Wie man Kürbisse im Freiland formt und kneift, um eine gute Ernte zu erzielen

Kürbisse gelten als beliebtes Gemüse und enthalten viele Mikronährstoffe und Vitamine. Sie werden weltweit angebaut, doch nur wenige ernten große Kürbisse. Das liegt an unsachgemäßer Pflege. Für eine reiche Ernte riesiger Kürbisse genügt ein einziger Arbeitsschritt. Das richtige Stutzen von Kürbissen im Freien beeinflusst Größe und Qualität der Früchte.

Dieser Vorgang wird sowohl bei Kletter- als auch bei Buschkürbissorten durchgeführt. Viele fragen sich auch, ob das Stutzen möglich ist. Wichtig ist auch, die Kürbisformung je nach gewählter Schnittmethode zu kennen.

Verschiedene Kürbisse

Warum muss man kneifen?

Diese Frage beschäftigt erfahrene Gärtner ständig. Die Hälfte von ihnen behauptet, dass das Beschneiden von Melonen sie Schädlingen aussetzt. Das Kneifen, so argumentieren sie, schaffe ideale Bedingungen für die Entwicklung von Krankheiten. Der Rest ist anderer Meinung und behauptet, dass dieses Verfahren den Ertrag steigert und das Immunsystem der Pflanze stärkt.

Um zu entscheiden, welche Seite verwendet werden soll und ob sich das Ausknipsen einer Melone lohnt, ist es wichtig, die Vor- und Nachteile des Verfahrens abzuwägen. Zu den Vorteilen zählen:

  • die Möglichkeit einer ordnungsgemäßen Kürbisbildung im Freiland;
  • die Menge an Dünger, die zur Ernährung des Hauptstamms und der Seitentriebe erforderlich ist;
  • Durch das Abknicken ist es möglich, die Länge des Hauptstamms anzupassen, was Platz auf dem Grundstück spart;
  • Die Methode eignet sich für Gärtner mit begrenztem Platz in ihren Datschen;
  • Durch das Beschneiden der Ranken, Blätter und Eierstöcke wird die Reifung der Ernte beschleunigt, was in Ländern mit kurzen Sommern so wichtig ist.
  • Das Stutzen hilft der Pflanze, sich normal zu entwickeln und während der Wachstumsphase die erforderliche Menge an Sonnenlicht aufzunehmen.

Kürbis im Garten

Mit dieser Methode des Kürbisanbaus können Sie nichts falsch machen. Die Ergebnisse sind sofort sichtbar, und nach dem letzten Kürbis möchten Sie den Schnitt in der nächsten Saison wiederholen. Neben den Vorteilen gibt es jedoch auch einige Nachteile, glücklicherweise nur wenige.

Da die Melonenbüsche ständig auf Ausläufer untersucht werden müssen, gilt diese Arbeit als mühsam. Am Anfang ist es immer schwierig, aber wenn man die Prozedur mindestens einmal durchführt, wird es in Zukunft einfacher.

Wann man Kürbis kneifen sollte

Der Kürbisschnitt beginnt, wenn sich an der Pflanze mehrere Früchte mit einem Durchmesser von mindestens 10 cm gebildet haben. Über jedem Kürbis sollten vier bis sechs Blätter verbleiben. Um große Früchte zu gewährleisten, sollten nicht mehr als fünf Fruchtknoten übrig bleiben. Beim Kürbisschnitt sollten das lokale Klima und die Kürbissorte berücksichtigt werden.

Der Eingriff wird morgens durchgeführt. Es wird empfohlen, eine Gartenschere, eine Schere oder ein Messer zu verwenden. Innerhalb eines Tages bildet sich über der Wunde ein Schorf, der sie vor äußeren Einflüssen schützt. Bei bewölktem Wetter und ohne Regen (der Boden ist mäßig feucht) kann der Schnitt tagsüber erfolgen. Fahren Sie anschließend mit dem Formen der Kürbisranken fort.

Kürbis kneifen

So wird's gemacht

Wenn Sie mit diesem Verfahren noch nicht vertraut sind, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie einen Kürbis richtig stutzen, ohne die Pflanze zu beschädigen. Der Hauptunterschied zwischen Buschkürbissen und Kürbissen ist das Fehlen langer Triebe. Der Busch ist eine kompakte Pflanze. Das heißt aber nicht, dass Sie auf das Stutzen verzichten sollten.

Das Verfahren zur Ausführung ist wie folgt:

  1. Der Rückschnitt erfolgt, nachdem die ersten Früchte am Strauch erscheinen.
  2. Während der Vegetationsperiode wird nicht empfohlen, Seitentriebe stehen zu lassen. Seitentriebe werden gleichzeitig mit dem Beschneiden vom Kürbis entfernt.
  3. Egal, was der Kürbis ist ein Busch, müssen Sie 2 Stiele mit Früchten bilden.
  4. Überschüssige Blätter sollten entfernt werden, damit sie die Früchte nicht beschatten.
  5. Kürbisse, die eine buschige Struktur haben, zeichnen sich durch eine große Anzahl von Trieben und kurze Internodien aus. Daher sollte eine dichte Bepflanzung vermieden werden.

Einen Kürbis zuschneiden

Am Ende des Sommers werden durch das Abknipsen der Wachstumspunkte Nährstoffe an die Früchte geleitet. Dies ist wichtig, da es sich positiv auf die Haltbarkeit des Kürbisses auswirkt.

Wichtig ist, dass die geernteten Früchte reif und unbeschädigt sind. So bleiben sie bis zur nächsten Ernte haltbar.

Video: Wachsen und Kneifen

Bei Kletterkürbissorten ist das Muster etwas anders. Selbst ein Anfänger kann einen riesigen Kürbis mit ausgezeichnetem Geschmack züchten. Vorkenntnisse im Gärtnern sind nicht erforderlich. Der Anfang ist eine Herausforderung, da der Gärtner einige grundlegende Anbautechniken erlernen muss.

Um Kürbisse anzubauen, wird eine von zwei Methoden verwendet:

  • Sämling;
  • kernlos.

Im ersten Fall beginnt die Aussaat Ende April und dauert bis Anfang Mai. Es wird empfohlen, die Anweisungen des Herstellers zu befolgen, da jede Sorte ein eigenes Pflanzverfahren erfordert. Die Saatbehälter werden auf Fensterbänken in Wohnräumen oder im Gewächshaus aufbewahrt. Warme, feuchte Luft ist wichtig.

Um eine schnelle Keimung zu gewährleisten, sollte die Lufttemperatur nicht unter 25 °C fallen. Wählen Sie am besten Erde, die reich an nützlichen Mikronährstoffen ist. Fertige Mischungen können in Blumenläden gekauft oder selbst zubereitet werden. Die Mischung sollte Flusssand, Torf und Rasenerde enthalten.

Kürbissprossen

Bei der Direktsaat müssen die Samen nicht in Behälter gepflanzt werden. Kürbiskerne werden direkt ins Freiland gesät. Das Pflanzloch sollte 5–10 cm tief sein und zwischen den Löchern mindestens 75 cm Platz lassen. Düngen Sie den Boden vor dem Pflanzen, um eine gute Ernte zu gewährleisten.

Kürbisse vertragen kein feuchtes und kaltes Wetter, daher müssen diese Nuancen vor dem Pflanzen berücksichtigt werden. Richtige und regelmäßige Pflege fördert ein gesundes Wachstum. Buscherziehung, Stutzen und das Entfernen von Seitentrieben spielen eine wichtige Rolle beim Wachstum und der Entwicklung des Kürbisses. Die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten hängt von der richtigen Pflege ab.

Das Stutzen erfolgt, wenn die Triebe eine Länge von 2 m erreicht haben.

Kürbisse anbauen

Wachsende Technologien

Das Kneifen eines Kürbisses ist ein einfacher Vorgang. Es gibt mehrere Möglichkeiten, das Gemüse zu formen:

  1. Ein einzelner Trieb. Der Mitteltrieb bleibt stehen. Weitere Triebe werden nach der Ausbildung entfernt, ebenso die Fruchtknoten. Durch Abknipsen der Wachstumsspitze bleiben 5 bis 7 Blätter erhalten. Diese Blätter befinden sich an der letzten Frucht.
  2. Zwei Triebe. Dabei bleiben der Haupttrieb und ein Seitentrieb erhalten, der nach seiner Stärke ausgewählt wird. Der Haupttrieb sollte maximal drei Früchte tragen, wobei über der letzten noch vier Blätter stehen bleiben. Der Seitentrieb sollte nur einen haben. Von diesem Trieb werden fünf Blätter gezählt und abgeknipst.
  3. Drei Triebe. Der zentrale Stiel sollte nur zwei Früchte tragen. Die äußeren Stiele sollten jeweils eine Frucht tragen. Wie im vorherigen Fall kneifen Sie den Wachstumspunkt nach dem fünften Blatt ab.

Jede Methode hat ihre Vorteile. Die Wahl hängt vom Pflanzort und weiteren Faktoren ab. In jedem Fall sind die Früchte vitaminreich, groß und schmackhaft.

Kürbisfrucht

Das Ergebnis des Kneifens

Sollten Sie nach dem Lesen der Tipps zum Pinzieren noch Fragen haben, können Sie sich das Video ansehen. So erfahren Sie mehr über den Vorgang und können Fehler vermeiden. Darüber hinaus verraten die Autoren Tipps, wie Sie gleich beim ersten Mal gute Ergebnisse erzielen. Dabei werden alle individuellen Eigenschaften der ausgewählten Sorte berücksichtigt, die bei der Anwendung eine wichtige Rolle spielen.

Der große Kürbis

Das Kneifen von Kürbissen im Freiland ist ein notwendiger Vorgang. Unter dem komplizierten Namen des Verfahrens stellen sich Anfänger vor, dass es sich um ein komplexes Verfahren handelt. Aber es ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Dadurch kann die Pflanze ein starkes Immunsystem entwickeln, was ihre Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten erhöht.

Pflanzen, die das Stutzen überstehen, liefern qualitativ bessere Ernten. Sie müssen keine Energie für das Wachstum zusätzlicher Triebe und Blätter verschwenden. Vitamine und andere Nährstoffe werden gezielt in die Früchte eingebracht und fördern eine schnelle Reifung. Generell ist das Stutzen einen Versuch wert, wenn der Gärtner es noch nie zuvor gemacht hat.

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