Was tun, wenn Zucchini im Garten verfaulen, warum das passiert und wie man es behandelt

Zucchini sind unter Gärtnern zu Recht eine hochgeschätzte Nutzpflanze und werden in vielen Gärten angebaut. Dieses Gemüse enthält zahlreiche nützliche Inhaltsstoffe und wird daher häufig in der Küche verwendet. Beim Anpflanzen von Zucchini besteht die Gefahr der Keimlingsfäule. Um Ihre Ernte zu erhalten, sollten Sie verstehen, warum Zucchini im Garten verfaulen und was Sie dagegen tun können.

Alles beginnt mit der Einhaltung der Pflanzregeln

Das Anpflanzen von Gemüse gemäß landwirtschaftlichen Praktiken trägt dazu bei, die Wahrscheinlichkeit von Fäulnis zu verringern.

Hierzu zählen unter anderem:

• Bei Zucchini anbauen Am besten wechseln Sie den Pflanzort mit Beginn einer neuen Saison. Nach den Grundregeln der Fruchtfolge können Zucchini alle 4-5 Jahre am selben Standort gepflanzt werden.
• Als Vorfrüchte eignen sich am besten Tomaten, Kartoffeln und Zwiebeln. Nach der Ernte von Gurken und Kürbissen sollte man keine Zucchini anbauen, da diese Chemikalien im Boden hinterlassen, die sich negativ auf die Zucchini auswirken können.

• Ist der Boden in Ihren Gartenbeeten nährstoffreich, wachsen die Pflanzen dort kräftig. Überprüfen Sie vor dem Pflanzen die Bodenzusammensetzung und düngen Sie, um eine gute Wurzel- und oberirdische Entwicklung zu gewährleisten.
• Um zu verhindern, dass die Enden der Zucchini faulen, können Sie sie abschneiden und mit einer Flamme verbrennen, sodass die Schnittstelle korkig wird.
• Wählen Sie zum Pflanzen einen durchgehend sonnigen Standort und vermeiden Sie windige Standorte. Zucchini reifen schneller, wenn die Setzlinge durch Bäume vor Zugluft geschützt sind.

Ursachen für Verfall

Es gibt mehrere Gründe, warum Zucchini während der Reifung zu faulen beginnt. Der häufigste Grund ist ungünstiges Klima. Zucchini ist eine wärmeliebende Pflanze und verträgt niedrige Temperaturen oder übermäßige Luftfeuchtigkeit nicht gut. Bei ungünstigen Wetterbedingungen schwächt sich die Immunität der Pflanze ab und die Eierstöcke verfaulen, da sie das Fruchtwachstum nicht unterstützen können. Bewölktes Wetter verhindert, dass bestäubende Insekten zu den Pflanzen strömen. Bleiben die Blütenstände unbestäubend, verfaulen sie und fallen ab.

Fäulnis entsteht auch durch unsachgemäße Pflege, Krankheiten oder Schädlingsbefall. Gärtner müssen oft mit Ertragseinbußen rechnen, weil der Boden zu reich an Mikronährstoffen ist.

Die Methoden zur Bekämpfung der Zucchini-Fäule werden je nach den Besonderheiten des jeweiligen Einzelfalls ausgewählt.

Überschüssige Feuchtigkeit und Nährstoffe

Werden Setzlingsbeete regelmäßig gegossen, verfaulen die Pflanzen aber trotzdem, liegt das an zu viel Wasser im Boden. Ist der Boden übersättigt und mit mehr Feuchtigkeit als nötig gesättigt, entwickeln sich Zucchinipflanzen nicht richtig und verlieren ihre wohltuenden Eigenschaften. Bei Überwässerung hilft nur, auf warmes Wetter zu warten, damit der Boden auf natürliche Weise austrocknen kann.

Um die Auswirkungen von Überwässerung zu mildern, lockern Sie den Boden rund um die Pflanzen. Dies ist besonders effektiv, wenn kleine Zucchinipflanzen zu faulen beginnen. Vermeiden Sie es, beim Auflockern des Bodens Unkraut zu entfernen, da selbst kleines Gras überschüssige Feuchtigkeit schneller aufnehmen kann. Unkraut benötigt außerdem Feuchtigkeit zum Wachsen, was bedeutet, dass die Zucchinipflanzen weniger davon bekommen.

Die Anreicherung des Bodens mit reichlich Mikronährstoffen beeinflusst den Ertrag ähnlich wie übermäßige Feuchtigkeit. Reichhaltige Bodenbedingungen fördern kräftiges Zucchiniwachstum und dichtes Laub. Dieses übermäßige Wachstum verhindert jedoch, dass Sonnenlicht zur Pflanze durchdringt, was Fäulnis begünstigt. In diesem Fall empfiehlt sich manuelles Ausdünnen, bei dem überschüssiges Laub regelmäßig entfernt wird.

Das Problem liegt in der Blume

Zur richtigen Pflege von Zucchinibüschen gehört das Entfernen der Blütenstände, nachdem sich die Eierstöcke gebildet haben. In feuchten Klimazonen kann das Belassen der Blüten an den Zucchinipflanzen schädlich für deren Gesundheit sein, da dies zu Fruchtspitzenfäule führen kann, unabhängig davon, ob Sie die Pflanzen richtig gießen. Überschüssige Feuchtigkeit sammelt sich in den Blüten und hat negative Folgen.

Wischen Sie die Spitze jedes Gemüses unmittelbar nach der Blüte mit Holzasche ab oder streuen Sie sie auf die Schnittfläche, bis sich eine dünne Schicht bildet. Diese Methode ermöglicht es dem Gemüse, Eierstöcke zu bilden und sich kräftig zu entwickeln, ohne dass die Gefahr des Verderbens besteht. Holzasche wirkt desinfizierend auf die Pflanzen.

Wenn die Frage aufkommt, Warum werden Zucchini-Embryonen gelb und verfaulen?, ist es auch wichtig, die Blütenstände der Pflanzen zu bestäuben. Wenn sich an den Sträuchern keine bestäubenden Insekten befinden, kann künstliche Bestäubung eingesetzt werden. Dazu werden die Blüten gepflückt und die Blütenblätter entfernt, die Pollenreife geprüft und die Fruchtknoten bestäubt. Die Bestäubung erfolgt am besten frühmorgens bei kühlem Wetter, wenn der Pollen am reifsten ist. Es empfiehlt sich, duftende Blumen in der Nähe der Zucchinipflanzen zu pflanzen, um Bestäuber näher an die Sträucher zu locken.

Mehltauinfektion

Echter Mehltau ist eine häufige Ursache der Krankheit. Diese Pilzerkrankung wird durch die negativen Auswirkungen verschiedener Mikroparasiten verursacht. Ein Befall lässt sich an einem weißen Belag auf den Pflanzen erkennen. Mit der Zeit bilden sich auf der Oberfläche des Belags Tröpfchen, wenn die Sporen reifen. Der Belag tritt auf Früchten, Blattstielen, Stängeln, Trieben und Blättern auf. Die Infektion beginnt meist an den unteren Blättern in Bodennähe.

Befällt die Krankheit die Früchte, werden sie rissig und verfaulen allmählich.

Zucchinipflanzen können in heißen Klimazonen und bei hoher Luftfeuchtigkeit anfällig für Mehltau sein. Auch plötzliche Temperaturschwankungen fördern die Ausbreitung des Pilzes. Um das Risiko einer Erkrankung zu verringern, sollten Sie folgende Maßnahmen ergreifen:

• Entfernen Sie regelmäßig getrocknete Blätter und lichten Sie die Büsche zur Belüftung aus.
• Achten Sie beim Pflanzen auf räumliche Isolation, damit sich das Wurzelwerk ungehindert entwickeln kann;
• Kontrollieren Sie Ihre Pflanzungen regelmäßig, um Unkraut und Krankheitsanzeichen rechtzeitig zu erkennen.

Echter Mehltau und andere Krankheiten verursachen oft Fäulnis, was selbst für erfahrene Gärtner eine Herausforderung darstellt. Die negativen Auswirkungen von Krankheiten können die Erträge erheblich reduzieren. Daher ist es wichtig, Anzeichen einer Infektion frühzeitig zu erkennen und mit der Bekämpfung zu beginnen.

Zucchini helfen: Ihre Aktionen

Um Ihre Ernte vor Fäulnis zu schützen, sind mehrere Maßnahmen erforderlich. Bei der Bekämpfung der Krankheit muss die zugrunde liegende Ursache berücksichtigt werden. In erster Linie ist es wichtig, optimale Bedingungen für eine ordnungsgemäße Reifung der Ernte zu gewährleisten. Wenn der Ernteausfall durch die Pflanzung in zunächst ungeeignetem Boden verursacht wurde, behandeln Sie die Blätter der Pflanze bei den ersten Anzeichen von Fäulnis mit einer Mischung aus Borsäure und Wasser im Verhältnis 2 Gramm pro 10 Liter.

Um zu verhindern, dass Zucchini durch Überwässerung verfaulen, sollten Sie sie düngen. Ein Königskerzenaufguss mit Holzasche ist ein guter Dünger. Der Boden um die Pflanzen sollte gründlich aufgelockert und beschädigte Teile entfernt werden. Bei zu vielen Mikronährstoffen im Boden können Sie die Ernte auch durch regelmäßiges Ausdünnen und Entfernen überschüssiger Blätter retten.

Wenn eine Zucchinipflanze aufgrund von Krankheiten oder Schädlingen verfault ist, ist eine chemische Behandlung erforderlich. Besprühen Sie die Pflanzen mit Insektiziden oder Fungiziden. Lesen Sie bei der Anwendung von Chemikalien die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Es wird nicht empfohlen, vor Regen oder bei Wind zu sprühen, da dies die Wirksamkeit verringert.

Der Einsatz von Desinfektionsmitteln ist auch zur Vorbeugung erlaubt, um die Entstehung von Krankheiten zu verhindern und schädliche Insekten abzuwehren, die am Wurzelwerk und den oberirdischen Pflanzenteilen nagen.