Merkmale der Apfelbaumsorte Kitayka und eine Beschreibung der 15 besten Sorten

Der Begriff „Kitaika“ (chinesischer Apfelbaum) bezeichnet nicht eine einzelne Sorte, sondern eine ganze Reihe von Sorten, die zu einer Art zusammengefasst sind. Er hat auch einen offiziellen Namen: Chinesischer Pflaumenapfel. Trotz ihrer Unterschiede sind sie alle schön dekorativ und bringen große Erträge. Das Hauptmerkmal dieser Art sind ihre kleinen Früchte. Einige Sorten tragen mittelgroße Äpfel, während nur eine Sorte relativ große Äpfel hervorbringt.

Geschichte der Sortenauswahl

Diese Sorte erhielt ihren Namen nicht, weil der Apfelbaum ursprünglich aus China stammt, obwohl er auch dort häufig angebaut wird. Der Grund dafür ist, dass die Blätter der Chinesischen Pflaume denen der Chinesischen Pflaume ähneln, daher auch ihr offizieller Name, der Chinesische Pflaumenapfel. Es wurde von I.V. Michurin durch Kreuzung zweier Arten gezüchtet:

• Gartenapfelbäume;
• Beerenapfelbäume (hauptsächlich Sibirka).

Infolgedessen entstanden viele verschiedene Sorten. Doch alle sind eine schöne Bereicherung für jeden Garten und bringen eine reiche Ernte. Kitayka erfreute sich bald großer Beliebtheit unter Gärtnern.

Eigenschaften des Kitayka-Apfelbaums

Der chinesische Baum sieht im Garten großartig aus, besonders wenn er regelmäßig beschnitten und geformt wird. Diese Sorte hat auch andere interessante Eigenschaften:

1. Sie wird 9–10 Meter hoch, es gibt jedoch auch niedrig wachsende Sorten (2–3 Meter).
2. Verzweigtes Wurzelsystem.
3. Die Krone ist breit und die Äste wachsen gerade nach oben. Bei jungen Bäumen ist sie besenförmig, bei ausgewachsenen Bäumen kegel- oder kugelförmig.
4. Die Rinde ist braun mit einem gräulichen Farbton.
5. Die Blätter sind länglich und hellgrün.
6. Die Blüten sind je nach Sorte weiß, rosa oder rot.
7. Äpfel haben normalerweise einen Durchmesser von 5–7 Zentimetern, wachsen in Büscheln und haben eine gelbe Schale.

Dank dieser Eigenschaften eignet sich Kitayka gut zum Anpflanzen unter unterschiedlichsten Bedingungen.

Vor- und Nachteile: Lohnt sich das Komprimieren?

Diese Sorte hat viele Vorteile, darunter:

• unprätentiös;
• Kältebeständigkeit – einige Sorten vertragen Fröste von -50 Grad;
• wächst in fast jedem Boden;
• verträgt Trockenperioden gut;
• resistent gegen Pilzinfektionen;
• die Früchte haben einen angenehmen, delikaten Geschmack und ein angenehmes Aroma;
• Der Duft lockt Bestäuber in den Garten, daher wird es gepflanzt, um die Produktivität anderer Bäume zu steigern.
• trägt jährlich Früchte;
• Früchte können lange an den Zweigen verbleiben;
• Dank seiner leuchtenden Blüten und Fruchtstände eignet er sich gut zur Dekoration des Gartens.

In einigen Eigenschaften ist der Kitayka jedoch anderen Apfelbaumarten unterlegen:

• durchschnittlicher Ertrag;
• kleine Früchte;
• reift spät;
• die Früchte sind nicht für den Transport geeignet und können leicht beschädigt werden;
• anfällig für Schorf;
• geringe Handelsqualität.

Insgesamt ist die chinesische Sorte eine gute Wahl für den Garten, insbesondere in gemäßigten Klimazonen. Sie eignet sich jedoch am besten für sonnige Standorte; schattige Standorte erfordern mehr Pflege. Die Sorten unterscheiden sich auch in ihrem Fruchtzeitpunkt. Prüfen Sie daher vor dem Kauf, wann Sie mit der Ernte rechnen können.

Beliebte Sorten mit Beschreibungen

Züchter haben zahlreiche Sorten chinesischer Äpfel entwickelt. Sie variieren sogar in der Größe und einige bringen große, saftige Früchte hervor.

Honig

Diese Sorte macht ihrem Namen alle Ehre. Reife Früchte haben nicht nur einen honigartigen Geschmack, sondern ihr Fruchtfleisch ist so durchscheinend, dass die Kerne sichtbar sind. Sie sind außerdem groß und wiegen bis zu 40 Gramm.

Aus diesem Grund weist die Sorte jedoch eine Reihe von Nachteilen auf:

• Äpfel sind kaum haltbar und verfaulen schnell;
• die Schale überreifer Früchte reißt;
• fallen unmittelbar nach der Reifung ab;
• Aufgrund der Höhe des Stammes ist es schwierig, sie direkt von den Ästen zu sammeln.

Ein so großer Apfelbaum ist zudem pflegeintensiv. Er sollte nur dann gezüchtet werden, wenn die Ernte schnell verzehrt werden kann.

Cremig

Diese Sorte wurde aus dem Aprikosen-Pflaumenblatt-Apfelbaum gezüchtet. Im Vergleich zu anderen Sorten hat es viele Vorteile:

• nahezu nicht anfällig für Schorf;
• kältebeständig;
• Äpfel können groß sein – bis zu 60 Gramm; sie sind gelbgrün mit roten Flecken;
• bis zu drei Wochen gelagert.

Die Ernte kann Anfang September beginnen, früher als bei vielen anderen Kitayka-Sorten.

Golden

Diese Sorte entstand durch Bestäubung der Kitayka mit Pollen der Weißen Füllung. Im Gegensatz zu anderen Sorten ist dieser Apfelbaum frühreifend und kann seine Früchte bereits Anfang Juli ernten. Die Erntezeit endet Mitte August. Die Äpfel fallen schnell ab und sind maximal 10 Tage haltbar. Daher sollten sie nach der Ernte frisch oder verarbeitet verzehrt werden.

Die Äpfel selbst sind klein – bis zu 30 Gramm – aber wie andere Sorten auch schmackhaft. Außerdem benötigt das Grundstück eine Bestäubersorte, sonst ist eine gute Ernte unwahrscheinlich. Hierfür eignen sich die Sorten Weiße Füllung und Moskauer Birne.

Rosa

Diese Sorte ist eine der anspruchslosesten und zudem schorfresistent. Die Früchte wiegen 40–60 Gramm, wachsen in mehreren Büscheln und sind nach der Reife nur drei Wochen haltbar. Der Pink Kitayka bringt jedoch reichlich Ertrag und kann bereits Ende August geerntet werden. Charakteristisch für diesen Apfelbaum sind außerdem seine sehr großen, weiß-rosa Blüten, die die Krone bedecken. Diese Blüten geben ihm seinen Namen.

Säulengelb

Wie der Name schon sagt, hat diese Sorte keine Seitenäste. Die Rinde der Zweige ist gelb oder orange. Sie reift schnell, bis Ende Juli, aber die Früchte fallen sofort ab und sind nicht länger als eine Woche haltbar. Die Äpfel sind klein und haben eine gelbe oder bernsteinfarbene Schale. Sie werden häufig in verschiedenen Gerichten, Desserts und Konfitüren verwendet.

Rot

Chinese Red ist eine der beliebtesten Sorten:

• bringt große Ernten (ein Baum kann etwa 170 Kilogramm Äpfel produzieren);
• die Früchte sind zwar klein, aber wunderschön und haben eine himbeerfarbene Schale;
• saftiges Fruchtfleisch mit angenehm säuerlichem Geschmack;
• kann bis zu zwei Monate in der Kälte gelagert werden;
• bequem zu transportieren;
• resistent gegen die meisten Krankheiten.

Tatsächlich ist der einzige Nachteil dieser Sorte die Gefahr von Schorf.

Kerr

Diese Sorte ist für ihre dekorativen Eigenschaften bekannt. Zuerst blühen große purpurrote Blüten, die später leuchtend roten, länglichen Äpfeln weichen. Ein großer Vorteil der Kitayka Kerr ist, dass die Früchte lange an den Zweigen bleiben. Außerdem können sie bis Januar im Keller oder an einem anderen kühlen Ort gelagert werden. Dadurch verbessert sich ihr Geschmack sogar noch, da sie ein honigartiges Aroma erhalten.

Saninskaja

Diese Sorte zeichnet sich durch hohen Ertrag und Schorfresistenz aus. Die Äpfel sind etwa zwei Monate, bis November, lagerfähig. Allerdings ist ihr Geschmack im Vergleich zu anderen Sorten minderwertig und die Früchte sind klein. Zu den Nachteilen gehört, dass der Apfelbaum nicht jedes Jahr eine Ernte einbringt und erst im sechsten Jahr Früchte trägt.

Bellefleur, die Chinesen

Diese Hybride entstand durch Bestäubung des Gelben Bellefleur mit Pollen des großfrüchtigen Chinesischen Apfels. Daher trägt die Sorte große Äpfel – bis zu 400 Gramm. Die Früchte sind aromatisch und saftig und reifen in der zweiten Septemberhälfte. Allerdings trägt der Baum erst nach acht Jahren Früchte und verträgt Kälte nicht gut.

Für eine lange Zeit

Diese in Amerika entwickelte Sorte wird häufig zu Zierzwecken verwendet. Die Blütezeit beginnt im Mai, und im Spätsommer ist der Baum mit länglichen roten Äpfeln bedeckt. Die Früchte bleiben lange an den Zweigen, halten aber nicht länger als einen Monat. Der Baum hat einen süßen, weinähnlichen Geschmack.

Baschkirische Bellefleur

Eine mittelgroße, frostharte Sorte. Die Früchte sind größer als die meisten chinesischen Äpfel, wiegen bis zu 150 Gramm und sind grün mit rosa Reflexen. Der Biefler hat einen interessanten, leicht würzigen Geschmack. Für die Bestäubung sind Apfelbäume mit ähnlicher Blütezeit erforderlich.

Dekorativer Pionier

Sie zeichnet sich nicht nur durch ihre leuchtend rosa Blüten aus, sondern auch durch ihr burgunderrotes Laub, das im Herbst einen roten Bete-Ton annimmt. Die Früchte sind klein, duftend und dünnhäutig. Sie sind jedoch nicht lange haltbar.

Pippin der Safran

Dieser Apfelbaum trägt schöne gelbgrüne Früchte mit roten Flecken. Sie sind süß, haben einen weinähnlichen Geschmack und sind bis zu acht Monate haltbar. Allerdings erfordert diese Sorte sorgfältige Pflege.

Prunus-blättrig

Eine Zwergsorte, die am häufigsten in der Region Moskau vorkommt. Die Früchte sind klein und haben eine glänzende Schale. Geeignet für Gerichte und Konserven.

Kuibyschewski

Junge Apfelbäume tragen jedes Jahr Früchte. Die Äpfel wiegen bis zu 150 Gramm und können mehrere Monate, bis zum Ende des Winters, gelagert werden. Sie reifen bis Mitte September.