Richtlinien für den Erdnussanbau im Freien in Sibirien

Die Früchte dieser südamerikanischen Hülsenfrucht sind ein beliebter Leckerbissen für Erwachsene und Kinder. Gärtner halten Erdnüsse für exotisch und für den Anbau unter den rauen Bedingungen Sibiriens ungeeignet. Obwohl die Pflanze wärmeliebend ist, stellt sie keine großen Ansprüche. Mit etwas Mühe und Sorgfalt ist der Anbau von Erdnüssen im Freien in Sibirien möglich. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie viele ernten werden, aber einen Versuch ist es wert.

Klimakarte der Region

Da der Klimaunterschied zwischen Sibirien und den südlichen Regionen des Landes erheblich ist, weist der Erdnussanbau in den nördlichen Regionen seine eigenen Besonderheiten auf:

1. Südsibirien und Ural. Der Anbau ist hier unkompliziert. Im Herbst wird das Beet vorbereitet und gedüngt. Mitte des Frühlings werden die Beete mit Plastikfolien abgedeckt, damit sich der Boden schneller erwärmt. Die Bepflanzung erfolgt im Mai, danach werden die Beete erneut mit Plastikfolie abgedeckt. Die Folie wird entfernt, sobald der Boden gleichmäßig warm ist. Das erste Anhäufeln erfolgt während der Blütezeit und wird dann bis Ende August wiederholt.
2. Zentralsibirien. Die landwirtschaftlichen Prinzipien sind ähnlich, allerdings wird ausschließlich in warmen Beeten gepflanzt. Dazu wird ein tiefes Loch gegraben, Kompost hinzugefügt und mit der Muttererde vermischt. Die zersetzende organische Substanz im Boden erzeugt Wärme. Gepflanzt wird im Frühjahr, und der Boden wird mit Plastikfolie abgedeckt, bis die ersten Blätter sprießen.
3. Nordsibirien. Der Anbau ist nur im Gewächshaus möglich. Die Pflanze benötigt nicht viel Platz und kann daher zwischen Beeten mit anderen Pflanzen gepflanzt werden.

Welche Sorten eignen sich für den Ural und Sibirien?

Erdnüsse gibt es in Busch- und Kriechersorten. Unter sibirischen Bedingungen eignet sich der Anbau von Buschsorten am besten, da diese nach der Blüte Fruchtknoten entwickeln, die in den Boden sinken. Aus diesen entwickeln sich dann Früchte. Sibirische Gärtner empfehlen auch frühe Sorten, die innerhalb von drei Monaten Früchte tragen.

Von der frühen Reifung Erdnusssorten Die beliebtesten in Sibirien sind:

• Adyghe;
• Steppenbewohner;
• Eichel;
• Klinsky.

Sie können auch mittelfrühe Sorten verwenden, in diesem Fall müssen diese jedoch vor dem Pflanzen gekeimt werden.

Erdnüsse auf einem Gartengrundstück pflanzen und anbauen

Der Erdnussanbau in Sibirien ist problematisch, da die Pflanze wärmeliebend ist und es schwierig ist, in einem ungünstigen Klima Früchte zu tragen.

Um eine Erdnussernte zu erzielen, müssen Sie die Regeln für die Vorbereitung des Standorts und des Pflanzmaterials befolgen und die Pflanzfristen einhalten.

Auswahl und Vorbereitung eines Standorts

Erdnüsse sind nicht wählerisch, was den Boden angeht. Darüber hinaus setzt die Hülsenfrucht während der Entwicklung Stickstoff frei, weshalb sie zur Anreicherung ausgelaugter Böden gepflanzt wird.

Der optimale Boden für Erdnüsse ist humus- und mineralstoffreich. Bei lehmigem Boden Sand und Mineraldünger hinzufügen, bei sandigem Boden Ton und organische Stoffe. Salzige und saure Böden sind für Hülsenfrüchte nicht geeignet. Der Boden sollte neutral sein. Andernfalls Kalk hinzufügen.

Das Grundstück wird im Herbst vorbereitet. Es wird ausgegraben und mit Kompost und einem Mineralkomplex (Kalium und Phosphor) angereichert. Im Frühjahr werden Stickstoff und Asche hinzugefügt. Bei letzterer ist Vorsicht bei der Dosierung geboten: 1 m² Dabei werden 100 Gramm Asche aus dem Boden entnommen.

Pflanzmaterial vorbereiten

Um Erdnüsse anzubauen, können Sie Folgendes nehmen:

• Rohsaatmaterial;
• fertige Sprossen.

Beide Arten von Pflanzmaterial können im Fachhandel erworben werden. Wenn Sie eigene rohe Nüsse haben, können Sie diese verwenden, die Keimrate kann jedoch gering sein.

Käufer sollten beim Kauf von Sprossen die Blätter sorgfältig prüfen. Sie sollten gesund, frei von Schäden und Krankheitszeichen sein. Die Stiele sollten stark, intakt und frei von unnatürlichen Biegungen sein. Bei Nüssen zum Anpflanzen sollten die Schalen sorgfältig entfernt werden. Die Samen sollten nicht rissig, verfault oder schimmelig sein. Wählen Sie die größten Exemplare aus.

Wenn die Samen gut gekeimt sind und Sie eine gute Ernte eingefahren haben, können Sie einen Teil Ihres eigenen Pflanzmaterials für die nächste Saison aufbewahren.

Algorithmus zur Vorbereitung von Erdnüssen zum Anpflanzen:

1. Ausgewählte Samen werden 5 Stunden lang in einen Behälter mit warmem Wasser getaucht. Zum Schutz vor Infektionen ist es ratsam, ein Wachstumsstimulans und eine kleine Menge Kaliumpermanganat hinzuzufügen.
2. Die Samen werden herausgenommen.
3. Legen Sie ein feuchtes Baumwolltuch in ein breites Gefäß.
4. Erdnüsse in einer Schicht darauf verteilen.
5. Es wird mit einem zweiten Stück feuchtem Naturstoff abgedeckt.

Nach drei Tagen sollten Sprossen erscheinen. Entsorgen Sie nicht keimende Samen. Gekeimte Samen sind bereit für die Aussaat im Freien.

Zeitpunkt und Technologie der Pflanzarbeiten

Erdnüsse können gepflanzt werden, wenn sich der Boden im Freiland auf 15 °C erwärmt. In Sibirien werden diese Temperaturen typischerweise Anfang Juni erreicht. Bei niedrigeren Temperaturen ist das Pflanzen nicht zu empfehlen, da keine Keimlinge aufgehen.

Die Jungpflanzen keimen voraussichtlich innerhalb von 1,5 bis 2 Wochen. Wenn Sie Setzlinge verwenden, verpflanzen Sie diese 20 Tage nach dem Keimen ins Freiland.

Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Landevorgangs:

• Legen Sie auf der vorbereiteten Fläche Beete an (die Breite zwischen den Reihen beträgt 60–70 cm).
• Sämlinge werden in einem Abstand von 20-30 cm voneinander gepflanzt;
• gepflanzte Erdnüsse werden mit lauwarmem Wasser gegossen;
• Wurden Samen gepflanzt, werden die Beete mit Folie abgedeckt, bis die Sprossen erscheinen.

Tagsüber wird die Folie täglich für eine halbe Stunde entfernt. So können sich die Erdnüsse an das Klima anpassen.

Welche Pflanzen sollten in der Nähe angebaut werden?

Die besten Begleiter von Erdnüssen sind Tomaten, Gurken, Kohl und Kartoffeln. Der von Hülsenfrüchten freigesetzte Stickstoff ist für diese Pflanzen lebenswichtig und beeinträchtigt das Wachstum der Erdnüsse nicht.

Wichtig ist, die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten. Vermeiden Sie es, Erdnüsse in Gebieten anzupflanzen, in denen in der vergangenen Saison bereits andere Hülsenfrüchte angebaut wurden. Andernfalls besteht ein hohes Risiko für Wurzelfäule.

Wie pflegt man Erdnüsse, um eine gute Ernte zu erzielen?

Erdnüsse lassen sich auch unter sibirischen Bedingungen problemlos anbauen. Dennoch sind bestimmte Pflegehinweise notwendig.

Regelmäßigkeit der Bewässerung

Erdnüsse werden 6-8 Mal pro Saison gegossen. Unter jede Pflanze wird ein großer Eimer Wasser gegossen. Unter sibirischen Bedingungen ist nur abgesetztes, lauwarmes Wasser akzeptabel. Das Gießen sollte einen Monat vor der Ernte eingestellt werden.

Auch in Sibirien herrschen heiße Sommer. Bei länger anhaltender Hitze empfiehlt es sich, die Pflanze häufiger, etwa alle zwei Wochen, zu gießen.

Muss ich die Pflanze düngen?

Erdnüsse werden zweimal pro Saison gefüttert:

• nachdem die Pflanzen eine Höhe von 10 cm erreicht haben;
• zu Beginn der Fruchtbildung.

In beiden Fällen wird der gleiche Dünger verwendet: 20 g Ammoniumnitrat, 45 g Kaliumsalz und 70 g Superphosphat werden in einem 10-Liter-Eimer Wasser gelöst. Pro Pflanze wird bis zu 1 Liter der Lösung gegossen. Die Düngung erfolgt abends.

Anhäufeln und Unkraut entfernen

Das Hilling ist beim Erdnussanbau ein obligatorisches Verfahren, das jedes Mal nach dem Gießen oder Regen durchgeführt wird. Alle 3-4 Tage werden die Beete kontrolliert und Unkraut entfernt. Der Boden muss gelockert werden, da Erdnüsse Luft für eine gute Fruchtentwicklung benötigen.

Krankheiten und Schädlinge von Nutzpflanzen: Behandlung und Vorbeugung

Erdnüsse haben ein recht starkes Immunsystem. Allerdings gibt es Schädlinge und Krankheiten, die die Pflanze unter sibirischen Bedingungen befallen können.

Häufig beobachtete Infektionskrankheiten:

1. Echter Mehltau. Die Blätter werden weiß, trocknen aus und die Fruchtentwicklung stoppt. Beschädigte Pflanzen werden entsorgt, unbeschädigte mit einem Fungizid behandelt.
2. Grauschimmel. Auf den Blättern bilden sich dunkle Flecken, es bilden sich keine Früchte und die Entwicklung stoppt im Eierstockstadium. Kranke Pflanzen werden entsorgt, gesunde mit einem Fungizid behandelt.
3. Die Fusarium-Welke ist durch welkende Blätter und Wurzelfäule gekennzeichnet. Es gibt keine Heilung, daher ist es wichtig, erkrankte Pflanzen umgehend zu entfernen, um die Ausbreitung der Infektion zu verhindern.
4. Schwarzfäule. Auf dem Laub sind schwarzviolette, langsam wachsende Flecken sichtbar, und das Pflanzenwachstum ist verkümmert. Beschädigte Triebe werden beschnitten und die verbleibenden Teile mit einem Fungizid behandelt.

Von den in Sibirien lebenden Insektenschädlingen werden Erdnüsse befallen von:

1. Blattläuse. Sie beeinträchtigen die Fruchtentwicklung nicht, schädigen aber die grünen Teile, wodurch das Laub austrocknet und abfällt. Zur Bekämpfung werden Insektizide eingesetzt.
2. Schnellkäfer. Dieser Käfer stellt eine ernsthafte Bedrohung für Erdnüsse dar. Er lebt und vermehrt sich im Boden, frisst sich leicht durch Erdnussschalen und dringt in die Früchte ein. Die Folge ist der Tod der Pflanze. Um die Ernte vor diesem Schädling zu schützen, können Sie Fallen mit Rüben oder Karotten ausheben, diese abdecken und die gefangenen Insekten anschließend vernichten.

Um Infektionskrankheiten und Insektenbefall vorzubeugen, werden Erdnüsse 20 Tage nach der Aussaat im Freiland mit einem Fungizid und einem Insektizid besprüht.

Früchte ernten und trocknen

In Sibirien erfolgt die Ernte im Frühherbst, nachdem die oberirdischen Teile vertrocknet sind. Reife Früchte haben Nüsse, die nicht an der Schale haften. Die Ernte muss vor dem Frost abgeschlossen sein, sonst verderben die Früchte.

Die Erdnüsse werden ausgegraben und zu Stapeln gerollt. Sie werden mehrere Tage lang zum Trocknen ausgelegt. Anschließend werden die Schalen von den Stielen gezogen und getrocknet, ohne sie zu öffnen. Zum Trocknen wird ein gut belüfteter Raum gewählt, in dem die Gefahr von Fäulnis und Schimmel gering ist. Die Trocknungstemperatur beträgt 40 °C. Die Erdnüsse sind fertig, wenn die Schalen leicht aufplatzen.

Getrocknete Erdnüsse werden in Stoffbeutel gegeben und bis zur nächsten Saison bei einer Temperatur von etwa 10 °C gelagert.

Der Erdnussanbau in Sibirien und im Ural ist nicht schwierig. Wichtig ist, die richtige landwirtschaftliche Praxis zu befolgen, die Bewässerung zu regulieren, rechtzeitig zu düngen und die Ernte vor Insekten und Infektionen zu schützen.