Beschreibung der Gänseei-Tomate, ihrer Eigenschaften und ihres Ertrags

In letzter Zeit erfreut sich die Gänseei-Tomate bei Gemüsebauern großer Beliebtheit. Die Eigenschaften und die Beschreibung der Sorte bestätigen, dass es sich um eine ungewöhnliche und vielversprechende Gemüseart handelt.

Der Name leitet sich von der Form ab, die tatsächlich an ein großes Ei erinnert. Diese Sorte wurde 2010 von sibirischen Züchtern entwickelt.

Bisher war diese Tomatensorte nicht im staatlichen Register eingetragen. Daher ist Saatgut dieser Sorte hauptsächlich bei der Firma Siberian Garden erhältlich. Diese Tomaten können sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern und Frühbeeten angebaut werden. Bevor Sie die Goose Egg-Tomate anbauen, sollten Sie alle Eigenschaften der Pflanze studieren. Bei richtiger und kompetenter Pflege können Sie eine recht gute und reiche Ernte einfahren.

Eigenschaften von Tomaten

Die Goose Egg-Tomate ist eine Zwischensaisontomate. Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen etwa 100–110 Tage.

Diese unbestimmte Sorte erfordert Kneifen und obligatorisches Abstützen, da ihre Früchte sehr groß und schwer sind. Der Busch entwickelt sich zu einem starken und massiven Strauch und erreicht eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern. Im Freiland wächst die Pflanze kleiner als in Gewächshäusern.

Das Laub füllt die Pflanze dicht aus. Es hat eine satte grüne Farbe. Die Blätter sind leicht länglich und breit. Die zahlreichen Zweige verleihen dem Busch ein ausladendes Aussehen.

Gärtner empfehlen, Seitentriebe der Tomatensorte Goose Egg auszuknipsen, um eine gute Ernte zu gewährleisten. Diese Sorte gilt als winterhart und anspruchslos, da sie erfahrungsgemäß auch in sibirischen Regionen im Freiland angebaut werden kann.

Der Ertrag der Sorte hängt von der Bodenfruchtbarkeit und ausreichend Licht ab. Daher ist es wichtig, den Boden vor der Pflanzung gründlich zu düngen. Zu diesem Zweck werden dem Boden Mineraldünger zugesetzt.

Beschreibung:

• Der Strauch hat komplexe Trauben, an denen sich 4 bis 8 Früchte bilden können.
• Eine Besonderheit dieser Pflanze ist, dass die Anzahl der Tomaten an den unteren Zweigen etwas größer ist, nämlich 6 bis 9 Stück.
• Die oberen Zweige tragen weniger Früchte und sind daher größer.
• Das Gewicht von Tomaten kann zwischen 300 und 350 g liegen, das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 200–250 g.
• Die Sorte Goose Egg hat einen hohen Ertrag.
• Bei richtiger Pflege und günstigen Umgebungsbedingungen können auf 1 m² 7–9 kg gesammelt werden.
• Tomaten reifen gleichmäßig, was die Ernte der gesamten Ernte vereinfacht.

Experten beschreiben diese Sorte als robust und krankheitsresistent. Sie zeichnet sich durch ihre Resistenz gegen Krautfäule aus. Bei anderen Krankheiten sind rechtzeitige Vorsorgemaßnahmen empfehlenswert.

Eigenschaften der Tomate

Das Aussehen einer Tomate erinnert tatsächlich stark an ein Gänseei. Die Frucht weist leichte Falten am Stiel auf, kann aber unter bestimmten Bedingungen eine völlig glatte Oberfläche aufweisen. Die Farbe geht eher in Richtung Dunkelorange oder Rot mit einem orangefarbenen Schimmer. Anfangs ist die Tomate grün mit einem deutlichen gelben Rand am Stiel, der jedoch mit zunehmender Reife vollständig verschwindet.

Die Tomate selbst hat ein relativ festes Fruchtfleisch, das dennoch saftig bleibt. Ihre Schale ist dünn, aber rissfest. Dadurch eignet sie sich ideal für den Ferntransport. Die Ernte kann an einem kühlen, gut belüfteten Ort etwa 3-4 Wochen gelagert werden. Manche Gärtner weisen darauf hin, dass Tomaten leicht grün geerntet werden können und bei richtiger Lagerung wunderbar reifen.

Hausfrauen loben diese Tomate in höchsten Tönen. Die Ernte eignet sich perfekt zum Einmachen und zur Herstellung von Produkten auf Tomatenbasis. Dank ihrer hohen Dichte können die Früchte eingefroren, getrocknet und gepökelt werden.

Sein Geschmack gilt als außergewöhnlich, da er genau die richtige Menge an Säure, Süße, Aroma und Saftigkeit bietet. Viele Menschen essen ihn am liebsten frisch in Salaten.

Wachstum und Pflege

Die Samenpackung enthält ein Foto, das das Aussehen reifer Tomaten dieser Sorte zeigt. Die Samenpackung der Goose Egg-Tomate enthält außerdem eine Beschreibung und Empfehlungen zur richtigen Pflege und Kultivierung.

Konkret gibt der Hersteller an, dass die Aussaat der Jungpflanzen den ganzen März über möglich ist. Sobald die jungen Triebe zwei bleibende Blätter entwickeln, können sie pikiert werden. Ende April oder Anfang Mai werden die Jungpflanzen ins Freiland gepflanzt. Pro Quadratmeter werden drei bis vier Pflanzen gepflanzt.

Es ist wichtig, die Spitze des Busches während seiner Entstehung einzuklemmen, um das Wachstum zu stoppen. Die Pflanze benötigt regelmäßiges Gießen und eine regelmäßige komplexe Mineraldüngung.