Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Tomatenanbau mit niederländischer Technologie

Eine Besonderheit des niederländischen Tomatenanbaus besteht darin, dass die Tomaten nicht in den Boden gepflanzt werden, wo sie anfällig für Schädlinge sind, sondern in ein Substrat aus Mineralwolle und Mehrnährstoffdünger. Das Gemüse wird in ein Gewächshaus mit hohem Kohlendioxidgehalt gestellt, was die Photosynthese verbessert. Zur Bestäubung der Blüten werden Insekten eingesetzt. Unter diesen Bedingungen reifen Tomaten nicht nur im Sommer, sondern praktisch das ganze Jahr über.

Vor- und Nachteile der niederländischen Technologie

Der Tomatenanbau nach der Methode niederländischer Gemüsebauern steigert den Ertrag pro Strauch um ein Vielfaches. Die Früchte werden in Hülle und Fülle produziert, reifen zu einer gleichmäßigen Größe heran und platzen oder verformen sich beim Transport nicht. Diese aus Holland übernommene Methode ermöglicht eine ganzjährige Ernte. Die Pflanzen sind frei von Krankheiten und Schädlingen. Die Früchte begeistern mit ausgezeichnetem Geschmack und angenehmem Aroma, unabhängig von der Jahreszeit, in der sie reifen.

Welche Sorten eignen sich?

Nicht jedes Gemüse eignet sich zum Anpflanzen und Wachsen unter ungewöhnlichen Bedingungen. Um sicherzustellen, dass die Früchte im Gewächshaus über den Sommer hinaus reifen, werden unbestimmte Tomaten und mittelgroße Sorten ausgewählt. Für den Anbau mit niederländischer Technologie lohnt sich der Kauf von:

1. Debüt. Diese etwa 2,5 m hohe Hybride bringt eine Ernte von Tomaten in klassischer Farbe mit einem Gewicht von über 200 g hervor. Der Ertrag beträgt etwa 10 kg Früchte pro Quadratmeter.
2. Honey Moon. Große, rosafarbene Tomaten reifen in etwas mehr als zwei Monaten. Erntefähig im Sommer und Frühling.
3. Camry. Diese unbestimmte Sorte wird für ihre Produktivität geschätzt; die Früchte reifen im Winter.
4. Die hochwüchsige Raisa-Hybride gedeiht auf mineralischem Substrat. Ihre leuchtend roten, kompakten Tomaten sind durch ihre dicke Schale vor Beschädigungen geschützt, lassen sich gut transportieren und bleiben lange frisch.

Diese Tomatensorten bringen beim Anbau in einem herkömmlichen Gewächshaus eine Ernte ein. Mit effektiven Anbaumethoden lässt sich die Produktivität jedoch deutlich steigern.

Grundprinzipien der niederländischen Methode

Um eine schnelle Entwicklung und den Schutz vor Infektionen zu gewährleisten, werden Tomatensetzlinge in Mineralwolle statt in normaler Erde bewurzelt. In die Erde werden nur die Samen gesät. Schädlinge sind im Boden immer vorhanden, und um sie zu bekämpfen, ist eine Behandlung mit schädlichen Chemikalien notwendig.

In Watte gedeihen keine Käfer, diesem Substrat wird kein Dünger zugesetzt, stattdessen werden Tomatentriebe und -blätter mit Mineralkomplexen besprüht.

Blähton wird auf den Boden des Tomaten-Saatbehälters gegeben und das Nährmedium darüber gegeben. In jeden Behälter werden fünf bis sechs Samen gepflanzt, mit Vermiculit oder nassem Sand bedeckt, in Plastikfolie eingewickelt und an einem dunklen Ort aufbewahrt. Nach zwei Wochen werden die Setzlinge in einen mit Mineralwolle gefüllten Plastikbehälter umgepflanzt.

Gewächshausanordnung

Bei der niederländischen Technologie wird Gemüse nicht in offenen Beeten, sondern nur in geschütztem Boden angebaut. Die Produktivität dieser Methode wird von den Bedingungen im Raum beeinflusst, in dem die Tomaten angebaut werden.

Notwendige Parameter und Anforderungen

Einige Tage vor dem Pflanzen der Tomaten wird die Gewächshaustemperatur auf mindestens 16 °C erhöht und das Substrat erwärmt. Fenster oder Plexiglas werden regelmäßig geputzt, um die Beleuchtung zu verbessern. Damit sich die Pflanzen wohlfühlen, sollte die Temperatur automatisch geregelt und zwischen 16 und 20 °C gehalten werden, mit einer nächtlichen Absenkung um 2 Grad. Tomaten vertragen weder Kälte noch Temperaturschwankungen.

Temperatur- und Belüftungssystem in einem Gewächshaus

Bevor Sie Tomaten pflanzen, müssen Sie darüber nachdenken, wie der Boden und die Sträucher beheizt, belüftet, bewässert und gedüngt werden.Im Gewächshaus ist ein Heiz- und Bewässerungssystem installiert und der Raum verfügt über eine Belüftung, die die Luftfeuchtigkeit bei 65 % hält.

Die Heizung sollte so ausgelegt sein, dass:

1. Die Spitzen der Pflanzen wurden erwärmt.
2. Der Pollen fiel wie unter natürlichen Bedingungen.
3. Die Tomaten reiften gleichmäßig und harmonisch.

Schläuche mit Rohren werden im gesamten Gewächshaus verlegt und an einen Wasserspender angeschlossen. Dabei spielt es keine Rolle, ob das Wasser automatisch oder manuell zugeführt wird, die Temperatur sollte jedoch nicht kälter als 16 °C sein. Es ist darauf zu achten, dass keine Tropfen auf die Blätter fallen.

Wachstumsprozess: Schritt-für-Schritt-Technologie

Tomaten im Gewächshaus tragen fast das ganze Jahr über Früchte. In heißen Perioden dauert die Keimung maximal 40 Tage, im Frühjahr etwa 50 Tage und im Winter bis zu 60 Tage. Dieses Video hilft Ihnen, den Wachstumsprozess zu verstehen.

Samen zum Pflanzen vorbereiten

Die Samen müssen zunächst sortiert werden. Dazu geben Sie ein bis eineinhalb Esslöffel Salz auf einen Liter Wasser und geben die Tomatensamen hinein.

Die auf den Boden gesunkenen Samen werden gewaschen und in Kaliumpermanganat desinfiziert.

Kurz vor der Aussaat werden die Samen bei einer Temperatur von 50–60 °C abgehärtet, anschließend kühl gestellt und mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Vor der Aussaat werden die Samen in eine Gaze oder Stoffserviette gelegt und zum Keimen gebracht.

Aussaat ins Substrat

Der Standort für das vorbereitete Pflanzmaterial sollte im hellsten Bereich des Gewächshauses gewählt werden. Der Boden wird durch die Kombination von Torf und Flusssand vorbereitet. Die Aussaat von Tomaten umfasst mehrere Schritte:

1. Auf den Topfboden wird Blähton geschüttet und mit Erde aufgefüllt.
2. In den Behälter wird eine 20 mm tiefe Nut eingebracht.
3. Pflanzen Sie 5 oder 6 Körner.
4. Die Samen werden mit einer 2 Zentimeter dicken Sandschicht bedeckt.
5. Der Behälter ist mit Polyethylen isoliert.

Die Sämlinge erscheinen in weniger als zwei Wochen. Junge Sämlinge werden in Behälter ohne Erde umgepflanzt.

Zeitpunkt der Keimlingsbildung

Bei der Verwendung niederländischer Technologie werden für Tomaten bestimmte Anforderungen gestellt. Am ersten Büschel verbleiben nicht mehr als 10 Blätter. Es dauert mehrere Wochen, bis starke Sämlinge entstehen:

• im Sommer - 5;
• im Winter - bis zu 9;
• im Frühling - etwa 6.

Der Pflanzenstamm sollte mitteldick sein, mit einem kurzen Stiel und hängenden Trauben. Tomaten reagieren auf günstige Bedingungen mit einer hervorragenden Ernte. Pro Quadratmeter werden zwei bis drei Tomaten gepflanzt, mit einem Reihenabstand von mindestens 60 cm.

Pflege von Tomatensträuchern

Beim Gemüseanbau mit niederländischer Technologie ist die richtige Pflege unerlässlich. Besuchen Sie das Gewächshaus täglich, um den Zustand der Stängel, Blätter und Rispen zu überprüfen.

Gießen und Düngen

Die Tropfbewässerung ist ideal, um die Tomatenwurzeln zu befeuchten und das Wasser gleichmäßig in die Furchen zu verteilen. Wie oft Sie gießen müssen, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Bei heißem Wetter und hellem Sonnenlicht verdunstet die Feuchtigkeit schnell und der Boden trocknet aus.

Beim niederländischen Anbau wird kein Dünger auf die Wurzeln aufgetragen. Alle 10-14 Tage werden die Büsche mit einer Nährlösung besprüht, die Mikronährstoffe wie Bor und Magnesium enthält. Diese Fütterungsmethode verbessert die Aufnahme des Düngers.

Steigt der Säuregehalt des Bodens, beginnen Tomaten ungleichmäßig zu reifen und zu faulen. Die Zugabe von Asche hilft, dieses Problem zu lösen.

Formgebung und Strumpfband

Um die Fruchtperiode zu verlängern, was durch eine gute Beleuchtung erleichtert wird, werden unbestimmte Tomaten, die bis zu 2,5 m hoch werden, zu 1 oder 2 Stielen geformt, Seitentriebe werden entfernt und sie werden an eine Stütze gebunden.

Entlang des Gewächshauses wird ein Draht gespannt, ein Ende der Schnur daran befestigt und das andere mit einer Schlaufe zwischen dem ersten und zweiten Blatt befestigt.

In den Büschen, die sich am unteren Ende des Strauchs bilden, werden die Blüten abgezupft, sodass nur 5 übrig bleiben; im oberen Teil der Pflanze können es mehr sein.

Transplantat

Um ein starkes Wurzelsystem zu schaffen, den Ertrag zu steigern und Tomaten vor Krankheiten zu schützen, wird eine Kopulation durchgeführt. Einen Monat vor dem Umpflanzen der Setzlinge in das mineralische Substrat werden schwächere Tomatenpflanzen auf stärkere gepfropft. Machen Sie mit einer desinfizierten Klinge einen 15 mm langen Schnitt am Stiel beider Pflanzen oberhalb der Keimblätter. Am Wurzelstock sollte dieser Schnitt von oben nach unten erfolgen, in die entgegengesetzte Richtung des Sprosses. An jeder Pflanze werden die Zungen gespalten, ineinander gesteckt und mit Isolierband befestigt.

Nach der Kopulation bildet der Keimling 2 Wurzeln, die Tomate entwickelt sich schneller und bringt mehr Früchte hervor.

Die Nuancen der Ernte

Tomaten reifen gleichmäßig und gleichmäßig. Sie sollten sorgfältig geerntet werden, am besten morgens. Im Sommer werden Tomaten geerntet, wenn sie braun werden; zu anderen Jahreszeiten werden sie geerntet, wenn sie reif sind. Ernten Sie die Tomaten drei- bis viermal pro Woche, sonst brechen die Ranken unter dem Gewicht der Tomaten.

Die Ernte wird in Kisten oder Körbe gelegt, deren Böden mit Gummi ausgekleidet oder mit Styroporsplittern bestreut sind. Um die Reifung der letzten Früchte zu beschleunigen, werden die Stängel der Büsche in Plastik eingewickelt.

Bewertungen von Gärtnern zu dieser Anbaumethode

Die niederländische Methode erfordert erhebliche Investitionen in die Einrichtung des Gewächshauses, Heizungs- und Bewässerungssysteme. Nicht jeder Gärtner kann sich solch hohe Kosten leisten, aber für Landwirte, die Tomaten für den Verkauf anbauen, ist diese Methode ideal.

Ivan Alekseevich, 45, Dzerzhinsk: „Ich baue und verkaufe seit 10 Jahren Tomaten an. Das Klima in unserer Region erlaubt keine Ernte im Freien, sondern nur im Gewächshaus. Nachdem ich von der niederländischen Technologie gehört hatte, installierte ich eine Heizung im Gewächshaus, Ventilatoren und benutzte vorher ein Bewässerungssystem. Ich bestellte Saatgut von zwei Sorten – Debut und Camry. Ich erntete doppelt so viele Tomaten wie sonst. Alle Tomaten waren gleichmäßig, schön und aromatisch.“

Viktor Stepanowitsch, 52, Kostroma: „Ich baue für meine Familie Gemüse in einem beheizten Gewächshaus an und versuche jedes Jahr, neue Sorten anzupflanzen, weil ich gerne experimentiere. Ich habe einmal online gelesen, dass in Russland bereits eine niederländische Technologie eingesetzt wird, mit der sich der Tomatenertrag drastisch steigern lässt. Ich habe im Gewächshaus ein kleines Stück Land abgetrennt und mehrere Debut-Tomatenpflanzen, die ich aus Samen gezogen habe, in Mineralwolle gepflanzt. Auf einem Quadratmeter Erde habe ich fast 7 kg Tomaten geerntet, die größte Frucht wog 184 Gramm.“