Beschreibung der Diät-Zdorovyak-Tomate und Anbautechniken für die Sorte

Die Diättomate „Zdorovyak“ wurde von sibirischen Agrobiologen gezüchtet. Diese Sorte eignet sich sowohl für den Freiland- als auch für den geschützten Anbau. Ihre großen Früchte zeichnen sich durch ein ausgezeichnetes Aroma aus, sind vielseitig kulinarisch einsetzbar und können in diätetische Diäten integriert werden.

Vorteile der Sorte

Die Zdorovyak-Tomate hat eine mittelfrühe Reifezeit. Von der Keimung bis zur Fruchtbildung vergehen 90 bis 92 Tage. Der Hauptvorteil der Sorte ist ihre Resistenz gegen die meisten Pilz- und Viruserkrankungen von Nachtschattengewächsen.

Je nach Anbaubedingungen erreicht diese determinierte Tomatenpflanze während der Vegetationsperiode eine Höhe von 150 cm. Im Freilandanbau wird die Tomatenpflanze nicht höher als 100 cm. Die Büsche müssen regelmäßig beschnitten und an einer Stütze festgebunden werden.

Die Blütenstiele sind niedrig und dicht beieinander angeordnet. Vier bis fünf Früchte reifen in Büscheln. Die Sortenbeschreibung basiert auf den Eigenschaften von Tomaten. Die Tomaten sind groß und wiegen 300–500 g. Sie haben eine runde, regelmäßige Form, eine glatte Oberfläche, fleischiges Fruchtfleisch und ein intensives Aroma.

Bewertungen von Gemüsebauern zeigen, dass der Ertrag der Sorte direkt von der richtigen landwirtschaftlichen Praxis abhängt. Bis zu 5 kg Gemüse können von einem einzigen Busch geerntet werden. Große Tomaten entstehen durch die Kontrolle der Anzahl der Eierstöcke innerhalb des Clusters.

Die Früchte haben eine dicke Schale, wodurch sie für den Ferntransport geeignet sind. Im Stadium der technischen Reife erhalten Tomaten eine matte orange Farbe.

Zu den Merkmalen der Tomate zählen ihr hervorragender Geschmack und ihre Eignung für die Ernährung. Diese Sorte wird von Liebhabern leckerer, großer, fleischiger Tomaten geschätzt. In der Küche werden Tomaten frisch, in Salaten und als Saft verwendet.

Aufgrund ihres geringen Säuregehalts können die Früchte ohne Altersbeschränkung verzehrt werden. Die Sorte Dietary Healthy enthält einen Vitaminkomplex, der die Funktion aller Organe verbessert.

Agrartechnik für den Tomatenanbau

Die Sorte wird über Setzlinge angebaut. Der Aussaatzeitpunkt ist so gewählt, dass die Pflanzen beim Einpflanzen an ihren endgültigen Standort 60–70 Tage alt sind.

Vor der Aussaat werden die Samen mit einer Aloe-Vera-Wasserlösung und einem Pflanzenwachstumsstimulans behandelt. Der Pflanzbehälter wird desinfiziert und zur Entwässerung wird zerkleinerte Holzkohle auf den Boden gegeben.

Um ein normales Wachstum der Sämlinge zu gewährleisten, bereiten Sie eine Bodenmischung aus Erde, gewaschenem Flusssand, Torf und Holzasche vor. Zum Pflanzen können Sie ein Substrat verwenden, das im Fachhandel erhältlich ist.

Die Erde wird in die Behälter gefüllt, leicht verdichtet und 1 cm tiefe Furchen gezogen. Die Samen werden mit Abstand voneinander gepflanzt. Die Saat wird mit einer 1 cm dicken Torfschicht gemulcht. Ein Sieb dient zur gleichmäßigen Verteilung der Erde.

Nachdem Sie mit warmem Wasser aus einer Sprühflasche gegossen haben, decken Sie den Behälter mit Glas ab, bis die Pflanzenschlaufen erscheinen. Um eine normale Entwicklung der Sämlinge zu gewährleisten, sorgen Sie für Sonnenlicht und sorgen Sie für optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit.

Sobald sich zwei echte Blätter gebildet haben, verpflanzen Sie die Setzlinge in einzelne Gefäße. Dazu werden Torftöpfe verwendet und die Setzlinge anschließend an ihren endgültigen Standort verpflanzt.

Sieben bis zehn Tage vor dem Einpflanzen sollten Sie die Setzlinge im Freien abhärten. Die Dauer des Aussetzens sollte dabei schrittweise von 30 Minuten auf mehrere Stunden erhöht werden. Tomaten bevorzugen fruchtbaren Boden, daher empfiehlt es sich, die Löcher mit Humus oder Kompost zu füllen.

Pro Quadratmeter werden maximal drei Sträucher gepflanzt. Der Vorteil dieser Sorte liegt in ihrer Fähigkeit, unter extremen Bedingungen Früchte zu tragen. Schwierige Wachstumsbedingungen oder schlechte Belüftung im Gewächshaus beeinträchtigen die Produktivität der Sorte nicht.

Hohe Erträge werden durch die Kultur in 1-2 Stämmen erzielt. Die Pflege umfasst verschiedene landwirtschaftliche Praktiken. Die Pflanze benötigt rechtzeitiges Gießen.

Es wird empfohlen, die Wurzeln zu gießen, während die Oberfläche des Bodens trocknet. Mulchen dient dazu, die Feuchtigkeit gleichmäßig zu verteilen, die Verdunstung zu reduzieren und Unkrautwachstum zu verhindern.

Als Mulch werden schwarze Vliesfasern und organische Materialien (Stroh, Heu, Blätter) verwendet. Um den Feuchtigkeits- und Lufthaushalt zu regulieren, wird der Boden regelmäßig gelockert und die Pflanzen angehäufelt.

Für eine normale Tomatenentwicklung sind Mineraldünger erforderlich. Die Zusammensetzung dieser Dünger wird je nach Bodenart und Entwicklungsstadium der Pflanzen angepasst.