Laut Sortenbeschreibung ist Petrovsky-Knoblauch eine Wintersorte, die typischerweise im Herbst gepflanzt wird. Er gehört auch zu den vielseitigen Sorten, die in der Zwischensaison Triebe und Früchte hervorbringen.
Die Köpfe dieser Knoblauchsorte sind oft abgeflacht. Eine mittelgroße Knoblauchzehe wiegt typischerweise 70 bis 80 Gramm und enthält bis zu 8 Zehen. Die trockene Schale ist cremefarben mit dunkelvioletten Streifen an den Seiten. Die Zehen sind hellbraun und dicht strukturiert.
Wie bereitet man einen Pflanzplatz vor?
Knoblauch gedeiht natürlich in fruchtbarem, gedüngtem Boden. Um ideale Bedingungen zu schaffen, wählen Sie einen Boden mit mehr oder weniger normalem Säuregehalt. Es ist außerdem wichtig, den Pflanzort jährlich zu wechseln und erst nach 3-4 Jahren zum zuvor verwendeten Boden zurückzukehren.
Wählen Sie vor dem Pflanzen von Knoblauch einen trockenen, vorzugsweise sonnigen Standort. Der Boden sollte 1,5 Monate vor dem Pflanzen ausgewählt werden.
Für eine hochwertige Bodendüngung verwenden Sie Nitrophoska, Superphosphat und Dolomit. Lehmboden wird mit Torf gedüngt. Das Beet wird mit dem Dünger bis zu einer Tiefe von etwa 20 cm umgegraben.
Wintersorten werden am besten vor dem Einsetzen der kalten Jahreszeit, etwa im Herbst, gepflanzt. So können die Zehen im Boden Wurzeln schlagen.
Richtige Passform
Wählen Sie den Knoblauch aus einer frisch geernteten Charge aus und wählen Sie große, gesunde Köpfe aus. Trennen Sie dann jede Zehe, um Schäden zu vermeiden und die Aussaat zu erleichtern.
Als nächstes müssen die Zehen verarbeitet werden. Weichen Sie sie dazu einige Minuten in einer speziellen Salzlösung ein (3 Esslöffel Salz pro 5 Liter Wasser). Für beste Ergebnisse legen Sie den Knoblauch etwa anderthalb Minuten lang in eine Kupfersulfatlösung (1 Esslöffel Kupfersulfat pro 1 mittelgroßen Eimer Wasser). Nach diesem einfachen Vorgang sind die Zehen bereit zur Aussaat:
- Auf dem vorbereiteten Boden werden Furchen gezogen – quer oder längs, normalerweise nicht tiefer als 8 cm und in einem Abstand voneinander von etwa 20–25 cm.
- Die Zehen werden mit einem Abstand von 10 cm gepflanzt und können am Boden der Furche platziert oder abgelegt werden.
- Einige Wochen nach der Bepflanzung wird dieser Bereich mit Mulch abgedeckt.
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Pflegefunktionen
Sobald die Sämlinge aufgegangen sind, sollte der Bereich von Unkraut befreit werden. Die Bewässerung sollte etwa Anfang oder Mitte Mai beginnen und Mitte Juli oder bei Bedarf bis Juli enden.
Das Gießen sollte mindestens 2-3 Wochen vor der Ernte eingestellt werden. Nur bei geringem Niederschlag sollte gegossen werden. Mit der Düngung kann begonnen werden, sobald sich das dritte oder vierte Blatt zu bilden beginnt.
Düngen Sie mit Harnstoff (1 Esslöffel pro durchschnittlichem Eimer Wasser). Falls nötig, wiederholen Sie den Vorgang nach ein paar Wochen, verwenden Sie diesmal jedoch Nitroammophoska (2 Esslöffel in einem Eimer Wasser auflösen).
Die letzte Düngung wird Anfang Juli empfohlen; bis dahin sollte sich der Kopf gebildet haben. Wenden Sie Superphosphat an (2 Esslöffel pro Eimer Wasser).
Sobald einige Blätter eine gelbliche Färbung angenommen haben, können Sie mit der Ernte beginnen.
Knoblauch bei Erkältungen verwenden
Knoblauch gilt als das wirksamste Volksheilmittel zur Bekämpfung von Viren. Bei metallischem Geschmack im Mund, Kopfschmerzen, Halsschmerzen, Schleimausfluss oder Niesen können Sie Folgendes anwenden:
| Indikationen | Rezept | Anwendung |
| Hohe Temperatur (in anderen Fällen ist es auch vorteilhaft) |
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Trinken Sie dreimal täglich ein Glas. Nach Belieben eine Zitronenscheibe und einen Löffel Honig hinzufügen. |
| Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung |
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Trinken Sie die gesamte Menge vor dem Schlafengehen. |
Generell wird jede Knoblauchsorte zur Vorbeugung empfohlen. Es ist ein natürliches Antibiotikum. Es gibt positive Bewertungen, dass es Virusinfektionen wirksam bekämpft.
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Es ist eine tolle Sorte, groß, ich pflanze sie schon seit mehreren Jahren. Aber das ist mir beim Düngen der Pflanzen letztes Jahr aufgefallen BioGrow, dann wurde die Ernte deutlich besser, um 30 Prozent.