- Botanische Merkmale und Geschichte der Knoblauchzüchtung
- Beschreibung und Eigenschaften der Sorte Komsomolets
- Produktivität
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
- Vorteile und Nachteile
- Notwendige Bedingungen für den Anbau der Kulturpflanze
- Wie sollte der Boden beschaffen sein?
- Optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit
- Zwiebelpflanzen pflanzen und pflegen
- Pflanztermine
- Auswählen einer Site
- Vorbereitung des Pflanzmaterials und des Standorts
- Pflanzmuster und -technologie für Knoblauch
- Gießen und Düngen
- Lockern und Mulchen des Bodens
- Die Nuancen der Ernte
- Lagerung
- Vorbeugung von Fäulnis und Schäden durch Schädlinge und Krankheiten
Gärtner und Gemüsebauern lernten die Knoblauchsorte Komsomolez erstmals Mitte der 1970er Jahre kennen. Wissenschaftler und Pflanzenzüchter des Woronesch-Instituts entwickelten und registrierten die neue Gemüsesorte. Die Hybridknoblauchsorte wurde für den Anbau in Regionen mit rauem Klima entwickelt, insbesondere als frostbeständige Gemüsepflanze. Heute wird Komsomolez-Knoblauch in verschiedenen Breitengraden sowohl auf kommerziellen Ackerflächen als auch von Gärtnern und Gemüsebauern angebaut.
Botanische Merkmale und Geschichte der Knoblauchzüchtung
Der dicke, krautige Stängel wird bis zu 40 cm hoch. Die leuchtend grünlichen Blätter sind bei jungen Pflanzen saftig, haben einen charakteristischen, scharfen Geschmack und sind mit einer dünnen, wachsartigen Schicht überzogen. Während der Wachstumsperiode bildet der Winterknoblauch einen Stängel mit einem bis zu 12 cm hohen Blütenstand. Aus dem Blütenstand entwickeln sich Samen in Form kleiner, luftiger Knollen, die wertvolles Saatgut darstellen und zur Vermehrung der Gemüsepflanze verwendet werden.
Der wertvollste Teil des Gemüses ist die Wurzel. Hier bilden sich die Knoblauchknollen mit ihren zahlreichen Zehen und reifen heran. Die Sorte Komsomolez bringt große, runde, weiße Knollen hervor. Die Zehen haben eine dünne, violette Schale. Die Zehen sind länglich und spitz und haben einen scharfen Knoblauchgeschmack. Jede Knolle enthält 7 bis 11 Zehen.
Wichtig! Ertrag und Zwiebelgröße von reifem Gemüse hängen vom Pflanzmuster und der Bodenfruchtbarkeit ab.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte Komsomolets
Das Hauptziel von Landwirten und Gärtnern ist eine hochwertige und reiche Gemüseernte. Obwohl Komsomolez-Knoblauch eine einfach anzubauende Sorte ist, ist die Einhaltung der richtigen landwirtschaftlichen Praktiken für sein Wachstum und seine Reifung unerlässlich.

Produktivität
Da das Gemüse im Herbst im Freien gepflanzt wird, wird der Reifezeitpunkt ab dem ersten Trieb im Frühjahr berechnet. Die Pflanze gilt als mittelreif, da die Köpfe nach 120–125 Tagen der Vegetationsperiode reifen. In wärmeren südlichen Klimazonen erfolgt die Reifung 2–3 Wochen früher. Auf einem Quadratmeter Gartenbeet können bis zu 1,5 kg Gemüse geerntet werden.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Knoblauch besitzt eine natürliche Immunität gegen verschiedene Virus- und Pilzkrankheiten und schützt so benachbarte Pflanzen vor Infektionen. In seltenen Fällen ist die Gemüsepflanze jedoch anfällig für Schädlinge und Krankheiten, wenn die Pflege- und Pflanzrichtlinien nicht befolgt werden.
- Ist die Pflanze von Blattläusen befallen, verwenden Sie zum Besprühen eine Seifenlösung.
- Nematoden verursachen in kurzer Zeit schwere Schäden an Pflanzen. Das Wurzelsystem beginnt zu faulen, das Laub kräuselt sich und trocknet aus. Das Auftreten dieses Schädlings ist eine Folge unsachgemäßer Bepflanzung und unzureichender Pflege.

Bei Rost- oder Mehltaubefall werden Pflanzen mit professionellen Präparaten besprüht.
Wichtig! Beim Anpflanzen von Gemüse im Freiland muss das Pflanzmaterial desinfiziert werden.
Vorteile und Nachteile
Hybride Gemüsesorten zeichnen sich durch verbesserte und widerstandsfähigere Eigenschaften aus. Doch auch sie haben sortenspezifische Vor- und Nachteile.
Vorteile von Komsomolez:
- Die Pflanze wird unter allen klimatischen Bedingungen angebaut, verträgt problemlos Frost und
- Frühlingsfröste.
- Sortenschutz gegen Pilz- und Viruserkrankungen.
- Bei richtiger Pflege zeigt Komsomolez-Knoblauch hohe Erträge.
Mängel:
- Die Sorte reagiert empfindlich auf die Bodenzusammensetzung. Auf nährstoffarmen Böden wächst und trägt das Gemüse schlecht.
- Schnelle Blütenstielbildung. Während der Blütezeit entwickelt sich der unterirdische Teil der Pflanze nicht mehr.
Hinweis! Wenn Sie einige Blütenstände zur Samenproduktion stehen lassen und die restlichen Stängel entfernen, wird die Fruchtentwicklung nicht gestoppt.
Notwendige Bedingungen für den Anbau der Kulturpflanze
Nur bei richtigen Pflanzbedingungen und rechtzeitiger Pflege bringt der Gemüseanbau hochwertige Ernten.
Wie sollte der Boden beschaffen sein?
Komsomolez-Knoblauch stellt hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Auf lockeren, fruchtbaren Böden wächst und fruchtet diese Gemüsepflanze schneller. Schwere, lehmige Böden werden mit Sand und Torf verbessert.
Optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit
Die Sorte ist resistent gegen Temperaturschwankungen. Befindet sich Grundwasser in der Nähe des Standorts, sollten die Beete, in denen das Gemüse gepflanzt werden soll, 15–20 cm über dem Bodenniveau liegen. Die Pflanze verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit und wird anfällig für Krankheiten und Tod.

Zwiebelpflanzen pflanzen und pflegen
Komsomolez ist eine Wintersorte, daher werden die wichtigsten Pflanzarbeiten im Herbst durchgeführt.
Pflanztermine
Der Anbau von Knoblauch im Freien hängt vom Klima der Anbauregion ab. Die Pflanzung beginnt im Herbst, 2-3 Wochen vor dem ersten Frost. In nördlichen Breitengraden beginnt die Pflanzung im September, in südlichen Regionen Mitte bis Ende Oktober.
Auswählen einer Site
Wählen Sie für die Beete einen trockenen, ebenen und gut beleuchteten Platz. Zu wenig Sonnenlicht führt zu einer geringen Ernte. Zu wenig Licht wirkt sich zudem negativ auf die Geschmacksentwicklung der Gemüsepflanzen aus.

Vorbereitung des Pflanzmaterials und des Standorts
Der Schlüssel zu einer guten Ernte ist hochwertiges Pflanzmaterial. Das vorbereitete Saatgut wird sortiert und auf Schäden, Schimmel und Pilzbefall untersucht. Sollten sich an den Zehen unbekannte Flecken oder Wucherungen zeigen, wird das Material ausgesiebt und entsorgt.
Vor dem Pflanzen im Freiland werden die ausgewählten Samen mit einer Manganlösung oder speziellen antibakteriellen Mitteln behandelt. Der Boden in den Beeten wird gründlich umgegraben und mit Humus und Dünger vermischt.
Wichtig! Beachten Sie die Regeln der Fruchtfolge. Gurken, Karotten und Gemüse können vor Knoblauch gepflanzt werden. Es wird nicht empfohlen, Gemüse nach Knoblauch und Zwiebeln anzupflanzen.

Pflanzmuster und -technologie für Knoblauch
Graben Sie Löcher oder bilden Sie Reihen mit Furchen in den Beeten. Lassen Sie zwischen den gepflanzten Zehen einen Abstand von 10–15 cm und zwischen den Reihen 30–35 cm. Die Pflanztiefe hängt von der Größe der Samen ab. Kleine Zehen werden 2–3 cm tief gepflanzt, größere Samen 4–6 cm.
Bei Verwendung von oberirdischen Zwiebelchen als Pflanzmaterial sollte ein Abstand von 6 bis 9 cm eingehalten werden. Die Zwiebeln sollten 2 bis 3 cm unter der Erdoberfläche gepflanzt werden. Im Freiland ausgesäte Samen werden mit Erde bedeckt und verdichtet.
Gießen und Düngen
Die Bewässerung erfolgt nach Bedarf; Knoblauch mag keine überwässerten Böden. Bei Trockenheit werden die Beete einmal pro Woche bewässert. Die Bewässerung wird 2-3 Wochen vor der Ernte eingestellt. Knoblauch gedeiht in fruchtbaren Böden und erhält Dünger. Düngen Sie Knoblauch während der Vegetationsperiode mehrmals und kombinieren Sie dabei die Pflanzendüngung mit der Bewässerung. Für diese Gemüsepflanze eignen sich organische und mineralische Düngemittel.
Wichtig! Überschüssiger Stickstoff im Boden fördert die Entwicklung der oberirdischen Pflanzenteile, hemmt jedoch die Fruchtbildung.
Lockern und Mulchen des Bodens
Das Lockern des Bodens erfolgt in Verbindung mit dem Gießen der Beete. Das Lockern hilft bei der Unkrautbekämpfung, reichert die Rhizome mit Sauerstoff an und erhält die für die Fruchtentwicklung notwendige Bodenfeuchtigkeit. Das Mulchen der Beete erfolgt zeitgleich mit der Pflanzung. Die bepflanzten Beete werden mit Sägemehl und Torf abgedeckt. Dieses Verfahren schützt das Saatgut vor dem Einfrieren und erhält die notwendige Feuchtigkeit und Nährstoffe im Boden.
Die Nuancen der Ernte
Die Gemüseernte beginnt auf der Grundlage der klimatischen Eigenschaften der Region.
Die Knoblauchernte beginnt unter folgenden Bedingungen:
- Die grünen Blätter der Pflanze werden gelb und trocknen aus.
- Die Basis der Spitzen wurde dünner und sie lagen auf dem Bett.
- Die Schale der Frucht ist durchsichtig.
Wichtig! Überreifes Gemüse zerfällt und trocknet aus. Unreife Knoblauchknollen verrotten während der Lagerung.
Die Ernte erfolgt mit einer Schaufel. Die sorgfältig ausgegrabenen Früchte werden von Erde befreit und unter einem Baldachin oder in einem belüfteten Raum getrocknet. Das getrocknete Gemüse wird von den Spitzen befreit und anschließend in vorbereitete Behälter gefüllt und gelagert.
Lagerung
Wintersorten der Ernte werden nicht länger als 3-4 Monate an kühlen, dunklen Orten gelagert. Getrocknete und verfaulte Köpfe werden entfernt und entsorgt.
Vorbeugung von Fäulnis und Schäden durch Schädlinge und Krankheiten
Während der Lagerung wird der Knoblauch belüftet und sortiert. Der Lagerraum ist gut belüftet und trocken. Werden die Lagerbedingungen nicht eingehalten, verliert der Komsomolez-Knoblauch sein marktfähiges Aussehen und seinen Geschmack.











