Beschreibungen und Namen der Sorten und der besten Radieschenarten, Pflanzung und Pflege

Heutzutage sind viele Radieschensorten bekannt. Sie unterscheiden sich in Größe und Form. Auch die Farben sind unterschiedlich. Bei der Auswahl einer bestimmten Sorte sollten Klima und Bodenbeschaffenheit berücksichtigt werden. Hybride, die durch selektive Züchtung entstehen, verfügen über zusätzliche Eigenschaften, darunter Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Diese Sorten bringen ebenfalls gute Erträge. Radieschen aus sortenreinem Saatgut schmecken angenehmer, erfordern aber sorgfältige Pflege.

Allgemeine Beschreibung der Anlage

Radieschen gehören zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae). Sowohl zweijährige als auch einjährige Pflanzen können im Freiland angebaut werden. Frühes Pflanzen fördert die Blüte im Sommer. Winterkulturen benötigen länger, da ihnen die Wärme zur Samenbildung fehlt.

Das Wurzelgemüse zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

• Beständigkeit gegen Frost und Temperaturabfälle;
• hohe Anforderungen an Beleuchtung und Bodenzusammensetzung;
• pflegeleicht;
• das Bedürfnis nach ausreichender Feuchtigkeit;
• hohe Erträge bei der Umsetzung landwirtschaftlicher Praktiken.

Es wird nicht empfohlen, das Gemüse zu dicht zu pflanzen. Um die volle Entwicklung des großen Wurzelgemüses zu gewährleisten, pflanzen Sie die Samen in einem Abstand von 30 bis 45 Zentimetern. Sie sollten 2 bis 3 Zentimeter tief gepflanzt werden. Um Radieschen für den Winter einzulagern, pflanzen Sie die Samen frühestens Mitte Juni. Dies ist auch in der ersten Julihälfte möglich. Wenn Sie im Sommer und Herbst Früchte ernten möchten, pflanzen Sie die Pflanzen Mitte April.

Die Pflanze benötigt rechtzeitige Düngung. Hierzu werden kaliumchloridhaltige Mineraldünger verwendet. Superphosphat sollte ebenfalls enthalten sein. Es wird empfohlen, vor dem Pflanzen Humus oder Kompost hinzuzufügen. Verwenden Sie 3-4 Kilogramm pro Quadratmeter. Im Sommer muss die Pflanze gelockert, gegossen und gejätet werden.

Welche Faktoren bestimmen die Wahl der Hackfruchtart für den Anbau?

Bei der Auswahl einer Radieschensorte für den Anbau müssen Sie deren Verwendungszweck und das Klima der Region berücksichtigen.

Vom Klima

Radieschen sind pflegeleichte Pflanzen und können daher überall angebaut werden. Die Pflanze ist für ihre Kältetoleranz bekannt. Diese hat jedoch ihre Grenzen.

Lockerer Boden eignet sich ideal für den Anbau der Pflanze. Berücksichtigen Sie bei der Pflanzenauswahl die Wetterbedingungen der Region. In kalten Regionen erwärmt sich der Boden erst Ende Mai. Daher wird eine Pflanzung erst Anfang Juni empfohlen. Dies schützt die Pflanze vor Frost.

Vom Zweck des Anbaus

Sollen Radieschen die ganze Saison über verzehrt werden, sollten frühe Sorten verwendet werden. Diese zeichnen sich durch ihre geringe Größe aus. Zu dieser Kategorie gehören Mayskaya, Sudarushka und Daikon.

Für die Winterlagerung eignen sich mittelfrühe und späte Sorten. Sie können Ende Juli gepflanzt werden. Zu den mittelfrühen Sorten gehören Divnaya und Margelanskaya. Zu den spätfrühen Sorten gehören Lekar und Gaivoronskaya.

Radieschensorten

Heute gibt es zahlreiche Sorten dieser Pflanze, jede mit ihren eigenen charakteristischen Merkmalen.

Dame

Zu den Vorteilen dieser Sorte gehört die Toleranz gegenüber steigenden Temperaturen und kurzen Tageslichtstunden. Die Entwicklung dauert 68 Tage. Die Frucht ist rot und rund. Das Durchschnittsgewicht beträgt 100 Gramm. Das Fruchtfleisch ist weiß und saftig.

Weiß

Diese Sorte ist weniger scharf als schwarzer Rettich. Sie kann roh gegessen werden. Ihr Geschmack ähnelt dem von Radieschen. Die Früchte sind meist länglich. Dieser Rettich ist für Menschen mit Verdauungsproblemen geeignet, was bei anderen Sorten nicht der Fall ist.

Vakula

Diese Pflanze kann im Freiland angebaut werden. Die Pflanze trägt weiße, saftige Früchte. Die Ernte ist nach 50–60 Tagen reif. Das Gemüse kann frisch verzehrt oder über den Winter gelagert werden. Das zarte Fruchtfleisch der Früchte ist auch für Kinder geeignet.

Drachen

Diese mittelfrühe Sorte zeichnet sich durch zylindrische Wurzeln aus, die bis zu 1 Kilogramm wiegen können. Die Pflanze ist sehr ertragreich und lässt sich den Winter über gut lagern.

Onkel Chernomor

Die Frucht reift in 75–90 Tagen. Das Wurzelgemüse ist rund und hat einen würzigen Geschmack. Die Schale ist glatt, dunkel und gerillt. Es kann den ganzen Winter über gegessen werden.

Grün

Dieses Gemüse enthält viele Mineralien. Die anspruchslose Pflanze bringt sehr zarte Früchte hervor.

Grüne Göttin

Rettich zeichnet sich durch seine perfekt abgerundete Form und seinen grünen Farbton aus. Die Früchte erreichen ein Gewicht von 400 Gramm und haben eine leichte Bitterkeit. Die Wurzeln reifen in 60-63 Tagen. Dieser Rettich gilt als vielseitige Sorte.

Drachenzahn

Die Frucht zeichnet sich durch ihre längliche, konische Form aus und erreicht eine Länge von 60 Zentimetern. Sie ist frostbeständig und reift in 70-75 Tagen.

Wachturm

Die Pflanze benötigt etwa 70 Tage zum Reifen. Die Früchte zeichnen sich durch einen ausgezeichneten Geschmack mit einem delikaten Aroma und einer leichten Bitterkeit aus. Das Gemüse wird häufig in Salaten verwendet und lässt sich gut lagern.

Rot

Dieses Gemüse wurde durch selektive Züchtung gezüchtet. Es hat einen süßen Geschmack und weißes Fruchtfleisch. Es gibt auch Sorten mit weißer Schale und rosa Fruchtfleisch.

Rot Lang

Diese Sommersorte zeichnet sich durch längliche Früchte aus, die 150 Gramm wiegen und 14 Zentimeter lang werden. Sie haben eine dünne rote Schale und saftiges Fruchtfleisch. Sie sind kalorienarm und eignen sich daher gut als Nahrungsergänzungsmittel.

Arzt

Diese Wintersorte ist gut lagerfähig. Das Gemüse zeichnet sich durch zartes Fruchtfleisch mit leichter Bitterkeit aus. Die Früchte wiegen bis zu 250 Gramm.

Manthang Hong

Die Pflanze zeichnet sich durch ihr schönes Aussehen und ihren kräftigen Wuchs aus. Die Früchte sind glatt und mit einer weiß-grünen Schale überzogen. Im Inneren hat der Rettich ein sattes rotes Fruchtfleisch. Sein Geschmack erinnert an Radieschen.

Margilanskaja

Die erste Ernte kann nach 60-65 Tagen erfolgen. Pro Quadratmeter können bis zu 6 Kilogramm Früchte geerntet werden. Sie zeichnen sich durch einen kleinen Durchmesser und eine grüne Tönung innen und außen aus.

Minovasi

Diese Sorte ist eine Art japanischer Daikon. Sie hat ein feines Aroma und ist ein ertragreicher Rettich. Pro Meter können bis zu 12 Kilogramm geerntet werden. Jedes Gemüse wiegt 1,5 Kilogramm.

Zu beachten ist, dass das Gemüse nicht frostbeständig ist.

Moskauer Bogatyr

Dies ist ein Gemüse der Zwischensaison, das in 80-85 Tagen reift. Es zeichnet sich durch zylindrische Früchte aus, die eine Länge von 75 Zentimetern erreichen. Jedes Gemüse wiegt 1-2 Kilogramm.

Murzilka

Dieser Rettich ist eine spätreifende Sorte. Er zeichnet sich durch seine runden Früchte mit einem Durchmesser von 10 Zentimetern aus. Jede Frucht wiegt 300 Gramm. Er kann bis zum Frühjahr im Keller gelagert werden.

Nashorn

Dieses Gemüse zeichnet sich durch eine schnelle Reifung aus, die etwa 55 Tage dauert. Es zeichnet sich durch längliche Wurzeln und saftiges weißes Fruchtfleisch aus. Radieschen haben einen süßen, nicht bitteren Geschmack. Pro Meter können bis zu 7 Kilogramm Gemüse geerntet werden.

Sascha

Dies ist eine der häufigsten Sorten. Sie gilt als frühreifend. Die Ernte kann in nur 35-45 Tagen abgeschlossen sein. Das Wurzelgemüse hat saftiges Fruchtfleisch mit einem charakteristisch süß-säuerlichen Geschmack. Die Früchte wiegen 200-400 Gramm und sind zwei Monate lagerfähig.

Tschernavka

Dieses Gemüse ist für die Winterlagerung bestimmt. Es hat weißes Fruchtfleisch und wiegt bis zu 260 Gramm. Sein Durchmesser beträgt 10 Zentimeter.

Schwarz

Die Wurzeln dieser Sorte können rund oder kegelförmig sein. Das Gewicht der Früchte variiert je nach Sorte. Schwarzer Rettich hat eine dicke Schale, die glatt oder rau sein kann. Im Inneren befindet sich ein weißes, saftiges Fruchtfleisch. Der Rettich hat einen scharfen Geschmack. Die Früchte enthalten Vitamin C und ätherische Öle.

Schwarze Heilung

Diese Sorte zeichnet sich durch flachrunde Früchte aus. Sie reifen in 70–90 Tagen. Die Früchte haben eine glatte Schale und weißes Fruchtfleisch. Jede Frucht wiegt 200–500 Gramm und erreicht eine Länge von 10 Zentimetern. Das Gemüse kann für medizinische Zwecke verwendet werden und ist über den Winter gut lagerfähig.

Tschernomorochka

Diese Sorte wurde erst vor relativ kurzer Zeit entwickelt. Sie zeichnet sich durch große Früchte aus, die bis zu 500 Gramm schwer werden. Sie kann zu Salaten hinzugefügt werden. Sie übersteht den Winter gut und behält dabei ihre wohltuenden Eigenschaften.

Südländer

Dieses frühreifende Gemüse zeichnet sich durch hervorragende Erträge aus. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und medizinische Eigenschaften. Die Früchte sind oval und wiegen bis zu 250 Gramm. Das Gemüse hat eine raue, grüne Schale. Außerdem hat es saftiges weißes Fruchtfleisch.

Gemüsesorten für verschiedene Klimazonen

Bei der Auswahl einer Sorte für den Anbau ist es wichtig, die klimatischen Gegebenheiten der Region zu berücksichtigen.

Für den Mittelgürtel

In Zentralrussland werden verschiedene Sorten angebaut. Die beliebtesten Radieschensorten sind unten aufgeführt.

Winter rund weiß

Diese Sorte zeichnet sich durch weiße, grünlich gefärbte Früchte aus. Sie sind rund und erreichen eine Größe von 7-8 Zentimetern. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Jede Frucht wiegt 200-500 Gramm.

Winter rund schwarz

Diese Sorte gilt als spätreifend und reift in 110-120 Tagen. Die Pflanze zeichnet sich durch eine schwarze, gerillte Schale aus. Im Inneren befindet sich scharfes, weißes Fruchtfleisch. Sie lässt sich gut über den Winter lagern.

Roter Winter und Loba

Dieser Rettich ähnelt einem Rettich. Es wiegt 150-200 Gramm. Die Pflanze ist für ihre Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse bekannt.

Loba hat saftiges Fruchtfleisch und einen nicht bitteren Geschmack. Die Pflanze gilt als Zwischensaison. Die Ernte beginnt in 50-70 Tagen. Die Beeren sind oval und wiegen bis zu 400 Gramm.

Mai Sommer

Die Ernte kann in 70-95 Tagen abgeschlossen sein. Die Pflanze produziert zylindrische Früchte mit einem Gewicht von 130-150 Gramm. Sie haben saftiges weißes Fruchtfleisch.

Margelan Sommer

Diese frühe Sorte zeichnet sich durch zylindrische Früchte mit einer Länge von 9 bis 16 Zentimetern aus. Die Schale ist grün mit einer weißen Spitze. Das Fruchtfleisch ist hellgrün.

Für Sibirien und den Ural

Wenn Sie zweimal ernten möchten, können frühe Sorten in der ersten Maihälfte gepflanzt werden. Für die Winterlagerung sollte die Pflanzung bis Ende Juni erfolgen. Nachfolgend finden Sie die Namen der für diese Regionen geeigneten Sorten.

Gaivoronskaja

Es handelt sich um eine spätreifende Sorte. Die Ernte beginnt nach 110–120 Tagen. Das Gemüse ist gut lagerfähig. Es hat eine längliche Form und einen würzigen Geschmack.

Münchner Bier

Radieschen haben einen köstlichen Geschmack und werden frisch gegessen. Die Früchte sind weiß, oval und wiegen 300–400 Gramm.

Nacht

Diese mittelfrühe Sorte zeichnet sich durch eine schwarze Schale und einen würzigen Geschmack aus.

Sudarushka

Dies ist eine frühe Sorte mit runder oder ovaler Form.

Zylinder

Diese mittelfrühe Sorte bringt zylindrische Früchte mit einem Gewicht von 200 Gramm hervor.

Wie wählt man Samen aus?

Bei der Auswahl der Samen lohnt es sich, deren Verwendungszweck zu berücksichtigen.

Für das Gewächshaus

Hierfür eignen sich Sorten wie Beauty Heart und Mantangong, die sich durch große, üppige Früchte und eine runde Form auszeichnen.

Für offenes Gelände

Sie können jede Sorte verwenden, die für den zentralen Teil des Landes geeignet ist. Odesskaya-5 ist eine besonders gute Option.

Für das Zimmer

Radieschen werden selten zu Hause angebaut. Häufiger werden sie als Radieschen kultiviert. Carmen oder White Fang können auf einer Fensterbank angebaut werden.

Radieschen gibt es in vielen Sorten und Kulturvarietäten. Für eine volle Ernte ist es wichtig, das richtige Saatgut auszuwählen und die wichtigsten Wachstumsanforderungen der Pflanze zu berücksichtigen.