Erträge. Die Ernte sollte Mitte September erfolgen, wenn die Beeren süßer sind. Die kleinen Trauben wiegen 300 g. Die Beeren sind schwarz und groß (6 g).

Golodrigi

Diese Sorte ist für den Tafel- und technischen Gebrauch bestimmt. Die Reifezeit beträgt vier Monate. Eine einzelne Beere wiegt 4–5 g, eine Traube 300 g. Golodrigi-Trauben zeichnen sich durch eine geringe Frostbeständigkeit (bis -23 Grad Celsius) aus. Diese Sorte zeichnet sich durch hervorragenden Geschmack, Krankheitsresistenz und reiche Erträge aus.

Odessa

Aus der Rebsorte Muscat Odessky werden Premiumsäfte und Dessertweine hergestellt. Die Reifezeit beträgt 4–4,5 Monate. Die Trauben reifen gleichmäßig. Der Ertrag pro Strauch kann 5–6 kg erreichen. Die Pflanze verträgt den Winter gut und verträgt Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius. Als Boden eignet sich sandiger Lehm, Lehmboden oder Schwarzerde. Staunässe ist für den Anbau nicht geeignet.

Dnjestr

Diese Sorte wurde in Moldawien gezüchtet. Der Strauch ist mittelgroß. Die Trauben sind groß, kegelförmig und wiegen 400–500 g. Die Beeren sind schwarz, oval oder rund und haben ein knackiges, saftiges Fruchtfleisch. Dnestrovsky ist eine frostharte Sorte und verträgt Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius. Aus den Trauben werden halbsüße und süße Weine hergestellt.

Schatz

Lyubimiy-Trauben liefern konstant hohe Erträge – bis zu 6 kg pro Pflanze. Die Trauben können lange am Rebstock hängen, ohne ihr Aroma zu verlieren. Die Pflanze verträgt Temperaturen bis zu -23 °C. Lyubimiy-Muskat-Trauben sind praktisch immun gegen Wespenangriffe.

Codru

Die Reifezeit dieser Sorte beträgt etwa vier Monate. Die Sträucher sind klein und die Trauben groß (600–700 g). Die violetten Früchte sind rund und haben ein ausgeprägtes Moschusaroma. Diese Traube zählt zu den besten Muskattrauben für die Herstellung von Dessertweinen. Codru ist eine frostharte Sorte und verträgt Temperaturen bis -25 Grad Celsius. Einziger Nachteil ist die Anfälligkeit für Grauschimmel, Mehltau und Reblaus.

Alexandriner

Die Alexandria-Muskat-Traube bringt einen hohen, aber uneinheitlichen Ertrag. Ein heißes Klima ist die optimale Voraussetzung für eine gute Ernte. Die Pflanze ist anfällig für Blattroller, Echten Mehltau und Mehltau. Die Sorte Alexandria ist wenig frostbeständig. Daher eignet sie sich am besten für den Anbau an wärmeren Standorten.

Gold

Diese mittelfrühe Sorte wurde von amerikanischen Züchtern entwickelt; die Ernte beginnt nach vier Monaten. Die Trauben sind groß und wiegen bis zu 500 g. Die ovalen Beeren haben im reifen Zustand einen bernsteinfarbenen Farbton. Golden gilt als vielseitige Sorte, die sich sowohl für die Herstellung von Frisch- als auch von Dessertwein eignet. Die Pflanze liefert hohe und konstante Erträge.

Pridonski

Die Sorte Pridonsky zeichnet sich durch eine mittelspäte Reifezeit aus. Die Trauben sind klein und wiegen etwa 250-300 g. Die Trauben sind groß, rund und rund-oval geformt.

Diese Sorte bringt gute Erträge und ist sehr frostbeständig (bis -27°C). Eine Winterabdeckung ist nicht erforderlich. Die Sorte Pridonsky ist zudem resistent gegen häufige Weinbergskrankheiten.

Krim

Diese Krim-Muskat-Sorte trägt bis Mitte September Früchte. Die Trauben sind mittelgroß und zylindrisch. Die Beeren sind klein, weißlich-gelb und oval. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig und verströmt ein harmonisches Muskataroma. Die Schale ist fest und dicht. Die Sträucher wachsen groß und üppig. Der Ertrag ist durchschnittlich. Die Pflanze ist anfällig für Pilzkrankheiten. Die Triebe reifen gut aus. Diese Sorte wird frisch verzehrt.

Vergleichsmerkmale

Um eine Muskat-Rebsorte auszuwählen, müssen Sie herausfinden, welche den besten Geschmack hat und für Ihre Parzelle geeignet ist. Nur wenn Sie sich gründlich mit jeder Sorte vertraut machen, können Sie die richtige Wahl treffen. Wenn Sie beispielsweise Trauben für die Weinproduktion benötigen, eignen sich Jantarny, Odesskiy und Swerranniy Krasny (Super Early Red).

Jede Muskat-Rebsorte hat ihre eigenen Vorteile. Pridonsky, Golodrigi und Blagorodny sind resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Die Sorten Aleksandriysky, Cherny und Jantarny vertragen niedrige Temperaturen nicht gut und sollten in wärmeren Regionen angebaut werden. Pridonsky, Novoshakhtinsky und Dalnevostochny hingegen vertragen Minustemperaturen gut.

Krankheiten und Schädlinge

Muskattrauben sind wie andere Pflanzen anfällig für verschiedene Virus-, Bakterien- und Pilzkrankheiten. Nichtinfektiöse Krankheiten entstehen durch Nährstoffmangel. Um sicherzustellen, dass die Pflanze Krankheiten und Schädlinge überlebt und eine gute Ernte einbringt, sind regelmäßige vorbeugende Pflege und die sofortige Behandlung bereits befallener Bereiche unerlässlich.

Falscher Mehltau

Wenn sich auf der Blattoberseite ölig-gelbe Flecken bilden, die später braun werden, und auf der Blattunterseite ein weißer Belag entsteht, deutet dies auf einen Befall der Trauben mit Falschem Mehltau hin.

Die Krankheit befällt Eierstöcke, Blüten und Blätter und führt zum Austrocknen. Als Ursache gelten Überdüngung mit Stickstoff, Hitze und Feuchtigkeit. Vorbeugung bietet das Besprühen mit Fungiziden (Strobi, Horus). Dies geschieht vor und nach der Blüte.

Behandlung von Falschem Mehltau:

• Abiga-Gipfel;
• "Oxychom";
• "HOM".

Die Pflanze sollte mindestens 4-6 Mal pro Woche behandelt werden. Die Behandlung sollte einen Monat vor der Beerenernte abgeschlossen sein.

Oidium

Zu den Symptomen dieser Krankheit gehört ein grauweißer Belag auf den Blättern, der sich mit dem Finger abreiben lässt. Die Beeren beginnen auszutrocknen, zu reißen oder zu faulen und verströmen einen fauligen Geruch. Echter Mehltau kann durch plötzliche Veränderungen der Luftfeuchtigkeit oder heißes, trockenes Wetter ausgelöst werden.

Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehört die Behandlung der Pflanze mit Fungiziden:

• „Quadris“ oder „Strobi“ (während der Zeit, in der sich die Eierstöcke in den Clustern schließen);
• "Topas" (nachdem die Pflanze aufgehört hat zu blühen);
• Thiovit Jet (Mai-Juni).

Muskattrauben sollten alle 10 Tage mit Thiovit Jet behandelt werden. Die Behandlung endet drei Tage vor der Ernte.

Anthraknose

Anthraknose zeigt sich in Form brauner oder silbriger Flecken auf Ranken und Blättern. Früchte verderben, nehmen einen silbrigen Schimmer an und bilden Runzeln. Der Haupterreger ist heißes, feuchtes Wetter.

Zur Vorbeugung und Behandlung werden eingesetzt:

• Trichoderma Veride (biologisches Produkt);
• Bordeauxbrühe (bis 2 %) oder Ridomil Gold.

Grau-, Weiß- oder Schwarzfäule

Grauschimmel, Weißschimmel und Schwarzschimmel sind die häufigsten Krankheiten. Grauschimmel und Weißschimmel befallen Triebe, Blätter, Trauben und Früchte. Auf ihnen bilden sich ein flauschiger grauer Belag und braune Flecken. Sie werden durch Feuchtigkeit verursacht.

Zur Vorbeugung und Behandlung werden biologische Arzneimittel eingesetzt:

• Fitosporin;
• "Trichoderma Veride";
• "Alirin".

Traubenfrüchte sind anfällig für Schwarzfäule, die dazu führt, dass sie ihren Geschmack verlieren, schrumpelig werden, dunkler werden, verfaulen oder austrocknen.

Um die Krankheit loszuwerden, verwenden Sie:

• Fungizide, die Kupfer enthalten;
• biologische Fungizide;
• Ridomil Gold;
• "Topas".

Bakterielle Krebserkrankungen

Diese Krankheit verursacht braune oder gelbe, blasenartige Wucherungen und helle Tumore an den Zweigen. Weinreben können sich durch Wunden infizieren, die durch kontaminierte Erde, Werkzeuge und kranke Setzlinge verursacht werden.

Vorbeugende Maßnahmen:

• verjüngen Sie die Büsche regelmäßig;
• bedecken Sie die Pflanze für den Winter, ohne die Reben im Kreis zu verdrehen;
• mechanische Beschädigungen (insbesondere in Bodennähe) vermeiden;
• Desinfizieren Sie Instrumente mit Alkohol oder Kaliumpermanganat.

Bakterielle Krebserkrankung ist nicht heilbar. Betroffene Weinreben werden ausgegraben und verbrannt. In seltenen Fällen hilft die Entfernung der Tumore (Verödung der Wunden mit Jod, Kupfersulfat oder Eisensulfat (5%ige Konzentration) und der betroffenen Zweige). Die Krankheit verursacht nur minimale Schäden an der Ernte.

Bakteriose

Bakteriose ist eine Infektionskrankheit, die durch pathogene Bakterien verursacht wird. Sie befällt sowohl einzelne Teile als auch die gesamte Weinrebe. Die Erreger sind Insekten, die sich vom Pflanzensaft ernähren.

Um Bakterienbrand vorzubeugen, sollten Sie die Pflanze vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Schädlinge beseitigen und mechanische Schäden an den Früchten vermeiden. Zur Behandlung dieser Krankheit werden phytosanitäre und phytoquarantänerechtliche Maßnahmen eingesetzt. Chemische Behandlungen sind noch nicht verfügbar.

Sauerfäule

Sauerfäule befällt am häufigsten Trauben mit saftigem Fruchtfleisch und dünner Schale. Die Krankheit äußert sich in verfaulten, rotbraunen oder braunen Früchten. Fruchtfliegen schwärmen um die betroffenen Stellen. Diese Ansammlungen verströmen einen sauren oder essigartigen Geruch, was auf eine Ausbreitung der Krankheit hindeutet.

Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören:

• Vorbeugung von Grauschimmel;
• Ausdünnen von Trauben von Rebsorten, die für diese Krankheit anfällig sind;
• Kontrollieren Sie das Auftreten von Thripsen und Zikaden.

Wenn Sauerfäule einen kleinen Bereich der Pflanze befallen hat, entfernen Sie alle beschädigten Früchte und behandeln Sie den Bund mit einem biologischen Insektizid (z. B. Fitoverm) und einer 1%igen Bordeaux-Mischung. Gesunde Trauben werden zusätzlich mit Gartenschwefel besprüht.

Bakterielle Nekrose

Diese Krankheit ist an spröden und trockenen Knoten und schwarzen Geschwüren an den Zweigen zu erkennen. Die Knospen in den Büscheln beginnen schwarz zu werden und die Zweige welken. Die Hauptursachen für dieses Phänomen sind Kälte und Feuchtigkeit.

Vorbeugende Methoden und Behandlung:

• vor dem Aufblühen der Knospen mit Bordeauxbrühe (5 %) behandeln;
• Wenn die 3. Blattwachstumsphase beginnt, verwenden Sie eine 2%ige Bordeaux-Mischung.

Marmorierung der Blätter

Bei dieser Krankheit verfärben sich die Blätter blass und erhalten ein marmoriertes Aussehen. Schon bei der kleinsten Berührung fallen die Blätter sofort ab, da sie brüchig werden. Bei einer Infektion der Weinrebe müssen die betroffenen Blätter umgehend entfernt werden. Hilft dies nicht, muss die Pflanze komplett vernichtet werden.

Chlorose

Chlorose ist eine Weinrebenkrankheit, die vor allem in alkalischen Böden auftritt. Die Blätter verfärben sich gelblich, in Extremfällen verfärben sich auch ältere Blätter. Die Blattadern bleiben jedoch grün. Ursache der Krankheit ist Eisenmangel.

Zur Vorbeugung und Behandlung können Sie:

• Behandeln Sie die Blätter mit einer Mischung aus Eisensalzen.
• im Herbst die Schnitte von einjährigem Holz schmieren;
• Düngen Sie den Boden mit Eisensulfat.

Mosaik

Diese Krankheit ist an weißen und grünen Flecken auf Beeren und Blättern zu erkennen. Diese Flecken variieren in Form und Größe, verändern ihre Konturen und schädigen die Blätter. Von der Mosaikkrankheit betroffene Sämlinge zeigen Wachstums- und Entwicklungsstörungen, während reife Weinreben zu welken und abzusterben beginnen. Die Mosaikkrankheit ist unvorhersehbar; sie kann ein ganzes Feld befallen, bevor Flecken auftreten.

Es gibt keine Behandlungsmöglichkeiten für Traubenmosaik. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Krankheit zu beseitigen, darunter Schädlingsbekämpfung, Unkrautentfernung und die Entfernung infizierter Reben.

Kleinwuchs

Die Hauptsymptome des Zwergwuchses sind Fruchtmangel, verwelkte Blüten, Blattverformung und Verkümmerung der Pflanze. Je nach Empfindlichkeit der Pflanze können die Symptome von latent bis stark ausgeprägt sein.

Zwergwuchs wird mit einer Wärmebehandlung behandelt. Dazu werden beispielsweise Weintraubensprossen 2–3 Stunden in 45 Grad heißem Wasser erhitzt.

Vorteile und Nachteile

Weine aus Muskat-Trauben zeichnen sich durch ihren hervorragenden, reichen und ausgeprägten Geschmack aus. Muskatbeeren haben eine wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper. Die Früchte enthalten Phytonzide, die sich positiv auf den Darm auswirken. Die Muskat-Rebsorte bietet zudem weitere Vorteile: Die Reben liefern konstant reiche Erträge und sehen wunderschön aus.

Die Pflanze weist jedoch auch einige Nachteile auf, die mit ihrem Anbau verbunden sind.

Es gibt Muskatsorten, die nur warmes Klima bevorzugen und sehr niedrige Temperaturen nicht vertragen. Diese Trauben müssen vor dem Wintereinbruch mit speziellen Produkten geschützt werden.

Einige Sorten sind zudem anfällig für verschiedene Infektions- und Pilzkrankheiten. Werden diese nicht rechtzeitig behandelt, kann dies zu Ertragseinbußen führen.

Tipps zum Anbau

Um eine gesunde, stabile und reiche Ernte zu erzielen, ist eine fachgerechte, regelmäßige und zeitgerechte Pflanzenpflege unerlässlich. Muskattrauben sind nicht besonders anspruchsvoll, dennoch sollten einige agronomische Maßnahmen beachtet werden.

Schutz für den Winter

Empfindliche Sorten, Hybriden, Jungreben und Rebstöcke mit Mehrfachtoleranzen müssen unbedingt abgedeckt werden, da sich Temperaturschwankungen nicht vorhersagen lassen. Muskatrebsorten, die große Temperaturschwankungen vertragen, können im Winter mit Schiefer, Dachpappe oder einer zeltartigen Plastikplane abgedeckt werden.

Die wirksamste Methode zum Schutz der Trauben vor Frost ist das vollständige Abdecken mit Erde oder Mulch. Dadurch wird die Mutterpflanze geschützt. Der Zeitpunkt des Abdeckens von Muskattrauben variiert je nach Region und klimatischen Bedingungen. Erfahrene Gärtner empfehlen, dies nach dem Laubfall zu tun.

Tropfbewässerungs- und Sprühsystem

Muskattrauben benötigen wie andere Pflanzen regelmäßiges Gießen. Der Wasserverbrauch hängt von der Vegetationsperiode und dem Entwicklungsstadium ab. Der höchste Wasserverbrauch tritt in der Zeit auf, in der das größte Biomassewachstum erwartet wird. Nach Abschluss der Vegetationsperiode nimmt der Wasserverbrauch ab. Auch klimatische Bedingungen, Boden und Rebsorte spielen eine Rolle.

Für einen kleinen Weinberg lässt sich ein Tropfbewässerungssystem leicht selbst bauen. Sie benötigen einen Tank oder einen anderen Vorratsbehälter. Bringen Sie oben und unten am Tank Anschlüsse an. Der obere Anschluss dient zur Flüssigkeitszufuhr, während der untere Anschluss an die Rohrleitungen mit den Tropfern angeschlossen wird.

Tropfschläuche werden aus medizinischen Infusionsleitungen hergestellt. Führen Sie die Nadel in einen Gummischlauch ein und platzieren Sie das freie Ende unter der Pflanze. Um sicherzustellen, dass das Wasser durch die Schwerkraft vom Behälter zu den Tropfschläuchen fließt, sollte der Schlauch auf einem Ständer etwas oberhalb der Tropfschläuche platziert werden. Eine Höhe von 100 cm ist ausreichend.

Frühjahrs- und Herbstverarbeitung

Für die Frühjahrsbehandlung wurden viele wirksame Präparate entwickelt.

In der Gebrauchsanweisung der Medikamente finden Sie Hinweise zum Zeitpunkt der Behandlung.

Zur Frühjahrspflege verwenden Sie:

• Insektizide (Schädlingsbekämpfung);
• Fungizide (Bekämpfung von Krankheiten);
• Insektofungizide (Komplexmittel, die sowohl Krankheiten als auch Schädlinge bekämpfen).

Zur Behandlung von Muskattrauben im Herbst werden Chemikalien eingesetzt. Dazu gehören kolloidaler Schwefel und Harnstoff. Kupferhaltige Lösungen werden am häufigsten für die Herbstbehandlung verwendet. Die Trauben werden mit dieser Lösung besprüht. Jede beschnittene Rebe sollte behandelt werden.

Zubereitungen zum Besprühen von Muskattraubensträuchern im Herbst:

• Kupfersulfat;
• Eisensulfat;
• Bordeaux-Mischung;
• gelöschter Kalk.

Frühling und Herbstverarbeitung von Trauben Muskatnuss ist eine obligatorische Maßnahme, die die Pflanze von den meisten Schädlingen und Krankheiten befreit und zudem vorbeugend wirkt.