Kürbis

Kürbisse gehören zu den nützlichsten Gemüsesorten für Gärtner. Aus der großen Vielfalt an Gemüsesorten ist es wichtig, die für Ihre Anbaubedingungen am besten geeignete Sorte auszuwählen. Kürbisfrüchte unterscheiden sich nicht nur in der Reifezeit, sondern auch in Farbe, Form, Geschmack und Wachstumseigenschaften.

In diesem Abschnitt finden Sie ausführliche Informationen zu beliebten Kürbisarten, -gruppen und -sorten sowie deren Eigenschaften. Bei Einhaltung landwirtschaftlicher Praktiken kann die Ernte lange gelagert werden, ohne dass sie ihre Saftigkeit, Zartheit und wohltuenden Eigenschaften verliert.

Es ist wichtig, die Regeln für die Ernte und Lagerung von Feldfrüchten zu kennen. Dieser Abschnitt behandelt häufige Gemüsekrankheiten und Schädlinge und beschreibt ihre ersten Anzeichen. Präventive und kurative Behandlungen werden ebenfalls ausführlich beschrieben.