Beschreibung der besten, produktivsten und neuen Gurkensorten für 2025

Die quantitativen und qualitativen Eigenschaften der Ernte hängen maßgeblich von der richtigen Sortenauswahl für den Anbau unter bestimmten Klimabedingungen und in bestimmten Regionen ab. Speziell gezüchtete Pflanzen stehen für den Anbau in Freilandbeeten und Gewächshäusern zur Verfügung. Züchter arbeiten unermüdlich daran, Gärtnern neue Sorten mit verbesserten Eigenschaften anzubieten. Die besten Gurkensorten für 2025 sind bereits im Handel erhältlich.

Kriterien für die Auswahl von Qualitätssaatgut

Bei der Auswahl von Gurkensamen ist zunächst die Auswahl der Sorte entscheidend. Jedes Jahr werden zahlreiche neue Sorten und Kultursorten für Gewächshäuser und Freilandkulturen eingeführt. Die Auswahl sollte daher Ihren persönlichen Bedürfnissen und Ihrem Geschmack entsprechen. Gurken benötigen außerdem unterschiedlich lange, bis sie Früchte tragen. Daher ist es wichtig, mehrere Sorten auszuwählen, um während der gesamten Gartensaison frisches Obst zu haben.

Achten Sie beim Saatgutkauf auf die Bestäubungsmethode. Selbstbestäubende Sorten pflanzen Sie am besten im Gewächshaus, um unnötigen Aufwand zu vermeiden. Achten Sie beim Kauf einer Samenpackung nicht nur auf das ansprechende Bild, sondern auch auf die Rückseite. Seriöse Hersteller stellen dem Kunden stets die notwendigen Informationen zur Verfügung.

Neue Gurkensamen sollten nur im autorisierten Fachhandel oder im Fachhandel erworben werden.

Herstellern, die von erfahrenen Gärtnern und Gemüsebauern positive Bewertungen erhalten haben, sollte der Vorzug gegeben werden. Nur so können Sie sich vor Fälschungen und minderwertigem Saatgut schützen.

Klassifizierung nach Reifezeit

Das vielleicht Wichtigste, worauf Gärtner bei der Auswahl einer Gurkensorte für den eigenen Garten und die Beete ihres Ferienhauses achten, ist der Zeitpunkt des ersten Gemüses und der Ertrag.

Frühe Reifung

Frühreifende Gurkensorten sind solche, die 30–40 Tage nach der Keimung Früchte tragen. Die Ernte wird gleichmäßig und fast gleichzeitig freigegeben. Diese Sorte hat einen Nachteil: die kurze Erntezeit der Gurken.

Zwischensaison

Gurken mit einer Frucht- und Reifezeit in der Zwischensaison bieten die Möglichkeit, bereits 40–50 Tage nach dem Pflanzen und Keimen einen leckeren Leckerbissen zu genießen. Die Ernte verteilt sich, sodass Sie länger frisches Obst genießen können.

Spät

Spätreifende Gurkensorten können bereits 56 Tage nach der Keimung geerntet werden. Sie sind resistent gegen Viren und Krankheitserreger, passen sich leicht an widrige klimatische Bedingungen an und ermöglichen eine Ernte vor dem Einsetzen anhaltender Kälte.

Auswahl der besten Gurken für Freiland

Fast jede Gurkenart kann im Freiland angebaut werden, mit Ausnahme derjenigen, die speziell für Gewächshäuser gezüchtet wurden.

Selbstbestäubende oder parthenokarpe Sorten

Sorten, die in der Lage sind, ihre eigenen Blütenstiele zu bestäuben, bringen auch bei fehlenden bestäubenden Insekten oder ungünstigen Witterungsbedingungen reiche Ernten.Diese Gurken können sowohl im Freilandbeet als auch im geschlossenen Gewächshaus angebaut werden.

Prestige F1

Die Ernte reift in der Zwischensaison. Die Pflanze wurde von russischen Wissenschaftlern gezüchtet. Gurken werden 46 Tage nach der Keimung verzehrt und verarbeitet. Diese Sorte wird für den Anbau in gemäßigten Klimazonen empfohlen. Frische Gurken können bis zum Einsetzen anhaltender Kälte verzehrt werden. Die Ernte wird für Konserven und zur Verarbeitung verwendet. Der Ertrag dieser Gurkensorte erreicht 25 kg pro 1 m².²Es sind wenige Kerne vorhanden, das Fruchtfleisch ist nicht bitter, aromatisch.

Schwiegersohn F1

Eine frühe Gewürzgurke. Die Gurken wachsen dicht, schmackhaft und duftend. Die geernteten Gurken erreichen eine Länge von nur 10 cm, haben eine weiße, stachelige Oberfläche und deutlich sichtbare Knollen. Ein einzelner Fruchtknoten enthält bis zu 12 Gurken. Die ersten Früchte bilden sich 46 Tage nach der Keimung und bringen bis zu 7 kg Früchte pro Saison hervor.

Claudine F1

Diese Sorte zeichnet sich durch eine sehr frühe Reifezeit aus und lässt sich sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus erfolgreich anbauen. Von der Keimung bis zur Ernte der ersten Gurken vergehen 38 Tage. Essiggurken werden häufig zum Einlegen verwendet., Einmachen, Verarbeiten, Frischverzehr, Schneiden und in Salaten. Junge Gurken sind mit Stacheln und kaum wahrnehmbaren Beulen bedeckt.

Die Gurken erreichen eine maximale Länge von 10 cm und zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack und Knackigkeit ohne Bitterkeit aus.

Metelitsa F1

Diese Sorte eignet sich sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch im Freiland. Blütenstiele und Fruchtknoten bilden sich in Büscheln von jeweils bis zu vier Gurken. Pro Ernte reifen bis zu 14 Gurken an einem Strauch. Die Pflanze ist sehr resistent gegen Viren und Infektionen, bildet ausschließlich weibliche Blüten und ist selbstbestäubend. Die Gurken werden maximal 7,5 cm lang und zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Aroma und Biss aus. Bitterstoffe sind nicht vorhanden. Die ersten reifen Gurken werden 34 Tage nach der Keimung geerntet.

Bogatyrskaya Sila F1

Diese Gurke ist eine frühreifende, selbstbestäubende Sorte. Sie bildet ausschließlich weibliche Blütenstiele. Die Pflanze kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Die Ernte der köstlichen frischen Früchte dauert bis Ende September und erfordert regelmäßiges und häufiges Pflücken. Eine einzelne Pflanze kann pro Saison bis zu 20 kg Gurken liefern. Diese Sorte unterscheidet sich von ihren Konkurrenten dadurch, dass ihre Ranken im Wachstum begrenzt sind, wodurch die Pflanze keine Energie für ihre Entwicklung verschwendet.

Bundgurkensorten

Mit Cluster-Pflanzensorten können Sie viele Gurken ernten, obwohl Sie nur eine kleine Fläche zum Anpflanzen benötigen.

Magdalena F1

Gurken sind selbstbestäubend, haben frühreifende Früchte und eignen sich für den Anbau in offenen Gartenbeeten und Gewächshäusern. Von der Samenkeimung bis zur Ernte vergehen 34 Tage. Ab einer Fläche von 1 m² Bei Einhaltung aller landwirtschaftlichen Praktiken kann der Ertrag 10 kg übersteigen. Die Pflanze ist resistent gegen Infektions- und Pilzkrankheiten und verträgt extreme Wetterbedingungen.

Quadrille F1

Gurken vertragen niedrige Temperaturen gut, bringen pro Saison zahlreiche hochwertige Früchte hervor, sind sehr resistent gegen Pilz- und Infektionskrankheiten und zeichnen sich durch hohe Erträge und eine gleichmäßige Ernte aus. Jeder Strauch trägt bis zu 9 kg Gurken. Sie werden maximal 13 cm lang, sind holprig und haben eine charakteristische weiße Behaarung. Sie zeichnen sich durch ihren hervorragenden Geschmack aus.

Freundliche Familie F1

Diese Sorte hat eine sehr lange Fruchtperiode und eine mittlere Reifezeit. Die ersten Gurken erscheinen 43 Tage nach der Keimung. Die Gurken erreichen eine maximale Länge von 12 cm. Das Fruchtfleisch ist nicht bitter. Die Früchte können konserviert, eingelegt und verarbeitet werden. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus zulässig.

Wunderstrauß F1

Die Hybride kann ihre Blütenstiele selbst bestäuben und die Erntezeit ist durchschnittlich. Die Ernte beginnt 48 Tage nach dem Schlüpfen der Samen. Die Eierstöcke bilden sich in Bündeln von 5 Stück. Die ersten Gurken werden im Juni geerntet und dauern bis zum Einsetzen anhaltender Kälte. Die Gurken erreichen eine maximale Länge von 12 cm auf einer Fläche von 1 m.² Sie ernten über 13 kg Früchte. Die Pflanze ist sehr resistent gegen pathogene Bakterien und Schädlinge.

Bündel Charm F1

Diese Sorte ist selbstbestäubend, wodurch praktisch keine unfruchtbaren Blüten entstehen. Die Erntezeit ist durchschnittlich. Sie kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Die Früchte sind klein und erreichen eine maximale Länge von 12 cm. Sie schmecken überhaupt nicht bitter und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die Pflanze ist krankheitsresistent. Die Erntezeit dauert bis zum ersten Frost. Ab 1 m² Sie sammeln bis zu 16 kg Ernte ein.

Die ertragreichsten Pflanzen

Beim Anbau von Nutzpflanzen auf kleinen Flächen achten Gärtner besonders auf die Ertragsindikatoren.

Sparta F1

Diese Sorte eignet sich ausschließlich für den Freilandanbau und wird von Bienen bestäubt. Sie bringt ertragreiche Gurken mit hervorragendem Geschmack, einem knackigen, frischen Aroma und einem kräftigen, gleichbleibenden Duft hervor. Selbst im überreifen Zustand faulen oder werden sie bitter. Diese vielseitige Kulturpflanze ist ideal für den universellen Einsatz.

Essiggurken F1

Eine mittelspät reifende Hybride. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus und eignet sich sowohl für den Freiland- als auch für den Gewächshausanbau. Die Gurken werden bis zu 15 cm lang. Die Fruchtbildung ist lang, und die Gurken haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind gut verkäuflich. Die Pflanze ist vielseitig einsetzbar und behält auch beim Einlegen ihre Knackigkeit.

Zozulya F1

Es zeichnet sich durch hohe Erträge und Selbstbestäubung aus. Der Hybrid eignet sich für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland. Die Ernte erfolgt gleichmäßig innerhalb des ersten Monats nach der Fruchtbildung. Ab 1 m² Gurken bringen bis zu 16 kg Früchte hervor. Gurken sind sehr widerstandsfähig gegen die wichtigsten Krankheiten.

Schattenliebende Sorten

Wenn Sie in Ihrem Garten ein leeres, schattiges Plätzchen haben, finden Sie problemlos eine passende Gurkensorte, die Sie mit einer reichlichen Ernte erfreut und Ihren Vitaminspeicher wieder auffüllt.

Abende in der Region Moskau F1

Die Hybride wird erfolgreich in Gewächshäusern und auf Freilandflächen angebaut. Sie gehört zu den mittelfrühen Sorten und bildet weibliche Blüten. Die Pflanze ist selbstbestäubend. Die Gurke liefert bis zu 16 kg Gemüse pro 1 m².²Die Fruchtperiode ist verlängert und die Immunität gegen schwere Krankheiten ist hoch.

Muromski 36

Eine superfrühe Sorte, die 32 Tage nach der Keimung eine Ernte einbringt. Sie wird von Bienen bestäubt und im Freiland angebaut. Gurken werden bis zu 8 cm lang. Der Ertrag ist durchschnittlich, ab 1 m.² Die Ernte bringt 2-3 kg Früchte. Die Pflanze ist kälteresistent und immun gegen schwere Krankheiten. Die Fruchtbildung dauert bis Anfang/Mitte August.

F1 Firmengeheimnis

Diese Gurke ist sehr schattentolerant, selbstbestäubend und bildet überwiegend weibliche Blüten. Gurken werden bis zu 14 cm lang und können frisch gegessen oder zum Einlegen und Konservieren zu Hause verwendet werden. Sie haben ein ausgezeichnetes Aroma. Diese Sorte ist resistenter gegen Pilz- und andere Krankheiten.

Die beste Kochmethode

Für diese Zwecke gezüchtete Gurkensorten eignen sich für verschiedene Erntemethoden. Bei der Auswahl des Saatguts ist es wichtig, darauf zu achten.

Zum Einlegen

Die besten Gurkensorten zum Einlegen und Konservieren sind jene mit dunkelgrüner Schale und schwarzen Noppen. Diese Früchte können auch frisch gegessen werden. Folgende Sorten gelten als hervorragend zum Einlegen:

• Neschinski;
• Murom;
• Woronesch;
• Buschig;
• Fontanelle F1.

Zur Konservierung

Gurken, die sich zum Einmachen eignen, ähneln im Aussehen denen zum Einlegen. Sie haben eine feste, aber dünne Schale, dunkle Noppen und eine satte, dunkelgrüne Farbe. Die Frucht sollte sehr fest und elastisch sein. Folgende Sorten eignen sich am besten zum Einmachen:

• Amur;
• Hermann;
• Jemelja;
• Kuckuck;
• Däumling;
• Marathon.

Saftig und knackig für den Salat

Eine Besonderheit der Salatgurkensorten ist das Vorhandensein weißer Dornen. Solche Gurken können nicht zum Einmachen und Einlegen verwendet werden, da sie weich und geschmacklos werden. Aber sie sehen im Salat perfekt aus und der Ertrag dieser Pflanzen ist höher als der von Einlegepflanzen. Als beste Salatsorten gelten:

• Achat;
• Elegant;
• Aelita;
• Biryusa;
• Sultan;
• Adam.

Was ist für Gewächshausbedingungen geeignet?

Die Hauptvoraussetzung für unter Gewächshausbedingungen angebaute Gurken ist die Selbstbestäubung.

Alekseich F1

Eine frühe Sorte, die bereits 35 Tage nach der Keimung die erste Ernte einbringt. Die Gurken werden bis zu 9 cm groß und eignen sich zum Frischverzehr und zur Konservierung. Nachteilig ist die Anfälligkeit für Wurzelfäule und Mehltau. Die Pflanze kann im Freiland und im Gewächshaus angebaut werden.

F1-Vorteil

Diese Sorte zeichnet sich durch eine hervorragende Immunität gegen schwere Krankheiten und hohe Erträge aus. Die erste Ernte erfolgt 45-50 Tage nach der Keimung. Gurken werden bis zu 13 cm lang und sind völlig frei von Bitterstoffen. Diese vielseitige Kulturpflanze ist für alle Verwendungszwecke geeignet.

Murashka F

Eine frühreifende, selbstbestäubende Hybride, die 37 Tage nach der Keimung Früchte trägt. Die Früchte sind nicht bitter und neigen nicht zum Überwuchern. Diese Gurke kann sogar auf der Fensterbank in der Wohnung angebaut werden. Die Fruchtperiode ist lang und die Erträge hoch. Die Pflanze hat eine erhöhte Immunität gegen häufige Krankheiten.

Sankas Liebe F1

Eine selbstbestäubende Clusterhybride mit mittelfrüher Reife und hohen Erträgen. Die Früchte neigen nicht zum Überwachsen. Gurken werden bis zu 10 cm groß. Jeder Strauch produziert bis zu 40 kg Gurken. Die Ernte wird zum Frischverzehr und zur Konservierung verwendet.

Däumling F1

Eine heterotische Hybride mit früher Reife, die 35 Tage nach der Samenkeimung ihre erste Ernte hervorbringt. Der Fruchtknoten ist traubenförmig. Ab 1 m² Gurken werden in Mengen bis zu 15 kg geerntet. Die Pflanze hat eine hohe Immunität gegen wichtige Krankheiten.

Ochotny Rjad F1

Eine superfrühe Hybride mit zurückhaltender Verzweigung. Gurken werden bis zu 8 cm lang und haben büschelförmige Eierstöcke. Sie weist eine erhöhte Krankheitsresistenz auf, insbesondere gegen Falschen Mehltau.

Miracle Tot F1

Eine frühreifende, selbstbestäubende Sorte, die 38 Tage nach der Keimung eine Ernte einbringt. Gurken erreichen ein Gewicht von bis zu 100 g. Die Pflanze ist widerstandsfähiger gegen wichtige Krankheiten. Die Ernte ist nur zum Frischverzehr und für Salate geeignet.

Wir wählen eine Sorte für verschiedene Regionen Russlands aus

Bei der Auswahl einer Gurkensorte für ein Gartengrundstück werden die spezifischen klimatischen Bedingungen selbstverständlich berücksichtigt.

Die besten Sorten der Region Moskau

Das Wetter in der Region Moskau erlaubt nicht den Anbau aller gängigen Pflanzenarten und -sorten. Diese haben spezifische Anforderungen an Winterhärte und Reifezeit.

Staatsfarm

Diese mittelfrühen Gurken erreichen ein Maximalgewicht von 160 g. Die erste Ernte erfolgt knapp zwei Monate nach der Keimung. Diese vielseitige Sorte wird für die maschinelle Gurkenernte verwendet. Die Pflanze wird von Bienen bestäubt und weist eine hohe Resistenz gegen Krankheitserreger auf.

F1-Ansicht

Die Ernte reift früh, die Bestäubung der Hybride erfolgt jedoch durch Bienen, sodass der Ertrag unter ungünstigen Bedingungen deutlich geringer ausfallen kann. Die Gurke erreicht eine maximale Länge von 11 cm. Die Früchte werden für hausgemachte Konserven verwendet und behalten während der Lagerung lange ihre Marktfähigkeit und ihr Aroma. Die Pflanze ist resistent gegen wichtige Krankheiten.

Movir 1 F1

Diese Sorte blüht weiblich und wird von Bienen bestäubt. Sie muss in der Nähe einer Bestäubersorte gepflanzt werden. Die Gurke erreicht eine maximale Höhe von 10 cm. Die geerntete Gurke wird zum Einmachen verwendet. Die Fruchtbildung hält lange an und die Gurke ist sehr krankheitsresistent.

Frostbeständig für den Ural und Sibirien

Unter rauen klimatischen Bedingungen werden überwiegend in Sibirien gezüchtete Gurkensorten angebaut, die über eine erhöhte Kälteresistenz und Immunität gegen Krankheitserreger verfügen.

Nezhinsky

Die Reifezeit liegt in der Mitte der Saison; die Bestäubung der Blütenstiele erfolgt durch Bienen. Die Fruchtbildung beginnt 50 Tage nach der Keimung. Jede Gurke wiegt maximal 100 g. Die geerntete Pflanze eignet sich ideal zum Einmachen und Frischverzehr. Die Pflanze verträgt Trockenheit, hohe Temperaturen und ist winterhart.

Buschig

Eine bewährte, bienenbestäubte Sorte mit früher Reifezeit. Sie bildet einen kompakten Busch, was die Pflege deutlich erleichtert. Gurken erreichen eine Länge von 12 cm und können zum Einmachen und Frischverzehr verwendet werden. Ab 1 m² Sie ernten bis zu 6 kg Früchte. Die Pflanze ist krankheitsresistent und widersteht widrigen Witterungsbedingungen.

Wettbewerber

Diese mittelfrühe, bienenbestäubte Sorte, die seit der Sowjetzeit bekannt ist, trägt bereits 45 Tage nach der Keimung Früchte. Sie bringt bis zu 4 kg Gurken pro Quadratmeter ein. Die Gurken werden bis zu 13 cm lang, haben ein ausgezeichnetes Aroma und eignen sich zum Einmachen und Frischverzehr. Sie behalten lange ihren Geschmack und ihre Marktfähigkeit. Die Fruchtbildung hält lange an und die Gurken sind sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und widrige Wetterbedingungen.

Altaisch

Eine frühreifende Sorte, die bereits 37 Tage nach der Keimung Früchte trägt. Gurken werden bis zu 9 cm lang und eignen sich zum Frischverzehr; beim Einmachen verlieren sie ihr Aroma. Die Pflanze ist ertragreich, resistent gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse und wird im Freiland angebaut.

Serpentin

Eine frühe Sorte, die bereits 36 Tage nach der Keimung ihre erste Ernte einbringt. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus: Jeder Strauch trägt bis zu 6 kg Gurken. Die Früchte sind bitterfrei und vergilben nicht. Die Gurken werden bis zu 10 cm lang und können frisch oder eingelegt verzehrt werden. Die Pflanze ist krankheitsresistent und verträgt wiederkehrende Frühlingsfröste.