Auberginensetzlinge zu Hause pflanzen, züchten und pflegen

Früher konnten nur Bewohner südlicher Regionen frische Auberginen aus dem eigenen Garten genießen. In gemäßigten Klimazonen war diese Nachtschattengewächsart selten in Gerichten zu finden. Mit der Weiterentwicklung der Auberginen-Setzlingstechnologie und der Züchtung neuer Sorten und Hybriden ist das Gemüse nun auch in gemäßigten Klimazonen erhältlich. Die richtige Vorbereitung des Pflanzmaterials und die sorgfältige Pflege der Setzlinge garantieren starke, kräftige Pflanzen.

Saatvorbereitung

Vor dem Pflanzen müssen Auberginensamen vorbereitet werden. Zunächst werden die Samen nach Größe sortiert und auf Keimfähigkeit geprüft. Anschließend werden sie desinfiziert, um die Übertragung von Pilzsporen und Viren zu verhindern. Anschließend werden die Samen mit Wachstumsstimulanzien behandelt und zum Keimen gebracht.

Kalibrierung

Um zu Hause hochwertige Setzlinge mit gleichmäßiger Entwicklung zu züchten, müssen Auberginensamen nach Größe kalibriert werden. Alle Samen werden sortiert und sortiert, wobei Proben ähnlicher Größe zusammengetragen werden. Gruppen unterschiedlicher Größe werden in separate Behälter gepflanzt, wo sich die Setzlinge gleichmäßig entwickeln können, ohne schwächere Pflanzen zu unterdrücken.

Sie sollten kein Pflanzmaterial verwenden:

• deformiert;
• stark farblich unterschiedlich;
• fleckig;
• mit Anzeichen von Schimmel.

Auf Fülle prüfen

Zur Aussaat geeignetes Saatgut wird durch Bestimmung seines inneren Inhalts auf Keimfähigkeit geprüft. Das Verfahren ist wie folgt:

1. Bereiten Sie in einer flachen Schüssel eine Kochsalzlösung im Verhältnis 1 Teelöffel auf 250 ml Wasser zu.
2. Die Samen werden in einen Behälter gegeben und umgerührt, um die Luft zu entfernen.
3. Nach 5 Minuten sinken die schweren, hochwertigen Samen auf den Boden, während die hohlen an der Oberfläche bleiben.
4. Das Material von der Oberfläche wird verworfen, und was darunter zurückbleibt, wird getrocknet und für die Aussaat von Setzlingen vorbereitet.

Desinfektion

Im Handel erhältliches Saatgut wurde bereits industriell desinfiziert, selbst angebautes Saatgut muss jedoch behandelt werden. Am einfachsten geht das, indem man es in einer Kaliumpermanganatlösung einweicht. Die Konzentration sollte niedrig sein – etwa 1 %. Die Desinfektionszeit sollte 15 Minuten nicht überschreiten.

Behandlung mit Wachstumsstimulanzien

Um das Wachstum der Samen zu beschleunigen, können Sie spezielle Wachstumsstimulanzien verwenden. Chemikalien helfen, Nährstoffe schnell anzureichern und das Wachstum der Sämlinge zu stimulieren. Vermeiden Sie beim Anbau von Bio-Gemüse jedoch den Einsatz von Industrieprodukten. Beliebte Stimulanzien sind:

• "Heteroauxin";
• "Kornevin";
• "Zirkon";
• "Epin".

Keimung

Auberginensamen müssen nicht unbedingt gekeimt werden, sie keimen problemlos. Falls gewünscht, kann dies jedoch mit der Standardmethode erfolgen. Legen Sie die Samen in ein Käsetuch, stellen Sie es in eine Untertasse und befeuchten Sie es. Halten Sie die Feuchtigkeit aufrecht, bis Sprossen erscheinen, und halten Sie die Temperatur über Raumtemperatur, aber unter 45 °C.

Wenn der Boden vor dem Pflanzen desinfiziert wurde, benötigen Auberginensamen keine zusätzliche Behandlung.

Aussaattermine

Der beste Weg, um den Pflanzzeitpunkt für Auberginen zu Hause zu bestimmen, ist die Verwendung eines jährlichen Mond-Aussaatkalenders. Bei im Handel erhältlichen Samen finden Sie die Pflanzzeitangaben auf der Verpackung und können je nach Sorte variieren.

Ausgangspunkt ist der Zeitpunkt für die Aussaat reifer Auberginensetzlinge. Zu diesem Zeitpunkt sollte das Wetter durchgehend warm sein, ohne dass die Gefahr plötzlicher Kälteeinbrüche oder Frost besteht. Gekeimte Samen werden 70 Tage vor dem erwarteten Termin ausgesät, trockene Samen eine Woche früher. Für den Gewächshausanbau wird der Pflanztermin um drei Wochen vorverlegt.

Bodenauswahl

Bei der Auswahl des richtigen Bodens für Auberginensetzlinge müssen Sie auf folgende Eigenschaften achten:

• gute Luftdurchlässigkeit;
• Fähigkeit, Feuchtigkeit aufzunehmen und zu speichern;
• hohe Fruchtbarkeit;
• Gleichgewicht von organischen Stoffen und Mineralien;
• neutrale Säure;
• Desinfektion;
• Umweltfreundlichkeit.

Bereit

Beim Kauf von Erde für den Anbau von Setzlingen empfiehlt es sich, spezielle Setzlingsmischungen zu wählen. Erde und Substrat für Tomaten und Paprika eignen sich auch für Auberginen. Die vorbereitete Erde sollte nicht zu viel Ton oder übermäßige Mengen organischer Stoffe enthalten. Bevor Sie die Erde in Behälter füllen, sieben Sie sie und zerkleinern Sie alle Klumpen.

Hausgemachtes Kochen

Sie können Ihre eigene Erdmischung nach einem der folgenden Rezepte herstellen:

1. Nehmen Sie gleiche Teile Torf und Flusssand und mischen Sie diese mit 2 Teilen Humus.
2. Mischen Sie Torf, Kompost und Sägemehl im Verhältnis 3/5/1.
3. Mischen Sie 2 Teile Rasen mit 3 Teilen Humus und 1 Teil Sand.

Die Zutaten aus einem beliebigen Rezept werden mit Holzasche im Verhältnis 250 ml pro 10 Liter Erde vermischt.

Methoden

Es gibt verschiedene Methoden, Auberginensamen für Setzlinge zu pflanzen, jede mit ihren eigenen Vorteilen. Einige beschleunigen das Wachstum, andere vereinfachen den Anbau und wieder andere helfen, später arbeitsintensive Pflege zu vermeiden.

Traditionell

Bei der traditionellen Pflanztechnik werden die Samen in einen einzigen Behälter gesät. Erde wird hinzugefügt und etwa 8 mm tiefe Längslöcher gebohrt. Die Samen werden einzeln im Abstand von mindestens 10 mm platziert. Eine kleine Menge Erde wird über die Sämlinge gestreut und mit einer Sprühflasche bewässert. Der Behälter wird mit Glas oder transparenter Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Die Abdeckung wird entfernt, sobald die ersten Keimlinge erscheinen.

In die Schnecke

Wer Platz sparen möchte, kann Schneckenpflanzen verwenden. Ein poröses Kunststoffsubstrat wird in 15 cm breite Streifen geschnitten. Darauf wird eine 2 cm dicke Schicht Erde aufgetragen und die Schnecke zu einer festen Rolle gerollt. Die Erde wird leicht auf die Schnecke gedrückt, die Samen werden im Abstand von etwa 3 cm platziert und die Oberseite mit Erde bedeckt oder leicht in die Schnecke gedrückt. Die fertigen Schnecken werden in einen Behälter gegeben und mit Plastikfolie abgedeckt, bis die Sämlinge austreiben.

In kochendes Wasser

Mit dieser Methode lässt sich die Zeit bis zur Keimung deutlich verkürzen. Geben Sie dazu eine 4 cm dicke Schicht Anzuchterde in ein Kunststoffgefäß. Verteilen Sie die Samen auf der Erdoberfläche und gießen Sie sie anschließend vorsichtig mit kochendem Wasser an. Verschließen Sie das Gefäß sofort mit einem transparenten Deckel. An einem warmen, hellen Standort keimen die Keimlinge bereits nach vier Tagen.

In Torftabletten

Um das Umpflanzen der Setzlinge zu vermeiden, können Sie Auberginensamen in fertige Torfpellets pflanzen. Diese Methode schützt die Wurzeln besser und die Pflanzen vor Stress. Legen Sie die Erdkreise in ein geeignetes Gefäß mit einzelnen Vertiefungen. Gießen Sie jeden Kreis an. Sobald sich die Erde ausgebreitet hat, legen Sie einen Auberginensamen in die Mitte und drücken Sie ihn 1 cm tief in die Erde. Ein spezieller Deckel ist im Set enthalten; andernfalls decken Sie das Gefäß mit Frischhaltefolie ab.

Ohne Land

Es gibt auch eine erdlose Methode, Auberginensetzlinge auszusäen. Legen Sie dazu normales Toilettenpapier auf einen 10 cm breiten Plastikstreifen und besprühen Sie ihn mit Wasser. Legen Sie die Auberginensamen in einer Reihe aus, 10 mm vom oberen Rand entfernt. Legen Sie eine weitere Lage Papier und Frischhaltefolie darüber. Rollen Sie den Streifen vorsichtig zu einer Rolle und legen Sie diese in ein Glas mit 4 cm Wasser. Halten Sie die Feuchtigkeit aufrecht und wechseln Sie das Wasser täglich.

Kommissionierung

Wenn die Sämlingszucht durch Umpflanzen erfolgt, sollten die Pflanzen in einzelne Gefäße umgepflanzt werden. Der beste Zeitpunkt zum Umpflanzen ist, wenn die Auberginen zwei echte Blätter entwickelt haben. Torftöpfe, die dann direkt in die Erde oder in ein Gewächshaus gestellt werden können, eignen sich ideal zum Umpflanzen.

Der Schlüssel zum erfolgreichen Umpflanzen liegt in der Erhaltung des Wurzelsystems der Aubergine. Es wird empfohlen, Nachtschattengewächse ohne diesen Schritt anzubauen.

Pflege

Um kräftige, gesunde Auberginensetzlinge zu züchten, benötigen sie sorgfältige und hochwertige Pflege. Ein gut entwickeltes Wurzelsystem und festes Laub sichern das erfolgreiche Überleben der Pflanze.

Beleuchtung

Auberginensetzlinge benötigen lange Tageslichtstunden. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie den Pflanzen 14 Stunden natürliches Sonnenlicht pro Tag bieten können. Daher müssen Sie im Voraus eine zusätzliche Lichtquelle vorbereiten. Leuchtstoff- oder LED-Lampen sollten über den Setzlingen platziert werden. Wenn die Auberginen seitlich platziert werden, drehen Sie die Behälter regelmäßig.

Temperatur

Auberginensetzlinge müssen in einem warmen Raum ohne Temperaturschwankungen und Zugluft aufbewahrt werden. Bei einer Temperatur von 20–24 °C keimt und wächst die Pflanze normal.

Bewässerung

Pflanzen benötigen in jedem Wachstumsstadium feuchte Erde. Vermeiden Sie Austrocknung und stehendes Wasser. Menge und Häufigkeit des Gießens hängen von der Verdunstungsrate und der Größe der Aubergine ab. Das Gießwasser sollte nicht kalt sein; die optimale Temperatur entspricht der Umgebungstemperatur der Pflanze, etwa 22 °C. Vorher sollte es sich setzen können.

Wohnfläche

Beim Auberginenanbau ist auf ausreichend Abstand zwischen den Pflanzen zu achten. Die Pflanzgefäße werden während des Wachstums so positioniert, dass ein enger Kontakt vermieden wird. Die Blätter dürfen sich nicht berühren, da dies zu Kräuselungen, Verformungen und einer Verlängerung des Mittelstiels nach oben führen kann.

Verhütung

Richtig vorbereitete Sämlinge verleihen Auberginen Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und verringern das Risiko eines Schädlingsbefalls. Zu den wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen gehören die Vorsaat und die Bodenbehandlung. Wenn diese Verfahren nicht durchgeführt wurden, können Sämlinge mit Produkten wie Fitosporin oder Fitoverm behandelt werden.

Top-Dressing

Sie können mit der Düngung von Auberginensetzlingen beginnen, sobald die Pflanzen vier echte Blätter entwickelt haben oder 10 Tage nach dem Umpflanzen. Die erste Düngergabe sollte gründlich verdünnt werden, um die Pflanzen nicht zu schädigen. Wenn Sie vorbereitete Erde für die Aussaat verwendet haben, benötigen die Auberginen keine zusätzliche Düngung.

Fertika Lux

Dieser Dünger ist eine trockene, chlorfreie Mineralmischung. Dieses vielseitige Produkt stimuliert das Wachstum von Auberginensetzlingen bei wöchentlicher Anwendung. Verdünnen Sie es mit 1 g pro Liter Wasser.

Gumi Kuznetsova

Der Dünger ist natürlichen Ursprungs und enthält:

• Huminsäuren;
• Stickstoff;
• Phosphor;
• Kalium.

Sämlinge können alle 2 Wochen mit einer Lösung aus 8 Tropfen des Produkts pro 1 Liter Wasser gegossen oder besprüht werden.

Agricola

Dieser Dünger eignet sich gut zum Düngen und Sprühen von Wurzeln. Die Nährlösung wird im Verhältnis 2,5 g pro 1 Liter Wasser hergestellt. Dieses Produkt stärkt die Immunität der Sämlinge und die Widerstandsfähigkeit der Auberginen gegenüber wechselnden Wetterbedingungen. Das Produkt basiert auf:

• Phosphor;
• Kalium;
• Stickstoff;
• Mikroelemente.

"Athlet"

Dieser Schutzdünger stimuliert die Immunität der Pflanzen, stärkt Stängel und Blätter, ohne das Wachstum nach oben zu beschleunigen. Auberginensetzlinge werden mit dem Produkt selbst besprüht und zum Gießen eine Lösung von 30-40 ml des Produkts pro 1 Liter Wasser zubereitet.

Mit seinen eigenen Händen

Sie können Ihren eigenen Mehrnährstoffdünger herstellen, um Ihre Auberginensetzlinge zu düngen. Es wird empfohlen, die Düngemittel in der folgenden Reihenfolge anzuwenden:

1. Beim ersten Mal werden die Sämlinge mit einer Mischung aus 1 g Kalium, 1 Teelöffel Asche, 4 g Superphosphat und einem halben Teelöffel Salpeter, gelöst in 1 Liter Wasser, gegossen.
2. Nach 10 Tagen fügen Sie eine eingeweichte wässrige Lösung aus Hühnermist hinzu, verdünnt im Verhältnis 1 zu 15.

7 Tage vor dem Umpflanzen der Setzlinge an einen festen Standort wird empfohlen, die Auberginen mit Superphosphat zu füttern und mit dem Aushärten zu beginnen.

Beratung

Beim Anbau von Auberginensetzlingen wird empfohlen, den Ratschlägen erfahrener Landwirte zu folgen:

1. Es ist nicht notwendig, den Boden nach dem Einpflanzen der Samen zu verdichten, da dies den Zugang von Feuchtigkeit und Luft verhindert.
2. Wenn die Behälter mit den Samen mit Folie oder einem Deckel abgedeckt sind, ist kein Gießen erforderlich.
3. Die Samenkeimung erfolgt bei 25–30 °C.
4. Schwaches Gießen ist für Setzlinge weniger schädlich als Überwässerung.
5. Große Setzlinge vertragen das Umpflanzen schlechter als junge.
6. Eine Abkühlung der Luft auf 15 °C kann die Keimlinge zerstören.
7. Auberginen werden in die Erde gepflanzt, wenn der Stängel mehr als 10 echte Blätter hervorgebracht hat.

Antworten auf Fragen

Viele Landwirte stehen beim Anbau von Auberginensetzlingen vor ähnlichen Herausforderungen. Antworten auf häufig gestellte Fragen helfen Ihnen, die Situation zu meistern und das Problem zu lösen.

Die Sämlinge hörten nach der Ernte auf zu wachsen.

Das Problem kann durch eine Beschädigung des Wurzelsystems beim Umpflanzen von Sämlingen verursacht werden. In diesem Fall ist die Verwendung eines Wurzelwachstumsstimulators erforderlich.

Es verwelkt

Tonusverlust kann verschiedene Ursachen haben:

• Wasserstau an den Wurzeln durch übermäßiges Gießen, dann muss dieser reduziert werden;
• Zugluft, die beseitigt werden muss, oder die Setzlinge müssen höher gestellt werden;
• Stress durch die Transplantation.

Schwarzbeinigkeit

Pilzerkrankungen werden durch übermäßige Feuchtigkeit verursacht. Welke und das Auftreten eines dünnen Streifens am Stängel in Wurzelnähe weisen auf Pilzerkrankungen hin. Zur Behandlung normalisieren Sie die Bewässerung und besprühen Sie die Pflanze mit Previkur.

Unterkühlung

Zu kalte Luft während der Abhärtung kann zu Unterkühlung der Sämlinge führen. Dadurch können die Blätter der Aubergine ihre Vitalität verlieren. Gießen mit Wasser von etwa 30 °C schützt die Pflanzen vor dem Absterben.

Gelbe Flecken auf Blättern

Pigmentverlust und Vergilbung weisen auf einen Nährstoffmangel im Boden hin. Die Aubergine wächst weiter, aber die unteren Blätter sind beschädigt. Die Sämlinge müssen mit Mineraldünger ohne Zusatz organischer Stoffe gefüttert werden.

Mechanischer Schaden

Das Auftreten von Beulen und Löchern an den grünen Teilen der Sämlinge kann auf einen Schädlingsbefall hinweisen. Die Auberginen sollten auf Insekten untersucht, identifiziert und mit einem geeigneten Insektizid behandelt werden.

Wenn die Schäden Verbrennungen ähneln, ist die Zusatzbeleuchtung wahrscheinlich zu nah. Verschieben Sie die Lichtquelle einfach etwas weiter weg.

Zeitpunkt der Bepflanzung im Gewächshaus oder im Freiland

Sämlinge können 60–90 Tage nach der Keimung an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden. Das bedeutet, dass im Februar gesäte Auberginen im späten Frühjahr vollständig pflanzreif sind. Die Gewächshauspflanzung ist wetterunabhängig und erfolgt in der zweiten Maihälfte. Die Freilandpflanzung beginnt im Mai, bei anhaltend kühlem Wetter manchmal schon Anfang Juni. In südlichen Regionen können Auberginen einen Monat früher gepflanzt werden.

Sämlinge, die zum Umpflanzen bereit sind, sollten mindestens fünf Paar echte Blätter haben und mindestens 15 cm groß sein. Es ist außerdem wichtig, ein Überwachsen der Pflanzen zu vermeiden, da Auberginen in der Blütezeit Schwierigkeiten haben, sich zu etablieren, Knospen verlieren und ihr Wachstum hemmen können.

Meisterklasse

Um einen detaillierteren Einblick in die Auberginenanbautechniken zu Hause zu erhalten, sehen Sie sich die Video-Meisterklasse an. Erfahrene Landwirte und Agronomen geben oft Tipps und demonstrieren die Nuancen des Anbaus von Nachtschattengewächsen.