Beschreibung und Eigenschaften der Lorkh-Kartoffelsorte, Pflanzung und Pflege

Bis heute wurden über 4.000 Kartoffelsorten entwickelt. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Pflanz- und Reifezeit sowie Fruchtgröße. Die Wahl der richtigen Kartoffelsorte für den eigenen Garten kann daher eine Herausforderung sein. Es gibt jedoch bewährte Sorten, die sich bewährt haben. Die Lorkh-Kartoffel ist ein solches Gemüse. Dieser Artikel beschreibt sie ausführlich.

Die Geschichte der Lorkh-Kartoffel

Die Pflanze wurde in den schwierigen 1920er Jahren entwickelt. Die Züchter standen vor der Aufgabe, eine ertragreiche Kartoffelsorte zu züchten, die klimaresistent war. Geleitet wurde die Arbeit vom renommierten sowjetischen Wissenschaftler A.G. Lorch, nach dem die neue Kartoffelsorte benannt ist.

Bis Mitte des letzten Jahrhunderts galt diese Sorte als die wichtigste auf den Feldern des Landes und wurde als Elite anerkannt. Wenig später geriet die neue Auswahl jedoch in Vergessenheit und wurde erst in den 1970er Jahren wiederbelebt. Es ist nicht einfach, Saatgut für diese Pflanze zu beschaffen. Deshalb kultivieren und vermehren glückliche Gärtner diese Sorte.

Beschreibung und Merkmale der Kultur

Die Sorte wurde für den Anbau in Regionen mit gemäßigtem und warmem Klima gezüchtet, wird aber aufgrund der Widerstandsfähigkeit der Pflanze gegenüber Temperaturschwankungen auch in nördlichen Breitengraden angebaut.

Hauptmerkmale:

1. Verzweigte Büsche werden 80–90 cm hoch.
2. Die Laubdecke ist dicht und weist leuchtend grüne Farbtöne auf.
3. Der Blütenstand ist dicht und blüht mit mittelgroßen violetten Blüten.
4. Reife Knollen sind groß, 90–120 g, länglich und hellbraun gefärbt.
5. Das Gemüse hat innen weißes Fruchtfleisch.
6. Die Haut ist glatt.

Wichtig! Die Lorkh-Kartoffel benötigt nicht viel Pflege oder Aufmerksamkeit, reagiert jedoch empfindlich auf Bodenfeuchtigkeit.

Produktivität

Diese Sorte wurde für den kommerziellen Anbau gezüchtet und weist daher einen hohen Ertrag, aber eine späte Reifung auf. Die Reifezeit hängt von den klimatischen Bedingungen ab, beträgt aber im Durchschnitt 110 bis 125 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte. Von einer Pflanze werden 20–25 große Knollen geerntet. Der Ertrag dieser Sorte liegt bei über 90 %.

Geschmackseigenschaften und Inhaltsstoffgehalt der Knolle

Der Hauptzweck der Pflanze ist die kulinarische Nutzung. Experten bewerten den Geschmack dieser Kartoffelsorte als außergewöhnlich. Sie wird zum Kochen, Stampfen, für Suppen und zum Braten verwendet. Ihr hoher Stärkegehalt macht sie für den kommerziellen Anbau unverzichtbar.

Die Gemüseknollen enthalten viel Vitamin C – 18 %; Eiweiß – 2,3 %; Trockenmasse – 23–25 %; Stärke von 15 bis 20 %.

Vor- und Nachteile der Sorte

Wie jede durch Selektion gezüchtete Gemüsepflanze hat Lorkh sowohl Vor- als auch Nachteile.

Vorteile der Sorte:

1. Beständigkeit gegen verschiedene klimatische Bedingungen.
2. Anspruchslosigkeit gegenüber dem Boden.
3. Hohe Resistenz gegen Pilz- und Viruserkrankungen.
4. Der hervorragende Geschmack des Gemüses ermöglicht seinen Einsatz in allen kulinarischen Bereichen.
5. Langzeitlagerung von Erntegut.
6. Hoher Ernteertrag.

Nachteile der Sorte:

1. Kartoffeln reagieren empfindlich auf Wassermangel und hohe Temperaturen. Unzureichende Bodenfeuchtigkeit führt dazu, dass die Pflanze ihr Wachstum einstellt und abstirbt.
2. Obwohl die Sorte resistent gegen Pilze und Viren ist, wird die Pflanze häufig von der Krebskrankheit Schorf befallen.

Wichtig! Um Probleme beim Kartoffelanbau zu vermeiden, sorgen Sie für die richtige Pflege und rechtzeitige vorbeugende Maßnahmen.

Kartoffelpflanztechnik

Die Kartoffelsorte Lorkh ist pflegeleicht, aber eine richtige Pflanzung und hochwertiges Saatgut sorgen für hohe Erträge.

Fristen

Der Zeitpunkt der Kartoffelpflanzung im Freiland hängt direkt von den klimatischen Bedingungen ab. In gemäßigten Regionen beginnt die Pflanzung Anfang Mai. In südlichen Regionen kann dies etwas früher erfolgen, in nördlichen Regionen, wenn sich der Boden auf 8 Grad Celsius erwärmt.

Standortauswahl und Bodenvorbereitung

Wählen Sie zum Anpflanzen ebene, gut beleuchtete Flächen. In schattigen Bereichen bildet die Pflanze Büsche, was die Reifung der Knollen behindert.

Obwohl die Lorkh-Kartoffel als anspruchslos gegenüber dem Boden gilt, ist die Ernte umso besser und ertragreicher, je fruchtbarer der Boden ist.

Um die Pflanze zu pflanzen, wird der Boden im Voraus vorbereitet, normalerweise im Herbst. Zunächst wird der ausgewählte Bereich gründlich gelockert. Nach einigen Wochen wird der gelockerte Boden tief umgegraben und organischer Dünger hinzugefügt. Im Frühjahr, vor der Pflanzung, werden die Beete erneut umgegraben und dem Boden stickstoffreicher Dünger zugesetzt.

Wir beachten die Fruchtfolge

Entwicklung, Wachstum und Fruchtbildung einer Kulturpflanze hängen direkt von den im selben Boden angebauten Vorgängerkulturen ab. Tomaten, Sorghum und Sonnenblumen verbreiten Pilze und Viren, die für Kartoffeln schädlich sind. Daher wird Lorkh nicht nach diesen Kulturen gepflanzt.

Kürbisse, Rüben, Erdbeeren, Karotten, Gurken und Hülsenfrüchte eignen sich gut als Vorsaat für Kartoffeln. Der Boden, den diese Gemüsesorten hinterlassen, ist reich an Nährstoffen, die die Entwicklung und das Wachstum der Pflanzen fördern.

Wichtig! Besonders gut ist es, Kartoffeln nach der Getreideernte anzupflanzen. Getreide ist ein hervorragender Bodenverbesserer und schützt den Boden vor Pilzen und Viren.

Auswahl und Aussortierung von Pflanzmaterial

Je besser die Qualität des Pflanzmaterials, desto größer ist die Chance auf eine große Ernte.

Die Auswahl des Saatguts erfordert eine ernsthafte und gründliche Vorgehensweise.

1. Es werden Knollen mittlerer Größe ausgewählt.
2. Die Oberfläche des Saatguts ist glatt, ohne sichtbare Schäden oder Mängel.
3. Die Knollen werden aus der Erde gewaschen und verarbeitet, indem sie in eine schwache Kaliumpermanganatlösung gelegt werden.
4. Anschließend werden die Samen zum Keimen in kleine Behälter gegeben.
5. Während des Keimprozesses werden die Knollen befeuchtet und nach Bedarf gewendet.
6. Sobald die Sprossen erscheinen, sind die Knollen bereit zum Auspflanzen im Freiland.

Diese Kartoffelsorte bringt geringe Erträge, wenn die Knollen beim Pflanzen geschnitten und in mehrere Stücke geteilt werden. Die Pflanze kann auch ohne Austrieb der Knollen gepflanzt werden. In diesem Fall beginnt die Vegetationsperiode 2-3 Wochen später.

Landeplan

Berücksichtigen Sie beim Pflanzen die Höhe der Pflanze. Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 35–40 cm und zwischen den Beeten 70–80 cm betragen. Diese Sorte ist hoch und hat ausladende Büsche, sodass sie sich nicht gegenseitig im Wachstum behindern oder beschatten. Vorbereitete Knollen werden in vorgegrabene Löcher oder Eggen gelegt. Große Kartoffeln werden 8–10 cm tief gepflanzt, kleine 6–8 cm.

Wichtig! Wenn der Boden einen hohen Grundwasserspiegel hat, erhöhen Sie die Beete vor dem Pflanzen um 15–20 cm.

Notwendige Pflege für Kartoffeln

Hybride Pflanzensorten haben stets einzigartige Eigenschaften und Pflegeanforderungen. Die Kartoffelsorte Lorkh bildet da keine Ausnahme. Um eine gesunde und ertragreiche Pflanze zu gewährleisten, müssen bestimmte Regeln beachtet werden.

Bewässerung

Fehlt während der Reifezeit der Knollen die nötige Feuchtigkeit, kommt es zu Verformungen.

Die Knollen bekommen eine unregelmäßige Form und an ihren Spitzen bilden sich kleine Triebe.

Bewässerung ist besonders in trockenen, südlichen Regionen wichtig. Das erste Anzeichen für Bodenaustrocknung ist das Welken des Busches.

1. Das erste reichliche Gießen erfolgt nach dem Erscheinen der Sämlinge.
2. Zu Beginn der Vegetationsperiode werden folgende Bewässerungsarbeiten durchgeführt.
3. Während der Blütezeit müssen die Pflanzen reichlich gegossen werden.
4. Die letzte Phase der Bewässerungsarbeiten erfolgt nach dem Ende der Blütezeit, wenn die Hauptenergie und Nährstoffe für das Wachstum und die Entwicklung der Wurzelfrüchte aufgewendet werden.

Beim Gießen sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 45–50 cm angefeuchtet werden, bei einem Wasserverbrauch von 50 Litern pro Quadratmeter.

Lockern und Mulchen des Bodens

Um die Feuchtigkeit im Boden lange zu halten, wird dieser gelockert. Dieser Vorgang wird nach dem Gießen oder Regen durchgeführt. Die oberste Erdschicht ist mit einer dichten Kruste bedeckt, die das Eindringen von Luft und Feuchtigkeit in die Wurzeln verhindert. Beim Lockern wird diese Kruste entfernt, ebenso wie Unkraut, das der Pflanze Nährstoffe entzieht.

Nachdem Sie den Boden aufgelockert haben, mulchen Sie ihn mit trockenem Gras oder Sägemehl. Mulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden länger zu halten und hemmt das Wachstum von Unkraut.

Kartoffeln werden gehäuft. Diese Pflegemethode sättigt den Boden mit Sauerstoff und speichert Feuchtigkeit. Bei unerwartetem Frost schützt sie das Wurzelsystem vor dem Einfrieren.

Düngung

Die Pflanze hat eine lange Wachstums- und Blütezeit und benötigt daher zusätzliche Düngung.

Die wichtigsten Aktivitäten zur Düngung von Kartoffeln werden durchgeführt:

1. Während der Pflanzung wird die Pflanze mit Humus und Knochenmehl gedüngt.
2. Nach 2 Wochen werden dem Boden organische Düngemittel zugesetzt.
3. Während der Wachstumsperiode werden Kaliumdünger ausgebracht.

Wichtig! Der Züchter und Professor Lorch, der diese Sorte geschaffen hat, war der Ansicht, dass die neue Kartoffelsorte ausschließlich organische Düngemittel und Ergänzungsmittel benötigt.

Schutz vor Krankheiten und Insekten

Hybridkartoffelsorten sind von Natur aus immun gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Wurzelkrebs oder Schorf ist jedoch eine häufige Ursache für das Absterben der Pflanzen.

Um dieser Krankheit vorzubeugen, ist die richtige Pflege wichtig. Durch rechtzeitiges Düngen wird die Pflanze mit Nährstoffen versorgt, die die Entwicklung der Krankheit verhindern. Trockene Regionen mit trockenem Boden bergen das höchste Krebsrisiko. Richtiges Gießen schützt die Pflanze vor Infektionen und Absterben.

Wurde die Pflanze vom Kartoffelkäfer befallen, wird dem Boden Asche zugesetzt, die der Schädling nicht verträgt.

Um zu verhindern, dass Wurzelfrüchte durch Maulwurfsgrillen beschädigt werden, werden sie vor dem Pflanzen mit speziellen Präparaten behandelt.

Ernte und Lagerung

Die Kartoffelernte hängt vom Klima des Anbaugebiets ab. In gemäßigten Klimazonen beginnt die Ernte im August. Sobald die Ranken der Pflanze zu trocknen beginnen und abfallen, sind die Wurzeln essbereit. Die Spitzen werden 8–10 Tage vor der Ernte beschnitten. Die Ernte erfolgt mit einer Mistgabel. Durch die Verwendung dieses Gartengeräts wird das Risiko einer Beschädigung der Kartoffelknollen verringert.

Die ausgegrabenen Wurzeln werden getrocknet und gelüftet und anschließend kühl und dunkel gelagert. Bei der richtigen Temperatur ist die Kartoffelsorte Lorkh bis zum Frühjahr haltbar.

Bewertungen der Sorte

Andrej Iwanowitsch. Saratow

Wir haben lange nach Lorkh-Kartoffeln gesucht. Wir erinnern uns noch an den köstlichen Geschmack dieser Kartoffeln aus der Sowjetzeit. Endlich haben wir sie gefunden und ernten nun jedes Jahr unsere Lieblingskartoffeln. Wir lieben alles an dieser Sorte: den Geruch, den Geschmack und das Aussehen des Gemüses. Jetzt Wir lagern Kartoffeln zur Aussaat als der Apfel meines Auges.

Wolgograd

Meine Lorkh-Kartoffeln tragen nur große Knollen, aber leider habe ich jedes Jahr mit Kraut- und Knollenfäule zu kämpfen. Die Pflege und Behandlung der Pflanzen ist sehr zeitaufwändig. Doch beim Verzehr dieser Kartoffeln vergisst man alle Sorgen und Mühen. Es ist eine sehr leckere Sorte, die ich jedem empfehlen kann.

Elena Petrowna. Sankt Petersburg

Wir beschlossen, eine neue Kartoffelsorte anzupflanzen und entschieden uns für Lorkh. Wir pflanzten sie und fuhren dann zweimal, um sie zu kultivieren, da unsere Datscha weit entfernt liegt. Die Kartoffeln wurden groß und wir ernteten fast 7 Säcke auf 200 Quadratmetern Land. Wir beschlossen, andere Sorten aufzugeben und diese Sorte ausschließlich in unserem Garten anzupflanzen.