Eigenschaften und Beschreibung der Bogatyr-Pfeffersorte, Ertrag und Anbau

Der Bogatyr-Paprika ist eine russische Züchtung des Agrounternehmens Poisk. Dank seiner zahlreichen Vorteile wird er häufig in privaten Gärten, auf Bauernhöfen und in Gewächshäusern angebaut. Die geernteten Paprikaschoten werden für Konserven, leckere Salate und gesunde Diätgerichte verwendet.

Allgemeine Beschreibung

Äußerlich weist der Bogatyr-Pfefferstrauch die folgenden Sortenmerkmale seiner Hauptbestandteile auf:

  1. Der Stängel ist krautig, aufrecht und 40–50 bis 70 Zentimeter hoch.
  2. Die Blätter sind einfach, eiförmig (oval) und an der Spitze zugespitzt. Die Blattspreite ist hellgrün.
  3. Die Blüten sind einzeln, groß und stehen an kurzen Stielen, wo Seitentriebe vom Hauptstamm abzweigen (an Gabeln). Die Blütenblätter sind weiß.
  4. Die Früchte sind groß, kegel- oder prismenförmig, wiegen bis zu 180–200 Gramm und haben einen süßen und angenehmen Geschmack. Sie sind grün, wenn sie biologisch reif sind, und leuchtend rot, wenn sie technisch reif sind.

Für eine gute Stabilität und eine hohe Nährstoffaufnahme aus dem Boden sorgt ein Wurzelsystem mit einer bis zu 100 Zentimeter tief eindringenden Mittelwurzel und einer großen Anzahl kleiner Wurzeln, die sich in der Oberflächenschicht des Bodens in einer Tiefe von bis zu 20–30 Zentimetern befinden.

Eigenschaften der Sorte

Diese Paprikasorte hat folgende Eigenschaften

  1. Produktivität: Bei einem traditionellen Pflanzschema können von 1 Quadratmeter dieser Sorte bis zu 8 Kilogramm oder mehr große, reife Früchte geerntet werden.
  2. Frühe Reife – diese Sorte ist mittelreif. Die ersten Früchte können innerhalb von 110-130 Tagen nach der Keimung geerntet werden.
  3. Haltbarkeit – die Sorte ist gut haltbar und frostbeständig.
  4. Transportfähigkeit – Dank der dicken Fruchtwand (bis zu 5,5–6 Millimeter) vertragen reife Früchte den Transport in verschiedenen Behältern gut.

Pfeffer-Bogatyr

Die Sorte weist zudem eine hohe Resistenz gegen verschiedene pathogene Mikroorganismen und Schädlinge auf.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile des Bogatyr-Pfeffers

Zu den Vorteilen dieser Sorte zählen folgende Merkmale:

  • hohe Ausbeute;
  • pflegeleicht;
  • Widerstandsfähigkeit einer im Freiland gepflanzten Pflanze gegen kurzfristige Kälteeinbrüche und Nachtfröste;
  • schönes Aussehen der Pflanze und der Früchte;
  • hohe Transportfähigkeit;
  • die Möglichkeit, Obst sowohl frisch zu verzehren als auch verschiedene hausgemachte Konserven daraus zuzubereiten und es einzufrieren;
  • ausgezeichnete Haltbarkeit.

Pfeffer-Bogatyr

Die Nachteile dieser Sorte liegen darin, dass sie bei mangelnder Bodenfeuchtigkeit häufig gegossen werden muss und dass der Ertrag bei unzureichender Beleuchtung abnimmt.

Anbau der Sorte Bogatyr

Die Anbautechnologie für diese Sorte besteht aus der Vorbereitung des Saatguts vor der Aussaat, der Aussaat, der Ernte, dem Pflanzen der Setzlinge im Freiland, der Pflege der Pflanze und der Ernte reifer Früchte.

So wählen und bereiten Sie Samen vor

Saatgut dieser Sorte wird in Fachgeschäften oder Pavillons gekauft.

  1. Kalibrierung: Die Samen in eine 2%ige Kochsalzlösung tauchen und 3–4 Minuten rühren. Die verschrumpelten Samen, die an die Oberfläche schwimmen, aufsammeln. Die vollen, keimfähigen Samen, die am Boden der Lösung verbleiben, entfernen und 5 Minuten unter fließendem kaltem Wasser abspülen.
  2. Erwärmung: Legen Sie eine dicke, fünflagige Pappplatte auf einen Heizkörper oder Herd und verteilen Sie eine dünne Schicht Samen darauf. Erwärmen Sie die Samen auf diese Weise einen Monat lang.
  3. Desinfektion: Die Samen werden 0,5 Stunden lang in eine 1%ige Kaliumpermanganatlösung getaucht und dann 5–10 Minuten lang unter fließendem Wasser gespült.
  4. Keimung: Die Samen dünn auf einem Wattepad verteilen und mit einem zweiten bedecken. Die Pads in einen Unterteller mit etwas Wasser legen, mit einer Plastiktüte abdecken und 2-3 Tage an einem warmen, dunklen Ort stehen lassen.

Pfeffer-Bogatyr

Um die Keimung zu verbessern, werden Paprikasamen außerdem häufig in Wachstumsregulatoren wie Zirkon und Epin eingeweicht.

Zeitpunkt der Aussaat von Pfeffersetzlingen

Beim Anbau von Paprika mit Setzlingen werden vorbereitete Samen in der 1. und 2. Märzdekade in Setzlingskästen ausgesät.

Sämlinge säen und pflegen

Vorbereitete und gekeimte Samen werden in Setzlingsschalen mit gekaufter oder selbstgemachter Blumenerde ausgesät. Die Aussaat erfolgt in langen Furchen von 1–1,5 Zentimetern Tiefe und einem Abstand von 6–7 Zentimetern. Innerhalb einer Reihe sollte der Abstand zwischen den ausgesäten Samen 2–3 Zentimeter betragen.

Pfeffersetzlinge

Decken Sie die Saatschale mit dickem Karton ab und stellen Sie sie für 2-3 Tage in einen dunklen, warmen Raum. Wenn Sämlinge erscheinen, stellen Sie den Behälter auf eine gut beleuchtete Fensterbank.

Zur Pflege der Setzlinge gehört es, sie rechtzeitig zu gießen und eine konstante Temperatur von mindestens +11 aufrechtzuerhalten Mit Nacht und +23 Tagsüber 3 Fütterungen (in der Phase von 2 und 4 echten Blättern, 2 Tage vor dem Pflanzen der Setzlinge im Freiland).

Kommissionierung

Sobald die Sämlinge zwei echte Blätter haben, werden sie in einzelne Gefäße umgepflanzt. Zum Umpflanzen werden 250-Milliliter-Plastikbecher verwendet.

Pfeffersetzlinge

Setzlinge in den Boden pflanzen

Die Setzlinge werden im Alter von 60–70 Tagen ins Freiland gepflanzt. Erfolgt die Aussaat zum oben genannten Zeitpunkt in Setzlingsschalen und werden die Setzlinge richtig gepflegt, können gesunde und kräftige Setzlinge in der ersten oder zweiten Maidekade an einen vorbereiteten Standort umgepflanzt werden. Das Pflanzmuster beträgt 40 x 60 Zentimeter.

Pflanzenpflege

Um eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, müssen Paprikapflanzen während der gesamten Saison gegossen, überschüssige Triebe entfernt und Maßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen ergriffen werden.

Gießen und Düngen

Während der gesamten Vegetationsperiode werden die Pflanzen dieser Sorte zwei- bis dreimal pro Woche gegossen, durchschnittlich mit 1,5 bis 2 Litern sauberem, warmem Regenwasser pro Pflanze. Für eine effektivere Bewässerung und um Unkrautwachstum zu verhindern, wird nur ein kleiner Bereich um die Pflanze herum gründlich befeuchtet und der Boden zwischen den Reihen mehrmals pro Saison mit Grubber und Hacke gelockert.

Paprika gießen

Paprika wird dreimal pro Saison mit Königskerzenaufguss (10–12 Liter Königskerze pro 200-Liter-Fass Wasser) gefüttert, wobei 1 Liter dieses organischen Düngers unter jede Pflanze gegossen wird.

Formschnitt

Um einen dichteren, ausladenderen Busch zu erhalten, wird ein sogenannter Formgebungsprozess durchgeführt. Dies geschieht wie folgt: Wenn die Sämlinge eine Höhe von 30–35 Zentimetern erreichen, werden die unteren Triebe von jedem Busch entfernt, die oberen Kronenknospen von den Seitentrieben abgeschnitten und die Wachstumspunkte an den Haupttrieben eingeklemmt. Anschließend werden die an der Basis des Stängels erscheinenden Blätter sowie Seitentriebe und Triebe, die dicker werden, entfernt.

Bei der Bildung des Fruchtknotens werden die apikalen Knospen der Skeletttriebe abgeschnürt – dadurch werden alle Nährstoffe für die Füllung und Massezunahme der Frucht sowie für ihre schnelle Reifung verwendet.

Pfeffer-Bogatyr

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Um Ernteschäden durch Schädlinge und Krankheiten vorzubeugen, werden folgende vorbeugende Maßnahmen ergriffen:

  1. Sorgfältige Vorbereitung des Bodens des Standorts und Ausbringen der erforderlichen Düngemittelmenge.
  2. Einhaltung des Prinzips der Fruchtfolge – Aussaat von Setzlingen auf einer Parzelle, die im Vorjahr mit Hülsenfrüchten, Raps und Kohl bepflanzt war.
  3. Einhaltung des Zeitpunkts für das Pflanzen von Setzlingen.
  4. Entfernen von Unkraut in der Nähe der Bepflanzung.
  5. Rechtzeitiges Gießen und Düngen mit organischen Düngemitteln.
  6. Binden Sie hohe Pflanzen an Stützen oder Spalieren.

Darüber hinaus sind die ersten Maßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten eine hochwertige Aufbereitung des Saatguts, dessen Behandlung und Desinfektion.

Pfeffer-Bogatyr

Ernte und Lagerung

Bogatyr-Paprika werden typischerweise Anfang bis Mitte August geerntet, wenn sie technisch reif sind. Die grüne Frucht wird mitsamt dem Stiel gepflückt, abgeschnitten, eine kleine Spitze bleibt übrig, in einen kleinen Behälter gegeben und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert.

Damit die Früchte reifen und ihre charakteristische rote Farbe annehmen, werden sie auf trockene und saubere, gut beleuchtete Fensterbänke gestellt.

Bewertungen der Gärtner zur Sorte

Diese im Hausgarten angebaute Paprikasorte hat bereits viele positive Bewertungen von Gärtnern erhalten.

Pfeffer-BogatyrIrina Vitalievna

„Ich liebe Bogatyr wegen seines süßen Geschmacks und seiner leuchtenden, satten Farbe. Diese Paprikasorte lässt sich sehr gut lagern, ohne beim Transport zerdrückt oder beschädigt zu werden, und eignet sich hervorragend für Salate und Adjika.“

Andrej

„Ich baue diese Sorte erst seit einem Jahr an, bin aber schon jetzt sehr zufrieden damit – die Paprika sind groß, leuchtend rot und süß. Sie eignen sich nicht nur hervorragend für Salate, sondern auch zum Einmachen. Außerdem ist die Sorte sehr pflegeleicht und verträgt kurze Nachtfröste und Sommerkälte sehr gut.“

Wladimir

„Letzte Saison habe ich versucht, diese Sorte auf meiner Datscha anzubauen, und war von den Ergebnissen sehr überrascht. Die Paprika wuchsen hoch und kräftig, mit großen, schweren Früchten, die beim Reifen auf der Fensterbank eine leuchtend rote Farbe und ein süßes Aroma annahmen. Ich habe nicht viel Mühe darauf verwendet – ich habe sie nur gegossen und gedüngt, genau wie andere Sorten, die ich zuvor angebaut habe. Eine wunderbare Sorte. Ich kann sie wärmstens empfehlen!“

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