- Die Bedeutung von Wasser für einen Weinberg
- Beim Pflanzen von Setzlingen
- Merkmale der Bewässerung nach Zeitpunkt
- Während der Blütezeit
- Während der Reifung der Beeren
- Nach der Ernte
- Methoden
- Oberfläche
- Entwässerungssystem (unterirdisch)
- Tropfmethode
- Wie oft sollte man im Freiland gießen?
- Im Frühling
- Im Sommer
- Im Herbst
- Anzeichen von Feuchtigkeitsmangel und -überschuss
- Hilfreiche Tipps
Wie sollten Trauben im Sommer – während der Blüte und Fruchtreife – bewässert werden? Die Pflanze benötigt während des Austriebs sowie während des Wachstums und der Reifung der Früchte reichlich Wasser. Während der Blüte und einen Monat vor der Ernte sollte der Weinberg nicht bewässert werden. Bewässerungstechniken und -methoden werden je nach Klima und Bodenbedingungen ausgewählt. Während der gesamten Vegetationsperiode wird der Boden mit warmem Wasser befeuchtet.
Die Bedeutung von Wasser für einen Weinberg
Trauben benötigen Wasser für normales Wachstum und Entwicklung. Die Pflanze nimmt Nährstoffe aus dem Boden nur in flüssiger Form auf. Wasser liefert Nährstoffe und ist an der Photosynthese beteiligt. Bei heißem Wetter verdunstet Feuchtigkeit und entzieht den Blättern Wärme.
Bei Wassermangel kann die Innentemperatur der Pflanze stark ansteigen und zu einer Überhitzung führen. In heißen Sommern wird Wasser nicht nur zur Ernährung, sondern auch zur Kühlung der Trauben benötigt.
Überwässerung ist für Weinberge jedoch unerwünscht. Die Bewässerung sollte nur nach Bedarf erfolgen. Jede Rebsorte erfordert einen bestimmten Bewässerungsplan. Manche Rebsorten lieben Feuchtigkeit, während andere kein übermäßiges Wasser vertragen. Die Bewässerung wird vom lokalen Klima, der Vegetationsperiode und der Bodenart beeinflusst.
Sandboden beispielsweise entwässert schneller, während Lehmboden die Feuchtigkeit besser speichert. In heißen, trockenen Regionen müssen Weinberge häufiger bewässert werden als solche in kühlen, feuchten Klimazonen. Während der Blüte benötigt die Pflanze mehr Feuchtigkeit als während der Reifung der Trauben. Überwässerung der reifenden Trauben kann zu Rissen führen.
Rebsorten, die ein feuchtes Milieu lieben:
- Isabel;
- Lydia;
- Saperavi;
- Neretinsky.

Beim Pflanzen von Setzlingen
Trauben werden im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Während der Pflanzung werden die Setzlinge großzügig mit sonnenerwärmtem Regenwasser gegossen. Zum Gießen kann eine Gießkanne verwendet werden. Gießen Sie 10-20 Liter Wasser (1-2 Eimer) in jedes Loch.
Wurde die Weinrebe im Frühjahr gepflanzt, sollte sie im ersten Jahr wöchentlich gegossen werden. Dazu wird ein Eimer Wasser unter den Strauch gestellt. Bei anhaltendem Regen sollte der junge Setzling vor Überwässerung geschützt werden. Sie können Gräben ausheben, um überschüssige Feuchtigkeit vom Strauch abzuleiten, oder die Pflanze mit Plastikfolie abdecken.
Wenn Sie die Setzlinge im Herbst pflanzen, gießen Sie sie in den ersten zwei Wochen (einen Eimer pro Woche). Stellen Sie danach das Gießen ein. Der Herbstregen sollte ausreichen, um die Pflanze zu ernähren. Bei zu trockenem Wetter können Sie die Trauben bis November wöchentlich gießen. Vor dem Einsetzen des Frosts gießen Sie ausreichend Feuchtigkeit und schützen Sie die Setzlinge, indem Sie sie mit einer dicken Schicht Erde bedecken.
Merkmale der Bewässerung nach Zeitpunkt
Der Feuchtigkeitsbedarf von Weinreben variiert je nach Vegetationsperiode und Jahreszeit. Ein Weinberg, der einen trockenen Winter überstanden hat, benötigt mehr Feuchtigkeit. Gießen Sie im Frühjahr 8-10 Eimer warmes Wasser unter jede Rebe.
Wenn der Winter schneereich war, muss der Weinberg nach der Schneeschmelze nicht bewässert werden.

Während der Blütezeit
Bei seltenen Frühlingsregen muss der Weinberg vor der Blüte zusätzlich bewässert werden. Zu wenig Feuchtigkeit führt zum Abfallen der Blüten, was wiederum den Ertrag mindert. Gießen Sie einmal wöchentlich 2-3 Eimer Wasser unter jeden Weinstock. Die benötigte Wassermenge hängt von der Rebsorte und den Bodenverhältnissen ab. Während der Blüte sollte das Gießen eingestellt werden, um ein Abfallen der Blüten zu verhindern.
Während der Reifung der Beeren
Im Juni, nach der Blüte, wird der Weinberg nur während Trockenperioden bewässert. Einmal pro Woche werden drei bis vier Eimer Wasser unter jede Rebe gegossen. Wenn die Beeren zu reifen beginnen, d. h. ihre sortentypische Farbe annehmen, sollte die Bewässerung reduziert werden. In dieser Zeit werden die Reben alle zwei Wochen bewässert. Bei zu häufigem Gießen werden die Beeren nässeüberlaufen oder platzen. Bei zu wenig Feuchtigkeit werden die Beeren klein und sauer. Im August wird der Weinberg in der Regel überhaupt nicht bewässert.
Nach der Ernte
Auch nach der Ernte muss der Weinberg mindestens alle zwei Wochen bewässert werden. Bei trockenem und heißem Herbst wird künstliche Bewässerung eingesetzt. Bei Regenwetter müssen die Pflanzen nicht gegossen werden.

Zwei Wochen vor Frostbeginn wird der Weinberg ausgiebig bewässert. Diese feuchtigkeitsspendende Bewässerung hilft der Pflanze, den Winter zu überstehen, ohne abzusterben. Pro Quadratmeter werden 10-12 Eimer Wasser benötigt.
Methoden
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Trauben zu gießen. Das Hauptziel jeder dieser Methoden ist es, die Wurzeln mit Feuchtigkeit zu versorgen. Die Wahl der Methode hängt vom regionalen Klima und der Bodenart ab. Bei heißem Wetter mit hoher Verdunstung empfiehlt sich eine unterirdische Bewässerung. Ist diese Methode zu aufwendig, kann der Boden gemulcht werden. Mulch hilft, den Feuchtigkeitsverlust um die Hälfte zu reduzieren.
Oberfläche
Dies ist die einfachste und einfachste Bewässerungsmethode. Am besten gießt man die Trauben jedoch in Rillen, Löchern und Furchen, die rund um den Weinstock gegraben werden. Diese können dauerhaft oder temporär sein. Nach dem Gießen werden die temporären Furchen mit Erde bedeckt. Das einfache Übergießen befeuchtet den Boden nur bis zu einer Tiefe von 30–50 Zentimetern, und bei heißem Wetter verdunstet die Feuchtigkeit schnell.
Beim Gießen über der Erde ist darauf zu achten, dass die Blätter nicht mit Feuchtigkeit in Berührung kommen. Wasserkontakt mit der Pflanze schafft ideale Bedingungen für Pilzwachstum. Während der Reifezeit kann Feuchtigkeit, die mit den Früchten in Berührung kommt, zu Rissen führen.
Die Oberflächenbewässerung hat mehrere Nachteile. Erstens wird viel Wasser benötigt, um den Boden zu befeuchten. Zweitens schafft der feuchte Boden rund um den Baumstamm ideale Bedingungen für Pilzinfektionen. Darüber hinaus führt diese Art der Bewässerung dazu, dass der Boden mit der Zeit versalzt.

Entwässerungssystem (unterirdisch)
Oberflächenbewässerung kühlt den Boden, und Trauben bevorzugen warme Böden. Es ist besser, das Wasser in die tieferen Bodenschichten zu leiten. Unterirdische Bewässerung reduziert den Wasserverbrauch um die Hälfte. Es gibt zwei Methoden der unterirdischen Bewässerung: vertikal und horizontal.
Bei der vertikalen Methode werden mit einer Schaufel oder Hand etwa 0,5 Meter vom Busch entfernt vertikale Löcher in den Boden gegraben. In die Löcher werden Rohre eingeführt. Für die unterirdische Bewässerung werden poröse oder perforierte Rohre mit einem Durchmesser von 6 Zentimetern und einer Länge von 50 Zentimetern verwendet. Um Verstopfungen zu vermeiden, wird am Boden des Lochs und an den Seiten der Rohre eine Schicht Schotter eingebracht. Die Wasserversorgung dieser Rohre erfolgt über einen Schlauch oder eine Gießkanne.
Bei der horizontalen Methode wird ein perforiertes Rohr horizontal in einer Tiefe von 0,5 Metern installiert. Die Wasserzufuhr erfolgt über Schläuche. Die Rohre sollten 50 Zentimeter vom Busch entfernt sein.
Sie sind mit einem feinen Netz umwickelt oder mit Steinen ausgekleidet, um zu verhindern, dass Erde in die Löcher gelangt. Horizontale Rohre verstopfen jedoch häufig, und es ist nicht einfach, ihren Zustand regelmäßig zu überprüfen. Auch eine richtig organisierte Bewässerung kann dazu führen, dass der Busch überhaupt keinen Tropfen Wasser erhält.

Die unterirdische Methode wird für lehmige und tonige Böden empfohlen, bei denen Wasser schlecht in die Wurzeln eindringt und schnell von der Oberfläche verdunstet. Diese Methode hat mehrere Vorteile: Sie reduziert den Wasserverbrauch, verringert das Risiko von Pilzkrankheiten und ermöglicht ein tieferes Wurzelwachstum, wodurch die Frostbeständigkeit der Pflanze erhöht wird.
Tropfmethode
Die Tropfbewässerung wird für sandige und sandige Lehmböden verwendet, da dort das Wasser schnell zu den Wurzeln gelangt. Bei dieser Methode wird zu jeder Pflanze ein perforierter Schlauch verlegt. Das Wasser wird dann durch Schwerkraft aus einem Tank in bestimmter Höhe zu jeder Pflanze geleitet. Diese Methode erfordert Zeit für die Installation und zusätzliche Mittel für Schläuche, Wasserhähne, Wassersammeltanks und eine Pumpe.
Wie oft sollte man im Freiland gießen?
Für den Weinanbau werden während der gesamten Vegetationsperiode 600 Liter Wasser benötigt, das entspricht 60 Eimern pro Pflanze. In Zentralasien bezieht die Pflanze fast die gesamte benötigte Feuchtigkeit aus Niederschlägen. In den südlichen Breitengraden ist das Klima trockener. Die Hälfte dieser Menge erhält die Pflanze durch Niederschläge. Bei Dürreperioden benötigen die Trauben künstliche Bewässerung.
Im Frühling
Die durch Herbstregen und das Schmelzen des Winterschnees angesammelte Feuchtigkeit reicht nur bis zur Blüte. Das Frühjahrswachstum von Blättern und Trieben benötigt 20 Prozent des angesammelten Wassers. Während der Blüte verbrauchen die Trauben nur 5 Prozent der Feuchtigkeit.
Wenn genügend Wasser im Boden vorhanden ist, „weint“ der beschnittene Strauch. In diesem Fall werden die Trauben so spät wie möglich gegossen, etwa zu Beginn des Beerenwachstums, wenn sie erbsengroß sind. Waren Herbst und Winter trocken und fließt kein Wasser aus den Schnitten der beschnittenen Weinrebe, muss die Pflanze vor der Blüte gegossen werden. Gießen Sie jede Woche 3-4 Eimer Wasser unter die Rebe.
Im Sommer
Gießen Sie im Frühsommer einmal wöchentlich 3-4 Eimer Wasser unter jeden Strauch. Während der Reifezeit empfiehlt es sich, die Trauben selten, aber gründlich zu gießen. Gießen Sie nur bei trockenem und heißem Wetter. Wenn Sie einen Eimer Wasser unter einen Strauch gießen, verdunstet die Feuchtigkeit schnell. Gießen Sie selten, aber gründlich. Im Juli gießen Sie jede Pflanze zweimal im Monat mit 6-8 Eimern Wasser.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die Beeren einen Monat vor der Reife weich werden. Viele Sorten können während der Reifung aufgrund von zu viel Feuchtigkeit reißen. Stellen Sie im August die Bewässerung des Weinbergs ein. Bei regnerischem Wetter gegen Ende des Sommers sollten Sie Entwässerungskanäle anlegen, den Boden mit Plastikfolie mulchen oder die Rebe mit Plastikfolie abdecken.
Im Herbst
Im Herbst gießen Sie die Pflanze sparsam, da es in dieser Zeit häufig regnet. In Trockenperioden können alle zwei Wochen 3-4 Eimer Wasser unter den Strauch gegossen werden. Die letzte Bewässerung erfolgt, bevor der Frost einsetzt und der Weinberg abgedeckt wird. Gießen Sie 10-12 Eimer Wasser unter den Strauch. Um den Boden im Winter vor dem Einfrieren zu schützen, ist eine reichliche Feuchtigkeitszufuhr notwendig. Der Weinberg sollte mit feuchtem Boden in den Winter starten. Ist der Herbst nass, ist eine Feuchtigkeitsergänzung vor dem Frost nicht notwendig.

Anzeichen von Feuchtigkeitsmangel und -überschuss
Symptome von Wassermangel:
- Austrocknen der Blattränder;
- das Auftreten gelber Flecken auf den Blattspreiten;
- Veränderung der Blattfarbe (Gelbfärbung);
- Begradigung der Triebkronen;
- die unteren Blätter fallen ab, dann die oberen;
- Trocknen der Triebspitzen;
- Die Beeren werden kleiner, manche schrumpeln und trocknen aus.
Was passiert bei übermäßiger Feuchtigkeit:
- kräftiges Wachstum der Triebe;
- Bildung einer großen Anzahl von Stiefsöhnen;
- langsame Reifung der Früchte;
- wässriger Beerengeschmack;
- Bei niedrigen Temperaturen verfaulen die Wurzeln.

Hilfreiche Tipps
Anmerkungen erfahrener Winzer:
- Insgesamt wird der Weinberg während der Saison nicht mehr als 10 Mal bewässert.
- Die junge Pflanze muss wöchentlich gegossen werden.
- Ein ausgewachsener Busch wird alle 2 Wochen einmal gegossen.
- Das Gießen der Pflanzen kann mit dem Düngen kombiniert werden.
- Um den Feuchtigkeitsverlust des Bodens zu verringern, muss dieser gemulcht werden.
- Die Häufigkeit der künstlichen Bewässerung hängt von der Niederschlagsmenge ab.
- Bei Regenwetter wird die Pflanze nicht gegossen.
- Bei länger anhaltender Trockenheit wird der Weinberg wöchentlich großzügig bewässert.
- Verwenden Sie zum Gießen kein Leitungswasser oder sehr kaltes Wasser.
- Während der Blütezeit und einen Monat vor der Fruchtreife werden die Trauben nicht gegossen.











