Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffelsorte Sante, Pflanzregeln und Pflege

Die Kartoffelsorte Sante erfreut sich großer Beliebtheit im gewerblichen Anbau und im privaten Garten. Sie bringt hohe Erträge und ist resistent gegen die meisten gängigen Krankheiten. Sante ist pflegeleicht.

Die Geschichte der Sante-Kartoffel

Diese Kartoffelsorte wurde von niederländischen Wissenschaftlern entwickelt. 1993 wurde sie in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Sie wird im zentralen Teil des Landes angebaut und ist auch in Weißrussland und der Ukraine weit verbreitet.

Beschreibung und Eigenschaften von Kartoffeln

Es handelt sich um eine mittelfrühe Kartoffelsorte. Die Knollen reifen 80–90 Tage nach der Pflanzung. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus, mit einer Ernte von etwa 500 Zentnern Früchten pro Hektar. Zu den wichtigsten Merkmalen von Sante gehören:

• Der Busch ist niedrig, mittelhoch und hat eine starke Basis.
• Die Blätter sind grün, lanzettlich und eingeschnitten.
• Ein starkes Wurzelsystem fördert die Entwicklung einer großen Anzahl von Früchten.
• Von einem Busch werden bis zu 20 Knollen geerntet.
• Die Früchte haben eine runde und ovale Form und ein Durchschnittsgewicht von 150 Gramm.
• Die Knollen sind mit einer dünnen, dichten Haut bedeckt, die sie vor Beschädigungen schützt.
• An den Früchten bilden sich zwar viele Augen, diese sind jedoch nicht tief und beeinträchtigen die Qualität der Ernte nicht.
• Beim Anschneiden hat die Kartoffel eine angenehme gelbe Farbe und gibt viel Saft ab.
• Das Hauptmerkmal der Sorte ist ihr geringer Stärkegehalt, der es den Kartoffeln ermöglicht, bei der Wärmebehandlung ihre Form zu behalten.

Die Feinheiten des Sante-Anbaus

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, beim Anbau der Sorte Sante einige Regeln zu beachten. Wichtige Punkte sind: die Wahl des richtigen Standorts, der Pflanzzeitpunkt, die Vorbereitung des Pflanzmaterials und das Pflanzmuster.

Standort auswählen und für die Bepflanzung vorbereiten

Die Sorte Sante bevorzugt gut beleuchtete Flächen und trockenen, fruchtbaren, lockeren Boden. Die Vorbereitung des Beetes beginnt im Herbst. Es wird umgegraben, Unkraut und Steine ​​werden entfernt und Mineraldünger ausgebracht. Anschließend lässt man das Beet über den Winter wachsen. Im Frühjahr wird das Beet erneut umgegraben und frisches Unkraut und Steine ​​entfernt.

Pflanzzeit

Kartoffeln werden gepflanzt, nachdem die letzte Möglichkeit von Nachtfrösten vorüber ist. Dieser Zeitraum fällt typischerweise auf Ende April oder Anfang Mai. Als optimaler Zeitpunkt gilt die Zeit nach den Maiferien. Zu diesem Zeitpunkt hat sich der Boden bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern erwärmt und es kommt nicht wieder zu Nachtfrösten.

Fruchtfolge

Die optimalen Vorgänger für Sante sind:

• Hülsenfrüchte;
• Kohl jeder Sorte und Art;
• Gurken;
• Kürbis;
• Zucchini;
• Rettich;
• Phacelia.

Hülsenfrüchte reichern den Boden mit Stickstoff an, was für den späteren Kartoffelanbau von Vorteil ist. Der Boden kann mit Hafer vorgesät werden, wodurch der Boden von Schadstoffen gereinigt wird.

Sie sollten keine Kartoffeln pflanzen nach:

• Pfeffer;
• Aubergine;
• Tomaten.

Diese Pflanzen sind eng mit Kartoffeln verwandt, haben dieselben Krankheiten und ziehen dieselben schädlichen Insekten an.

Nach dem Anbau bilden die Kartoffeln kleine Früchte, werden länglich und das Krankheitsrisiko steigt.

Wichtig! Kartoffeln dürfen nicht drei Jahre lang am selben Standort angebaut werden.

Auswahl des Saatguts und dessen Aufbereitung

Das Pflanzmaterial wird im Herbst während der Ernte ausgewählt. Es werden feste, glatte, runde und mittelgroße Knollen ausgewählt. Sie werden getrennt von den zum Verzehr geernteten Kartoffeln gelagert. Das Saatgut wird regelmäßig sortiert, um verdorbene Knollen zu entfernen. Die Kartoffeln werden bis zum Frühjahr kühl gelagert.

Bereiten Sie die Knollen vor Saisonbeginn zum Pflanzen vor:

• Die Knollen werden sortiert und beschädigte sowie faule Knollen entfernt.
• Die Früchte werden in eine Schüssel mit Wasser gelegt, um die restliche Erde abzuwaschen.
• Lassen Sie es trocknen.
• In einem gut beleuchteten Raum in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
• Halten Sie eine Lufttemperatur von 15 °C aufrecht.
• Jede Woche werden die Kartoffeln auf eine andere Seite gewendet.
• Der Raum wird regelmäßig gelüftet, Zugluft ist jedoch nicht zulässig.
• Um die Keimbildung zu beschleunigen, werden die Knollen einmal wöchentlich mit Wasser besprüht.

Das fertige Saatgut sieht folgendermaßen aus:

• Die Knollen haben eine dicke Schale.
• Die Farbe wird grün.
• Es bilden sich 0,5–1 cm lange Sprossen.

Vermeiden Sie es, die Raumtemperatur zu erhöhen. Dies beschleunigt zwar das Wachstum der Triebe, schwächt aber die Knolle selbst. Lichtmangel führt dazu, dass sich die Triebe strecken, was sich negativ auf zukünftige Ernten auswirkt. Bereiten Sie das Pflanzmaterial zwei Wochen vor dem Umpflanzen vor.

Pflanzschema

Die Samen werden im Abstand von 35–40 Zentimetern gepflanzt. Der Reihenabstand sollte 60 cm betragen. So erhält jeder Setzling ausreichend Feuchtigkeit und Nährstoffe. Jeder Setzling wird 8–10 cm tief gepflanzt. Bei dichtem, schwerem oder feuchtem Boden 2–3 cm tiefer pflanzen.

Wenn der Standort häufigen Überschwemmungen ausgesetzt ist, erfolgt die Bepflanzung in einem „Kamm“-Muster. Es entstehen Hochbeete. Die Samen werden im Abstand von 40 Zentimetern gepflanzt. Die Pflanze wächst am Rand des Beetes, verhindert so Überschwemmungen und sorgt dafür, dass überschüssige Feuchtigkeit in den Furchen zwischen den Beeten verbleibt.

Empfehlungen zur Pflege der Sorte

Für den erfolgreichen Kartoffelanbau ist die richtige Pflege unerlässlich. Dazu gehören Gießen, Jäten, Lockern, Anhäufeln, Düngen und Besprühen, um Schädlingen vorzubeugen.

Bewässerungsregime

Das erste Gießen erfolgt nach dem Austrieb. Geben Sie 3 Liter Wasser pro Busch. Die nächste Phase erfolgt während der Blüte. Sobald sich gute Wurzeln gebildet haben, hören Sie mit dem Gießen ganz auf. Bei heißem Wetter gießen Sie noch einmal.

Düngung

Als Top-Dressing wird Mist hinzugefügt. Er wird gleichmäßig zwischen den Büschen auf den Beeten verteilt. Mineraldünger werden vor dem Pflanzen während der Standortvorbereitung ausgebracht. Kartoffeln bevorzugen stickstoffreiche Düngemittel.

Wichtig! Mineraldünger streng nach Anleitung anwenden. Übermäßige Düngung führt zum Absterben der Pflanze.

Unkraut jäten und den Boden lockern

Das Lockern erfolgt mindestens dreimal pro Saison. Dieses Verfahren trägt dazu bei, den Boden mit Sauerstoff anzureichern und die Entwicklung vieler Krankheiten zu verhindern. Das Unkraut wird gejätet, sobald es auftaucht. Am besten entfernen Sie es sofort nach dem Auflaufen aus den Beeten. Regelmäßiges Jäten sorgt für eine hochwertige und reiche Ernte.

Hilling

Da Sante-Pflanzen hoch sind, wird empfohlen, sie zu hügeln, um die Feuchtigkeit in der Nähe der Wurzeln zu halten. Dieser Vorgang wird dreimal pro Saison durchgeführt:

1. Das erste Anhäufeln erfolgt, nachdem die Pflanze eine Höhe von 20 cm erreicht hat.
2. Der zweite, 2 Wochen nach dem ersten.
3. Die dritte Hügelung erfolgt 3 Wochen nach der zweiten.

Der Strauch wird bis zur Krone abgedeckt. Ein paar Blätter und Blüten bleiben oben liegen. Die gesammelte Erde ermöglicht es den Wurzeln, sich aktiv zu entwickeln und weitere Knollen zu produzieren.

Typische Krankheiten und Schädlinge der Sorte Sante

Die Kartoffelsorte Sante ist resistent gegen folgende Krankheiten:

• Kartoffelkrebs;
• Fadenwurm;
• Tabakmosaik;
• Schorf.

Die häufigsten Schadinsekten sind der Kartoffelkäfer und Blattläuse. Um ihren Befall zu verhindern, werden nach dem Auflaufen der Sämlinge Insektizide eingesetzt. Wie sehen Kartoffelkäfer und Blattläuse aus?

• Der Kartoffelkäfer ist ein gestreiftes Insekt mit schwarz-weiß gestreiftem Rücken und orangefarbenem Hinterleib. Er legt seine Eier auf Kartoffelblättern ab. Diese Käfer gehören zu den Blattkäfern und ernähren sich von den Blättern der Nutzpflanze. Die Pflanze beginnt schlecht zu wachsen, die Blätter verfärben sich gelb und fallen ab. Zur Bekämpfung werden Insektizide eingesetzt. Außerdem werden sie von Hand aus den Büschen gesammelt und anschließend vernichtet.
• Blattläuse sind kleine, schwarze Insekten. Sie sind schwer zu erkennen; sie leben auf der Blattunterseite und bilden dort einen schwarzen Belag. Blattläuse fressen nach und nach die Blätter und mindern so die Qualität zukünftiger Früchte. Zur Bekämpfung werden Insektizide eingesetzt.

Den Zweck der Ernte

Die Ernte beginnt 80–90 Tage, nachdem die Sprossen aus dem Boden kommen. Die Kartoffelernte sollte nicht verzögert werden, da sie von Nagetieren beschädigt werden kann. Es wird empfohlen, die Kartoffeln bei trockenem Wetter auszugraben. Dies ist normalerweise Anfang September oder Ende August der Fall. Alle geernteten Kartoffeln werden in der Sonne leicht getrocknet. Anschließend werden sie in Stoffsäcken gesammelt und im Keller gelagert.

Sante-Kartoffeln werden in vielen Gerichten verwendet, unter anderem zum Kochen, Braten und Backen. Kartoffelsaft wird in der Volksmedizin zur Behandlung von Gastritis eingesetzt. Da Sante-Kartoffeln gut lagerfähig und leicht zu transportieren sind, werden sie kommerziell und für industrielle Zwecke angebaut.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Alexey 34 Jahre alt, Moskau

Dieses Jahr haben wir Sante-Kartoffeln zum Anpflanzen gekauft. Wir haben uns für ein Pflanzbeet entschieden, nachdem wir Kürbisse angebaut hatten. Die Pflanzen sind groß und kräftig geworden. Ich habe den Boden angehäufelt, Unkraut gejätet, den Boden aufgelockert und gedüngt. Die Ernte erfolgte Ende des Sommers. Jede Pflanze brachte 16–20 Knollen hervor. Ein paar Kilogramm habe ich für nächstes Jahr zurückgelegt.

Marina, 67 Jahre alt, Tschechow

Ich baue seit drei Jahren in Folge Sante-Kartoffeln an. Sie sind pflegeleicht und resistent gegen die meisten Krankheiten. Ich setze Insektizide gegen Kartoffelkäfer und Blattläuse ein. Regelmäßig jäte ich Unkraut, lockere den Boden und häufle ihn an. Mir gefällt besonders, dass diese Kartoffelsorte nach dem Kochen ihre Form behält und nicht auseinanderfällt.