Gärtner fragen nach der Tomatensorte „Bread and Salt“, zu der sie in Online-Foren Bewertungen gefunden haben. Diese Tomatensorte kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Im Freiland werden die Setzlinge Anfang Juni und im Gewächshaus Anfang Mai gepflanzt.
Eigenschaften der Brot- und Salztomate
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte:
- Tomaten Brot und Salz bringen eine reiche Ernte.
- Die Früchte werden groß, rot, haben eine dünne Schale und eine leichte Rippung am Stiel.
- Die größte Frucht wiegt bis zu 800 g. Die Tomaten schmecken süß und fleischig.
- Diese Sorte ist anspruchslos.
- Die Pflanze verträgt sowohl kaltes als auch heißes Wetter. Die Büsche sind mittelgroß, ausladend, aber kompakt.
- Die maximale Höhe der Pflanze beträgt 1 m.

Säen Sie die Samen für Setzlinge in der zweiten Märzhälfte. Verpflanzen Sie die Samen, sobald 2–3 Blätter erscheinen. Pflanzen Sie sie im Abstand von 30 x 50 cm. Düngen Sie während der Vegetationsperiode 2–3 Mal.
Obwohl die „Bread and Salt“-Tomate eine einfach anzubauende Sorte ist, gibt es beim Pflanzen bestimmte Richtlinien. Die Vorbereitungen vor dem Pflanzen dauern mehrere Tage, da der Prozess aus drei Phasen besteht: Desinfektion, Einweichen und Aushärten.

Zur Desinfektion verwenden Gärtner eine klare Lösung aus Kaliumpermanganat oder Knoblauchwasser. In beiden Fällen werden die Samen nach der Behandlung unter fließendem Wasser abgespült.
Das Einweichen der Samen in verschiedenen stimulierenden Lösungen spielt eine wichtige Rolle bei der Keimung. Wenn Sie trockene Samen pflanzen, besteht immer das Risiko, dass sie nicht keimen. Fachgeschäfte bieten wahrscheinlich eine Vielzahl von Wachstumsstimulanzien an. Wenn Sie keine Chemie mögen, ist Aloe-Vera-Saft eine weitere Option.
Stellen Sie den Aloe-Saft dazu einen Tag lang in den Kühlschrank, um seine schützenden Eigenschaften zu aktivieren. Verdünnen Sie den Saft anschließend im Verhältnis 1:3 mit Wasser und geben Sie erst dann die Samen hinzu. Spülen Sie die Samen nach 15–30 Minuten unter fließendem Wasser ab.
Das Abhärten dient der Erhöhung der Kältetoleranz. Dazu werden die Samen mit einem feuchten Tuch abgedeckt und 24 Stunden lang bei Raumtemperatur in einer Plastiktüte aufbewahrt. Nach 24 Stunden an einem warmen Ort werden sie für weitere 24 Stunden auf die unterste Ablage des Kühlschranks (bei einer Temperatur von mindestens 0 °C) gestellt. Dieser Vorgang wird zweimal wiederholt, danach sind die Samen vollständig bereit zum Auspflanzen.

Einpflanzen in den Boden. Sämlinge werden in vorbereitete Erde gepflanzt. Zwei Wochen vor dem Pflanzen wird der Boden gedüngt und gelockert. Voraussetzung für den Tomatenanbau ist das Anbinden. Erfahrene Gärtner empfehlen bei allen Sorten die Verwendung von Stützen. Diese helfen der Pflanze, ihre schweren Blütenstände zu stützen und erleichtern die Pflege und das Gießen.
Für rechtzeitiges Anhäufeln, Jäten, Düngen und Stutzen wird Ihnen die Pflanze danken.
Ich möchte näher auf die Düngung von Tomaten eingehen, da eine Überdosierung von Dünger für diese Kulturpflanze unerwünscht ist. Tomaten werden mit den Elementen versorgt, die die Pflanze in einem bestimmten Entwicklungsstadium benötigt.

Die erste Fütterung erfolgt vor dem Einpflanzen der Setzlinge in die Erde. Nachdem sich 2-3 Blätter gebildet haben, sollte die Pflanze eine kleine Menge flüssigen Harnstoffdünger (1 Esslöffel verdünnt in 10 Litern Wasser) erhalten. Nach zwei Wochen verwenden Sie eine Nitrophoska-Lösung (Agricola Nr. 3 oder Effecton-O).
Geben Sie vor dem Einpflanzen in die Erde 1 Handvoll Humus, Kompost und Asche in die Löcher.
Nach 2-3 Wochen kommen Mineraldünger zum Einsatz.
Während der Blüte benötigt die Pflanze Vogelkot oder Königskerze, um gute Eierstöcke zu bilden. Nach der Bildung der Eierstöcke sollte eine Holzaschelösung verwendet werden. Stickstoffhaltige Düngemittel sollten nicht in das Futter aufgenommen werden.

Bewertungen von Gärtnern
Irina Antonovna, Region Moskau:
„Ich habe ‚Bread and Salt‘-Tomaten gepflanzt und es stellte sich heraus, dass es auch eine ‚Khlebosol‘-Sorte gibt. Die erste ist eine Hybride, großfrüchtig, süß und reift auch früher.“
Julia, Kostroma:
„Mir ist aufgefallen, dass die Fotos der Tomaten aus der Siberian Garden-Verpackung nicht mit dem übereinstimmen, was tatsächlich im Garten wächst. Die Brot- und Salztomaten erinnern sehr an Sibirische Shangi-Tomaten".
Tatjana, Saratow:
„Ich pflanze schon seit mehreren Jahren Tomaten an. Die frühen ‚Bread and Salt‘-Tomaten haben uns sehr gut geschmeckt. Sie sind groß, fleischig und süß. Von den größten habe ich Samen gesammelt, um sie nächstes Jahr wieder anzupflanzen.“










