Die Feinheiten der Zucchini-Pflege im Gewächshaus, wie man sie formt und anbaut und warum sie verrotten

Zucchini sind ein vielseitiges Gemüse. Sie können sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Viele Faktoren beeinflussen den Ertrag, darunter die Wahl des richtigen Gewächshauses und die Pflege der Zucchini im Gewächshaus.

Zucchini werden in vielen Gerichten verwendet. Dank ihres neutralen Geschmacks können Zucchini mit verschiedenen Zutaten wie Ananas, Pilzen und mehr aromatisiert werden.

Da sie kalorienarm ist, wird sie oft als Grundnahrungsmittel in Diätmahlzeiten verwendet. Eintöpfe und Kaviar sind nicht die einzigen Gerichte, die aus diesem Gemüse zubereitet werden. Zucchini wird auch in Vorspeisen, Hauptgerichten und sogar Marmelade verwendet.

Besonderheiten

Zucchinipflanzen wachsen schnell. Wenn zu viele Blätter vorhanden sind, müssen einige abgeschnitten werden.

Die Ernte erfolgt, wenn die Zucchini noch klein sind, zweimal pro Woche.

Zucchinisorten für Gewächshäuser

Bei der Auswahl von Saatgut für den Indoor-Anbau bevorzugen Gärtner Buschhybridensorten. Sie benötigen nur wenig Platz und bringen eine reiche Ernte.

Frühe Reifung

Diese Sorten eignen sich sowohl für den traditionellen als auch für den Gewächshausanbau und ermöglichen eine frühe Ernte.

Sorten:

1. Die weißfruchtige Sorte bringt unter Gewächshausbedingungen eine große Ernte. Es ist eine buschige, niedrig wachsende Sorte. Die Früchte sind cremefarben.
2. Kavili ist eine ertragreiche Hybride, die resistent gegen Schädlinge und Krankheiten ist. Sie wird zum Einmachen verwendet.
3. Wasserfall – zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe aus. Die Vegetationsperiode dauert zwei Monate. Während dieser Zeit ist zusätzliche Fütterung erforderlich.

Zwischensaison

Hauptsorten:

1. Kuand ist ausschließlich für den Indoor-Anbau bestimmt. Die Früchte sind klein und regelmäßig geformt. Sie sind grün mit hellen Streifen. Dies ist eine ertragreiche Sorte.
2. Mini-Zucchini sind Hybriden, die gut im Haus wachsen. Die Früchte sind klein und saftig.
3. Gribovskie ist die erfolgreichste Sorte für den Indoor-Anbau. Sie bringt eine reiche Ernte und ist resistent gegen Temperaturschwankungen.

Spätreifend

Typen:

1. Spaghetti Raviolo. Reife Früchte werden bis zu 22 Zentimeter groß.
2. Der Walnussbaum trägt am 100. Tag Früchte. Die Samen werden direkt im Gewächshaus gepflanzt.

Selbstbestäubende Sorten

Sorten, die keine Bestäubung benötigen, sind Iskander F1, Sukha F1 und Parthenon F1.

Zucchini im Gewächshaus anbauen

Im Gewächshaus angebaute Zucchini haben einen süßen, delikaten Geschmack. Das Umpflanzen der Setzlinge in ein Gewächshaus verkürzt die Vegetationsperiode. Während die Sorte im Garten in 45 Tagen reift, können die Früchte im Gewächshaus bereits nach einem Monat geerntet werden.

Es ist wichtig zu bedenken, dass sich der Ertrag in geschlossenen Böden um ein Vielfaches erhöht.

Wenn alle Regeln befolgt werden, kann Gemüse ohne Angst vor Schädlingen im Gewächshaus angebaut werden. Im Freiland sind sie viel häufiger.

Welche Art von Gewächshaus benötigen Sie?

Zucchini sind ein Gemüse, das keine hohen Ansprüche an die Anbaubedingungen stellt. Sie gedeihen und fruchten gut in Polycarbonat-Gewächshäusern. Ein selbstgebautes Gewächshaus bringt ebenso viel Ertrag.

Die Höhe der Struktur spielt keine Rolle. Wichtig ist, dass zwischen den Pflanzen ein breiter Abstand bleibt, um die Pflege der Zucchini zu erleichtern.

Um eine gute Ernte zu erzielen, sind 50 Quadratmeter erforderlich.

Wenn Sie die Pflanzen im Winter anbauen möchten, benötigen Sie ein speziell ausgestattetes Gewächshaus mit Fundament und Heizung. Das Gewächshaus sollte über mehrere Lüftungsöffnungen verfügen.

Die Beheizung kann über einen Holzkessel, einen Ofen oder eine Haushaltsheizung erfolgen. Teure Gewächshäuser sind mit speziellen automatischen Tropfbewässerungssystemen ausgestattet.

Eine gute Möglichkeit zum Heizen von Gewächshäusern ist Biokraftstoff aus Ziegen-, Schweine- oder Kuhmist. Mischen Sie ihn zu gleichen Teilen mit Stroh, verteilen Sie ihn auf Haufen, gießen Sie ihn gründlich an und decken Sie ihn mit Plastikfolie ab. Lassen Sie ihn einige Tage stehen. Entfernen Sie anschließend die oberste Erdschicht aus dem Gewächshaus. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig und bedecken Sie sie mit Erde.

Diese Schicht wärmt nicht nur die Pflanzenwurzeln, sondern dient auch als Dünger.

Bodenvorbereitung

Zucchini benötigen einen leichten, lockeren Boden mit einem neutralen pH-Wert. Als Dünger kann Holzasche oder Kompost verwendet werden.

Ideal sind komplexe Mineraldünger (Superphosphat). Vor der Anwendung ist es wichtig, die Inhaltsstoffe zu lesen. Chlorhaltige Düngemittel sind nicht geeignet.

So bereiten Sie Setzlinge vor

Zucchini werden in Gewächshäusern aus Setzlingen angebaut. Um Verletzungen vorzubeugen, werden die Setzlinge beim Umpflanzen in Torftöpfe oder Pellets umgepflanzt.

Dank der Resistenz gegen Temperaturschwankungen ist eine frühzeitige Aussaat möglich, bei Beheizung sogar ganzjährig.

Gießen – wenn die oberste Erdschicht austrocknet.

Umpflanzen

Am 25. Wachstumstag können die Setzlinge in die Erde umgepflanzt werden. Pflanzen Sie die Zucchini je nach Sorte mit etwas Abstand zueinander. Lassen Sie zwischen den Reihen etwas Platz.

Bestäubung

Es gibt sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Männliche Blütenstiele reifen 10 Tage später als weibliche. Um Zeit zu sparen, wird ein kleiner Teil der Samen eine Woche früher ausgesät.

Für eine effektive Bestäubung können Sie einen Bienenstock ins Gewächshaus stellen. Ist dies nicht möglich, bestäuben Sie von Hand. Eine Blüte mit Staubblättern reicht aus, um fünf weibliche Blütenstände zu bestäuben.

Pflege

Die erforderliche Bodenfeuchtigkeit lässt sich durch Mulchen erreichen. Dies kann mit Heu oder Sägemehl erfolgen. Besser ist jedoch die Verwendung einer speziellen Faser oder Folie. Das Material sollte die richtige Größe für das Beet haben. Berechnen Sie zunächst den Platz für die Pflanzen und stechen Sie Löcher hinein. Legen Sie die Folie auf den Boden und beginnen Sie mit dem Einpflanzen der Zucchini. Die Folie speichert die Wärme des Bodens, die für das Wurzelwachstum und die Wurzelentwicklung wichtig ist. Die Bewässerung erfolgt durch die Löcher.

An warmen, sonnigen Tagen muss das Gewächshaus belüftet werden. Insekten gelangen zur Bestäubung durch das Fenster.

Zucchinipflanzen sollten durch Entfernen der unteren Blätter trainiert werden. Die Pflanze sollte dann noch 15 vollständig ausgebildete Blätter haben.

Temperaturbedingungen

Die Pflanze benötigt Wärme und Feuchtigkeit. Die optimale Temperatur für normales Wachstum und Entwicklung liegt bei 18–24 Grad Celsius. Die Luftfeuchtigkeit sollte bei 60–70 % liegen. Ist das Gewächshaus zu heiß, wirft die Zucchini ihre Eierstöcke ab. Niedrige Temperaturen verlangsamen das Wachstum.

Bewässerung

Das Gießen sollte einmal wöchentlich erfolgen, da die oberste Schicht trocknet. Im Sommer sollte die Häufigkeit erhöht werden. Das Wasser sollte abgesetzt sein und Zimmertemperatur haben.

Top-Dressing

Übertreiben Sie es nicht mit dem Düngen. Ständiges Düngen führt zu übermäßigem Blatt- und Triebwachstum, was sich negativ auf Fruchtansatz und Ernteertrag auswirkt. Da die Pflanze schon sehr früh Früchte trägt, reicht eine Düngung vor dem Pflanzen aus.

Gut verrotteter Mist und Gras sind gute Quellen für zusätzliche Nährstoffe. Mineralstoffzusätze, die im Gartenfachhandel erhältlich sind, sind ebenfalls eine gute Wahl.

Stickstoffhaltige Düngemittel fördern das Wachstum der grünen Masse und hemmen die Bildung von Eierstöcken.

Krankheiten und Schädlinge

Wenn Blätter gelb werden und die Knospen verfaulen, deutet dies auf die Entwicklung einer Krankheit hin. Die häufigsten sind:

• Mehltau;
• Bakteriose;
• verrotten.

Bei hoher Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus entsteht Bakterienfäule. Sie befällt vor allem das Wurzelsystem. Die Wurzeln verfaulen, was zum Absterben der gesamten Pflanze führt.

Zu den Schädlingen, die Zucchini schädigen, gehören Spinnmilben, Melonenblattläuse und Schnecken. Sie können diese Schädlinge mit traditionellen Methoden bekämpfen oder ein spezielles Schädlingsbekämpfungsmittel im Handel kaufen.

Ernte

Die sehnlichst erwartete und freudigste Zeit für einen Gärtner ist die Ernte. Sobald die Zucchini die gewünschte Größe erreicht haben, sollten sie geerntet werden. Sie können im Ganzen zum Kochen verwendet werden; sie sind kernlos und haben eine dünne Schale. Warten Sie nicht, bis sie zu groß sind.

Fünf Tage vor der Ernte sollte das Gießen komplett eingestellt werden. Dadurch verbessert sich der Geschmack des Gemüses, da es nicht wässrig wird.

Gemüse muss sehr vorsichtig geschnitten werden, ohne die Ranken oder Blütenstände zu beschädigen. Ein scharfes Messer ist am besten geeignet. Wichtig ist, bei der Ernte alle reifen Früchte zu entfernen, auch wenn sie missgebildet oder unansehnlich sind, da sie die Entwicklung neuer Früchte behindern.

Bei der Ernte ist es wichtig, die empfindliche Schale nicht zu beschädigen, da dies die Haltbarkeit beeinträchtigt. Nach der Ernte in speziellen Behältern aufbewahren. Trennen Sie die einzelnen Zucchinischichten mit Spezialpapier.

Sie können mit dem Anbau in einem selbstgebauten Gewächshaus beginnen und, wenn es Ihnen Spaß macht, ein vollwertiges Gewächshaus bauen. Durch das Experimentieren mit verschiedenen Sorten können Sie hohe Erträge erzielen.

Der Anbau von Zucchini im Gewächshaus ist eine großartige Idee für ein vielversprechendes Geschäft.