Beschreibung und Eigenschaften der besten Samen von Erbsensorten und -arten

Viele Gemüsebauern säen Erbsensamen in ihren Gärten, um eine Erbsenernte zu erzielen. Vor der Aussaat müssen sie jedoch Zeit investieren, um die richtige Sorte auszuwählen. Es empfiehlt sich, sich vorab mit den verschiedenen Erbsensorten vertraut zu machen, um die richtige Wahl zu treffen.

Auswahl einer Sorte

Die Auswahl der Erbsensorten muss ernst genommen werden, da die Qualität der daraus resultierenden Ernte davon abhängt.

Trockene Erbsen

Alle Hülsenfruchtsorten werden in zwei Hauptgruppen unterteilt, die unterschiedliche Sorten umfassen:

  • Zucker. Dieser Typ grüne Erbsen Zuckerschoten werden für den kulinarischen Gebrauch ausgewählt und gepflanzt. Reife Schoten können im Ganzen gegessen werden, da ihnen die Pergamentschicht fehlt. Kennzeichnend für die Hülsenfrüchte dieser Gruppe ist ihr nahezu stärkefreier und hoher Zuckergehalt. Genau deshalb haben Zuckerschoten einen so hervorragenden Geschmack. Alle Sorten benötigen die richtige Pflege und Schädlingsbekämpfung.
  • Schälbohnen. Diese Sorte ist weniger aromatisch, da sie viel Stärke und keinen Zucker enthält. Schälbohnen werden zum Kochen warmer Gerichte oder zur Herstellung von Gemüsekonserven für den Winter angebaut. Zum Frischverzehr sind sie nicht zu empfehlen, da sie nicht sehr schmackhaft sind.

junge Erbsen

Abhängig von Farbe, Größe und strukturellen Merkmalen der Hülse werden Hülsenfrüchte in drei kleine Untergruppen unterteilt:

  • Tafelerbsen. Dies sind hohe Pflanzen, deren Ernte zur Herstellung von Gelee, Suppen, Borschtsch und anderen Gerichten verwendet wird, die eine Wärmebehandlung erfordern. Frische Tafelerbsen sind praktisch ungenießbar, da ihnen Zucker fehlt.
  • Konserven. Hülsenfrüchte dieser Art werden angebaut, um eine vielseitige Nutzpflanze zu produzieren, die zum Einmachen oder zur Zubereitung von Gemüsegerichten verwendet werden kann. Sie enthalten viel Zucker und sind daher sehr schmackhaft.
  • Vielseitig einsetzbar. Die Zusammensetzung reifer Erbsen ist Dosenerbsen sehr ähnlich, da sie ebenfalls große Mengen Zucker enthalten. Die Bohnen werden zum weiteren Einfrieren oder Einmachen verwendet.

Gehirnarten

Die Sorten der Sorte Brain Pea verdanken ihren Namen dem runzeligen, gehirnähnlichen Aussehen ihrer Hülsen. Diese Erbsen stellen besondere Ansprüche an Temperatur und Bodenfeuchtigkeit.

Es gibt verschiedene Arten von Hülsenfrüchten, die sich für den Anbau im Garten eignen.

Das Wunder von Kelvedon

Diese Hülsenfrucht ist bei Liebhabern kerniger Sorten beliebt. Die Kelvedon Miracle Erbsenernte reift innerhalb von anderthalb Monaten und gilt somit als frühreifende Sorte. Diese Sorte unterscheidet sich von anderen durch ihre relativ hohen Sträucher. Bei Temperaturen um 15–20 °C werden die Stängel der Pflanze 80–90 cm hoch. Um ein Abbrechen der hohen Sträucher zu verhindern, bindet man sie an stabile Stützen.

Das Wunder von Kelvedon

Die Früchte der Kelvedon Miracle sind rund und klein und haben einen Durchmesser von 6-8 cm. Es empfiehlt sich, die Ernte im milchigen Reifestadium vorzunehmen, da vollreife Bohnen einen unangenehmen, bitteren Geschmack entwickeln.

Erfahrene Gärtner, die das Kelvedon-Wunder seit mehreren Jahren anbauen, empfehlen, es in der ersten Märzhälfte zu pflanzen, um die reifen Bohnen im Hochsommer ernten zu können.

Große Erbsensamen

Viele Gemüsebauern bauen große Erbsensorten wegen ihrer großen, schmackhaften Früchte an. Aufgrund ihrer Größe erreicht die durchschnittliche Schotenlänge 15–20 cm. Um zu verhindern, dass die Stängel unter dem Gewicht einer so großen Ernte brechen, empfiehlt es sich, Stützen um die Pflanzen herum anzubringen.

Prelado

Diese großblütige Erbsensorte gilt als eine der am frühesten reifenden Hülsenfrüchte. Die Wachstumsperiode der Prelado-Erbsen beträgt etwa 35–40 Tage, sodass Ende Mai oder Anfang Juni eine frische Ernte möglich ist. Die Oberfläche der Erbsen ist mit großen Runzeln bedeckt und hat eine dunkelgrüne Farbe. Jede Schote trägt mehr als sechs Erbsen. Die Stängel der Prelado sind hoch und erreichen eine Höhe von 75–80 cm. Im Gewächshaus kann die Pflanze eine Höhe von 90–100 cm erreichen.

Erbsen Prelado

Zu den Vorteilen von Prelado gehört seine Fähigkeit, sich an hohe Temperaturen anzupassen. Dies ermöglicht auch beim Anbau in heißen Klimazonen eine gute Ernte.

Gribowski 11

Diese Sorte wurde von einheimischen Züchtern für den Anbau in den nördlichen Regionen des Landes entwickelt. Die Erbsen der Sorte Gribovsky 11 reifen relativ schnell – innerhalb von 40–50 Tagen nach der Pflanzung. Die Sträucher der Pflanze sind niedrig und erreichen nur eine Höhe von 40 cm. Daher ist beim Anbau von Gribovsky 11 kein Stützen der Stängel erforderlich.

Die Schoten sind gerade und an der Spitze leicht gebogen. Eine vollreife Schote wird 10–12 cm lang und 1–2 cm breit. Die Samen der Sorte Gribovsky 11 haben eine faltige Oberfläche und sind gelblich mit einem grünen Schimmer. Erbsen haben einen angenehmen Geschmack, weshalb sie oft für den Winter eingefroren oder Gemüsegerichten beigemischt werden.

Grüne Erbsen

Duftwicken zum Anpflanzen

Wer Bohnen frisch essen möchte, pflanzt am besten Duftwicken an. Ihr hoher Zuckergehalt verleiht ihnen ein hervorragendes Aroma. Da die Hülsen dieser Sorten keine Pergamentschicht aufweisen, essen viele sie im Ganzen, anstatt sie zu schälen.

Zucker

Zu den frühreifenden süßen Sorten zählen Zuckerschoten, die innerhalb von zwei Monaten vollständig reifen. Die Pflanzen benötigen eine stabile Stütze, da sie im Freiland 80–85 cm hoch werden. Zuckerschoten sind sehr ertragreich. Jede Pflanze trägt 4–5 Schoten mit jeweils mindestens fünf großen Samen.

Zu den Hauptvorteilen dieser Sorte zählt ihre Resistenz gegen Ascochyta-Fäule. Die Sträucher vertragen auch Kälte gut. Niedrige Temperaturen beeinträchtigen weder Wachstum noch Ertrag.

Zuckererbsen

Oscar

Unter den ertragreichen Zuckererbsensorten sticht die Sorte Oscar hervor. Diese frühreifende Pflanze produziert Schoten, die in 60–70 Tagen reifen. Erbsensetzlinge werden bis zu 90 cm hoch, daher empfehlen erfahrene Gärtner, Pfähle oder Spaliere in der Nähe der Beete zu platzieren, um die Stängel zu stützen. Während der Reife der Oscar-Erbsen bilden sich an den Büschen dunkle, 10–12 cm lange Schoten. Jede Schote enthält 8–10 Samen.

Beim Anbau von Oscar empfiehlt es sich, vorbeugende Maßnahmen gegen gängige Gemüsepflanzen zu ergreifen, da die Sorte eine durchschnittliche Krankheitsresistenz aufweist.

Schegalova

Die Erbsensorte Zhegalov 112 gilt als frühreifende Sorte. Die Ernte reifer Erbsen ist 55 Tage nach der Aussaat möglich. Diese Hülsenfrucht gilt als die höchste mit bis zu 150 cm langen Stängeln. Aufgrund ihrer Höhe ist Zhegalov 112 nicht standfest, daher ist eine Abstützung notwendig, um den Kontakt zwischen den Erbsen und dem Boden zu minimieren. Die Abstützung sollte mit mindestens 1–2 Meter hohen Pfählen erfolgen. Am besten installieren Sie die Pfähle direkt nach der Pflanzung oder in den ersten Wochen des Wachstums der Duftwicken.

Zuckerschieber

Gärtner, die eine schnelle, reife Ernte wünschen, bauen die Erbse Sakharok Polzunok an. Die Bohnen dieser Sorte reifen innerhalb von 45-50 Tagen vollständig. Eine Besonderheit dieser Erbse ist ihre Fruchtzeit, die deutlich länger ist als bei anderen frühreifenden Bohnen.

Der Stamm der Sakharka-Kriechpflanze erreicht bei geeigneten Temperaturen eine Höhe von 80 cm. Trotz ihrer Höhe können die Büsche ohne zusätzliche Stütze gezogen werden, da sie nicht umknicken. Reife Schoten werden 8–9 cm lang. Sie werden eingefroren, konserviert und frisch verzehrt.

Kinderzucker

Diese Sorte wird oft mit der Erbse „Children's Joy“ verwechselt, die nicht einmal als süße Bohne gilt. Eine Besonderheit der Erbse „Children's Joy“ ist ihre Strauchhöhe, die 120–130 cm erreicht. Während der Vegetationsperiode bilden sich an den Sträuchern kleine, etwa 10 cm lange und 1–2 cm breite Schoten. Die Pflanze ist resistent gegen Fusarium-Welke und andere gefährliche Schädlinge.

Gemüseerbsen

Erbsen wachsen ohne Stütze

Es ist kein Geheimnis, dass alle hohen Pflanzen zusätzliche Stützen benötigen, um ihre Stängel zu stützen. Es gibt jedoch auch Erbsensorten, die keine Stütze benötigen. Dazu gehören alle niedrig wachsenden Bohnensorten, die nicht höher als 65–70 cm werden. Bevor Sie diese Pflanzen anbauen, ist es wichtig, sich mit den beliebtesten Sorten vertraut zu machen.

Alpha

Gärtner, die frühreifende Pflanzen mögen und eine hochwertige Ernte wünschen, sollten den Anbau von Alpha-Erbsen in Betracht ziehen. Die erste Ernte kann 55 Tage nach der Aussaat der Erbsensamen im Garten eingefahren werden.

Alpha-Erbsen

Die Büsche zeichnen sich durch ihren niedrigen Wuchs und ihre Widerstandsfähigkeit gegen hohe Belastungen aus. Sie benötigen keine Stützen und wachsen gut ohne Pfähle. Manche Gärtner setzen jedoch immer noch Pfähle in der Nähe der Büsche ein und binden sie fest, da sich dies positiv auf den Ertrag auswirkt.

Während der Wachstumsperiode produziert die Pflanze 7–8 cm lange Schoten mit 7–9 Bohnen. Reife Alpha-Früchte sind sehr nahrhaft und reich an Vitaminen und Proteinen.

Zu den Nachteilen der Sorte zählen ihre anspruchsvollen Bodenverhältnisse. Alpha wächst nur auf leichten, gut gedüngten Böden gut.

Avola-Erbsen

Unter den niedrig wachsenden Erbsensorten erfreut sich Avola zunehmender Beliebtheit. Sie kann ohne Stütze oder zusätzliche Stützen angebaut werden. Diese Sorte gilt als eine der frühesten, da die Erbsen 40–50 Tage zum Reifen benötigen. Avolas charakteristisches Merkmal sind ihre nur 45 cm hohen Stängel. Die Büsche bilden mehrere Blütenstände mit jeweils 2–3 Schoten. Die reifen Erbsen haben ein ausgezeichnetes Aroma und eignen sich daher ideal zum Einmachen oder für frische Salate.

Avola stellt keine hohen Ansprüche an die klimatischen Bedingungen und wird daher im Freiland bei niedrigen Temperaturen angebaut.

Erbsen schälen

Palerbsen sind sehr kalorienreich, enthalten viel Stärke und wenig Zucker. Aus diesem Grund werden sie nur in warmen Gerichten verwendet. Unter den vielen Palerbsensorten zeichnen sich fünf Sorten durch hohe Erträge aus.

Erbsen schälen

Dakota

Die Sorte Dakota ist eine frühreifende Palerbse, deren Bohnen nach 60 Tagen reifen. Im Gewächshaus werden die Sämlinge bis zu 75 cm hoch. Dakota-Erbsen sind nicht lagerbeständig, daher müssen die Pflanzen mit Seilen an Stützen befestigt werden.

An den Stielen bilden sich kleine, längliche, etwa 10 cm lange Hülsen. Sie enthalten 5–6 grüne Erbsen, die während der technischen Reife leicht nachdunkeln. Nach der Reife ist die Sorte resistent gegen Witterungseinflüsse und Krankheiten.

Zu den Vorteilen von Dakota gehört die Möglichkeit, Ernteerzeugnisse lange zu lagern.

Gabel

Die Stimmgabel ist eine bei Gärtnern beliebte Erbsensorte. Bevor Sie die Stimmgabel-Erbsensorte anbauen, ist es wichtig, sich mit den Eigenschaften und der Beschreibung der Pflanze vertraut zu machen.

Stimmgabelerbsen

Eine Besonderheit der Erbsenpflanzen ist ihre Höhe von bis zu anderthalb Metern. Ohne zusätzliche Unterstützung brechen die Stimmgabel-Stängel und müssen daher hochgebunden werden. Bei richtiger Pflege bilden die Pflanzen Hülsen mit 3-5 Bohnen. Der Hauptvorteil der Stimmgabelfrüchte besteht darin, dass sie nicht abfallen.

Adagumsky

Die Sorte Adagumsky gilt als die köstlichste und saftigste Hülsenerbse. Zu ihren Vorteilen zählen nicht nur der einzigartige Geschmack, sondern auch die wohltuenden Eigenschaften ihrer Früchte. Adagumsky-Erbsen sind ideal für Gärtner, die noch nie Hülsenfrüchte angebaut haben, da sie wenig Pflege benötigen.

Die Stängel ausgewachsener Pflanzen werden bis zu 70 cm lang und lagerfest. Die erste Ernte der Adagum-Erbsen erfolgt 45 Tage nach der Pflanzung und Keimung der Sämlinge. Während dieser Zeit bilden sich an den Stängeln bis zu 8 cm lange Schoten. An jeder Pflanze bilden sich mindestens fünf Schoten.

Adagumsky Erbsen

Woronesch grün

Die Voronezh-Grüne Erbse ist bei Liebhabern niedrig wachsender Bohnensorten beliebt. Die Pflanze erreicht eine maximale Höhe von 65–70 cm. Sie gilt als frühreifende Sorte und reift in 40–50 Tagen. Charakteristische Merkmale der Voronezh-Grünen Erbse sind ihre dunkle Farbe und eine leicht wachsartige Beschichtung auf der Stieloberfläche.

Diese Sorte zeichnet sich durch die gleichmäßige Reifung ihrer Bohnen aus, die sich während der Vegetationsperiode an den Büschen bilden. Pro Quadratmeter kann ein Ertrag von mindestens anderthalb Kilogramm geerntet werden.

Dinga

Ding-Erbsen haben viele Vorteile, darunter hohe Erträge und schnelle Reifung. Sie erreichen ihre volle Reife in 45–55 Tagen. Im Gegensatz zu den zuvor besprochenen Sorten benötigen Ding-Erbsen eine Stütze, da ihre Stängel 90–95 cm lang werden. Fünf Pflanzen können etwa 1–2 kg Bohnen liefern.

Groß

Hohe Sorten gelten als gute Pflanzen für den Freilandanbau. Dazu gehören alle Erbsensorten, die eine Höhe von 110–120 cm erreichen. Bei Einhaltung aller Anbaumethoden können die Stängel über zwei Meter hoch werden. Bevor Sie hohe Erbsen anbauen, sollten Sie sich mit den gängigen Sorten dieser Pflanzen vertraut machen.

Madonna

Diese deutsche Sorte wurde von Züchtern speziell für den Freilandanbau bei kühlen Temperaturen entwickelt. Dies ist möglich, da die Samen der Madonna-Erbse resistent gegen Temperaturschwankungen sind und in kühlem Boden gut keimen.

Madonna-Erbsen

Die Vegetationsperiode von Madonna ist kurz, sodass die technische Reife nach 65 Tagen erreicht wird. Zu ihren Vorteilen zählt der hohe Ertrag, der eine Ernte von über 50 Zentnern Früchten pro Hektar ermöglicht. Beim Anbau von Madonna ist die Vorbeugung von Krankheiten unerlässlich, da die Sorte anfällig für Wurzelfäule und Ascochyta-Blattflecken ist. Um die Setzlinge zu stärken, müssen Sie sie regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngemitteln füttern.

Rakete

Bevor Sie Rucola anbauen, sollten Sie die Sortenbeschreibung studieren, um sich mit ihren Eigenschaften vertraut zu machen. Diese Sorte wurde 2010 von deutschen Züchtern entwickelt. Der Hauptvorteil von Rucola ist ihr hoher Ertrag, der eine Ernte von 2-3 kg pro Quadratmeter ermöglicht.

Ausgewachsene Büsche müssen gestützt werden, da sie bis zu einem Meter hoch werden und ohne Unterstützung oft brechen. Gärtner können Rucola problemlos im Freien anbauen, da er selten von Grauschimmel und Ascochyta-Blattflecken befallen ist. Bei der Pflege der Büsche empfiehlt es sich, dem Boden Stickstoffdünger beizufügen, um den Ertrag zu steigern.

Die besten Sorten für die Region Moskau

Gärtner in der Region Moskau sollten Erbsensorten in Betracht ziehen, die für den Freilandanbau geeignet sind. Es gibt mehrere Sorten, die mit dem Klima der Region zurechtkommen.

grüne Erbsen

Moskauer Delikatesse

Viele Gärtner züchten die Erbsensorte Moskovsky Delikates, da sie als ertragreiche Sorte gilt. Von der Keimung bis zur technischen Reife vergehen mindestens drei Monate. Die Pflanze zeichnet sich durch kompakte Büsche aus, die 55–60 cm hoch werden. Sie müssen nicht gestützt werden, da ihre starken Stängel ein Abbrechen verhindern.

Während der Blütezeit erscheinen an den Büschen Schoten, die allmählich auf 10–12 cm anwachsen. Diese Moskauer Delikatesse erfordert regelmäßiges Gießen und Auflockern des Bodens, um den Ertrag zu steigern.

Moskauer Erbsen

Slowakisch

Unter den blattlosen Hülsenfruchtsorten zeichnet sich die Sorte Slowakische Erbse durch ihre schnelle Reifung und ihren hohen Ertrag aus. Ihre frühe Reife macht sie bei Gärtnern beliebt, die schnell ernten möchten. Bei richtigem Anbau erreichen die Bohnen ihre volle Reife in 50-65 Tagen.

Slovana-Sträucher werden bis zu 120 cm hoch. Daher wird oft empfohlen, sie abzustützen, um ein Abbrechen zu verhindern. Das Abstützen der Stängel erhöht zudem den Ertrag leicht.

Slovan ist ideal für Anfänger, da es hinsichtlich Bodenfruchtbarkeit, Bewässerung und Düngung keine Ansprüche stellt.

Grüne Erbsen

Salamanca

Wer Salamanca-Erbsen anbauen möchte, sollte sich mit der Sortenbeschreibung vertraut machen. Diese frühreifende Pflanze reift innerhalb von 40 Tagen. Salamanca-Pflanzen erreichen eine Höhe von 90 cm, daher empfiehlt es sich, entlang der Reihen Pfähle anzubringen, an denen die Stängel befestigt werden. Bei guter Bewässerung erzielt Salamanca beeindruckende Erträge von 4-5 kg ​​pro Quadratmeter.

Die Sorte verträgt keinen Frost und wird daher im zeitigen Frühjahr in Gewächshäusern in der Region Moskau angebaut. Salamanca kann erst in der zweiten Aprilhälfte im Freien gepflanzt werden.

Salamanca-Erbsen

gotisch

Eine Beschreibung der Gothic-Erbsensorte hilft beim späteren Anbau. Es lohnt sich daher, sich vorab damit vertraut zu machen. Erbsen gehören zu den ertragreichsten Hülsenfruchtsorten. Ein weiterer Vorteil der Gothic-Sorte ist ihr hervorragender Geschmack, weshalb Hausfrauen ihre Früchte häufig in warmen Gerichten oder Konserven verwenden.

Die Sträucher sind hoch und erreichen eine Höhe von ca. 90–95 cm. Starke Windböen führen häufig zum Abbrechen der Stängel, daher ist es am besten, sie an einem Spalier zu befestigen. Die Hülsen der Sträucher werden bis zu 10 cm groß und enthalten ca. 8–10 große Bohnen.

Belmondo

In der Beschreibung der Erbsensorte Belmondo erfahren Sie alles über die besonderen Merkmale dieser Pflanze. Zu den Vorteilen von Belmondo zählen die geringe Größe und der einfache, robuste Stamm. Weitere bemerkenswerte Vorteile sind die ausgezeichnete Trockenheitstoleranz und Schädlingsresistenz.

Belmondo-Erbsen

Geeignete Sorten für Sibirien

Es ist kein Geheimnis, dass Erbsen eine pflegeleichte Pflanze sind, die auch bei widrigen Wetterbedingungen gedeiht. Allerdings gedeihen nicht alle Erbsensorten in Sibirien gut. Daher ist es wichtig, vor dem Erbsensorte in dieser Region die besten Erbsensorten für den Ural auszuwählen.

Altai-Smaragd

Sibirienbewohner, die frühreifende Pflanzen anbauen möchten, sollten sich die Altai Emerald Erbse ansehen. Diese frühreifende Sorte reift innerhalb von 45 Tagen vollständig aus. Die niedrig wachsenden Altai Emerald-Büsche erleichtern den Anbau erheblich, da Gärtner sich nicht um das Abstützen kümmern müssen. Die durchschnittliche Höhe einer ausgewachsenen Pflanze beträgt 40–45 cm.

Einen Monat nach der Pflanzung bilden sich an den Büschen 7–8 cm lange, gedrehte Schoten, die viel Eiweiß und Vitamine enthalten und ihnen einen angenehmen und reichen Geschmack verleihen.

Ambrosia

Die Erbsensorte Ambrosia ist eine der am weitesten verbreiteten Hülsenfruchtsorten in Sibirien. Zu den Besonderheiten der Pflanze zählen ihre frühe Reife und ihre Resistenz gegen gefährliche Krankheiten.

Sechs Wochen nach dem Pflanzen beginnen die Büsche Früchte zu tragen. Bei Temperaturen über 10–15 Grad Celsius werden die Stängel der Ambrosia bis zu 65 cm lang. Der Ertrag der Sorte beträgt 1–2 kg pro Quadratmeter.

Ambrosia-Erbsen

Saatvorbereitung

Sobald Sie die besten Erbsensorten ausgewählt haben, sollten Sie mit der Vorpflanzung beginnen. Dies schützt die Setzlinge vor Insekten und steigert den Ertrag deutlich. Die Vorpflanzungsbehandlung ist für alle Erbsensorten gleich, unabhängig von der Pflanzenart.

Die Vorbereitung beginnt mit der Auswahl der Keimlinge. Zum Pflanzen werden nur große, gesunde Samen ausgewählt. Kleine und runzelige Samen werden am besten sofort entsorgt, da sie schlecht keimen.

Um nur hochwertiges Saatgut für die Aussaat auszuwählen, legen Sie es 10–15 Minuten lang in eine Salzlösung. Während dieser Zeit schwimmen alle verdorbenen Samen, die nicht gut wachsen, an die Oberfläche.

Um eine bessere Keimung zu gewährleisten, erwärmen erfahrene Gärtner die Samen vorab. Dazu breitet man den gesamten Keimling auf einem kleinen Stück dickem Stoff aus und legt ihn auf die beheizte Heizung. Im Sommer oder Spätfrühling werden die Samen zum Aufwärmen in die Sonne gestellt. Erwärmen Sie die Samen nicht länger als zwei Stunden, da dies die Keimung beeinträchtigt.

Einweichen vor dem Pflanzen

Um die Keimung von Gemüsepflanzen zu beschleunigen, wird empfohlen, die Samen einzuweichen. Dadurch wird das Auflaufen der ersten Triebe verschiedener Erbsensorten um das 2-3-fache beschleunigt.

eingeweichte Erbsen

Der Vorgang wird zwei Wochen vor der Pflanzung durchgeführt. Zum Einweichen der Samen wird ein tiefer Behälter zur Hälfte mit warmem Wasser gefüllt. Anschließend werden alle Samen zum Pflanzen in einen Stoffbeutel gegeben, der in den Wasserbehälter getaucht wird. Nach 12-14 Stunden werden die Erbsen aus dem Wasser genommen und in der Sonne gründlich getrocknet. Einige Gärtner empfehlen, den Vorgang zwei- bis dreimal zu wiederholen, um eine bessere Keimung zu gewährleisten.

Besonderheiten des Erbsenanbaus zu Hause und im Boden

Fast alle Erbsensorten erfordern die richtige Pflege. Machen Sie sich daher am besten im Voraus mit den Nuancen des Anbaus dieser Pflanze vertraut. Die Pflege gepflanzter Erbsen umfasst mehrere Phasen, darunter:

  • Gießen. Hohe Temperaturen führen oft dazu, dass der Boden schnell austrocknet, was das Wachstum der Erbsenpflanze beeinträchtigen kann. Es wird empfohlen, den Boden vorher anzufeuchten, um ein vollständiges Austrocknen zu verhindern. Gießen Sie die Pflanzen in den ersten ein bis zwei Wochen zweimal pro Woche. Während der Wachstumsperiode benötigt die Pflanze mehr Wasser, daher ist tägliches Gießen notwendig. Im Hochsommer, wenn die Temperaturen steigen, wird außerdem empfohlen, den Boden häufiger anzufeuchten.
  • Düngen. Am besten düngen Sie vor dem Gießen, um eine bessere Nährstoffaufnahme zu gewährleisten. Zum Düngen von Erbsensetzlingen wird eine Nitroammophoska-Lösung verwendet. Mischen Sie dazu zwei Teelöffel der Lösung mit 10 Litern Wasser. Diese Menge reicht für einen Quadratmeter. Während der Blütezeit werden dem Boden zusätzlich organische Düngemittel wie Humus und Kompost zugesetzt.
  • Stütze. Nach dem Auflaufen der Sämlinge empfiehlt es sich, in der Nähe jedes Busches zuverlässige Stützen zu installieren. Installieren Sie dazu 1–2 Meter hohe Eisenstangen oder Pfähle im Bereich. Zwischen jeder Stütze wird eine Schnur gespannt, an der die Stängel befestigt werden.
  • Schutz vor Krankheiten und Schädlingen. Viele Gärtner interessieren sich für Möglichkeiten, Erbsen vor Pilzbefall zu schützen. Dazu wird die infizierte Pflanze vom Beet entfernt, um eine Infektion benachbarter gesunder Pflanzen zu verhindern. Der Bereich, in dem der infizierte Sämling wuchs, wird mit einer Kaliumpermanganatlösung behandelt und mit heißem Wasser bewässert. Benachbarte Pflanzen werden vorbeugend mit Fungiziden besprüht.

Abschluss

Erbsen sind eine häufige Pflanze in Gärten. Bevor Sie selbst Erbsen anpflanzen und züchten, ist es wichtig, sich mit detaillierten Beschreibungen beliebter Sorten und ihren Anbauanforderungen vertraut zu machen.

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