Merkmale und Regeln für den Kartoffelanbau mit niederländischer Technologie

Der Anbau von Speisekartoffeln nach der holländischen Methode ermöglicht hohe Erträge bei minimalem Pflegeaufwand. Im Gegensatz zur traditionellen Methode erfordert die holländische Methode die Schaffung günstiger Bedingungen für das Wachstum von Knollen und Wurzeln, was zu einer reichen Knollenernte führt. Ursprünglich wurde diese Methode von professionellen Landwirten angewendet, doch nach und nach übernahmen auch Hobbygärtner sie für ihre eigenen Parzellen.

Besonderheiten der niederländischen Technologie

Eine Besonderheit des niederländischen Kartoffelanbaus ist, dass die Pflanzung nicht in traditionellen Gruben oder Beeten erfolgt. Stattdessen werden lange Reihen (Furchen) angelegt, in die die Pflanzknollen gepflanzt werden. Das Bilden hoher Hügel sorgt für eine gute Sauerstoffversorgung und schützt die Wurzeln vor Fäulnis. Die Kartoffeln werden auf Dämmen in direkter Sonneneinstrahlung gepflanzt.

Bei der niederländischen Methode sind keine eigenständigen Aktionen zulässig; jeder Schritt muss eine bestimmte Reihenfolge aufweisen und rechtzeitig abgeschlossen werden. Wenn Sie die Vorgaben und Empfehlungen beachten, können Sie pro hundert Quadratmeter etwa 300 kg hochwertige Knollen ernten.

Vor- und Nachteile der Methode

Die niederländische Technologie des Kartoffelanbaus hat folgende Vorteile:

• Beim Anbau mittelfrüher Sorten ist eine schnelle Ernte möglich;
• jeder Busch bildet Knollen mit maximaler Intensität;
• Kartoffeln wachsen regelmäßig und haben hohe kommerzielle Qualitäten;
• Der Geschmack des Gemüses verändert sich während der Lagerung nicht.

Neben den positiven Aspekten hat die niederländische Pflanzmethode auch Nachteile, die Gärtner, die sie auf ihrem eigenen Grundstück ausprobieren möchten, unbedingt berücksichtigen sollten:

• Um eine hervorragende Kartoffelernte einzufahren, müssen Sie viel Aufwand betreiben, einschließlich vorbereitender Arbeiten auf dem Grundstück.
• Es ist schwierig, die Anforderungen der Fruchtfolge auf einer kleinen Fläche zu erfüllen.
• dichte Bepflanzungen aufgrund der Platzersparnis verringern die Wirksamkeit der Umsetzung der Methode;
• Für den Anbau sind Elite-Kartoffelsorten erforderlich;
• Sommerbewohner haben nicht immer die Möglichkeit, den Zeitpunkt aller notwendigen Manipulationen genau einzuhalten.

Geeignete Sorten

Für den Anbau mit dieser Methode eignen sich am besten niederländische Elite-Kartoffelsorten der ersten oder zweiten Generation. Diese Sorten zeichnen sich durch eine ideale Knollenform, hohe Produktivität und gute Krankheitsresistenz aus. Folgende Sorten werden empfohlen:

• Kondor;
• Sante;
• Vor;
• Romano;
• Rotes Scarlett;
• Kleopatra;
• Eba;
• Mona Lisa.

Kartoffelanbautechnologie

Die niederländische Kartoffelanbautechnik erfordert die genaue Einhaltung der Reihenfolge und des Zeitpunkts aller notwendigen Arbeitsschritte.Abweichungen davon sind nicht akzeptabel.

Vorarbeit

Für den Erfolg beim Kartoffelanbau nach der niederländischen Methode ist die Vorbereitung von großer Bedeutung.

Sie müssen einen guten Standort wählen, den Boden richtig vorbereiten und sich mit hochwertigem Saatgut eindecken.

Auswahl des besten Standorts

Das Beet sollte auf ebenem Boden angelegt werden. Es sollte keine Neigungen aufweisen. Der gewählte Standort sollte nicht in einer Tiefebene liegen, da sich dort Regen- und Schmelzwasser staut. Die Kartoffelpflanzen sollten den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sein. Die Beete sollten vor Wind geschützt werden, da dieser den Boden schnell austrocknen kann.

Wünschenswert ist eine gute Feuchtigkeits- und Luftdurchlässigkeit des Bodens sowie eine ausreichende Nährstoffversorgung. Als beste Vorgänger für Nachtschattengewächse, insbesondere für Kartoffeln, gelten Getreide, Erbsen und Bohnen.

Boden und Beete vorbereiten

Kartoffelbeete für die Pflanzung nach der holländischen Methode werden im Voraus vorbereitet. Sie werden markiert und bis zu einer Tiefe von 25 cm umgegraben, wobei gleichzeitig organische Düngemittel, Superphosphat und Kaliumsulfat ausgebracht werden. Diese Arbeit erfolgt im Herbst, damit sich die Düngemittel über den Winter auflösen und den Boden mit Nährstoffen anreichern können. Im Frühjahr wird nur Harnstoff ausgebracht und das Grundstück mit einer Kreiselegge bearbeitet. Bei kleinen Gartengrundstücken reicht es aus, den Boden mit einer Mistgabel bis zu einer Tiefe von 15 cm zu lockern.

Pflanzmaterial vorbereiten

Beim Kartoffelanbau nach der holländischen Methode werden Knollen mit einem Durchmesser von ca. 4 cm und einem Gewicht von 55–60 g ausgewählt. Bei Verwendung kleiner Setzlinge entstehen schwache Triebe.

Jede Kartoffel muss mindestens 5 Augen enthalten.

Einen Monat vor der geplanten Pflanzung sollten die Setzlinge zum Keimen gebracht werden. Dies geschieht in einem dunklen Raum, in dem die Temperatur bei +15 bis +17 °C gehalten wird. Breiten Sie ein Tuch oder Zeitungspapier auf dem Boden aus und schütten Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht darauf. Wenn die Sprossen eine Länge von 7 mm erreichen, können sie in das Gartenbeet verpflanzt werden. Bei der maschinellen Pflanzung sollte die Länge der Triebe 1-2 cm nicht überschreiten, da sie sonst einfach abbrechen. In einem Ferienhaus können solche Knollen problemlos von Hand gepflanzt werden.

Zeitpunkt der Pflanzarbeiten

Zu frühes Pflanzen kann zu Schäden an den Sämlingen durch wiederkehrende Frühlingsfröste führen. Zum Zeitpunkt des Pflanzens der Knollen sollte der Boden auf 8–10 °C erwärmt sein. S. Früher verließen sich Gärtner auf den Beginn der Blüte von Löwenzahn und Traubenkirsche und nahmen eine Handvoll Erde, drückten sie aus und warfen sie auf den Boden. Zerbröckelte der Klumpen, war es Zeit zum Pflanzen. Moderne Gärtner orientieren sich lieber am Mond- und Aussaatkalender. In gemäßigten Klimazonen werden Kartoffeln typischerweise Anfang Mai gepflanzt.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Landung

Wichtig zu beachten ist, dass beim Kartoffelanbau nach der holländischen Methode nur 6–8 Knollen pro Quadratmeter gepflanzt werden. Die Pflanztiefe beträgt 12–15 cm und wird nach dem Auflaufen der Keimlinge mehrmals angehäufelt. Dadurch wird die gleiche Pflanztiefe wie bei der traditionellen Methode erreicht. Der Reihenabstand beträgt 0,75 m, der Abstand zwischen benachbarten Pflanzen 0,3 m. Der Ablauf ist wie folgt:

1. Graben Sie ein Loch der erforderlichen Tiefe.
2. Geben Sie verrotteten Mist oder hochwertigen Humus hinzu, und wenn möglich auch Holzasche und Eierschalen.
3. Die Knollen werden mit den Sprossen nach oben ausgelegt und mit Erde bedeckt.

Pflege- und Erntemethoden

Sobald die Kartoffelsämlinge aufgehen, wird das erste Anhäufeln durchgeführt. Dabei werden die Dämme auf eine Höhe von 12 cm und eine Breite von 35 cm angehoben. Vorher sollte sämtliches Unkraut entfernt werden. Einen Monat später wird der Boden gelockert, sämtliches Unkraut erneut entfernt und erneut angehäufelt.

Diesmal wird die Höhe der Rollen auf 30 cm erhöht und ihre Breite an der Basis sollte 75 cm betragen.

Das Anhäufeln der Kartoffeln ist nicht mehr nötig. Unkraut wird mit Herbiziden (z. B. Centurion oder Lazurit) bekämpft. Während der Wachstumsperiode sollte maximal dreimal gegossen werden. Das erste Mal vor der Blüte, dann 10 Tage nach der Blüte und das dritte Mal nach der Blüte, wenn sich neue Knollen bilden. Idealerweise beinhaltet die niederländische Technologie die Organisation einer Tropfbewässerung.

Die Ernte beginnt, nachdem die Spitzen gelb geworden sind und auszutrocknen beginnen. Nach 10-15 Tagen werden die Spitzen entfernt, sodass nur die Stümpfe übrig bleiben, und die Knollen können reifen. Eine maschinelle Ernte ist möglich. Auf einem kleinen Gartengrundstück wird alles von Hand erledigt.

Bewertungen der Gärtner zur niederländischen Methode

Einige Gärtner haben die Vor- und Nachteile der niederländischen Methode des Kartoffelanbaus aus erster Hand erfahren und sind bereit, ihr Feedback und ihre Eindrücke weiterzugeben.

Marina Ilyinichna, eine erfahrene Gärtnerin: „Mein Sohn erzählte mir von der niederländischen Methode des Kartoffelanbaus. Nachdem ich die Literatur gelesen hatte, beschloss ich, es in meinem kleinen Garten auszuprobieren und wählte eine Sorte für das Experiment aus.“ Rotes Scarlett„Die Ernte war ausgezeichnet, aber es war viel Arbeit und die Materialkosten überstiegen die üblichen Ausgaben. Diese Methode mag für große landwirtschaftliche Betriebe rentabel sein, für normale Rentner ist sie jedoch nicht geeignet.“

Andrey Sergeevich, Gärtner: „Nachdem ich begeisterte Kritiken über die niederländische Kartoffelanbaumethode gelesen hatte, beschloss ich, sie auf meinem Grundstück anzuwenden. Ich habe mit der Sorte Mona Lisa experimentiert. Vielleicht spielten meine mangelnde Erfahrung und meine Fehler eine Rolle, aber die Ernte war wie gewohnt. Die Kosten und der Aufwand haben sich gelohnt; in Zukunft werde ich einheimische Kartoffeln nach der traditionellen Methode anbauen.“

Viktor Valentinovich, Landwirt: „Ich baue Kartoffeln im industriellen Maßstab an. Die niederländische Methode ist praktisch, da sie eine einfache Pflanzenpflege und jede Art des Anbaus ermöglicht, auch maschinellen. Der große Reihenabstand ermöglicht zudem eine maschinelle Ernte. Die Sorten liefern hohe Erträge und ihre Marktqualität ist ebenfalls erstklassig. In Zukunft plane ich, Kartoffeln ausschließlich nach der niederländischen Methode anzubauen.“