Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffelsorte Picasso, Pflanzregeln und Pflege

Kartoffeln sind das am häufigsten vorkommende Gemüse im Garten. Gärtner pflanzen Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Besonders gefragt sind Picasso-Kartoffeln. Sie sind attraktiv, gut winterfest und haben einen ausgezeichneten Geschmack. Eine Beschreibung, Fotos und Bewertungen der Picasso-Kartoffelsorte finden Sie weiter unten.

Sortenauswahl

Niederländische Züchter haben zahlreiche Kartoffelsorten entwickelt, darunter auch die Picasso-Kartoffel. Sie wurde 1995 in Russland eingeführt und wird seitdem in weiten Teilen Russlands erfolgreich angebaut. Die Picasso-Kartoffel hat viele gängige Namen: Pjanitschka, Rotkäppchen, Iwan-da-Marja, Matrjoschka und Rjabucha.

Picasso-Kartoffel: Eigenschaften und Beschreibung

Die Kartoffel wurde nach dem Künstler Picasso benannt, der eine Zeit lang ausschließlich in Rosa malte. Die Sorte erfreut sich aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks, ihrer guten Haltbarkeit, ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen und ihrer Transportfähigkeit großer Beliebtheit.

Aussehen des Busches und der Wurzelfrucht

Die Picasso-Kartoffel bildet kräftige Büsche mit aufrechten Trieben und dunkelgrünen Blättern. Ende Juli neigen sich die unteren Stängel leicht zum Boden. Die Blütenstände sind weiß. Das Wurzelsystem entwickelt sich gut, aus einer Wurzel wachsen bis zu 20 Kartoffeln.

Die Früchte sind oval, haben flache Augen und sind gelb mit rosa Flecken. Ihr Gewicht liegt zwischen 80 und 120 Gramm. Das Fruchtfleisch ist beige.

Kartoffelertrag und Geschmack

Bei richtiger Pflege kann ein Gärtner auf hundert Quadratmetern durchschnittlich 200–300 Kilogramm Kartoffeln ernten. Picasso-Kartoffeln haben eine Haltbarkeit von 90–95 % und eignen sich daher gut für die Winterlagerung. Ihr hervorragender Geschmack ist einer der Gründe, warum Verbraucher diese Sorte wählen.

Wo wird die Kultur verwendet?

Picasso-Kartoffeln enthalten nur 10–12 % Stärke, sodass sie beim Kochen nicht zerfallen. Geschnittene Kartoffeln werden nicht dunkel. Sie können in Suppen, Kartoffelpüree, Salaten und sogar frittiert verwendet werden.

Notwendige Wachstumsbedingungen

Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen folgende Bedingungen erfüllt sein:

1. Einen Monat vor der Pflanzung werden die Kartoffeln zum Keimen aus dem Keller geholt. Bei Wärme und Licht bilden sich dicke, kurze Triebe, die sich im Freiland schnell zu oberirdischen und dann unterirdischen Teilen entwickeln.
2. Vor dem Pflanzen werden die Knollen in eine Lösung aus Insektofungiziden getaucht, um die Sämlinge vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.
3. Beachten Sie die Fruchtfolge und pflanzen Sie Kartoffeln nicht nach verwandten Nachtschattengewächsen an.

Pflanzregeln für eine gute Ernte

Um hochwertige Kartoffeln anzubauen, müssen bereits bei der Pflanzung die richtigen Verfahren befolgt werden. Dazu gehören die Vorbereitung des Standorts, die Auswahl der Kartoffelnachbarn und die rechtzeitige Pflanzung. Durch die Einhaltung der richtigen landwirtschaftlichen Praktiken können Gärtner im Herbst eine reiche Ernte köstlicher Kartoffeln einfahren.

Wir bestimmen und bereiten den Standort für die Bepflanzung vor

Für den Kartoffelanbau wird ein gut beleuchteter Standort ohne oberflächennahes Grundwasser gewählt. Der Standort wird im Herbst durch Umgraben und Einbringen von Mist, Kompost und Asche vorbereitet.

Wenn Sie die Fläche im Herbst nicht bearbeiten konnten, können Sie dies im Frühjahr tun, der hinzugefügte Mist muss jedoch gut verrottet sein.

Die besten und schlechtesten Nachbarn

Um eine Infektion der Kartoffeln mit pathogener Mikroflora zu verhindern, ist Fruchtwechsel wichtig: Vermeiden Sie es, Kartoffeln nach verwandten Kulturen wie Tomaten, Auberginen und Paprika anzupflanzen. Sie sind anfällig für dieselben Krankheiten, was sich negativ auf die Qualität der Ernte auswirkt. Erfahrene Gärtner empfehlen, die Pflanzorte der Kartoffeln jährlich zu wechseln. Ist dies nicht möglich, pflanzen Sie zumindest verschiedene Sorten an.

Zur Bodenverbesserung werden im Herbst Gründüngungspflanzen (Luzerne, Roggen, Senf, Hafer) ausgesät. Während sie über den Winter verrotten, düngen sie den Boden und töten Krankheitserreger ab. Die besten Vorgänger der Kartoffel sind Kohl, Hülsenfrüchte und Gurken. In der Nähe gepflanzter Knoblauch und Zwiebeln schützen das Gemüse vor Schädlingen.

Zeitpunkt und Technologie der Pflanzung

Kartoffeln werden in den Boden gepflanzt, nachdem sich der Boden gut erwärmt hat. Da Picasso eine mittelspäte Sorte ist, ist ein frühes Pflanzen nicht erforderlich.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Knollen zu pflanzen: in Löcher, unter Stroh, in Furchen, in Gräben.

Bitte beachten! Da die Kartoffelsorte Picasso kräftige Pflanzen hervorbringt, sollte der Abstand zwischen den Wurzelfrüchtenim Abstand von 40-50 Zentimetern gepflanzt, zwischen den Reihen - 70 Zentimeter.

Die richtige Pflege für hervorragende Qualität

Sobald die ersten Triebe erscheinen, muss die Ernte ständig gepflegt werden, einschließlich Bewässerung, Anhäufeln, Düngen und Schutz der Pflanzungen vor Krankheiten und Schädlingen.

Gießen und Düngen

Das erste Gießen nach dem Pflanzen erfolgt, wenn die Triebe eine Höhe von 6-10 Zentimetern erreicht haben. Der Boden wird dann während der Blüte und erneut nach der Blüte bewässert, um die aktive Wurzelentwicklung zu fördern. Je größer die Stängel, desto mehr Wasser wird benötigt.

Vor dem Austrieb werden die Büsche mit einer Lösung aus 1 Teil Mist und 15 Teilen Wasser gedüngt. Sobald Blüten erscheinen, wird die Pflanze mit einer Kalium-Phosphor-Mischung, beispielsweise Asche und Superphosphat, gedüngt. Der Dünger wird hergestellt, indem 2-3 Esslöffel jeder Substanz gemischt und in einem Eimer Wasser aufgelöst werden.

Lockern und Jäten der Beete

Nach jedem Gießen oder Regen sollte der Boden aufgelockert werden. Diese landwirtschaftliche Technik fördert den Luftzugang zu den Wurzeln. Gleichzeitig entfernt das Auflockern des Bodens Unkraut, das die Entwicklung junger Pflanzen behindert und Schädlinge und Krankheitserreger übertragen kann.

Kartoffelsträucher anhäufeln

Ein Merkmal der Kartoffelpflanzenentwicklung ist, dass die jungen Knollen nicht tief in den Boden eindringen, sondern sich direkt unter der Oberfläche konzentrieren. Wird nach dem Gießen oder starken Regenfällen nicht angehäufelt, können einige Wurzeln an die Oberfläche gelangen. In der Sonne entwickeln sie schnell Solanin, verfärben sich grün und sind nicht mehr zum Verzehr geeignet.

Vorbeugung und Bekämpfung von Insekten und Krankheiten

Die Kartoffelsorte Picasso ist gegen viele Krankheiten resistent. Ihr einziges Problem ist die Kraut- und Knollenfäule. Diese Krankheit kann sich schnell auf andere Pflanzen ausbreiten und die gesamte Ernte verderben. Um die Ausbreitung von Krankheitserregern zu verhindern, werden die Pflanzen mit Antimykotika behandelt.

Zur Vorbeugung der Erkrankung werden folgende Maßnahmen ergriffen:

• zwischen den Büschen sollte ein Abstand von mindestens 40 Zentimetern eingehalten werden, um eine freie Luftzirkulation zu ermöglichen.
• Behandeln Sie die Knollen vor dem Pflanzen mit speziellen Präparaten, um Krankheiten vorzubeugen.
• pflanzen Sie kein Gemüse nach Nachtschattengewächsen;
• Unkraut jäten, das die Krankheit übertragen könnte.

Picasso-Kartoffeln können oberirdisch durch Zikaden und Kartoffelkäfer beschädigt werden, während die unterirdischen Teile durch Maulwurfsgrillen, Drahtwürmer und Eulenfalter beschädigt werden können. Um größere Schäden zu vermeiden, werden die Knollen vor dem Pflanzen mit einer Insektizidlösung besprüht. Kartoffelkäfer werden von Hand eingesammelt und bei zu großer Zahl mit Chemikalien behandelt. Einige Schädlinge können durch Unkrautentfernung und Anhäufeln der Beete bekämpft werden.

Wichtig! Schützen Sie bei der Behandlung von Büschen mit Chemikalien freiliegende Körperteile, um Spritzer zu vermeiden.

Ernte und Lagerung

Die Ernte beginnt im Frühherbst. Die ausgegrabenen Knollen werden nicht sofort entfernt, sondern mehrere Stunden in der Sonne getrocknet. Anschließend werden die Kartoffeln sortiert und aussortiert. Wurzeln mit Schnitten oder Beschädigungen werden entsorgt, da sie verfaulen und schnell die gesamte Ernte verunreinigen.

Gemüse wird bei einer Temperatur von +4 °C gelagert. Für eine optimale Haltbarkeit verwenden Sie kleine Säcke und Netze. Bei der Lagerung in großen Mengen sollte das Wurzelgemüse nicht dicker als 1 Meter sein. Im Winter sollte es sortiert und verderbendes Gemüse entsorgt werden. Eine gute Belüftung des Lagerraums ist unerlässlich.

Bewertungen

Laut Gärtnern haben Picasso-Kartoffeln einen hervorragenden Geschmack und eignen sich für die Zubereitung aller möglichen Gerichte. Zu ihren positiven Eigenschaften zählen außerdem die gute Haltbarkeit und der einfache Transport. Bei richtiger landwirtschaftlicher Praxis sind sie nahezu immun gegen Krankheiten und Schädlinge.

Lena Moldawien

Wir bauen diese Kartoffelsorte schon lange an, haben aber erst vor Kurzem erfahren, dass sie Picasso heißt. In unserer Region ist sie wegen der roten Flecken auf ihrer Nase als „Pjanitschka“ (Trunkenbold) bekannt. Sie schmeckt köstlich; ich verwende sie in Suppen, Kartoffelpüree und gebraten mit Zwiebeln und Pilzen.

Nina Petrowna 63 Jahre alt. Mardarovka Ukraine

Ich habe nach den Erbsen zweifarbige Kartoffeln gepflanzt. Die Ernte war typisch groß. Ich habe sie vor dem Pflanzen nicht behandelt, aber meine Kartoffeln wuchsen gesund und waren von keinen Krankheiten befallen. Vielleicht haben die Erbsen den Boden verbessert.

Igor Petrowitsch, 57 Jahre alt. Gebiet Stawropol

Zum Anpflanzen empfehle ich Picasso-Kartoffeln. Sie sind lecker, pflegeleicht und haben ein starkes Immunsystem. Ich stelle sie zum Keimen drei Wochen lang in einen warmen, hellen Raum. Kurz vor dem Pflanzen sprühe ich die Knollen mit einem Antimykotikum ein und hatte die restliche Saison über keine Probleme.