Beschreibung und Eigenschaften der Auberginensorte Bibo, Anbau und Pflege

Auberginen sind seit langem ein fester Bestandteil der Küche und bei vielen ein beliebtes Gemüse. Diese Sorte hat eine ungewöhnliche Farbe, die sie sowohl ungewöhnlich als auch zu einer willkommenen Ergänzung in der Küche macht. Der Anbau der Bibo-Aubergine ist unkompliziert, wenn Sie die Pflanz- und Pflegehinweise sowie Empfehlungen beachten.

Die Geschichte des F1-Hybrids

Bibo ist eine weißschalige Auberginenhybride. Sie wurde von Spezialisten des niederländischen Unternehmens MONSANTO HOLLAND BV entwickelt. Diese Auberginensorte wird für den Anbau in ganz Russland empfohlen. In den südlichen Regionen wird sie in offenen Beeten gepflanzt, während sie in kälteren Klimazonen in Gewächshäusern angebaut wird.

Beschreibung und Foto

Bibo zeichnet sich durch spezifische Merkmale aus, die es von anderen Auberginensorten unterscheiden.

Obst

Die Aubergine ist weiß und hat eine ovale Form mit entsprechender Länge. Das Fruchtfleisch ist glatt und die Schale glänzt kaum. Eine reife Aubergine hat eine durchschnittliche Größe: 17 cm lang und 8–9 cm im Durchmesser. Ihr Gewicht beträgt 350–370 g. Das Fruchtfleisch ist hell und nicht bitter. Die Frucht hat ein ausgezeichnetes Aroma.

Büsche

Der Auberginenstrauch gilt als mittelgroß und halb ausladend und erreicht eine durchschnittliche Höhe von bis zu 85 cm. Die Stängel sind leicht behaart, mit einem leicht lila Schimmer. Sie tragen kleine grüne Blätter mit leicht gewellten Rändern. Der Kelch ist mit Stacheln besetzt.

Eigenschaften der Sorte

Bei der Auswahl einer Auberginensorte für den Anbau werden Sortenmerkmale, positive Aspekte und Nachteile untersucht.

Produktivität und Fruchtbildung

Die Früchte reifen innerhalb von 55 bis 65 Tagen nach der Pflanzung. Der Fruchtertrag beträgt 4,8–5 kg pro m².². Der Pflanzenertrag wird durch die Pflanzdichte beeinflusst; unzureichender Platz führt zu Deformationen, verringerter Fruchtgröße oder völligem Ertragsverlust.

Geltungsbereich

Auberginen eignen sich gut zur Weiterverarbeitung, zum Einmachen und Einlegen. Dank ihres zarten, fleischigen Fruchtfleischs werden sie auch zum Schmoren, Kochen, Backen und Grillen verwendet. Die Bibo-Auberginenernte ist lange haltbar und gut transportierbar.

Auberginen enthalten große Mengen an Kalium, Eisen, Phosphor und anderen wertvollen Elementen. Ihr ausgezeichneter Geschmack macht sie ideal für den Frischverzehr.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Die Auberginenhybride ist gegen einige Krankheiten immun: Mosaik, Fusariumwelke.

Besonderheiten

Diese Hybride gilt als frühreifende Sorte. Die Auberginensamen werden im Februar oder März ausgesät, die Ernte erfolgt im August oder September. Sie wird in Freilandbeeten und Gewächshäusern angebaut. Eine ihrer Besonderheiten ist ihre Fähigkeit, extreme Bedingungen zu überstehen und weiterhin kräftig zu wachsen.

Vorteile und Nachteile

Die Popularität dieser Sorte erklärt sich aus der Tatsache, dass Auberginen folgende wesentliche Vorteile haben:

• Vielseitigkeit - Auberginen werden für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden empfohlen;
• die Ausbeute beträgt 4,7 kg pro m²;
• Ausdauer – kann plötzlichen Wetteränderungen standhalten;
• kommerzielles Erscheinungsbild der Früchte;
• hohe Geschmacksqualitäten;
• Resistenz gegen eine Reihe häufiger Krankheiten.

Gärtner weisen darauf hin, dass der einzige Nachteil der Bibo-Aubergine darin besteht, dass es nicht möglich ist, Samen auszuwählen, die die Sortenmerkmale behalten.

Wachsende Setzlinge

In südlichen Klimazonen können die Samen direkt in den Boden gesät werden. Um die Fruchtbildung zu beschleunigen, empfiehlt es sich, zuerst Setzlinge zu züchten.

Timing

Es wird empfohlen, die Samen in der zweiten Hälfte des letzten Wintermonats oder Anfang März auszusäen. Wenn der Frost vorbei ist und sich der Boden ausreichend erwärmt hat, sind die Auberginensetzlinge bereit zum Pflanzen.

Erde und Behälter vorbereiten

Säen Sie die Samen in Kisten, Plastikbecher, Torftöpfe, Polyethylenfolien oder andere geeignete Behälter. Empfohlen werden Behälter mit einem Fassungsvermögen von bis zu 550 ml.

Der Boden sollte locker und nährstoffreich sein. Empfohlen wird eine Mischung aus zwei Teilen Schwarzerde, einem Teil Sand und einem Teil Torf. Pflanzen Sie nach Möglichkeit in Wurmkompost. Wässern Sie den Boden und lassen Sie ihn vor der Aussaat trocknen.

Saatvorbereitung

Vor der Aussaat muss das Saatgut geprüft werden, da Keimfähigkeit und Ertrag von der Qualität des Saatguts abhängen.

Qualitätskontrolle

Die Saatgutaufbereitung ist ein wichtiger Schritt. Ist auf der Verpackung angegeben, dass das Saatgut behandelt wurde, ist keine weitere Behandlung erforderlich. Fehlt dieser Hinweis, sollte das Saatgut auf sein Gesamtgewicht geprüft werden. Gehen Sie dazu wie folgt vor:

• gießen Sie eine Viertelstunde lang Wasser über die Samen;
• Entfernen Sie alle Körner, die an die Oberfläche schwimmen.

Sterilisation

Behandeln Sie das Saatmaterial nach der Auswahl mit einer Manganlösung, um es zu desinfizieren. Weichen Sie dazu die Samen 30-40 Minuten in der vorbereiteten Lösung ein.

Wachstumsstimulator

Legen Sie die Samen anschließend auf ein feuchtes Tuch und decken Sie sie ab. Bewahren Sie sie tagsüber im Haus und nachts an einem kühlen Ort auf. Weichen Sie die Samen nach einer Woche 12 Stunden lang in einem Wachstumsstimulator ein. Wir empfehlen die Verwendung von Schmelz- oder Regenwasser.

Trocknen

Nach Abschluss der oben genannten Verfahren müssen die Samen getrocknet werden, indem sie 12–14 Stunden lang auf ein Flanelltuch gelegt werden.

Aussaatschema

Die Aussaat erfolgt in einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm, wobei zwischen den Samen ein Abstand von 5 cm eingehalten werden muss.

Pflege

Um eine erfolgreiche Keimung und hochwertige Setzlinge zu gewährleisten, müssen einfache, aber wichtige Wachstumsbedingungen für die Bibo-Aubergine eingehalten werden.

Temperaturbedingungen

Um die Keimung zu beschleunigen, ist eine stabile Temperatur von mindestens 22 °C erforderlich. ^OC. Die Sämlinge erscheinen in 10 Tagen. Wenn die Temperatur niedriger ist, bis zu 15 ^OC, die Sämlinge erscheinen in vier Wochen.

Sobald die Samen gekeimt sind, wird empfohlen, eine stabile Temperatur von etwa 18 ^OMIT.

Tageslichtstunden

Im Februar und März ist das Tageslicht kurz, daher benötigen die Setzlinge zusätzliche künstliche Beleuchtung. Die Bibo-Aubergine ist eine sonnenliebende Pflanze.

Härten

Sieben bis zehn Tage vor dem Einpflanzen in feste Beete müssen die Sämlinge abgehärtet werden. Es empfiehlt sich, die Gefäße täglich für drei Stunden ins Freie zu stellen.

Bewässerung

Das Gießen erfolgt vorsichtig unter der Wurzel mit warmem Wasser (22-24 ^OC) und es ist notwendig, die Setzlinge einmal pro Woche mit demselben Wasser zu gießen.

Top-Dressing

Auberginensprossen werden 2-3 Mal mit einem Mehrnährstoffdünger gedüngt. Sobald die ersten Blätter erscheinen, benötigen Auberginen Stickstoff und Kalium. Es wird empfohlen, 7-10 Tage vor dem Umpflanzen Stickstoff, Kalium und Phosphor zuzuführen.

Kommissionierung

Sobald sich ein oder zwei Blätter gebildet haben, müssen die Sämlinge in einzelne Töpfe, vorzugsweise Torftöpfe, umgepflanzt werden. Dies sollte mit intakter Erde geschehen.

Setzlinge im Freiland pflanzen

Es ist wichtig, das Beet großzügig zu gießen und den Boden vorher vorzubereiten. Im Herbst können Sie organische Stoffe (verrotteter Mist oder Kompost) hinzufügen.

Optimales Timing

Der Pflanzzeitpunkt hängt von der Anbauregion ab. Die Pflanzung erfolgt, wenn kein Nachtfrost mehr zu befürchten ist, typischerweise zwischen Ende April und Anfang Juni. Jede Pflanze sollte fünf (oder sechs) volle Blätter haben.

Decken Sie den Bereich bei Bedarf mit Plastikfolie auf speziellen Bögen ab. Entfernen Sie die Folie Mitte Juni, wenn sich das warme Wetter stabilisiert. Behalten Sie jedoch auch im Sommer die Temperatur im Auge.

Standortwahl und Fruchtfolge

Auberginen sollten nicht jede Saison an derselben Stelle gepflanzt werden. Sie sollten nicht nach Nachtschattengewächsen wie Tomaten, Zucchini und Kartoffeln angebaut werden. Empfohlene Vorgänger sind Grünpflanzen (Dill, Salat, Koriander), Melonen, Karotten und Hülsenfrüchte.

Auberginen sind sonnenliebende Pflanzen. Unzureichendes Licht beeinträchtigt Ertrag, Aussehen und Geschmack der Früchte.

Pflanzmuster und -tiefe

Auberginensträucher benötigen Platz. Zu dichtes Pflanzen verringert den Ertrag. Daher wird empfohlen, einen Abstand von 60–70 cm zwischen den Reihen und 30–40 cm zwischen den Auberginensträuchern einzuhalten.

Zum Pflanzen Löcher bis zu 15 cm tief graben und mit warmem Wasser füllen. Bei Bedarf kann eine Königskerzenlösung verwendet werden (0,5 Liter Königskerzenaufguss pro 10 Liter Flüssigkeit). In feuchte Erde pflanzen und mit gehäckseltem Stroh mulchen.

Die Pflanzung erfolgt bei bewölktem Wetter. In den ersten 2-3 Tagen vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

In kühleren Regionen erfolgt die Bepflanzung in Treibhäusern und Gewächshäusern. Es werden ältere Setzlinge mit 6-7 Blattspreiten verwendet als für offene Beete. Das Pflanzmuster ist ähnlich. Der erforderliche Temperaturbereich beträgt: tagsüber - 26 ^OC, bei Regen - 24 ^OC, nachts - 22 ^OMIT.

Pflege

Diese Sorte erfordert keine besondere Pflege. Sie muss lediglich rechtzeitig bewässert, gewässert, gejätet und gedüngt werden. Ein Hochbinden oder Einklemmen der Büsche ist nicht erforderlich.

Bewässerung und Bodenpflege

Der Boden sollte feucht gehalten werden. Gießen Sie alle 5-7 Tage. Vermeiden Sie Krustenbildung an der Oberfläche. Nach dem Gießen empfiehlt es sich, den Boden mit Mulch abzudecken. Torf, gehäckseltes Stroh oder Humus eignen sich gut.

Top-Dressing

Auberginen sollten während der Saison mindestens dreimal gedüngt werden. Es wird empfohlen, dies mit dem Gießen zu kombinieren:

1. Die Erstdüngung erfolgt 14–16 Tage nach der Pflanzung. Es wird eine Nitrophoska-Lösung verwendet (55 g pro 10 Liter Flüssigkeit; pro Auberginenpflanze wird ein Liter Lösung verwendet).
2. Als nächstes müssen Sie die Pflanze vor der Blüte düngen. Dies ist die Zeit, in der die Pflanze einen hohen Bedarf an Mikronährstoffen hat. Empfohlen werden Kristalon-, Kemira- oder Phosphor-Kalium-Dünger. Auch Kräutertees und Mehrnährstoffdünger werden häufig verwendet.
3. Die dritte Düngung erfolgt nach dem Fruchtansatz bzw. nach der ersten Ernte. Nach 14 Tagen sollte sie wiederholt werden. Zum Einsatz kommt Nitrophoska, eine Mischung aus Phosphor- und Kaliumdünger.

Beim Anbau in Gewächshäusern ist eine reichliche Nährstoffversorgung mit Mineralien und organischen Stoffen erforderlich.

Sprühen gegen Schädlinge und Krankheiten

Diese Pflanzenart ist krankheitsresistent, ihr Laub wird jedoch vom Kartoffelkäfer befallen. Diese Schädlinge werden von Hand gesammelt und vernichtet. Bei starkem Befall werden Insektizide wie „Komandor“, „Tanrek“ und „Buldok“ empfohlen.

Ein Geheimnis zur Vorbeugung von Käferbefall ist das Pflanzen von Ringelblumen, Studentenblumen und Basilikum rund um Auberginenbeete. Diese Pflanzen haben einen charakteristischen Duft, der Käfer abwehrt.

Manche Gärtner pflanzen Auberginen in Plastikflaschen. Der Käfer kann die rutschige Oberfläche der Flasche nicht hochklettern und die Pflanze bleibt unbeschädigt.

Buschbildung

Bibo zeichnet sich durch kleine, gepflegte Büsche aus. Ein Stützen ist nicht nötig, die Büsche halten von selbst gut und ein Beschneiden ist nicht erforderlich. Entfernen Sie lediglich vergilbte Blätter.

Mögliche Schwierigkeiten

Während des Wachstumsprozesses können folgende Probleme auftreten:

1. Die Setzlinge wachsen nicht. Wurden die Setzlinge umgepflanzt, kann das Wurzelsystem beschädigt sein. Sie müssen mit einem Wachstumsstimulans gegossen werden.
2. Die Sämlinge welken. Dies kann verschiedene Ursachen haben: Überwässerung, Temperaturschwankungen, unzureichende Luftzufuhr für die Wurzeln, Unterkühlung oder Krankheiten.
3. Die unteren Blätter verfärben sich gelb. Dies deutet auf einen Nährstoffmangel im Boden hin.
4. Auf den Blättern erscheinen weiße Flecken. Suchen Sie nach Schädlingen. Es könnte sich auch um eine Lampenverbrennung durch zusätzliche Beleuchtung handeln.

Ernte und Lagerung

Das Gemüse wird im August und September geerntet. Die Früchte sind reif, mittelgroß und haben eine charakteristische Farbe. Die Früchte haben kleine Kerne und ein zartes Fruchtfleisch. Bleiben die Früchte zu lange an der Rebe, werden sie bitter und zäh, und die Kerne werden grob.

Die Ernte erfolgt regelmäßig alle 10-12 Tage. Der Stiel wird nicht abgerissen, sondern muss vorsichtig mit einer Gartenschere abgeschnitten werden, wobei 4 cm von der Stielbasis übrig bleiben.

Geheimnisse der Gemüsebauern

Einige Gemüsebauern haben während des Anbauprozesses einfache, aber manchmal wichtige Geheimnisse für den erfolgreichen Anbau entwickelt:

• Die Bewässerung sollte am 5. Tag nach dem Pflanzen erfolgen.
• gießen Sie die Wurzeln mit warmem Wasser;
• Um zu verhindern, dass die Pflanze Blätter bildet, wird in kleinen Dosen ein Aufguss aus Königskerze oder Vogelkot aufgetragen.

Bewertungen

Alina Fedorovna, Ufa: „Das ist einfach eine tolle Sorte, für mich eine Top-Auswahl. Während andere auf ihre Ernte warten, sind wir mitten in der Ernte und Verkostung.“

Mikhail Petrovich, St. Petersburg: „Ich pflanze diese Sorte jetzt schon seit mehreren Saisons. Im Vergleich zu anderen Auberginen ist sie eine meiner Lieblingssorten. Sie hat viele Vorteile. Das Einzige, worüber ich anfangs Bedenken hatte, war die Farbe.“

Maria Alexandrowna, Moskau: „Diese Auberginensorte eignet sich einfach hervorragend zum Backen, Braten und Grillen. Das Fruchtfleisch ist zart, hat eine glatte, dichte Textur und ist überhaupt nicht bitter.“