Beschreibung und Eigenschaften der Rebsorte Academician, Anbautechnologie

Obwohl die Rebsorte Academician erst kürzlich gezüchtet und im staatlichen Register eingetragen wurde, erfreut sie sich unter Kennern dieser unglaublich leckeren Beere zunehmender Beliebtheit. Beneidenswerte Erträge, einzigartiger Geschmack, frühe Reifung und gleichmäßige Fruchtbildung sind nur einige ihrer vielen Vorteile.

Beschreibung und Funktionen

Die Tafeltraube Academician zeichnet sich durch ihre Wuchskraft aus. Ihre dichten, attraktiven Beeren sind gleichmäßig schwarz. Bei voller Reife reißen oder fallen sie nicht ab und bleiben lange am Rebstock.

Geschichte der Auswahl

Die Traube wurde in der Gärtnerei Magarach auf der Krim gezüchtet. Als Grundlage dienten die Sorten Richelieu und Podarok Zavolzhyu. Die neue Rebsorte vereint alle positiven Eigenschaften ihrer Eltern, hat Tests erfolgreich bestanden und wurde in das Register der Züchtungserfolge aufgenommen.

Die Sorte hat ihren Namen mehrmals geändert:

• Akademiker zum Gedenken an Dzheneev;
• Akademisch;
• Akademiker Avidzba.

Sie wurden zu Ehren ihrer Gründer empfangen: des Krimakademikers S. Yu. Dzheneev und seines Nachfolgers A. M. Avizdba.

Eigenschaften

Akademiker-Trauben enthalten:

• Vitamin A, gut für die Augen;
• Eisen und Jod, die für die Funktion der Schilddrüse verantwortlich sind.

Außerdem, Trauben enthalten Vitamine C, P, K, B, Kupfer, Natrium, Silizium, Phosphor, Zink, Bor, Eisen, die sich positiv auf die Stärkung des Körpers und die Wiederherstellung der Gesundheit auswirken.

Kaloriengehalt

Der Nährwert der Sorte Academician ist wie folgt:

• Kohlenhydrate - 17,5 g;
• fette - 0,2 g;
• Proteine ​​​​- 0,5 g.

Der Energiewert der Beeren beträgt 70 kcal.

Nutzen und Schaden

Die in Trauben enthaltenen Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine verleihen ihnen wohltuende Eigenschaften und können zur Vorbeugung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt werden. Für Diabetiker werden Trauben jedoch nicht empfohlen.

Säure

Akademiker-Trauben enthalten:

• Zucker - 17,2 g/100 cm³;
• Säuren - 6,5 g/dm³.

Die Beeren heben sich durch ihre ausgewogene Kombination aus Zucker und Säure von anderen Sorten ab.

Bush-Eigenschaften

Akademiker Avidzba ist ein mittelgroßer Strauch mit tief eingeschnittenen, fünflappigen Blättern mittlerer Größe. Die Außenseite der Blattspreite ist glänzend, während die Innenseite charakteristisch leicht behaart ist. Die Pflanze ist zwittrig und benötigt keine zusätzlichen Bestäuber.

Rebe

Die Akademiker-Weinrebe zeichnet sich durch eine gute Reifung der einjährigen Triebe aus. Im Herbst verfärbt sie sich braun. Reife Rebstöcke sind mit dichter, hellbrauner Rinde mit leichtem Glanz und Behaarung bedeckt.

Bündel

Die Beeren werden in großen Trauben gesammelt, die bis zu 40 cm lang sind und durchschnittlich 900 Gramm wiegen. Die robustesten Exemplare sehen sehr beeindruckend aus und erreichen oft 1200 Gramm. Die Trauben sind kegelförmig und von lockerer Struktur.

Produktivität

Die Beeren reifen Anfang August, 115 Tage nach dem Aufwachen. Der durchschnittliche Ertrag im kommerziellen Anbau der Sorte Academician beträgt 203,3 Zentner pro Hektar. Zu Hause kann eine einzelne Pflanze bei richtiger Pflege bis zu 15 kg Ertrag bringen.

Geschmacksqualitäten

Die Sorte trägt große, schwarzblaue Beeren mit einem Gewicht von bis zu 12 g. Ihr einzigartiger Geschmack mit einer leichten Muskat- und Kirschnote wird mit 9,2 Punkten bewertet.

Winterhärte und Trockenresistenz

Die Rebsorte verträgt Wintertemperaturen bis -25 °C. In wärmeren Regionen überwintert sie ohne Abdeckung. In gemäßigten Klimazonen muss sie bei den ersten Minustemperaturen mit Stoff oder Fichtenzweigen abgedeckt werden. Starke Regenfälle und wiederkehrender Frost sind für die Rebsorte häufig ein Problem.

Krankheitsresistenz

Akademiker Avidzba ist mäßig anfällig für häufige Krankheiten und ziemlich anfällig für Schädlinge. Für ein fruchtbares Wachstum ist eine vorbeugende Behandlung erforderlich.

Anwendungen von Beeren

Die Pflanze produziert köstliche Tafelbeeren. Die Beeren werden vorwiegend frisch verzehrt. Die Ernte wird auch erfolgreich für die Einmach- und Weinherstellung verwendet.

Anbaugebiete

Die Sorte wird für den Anbau in folgenden Regionen empfohlen:

• Region Krasnodar;
• Region Stawropol;
• Rostower Gebiet;
• Auf der Krim.

Dank seiner einzigartigen Eigenschaften trägt es auch im zentralen Teil Russlands erfolgreich Früchte.

So pflanzen Sie richtig

Für eine rechtzeitige Entwicklung und stabile Fruchtbildung benötigt die Academician-Traube:

• rechtzeitiges und ausgewogenes Gießen;
• Lockern des Bodens im Wurzelbereich und Entfernen von Unkraut;
• bedarfsgerechte Düngung;
• vorbeugende Behandlung gegen Krankheiten und Schädlingsbefall;
• Gesundheitsschnitt und Ausdünnen dichter Kronen.

Eine hochwertige Pflege und die rechtzeitige Durchführung aller oben genannten Maßnahmen tragen dazu bei, eine gesunde Pflanze zu bilden und jedes Jahr eine stabile Ernte zu erzielen.

Empfehlungen zur Wahl der Fristen

Es gibt keine definitiven Empfehlungen für den richtigen Pflanzzeitpunkt für Academician-Trauben. Gärtner diskutieren immer noch über die Vor- und Nachteile der Frühjahrs- und Herbstpflanzung. Jede Option hat zahlreiche Vor- und Nachteile.

Im Frühjahr beginnt die Pflanzung Ende März oder April, wenn sich die Knospen öffnen und der Boden sich auf 8 °C erwärmt. Im Herbst werden die Trauben gepflanzt, nachdem die Blätter abgefallen sind. Zögern Sie nicht mit der Pflanzung und warten Sie nicht auf Frost. Die beste Zeit für dieses aufregende Ereignis sind September und Oktober, wenn die Temperaturen zwischen 5 °C und 15 °C liegen.

Standortauswahl und -vorbereitung

Für eine gleichmäßige Reifung der Beeren benötigt Akademik Avidzba volle Sonne. Süd- und Südwestausrichtungen des Grundstücks fördern eine gleichmäßige Lichtverteilung und Beerenreife.

Beim Weinanbau im Flachland besteht in Regionen mit niedrigen Temperaturen im Winter ein hohes Risiko, dass das Wurzelwerk einfriert.

So wählen und bereiten Sie Pflanzmaterial vor

Bei der Auswahl eines Setzlings empfehlen Winzer, die folgenden Regeln einzuhalten:

• Kaufen Sie Setzlinge von vertrauenswürdigen Lieferanten und vermeiden Sie den Kauf auf Märkten.
• Wählen Sie einen Sämling mit einem feuchten Wurzelsystem von mindestens 20 cm Länge, der fest in Plastikfolie eingepackt ist.
• die abgeschnittene Wurzel sollte eine milchige oder hellbraune Farbe haben und beim Zusammendrücken Feuchtigkeit freisetzen;
• Ein sauberer Stamm weist auf eine starke Pflanze hin.

Ein gesunder Setzling garantiert hohe Überlebensraten und ermöglicht Ihnen den Anbau einer hochproduktiven Pflanze.

Pflanzschema

Lockere Pflanzungen fördern den ertragreichen Weinanbau. Lassen Sie zwischen den Pflanzen mindestens zwei Meter und zwischen den Reihen etwa vier Meter Abstand. So erhält die kräftige Akademik Avidzba ausreichend Sonne und gute Belüftung.

Pflegehinweise

Akademiker Avidzba ist unprätentiös. Für kräftiges Wachstum und Fruchtbildung ist nur sehr wenig erforderlich:

• Bewässerung;
• Top-Dressing;
• Mulchen;
• Strumpfband;
• Krankheitsprävention;
• Beschneidung.

All diese Maßnahmen ermöglichen Ihnen, einen gesunden Busch mit hohem Ertrag zu züchten.

Bewässerung

Die Trauben werden je nach Boden- und Wetterbedingungen bewässert. Bei heißem Wetter mindestens einmal pro Woche gießen.

Top-Dressing

Im zeitigen Frühjahr und vor der Blüte werden die Reben mit 10 g Ammoniumnitrat, 20 g Superphosphat und 5 g Kaliumsalz, gelöst in einem Eimer Wasser, gedüngt. Vor der Erntereife werden Kaliumsalz und Superphosphat eingesetzt. Im Herbst werden Kaliumdünger ausgebracht.

Mulchen

Mulchen verhindert Unkraut und bewahrt die Feuchtigkeit. Die Verwendung von gut verrottetem Mist als Mulch reichert den Wurzelbereich mit organischem Dünger an.

Strumpfband

Die Abdeckung ist entfernt, aber die Knospen haben sich noch nicht geöffnet? Dann ist es Zeit, die Trauben anzubinden. Die Reben werden in waagerechten Reihen gepflanzt und an Spalieren festgebunden. Ab einer Trieblänge von 50 cm werden sie senkrecht gepflanzt.

Krankheitsvorbeugung

Die Rebsorte Academician leidet häufig unter Pilzkrankheiten, insbesondere Echtem Mehltau. Dieser schädigt die Rebe gnadenlos und kann unbehandelt zum Absterben der Pflanze führen. Eine Reihe vorbeugender Maßnahmen kann dazu beitragen, die Immunität der Traube zu stärken und Krankheiten vorzubeugen:

• Ausdünnen einer sehr dichten Krone;
• rechtzeitige Entfernung abgefallener Blätter;
• Behandlung des Busches mit komplexen Fungiziden im Frühjahr und Herbst.

Durch den Besuch seriöser Baumschulen können Sie gesunde Setzlinge kaufen und Krankheiten junger, noch schwacher Trauben vermeiden.

Schutz vor Vögeln und Schädlingen

Die Academician-Traube lässt niemanden gleichgültig. Sie wird geliebt von:

• Weinblattrolle;
• Filzmilbe;
• Wespen;
• Bienen;
• Ameisen.

Eine zweimal tägliche Behandlung mit Insektiziden schützt vor den meisten gängigen Schädlingen.

Zum Schutz vor Ameisen dient ein Gel, das auf die Stämme aufgetragen wird.

Vögel verursachen erhebliche Schäden in Weinbergen. Ein wirksamer Schutz vor diesen lästigen Vögeln ist die Verwendung von Nylon- oder Metallgittern.

Vorbereitung auf den Winter

In vielen Regionen muss die Sorte Academician geschützt werden. Die Rebstöcke werden auf eine trockene Oberfläche gelegt, mit Reifen befestigt und mit mehreren Lagen Stoff bedeckt.

Beschneiden und Formen

Der Schnitt erfolgt im Herbst, wobei alle unreifen Triebe entfernt werden. Im Juni werden die Spitzen eingeklemmt. Im Sommer werden überschüssige Seitentriebe entfernt.

So erhöhen Sie den SAT

Für die Akademikertraube beträgt der SAT 2100 Grad. In ungünstigen Jahren mit niedrigen Temperaturen schwanken die Erträge. Zur Erhöhung des SAT werden verschiedene Methoden angewendet:

• Setzlinge werden auf der Südseite von Gebäuden platziert, um die Wärme länger zu speichern;
• installieren Sie einen Schutz vor kalten Nordwinden;
• die Wurzelzone wird mit Mist gemulcht und mit dunklem Material oder Dachpappe abgedeckt;
• Verwenden Sie Mistbeete und Gewächshäuser.

Durch rechtzeitige Maßnahmen können die Ernteerträge bei ungünstigen Wetterbedingungen gesteigert werden.

Reproduktionsmethoden

Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Rebsorte Academician in einem Landhaus zu vermehren:

• Stecklinge;
• Triebschichtung;
• Impfung.

Zur Vermehrung wird eine gesunde Mutterpflanze mit gutem Ertrag ausgewählt.

Veredelung auf andere Sorten

Sie verwenden als Wurzelstock winterharte RebsortenZum Beispiel Amur oder Amerikaner. Ein Spross wird in einen Schild geschnitten. Ein ähnlicher Schnitt wird am Wurzelstock vorgenommen. Eine Knospe wird hineingesteckt und fest in Plastik eingewickelt.

Veredelung mit Holzstecklingen

Der Spross wird mit der „Spalten“-Methode auf eine Weinrebe gepfropft. Dazu wird die Spitze des Sprosses abgeschnitten, ein 5 cm langer Schlitz gemacht und der Spross mit einem keilförmigen Schnitt eingesetzt. Das Transplantat wird mit Gartenpech behandelt und sorgfältig befestigt.

Stecklinge

Im Herbst vorbereitete Stecklinge werden für den Winter im Keller gelagert, nachdem sie in Wasser eingeweicht und in eine Kupfersulfatlösung gelegt wurden. Im Frühjahr werden sie bei Raumtemperatur gekeimt und bringen bis Mai einen ausgewachsenen Sämling hervor.

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Akademiker Avidzba hat aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften die Aufmerksamkeit vieler Gärtner auf sich gezogen:

• frühe Reifung der Ernte;
• raffinierter Geschmack;
• große Beeren und Trauben;
• gute Transportfähigkeit;
• hohe Ausbeute.

Allerdings ist diese Sorte oft anfällig für verschiedene Krankheiten. Beim Anbau in gemäßigten Klimazonen benötigt sie Schutz.

Ernte und Lagerung

Für die Ernte wird trockenes Wetter gewählt. Die Trauben werden sorgfältig geschnitten, um die Beeren nicht zu beschädigen. Zur Lagerung der Ernte werden Kisten oder Körbe verwendet, in denen die Trauben in einer Reihe ausgelegt werden.

Tipps und Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Um eine gesunde Pflanze zu züchten, benötigen Sie:

• wenn der Boden austrocknet, sorgen Sie für rechtzeitiges Gießen.
• Wurzelfütterung mit Mineraldünger durchführen;
• Trauben vor Krankheiten und Schädlingen schützen.

Eine erfolgreiche Sorte mit hervorragenden Geschmackseigenschaften ist der Academician. Durch seinen geringen Pflegeaufwand eignet er sich zum Experimentieren für Gartenanfänger und ermöglicht jedes Jahr gute Ernten.