Beschreibung der Vodan-Rüben, Anbauregeln und Pflege

Die Rote Bete Vodan F1 wurde vom niederländischen Unternehmen Bejo Zaden BV entwickelt. Sie ist im russischen Staatsregister eingetragen und wird sowohl von Gärtnern als auch von Industriebetrieben angebaut. Diese Rote-Bete-Sorte findet sich in fast jedem Garten, da sie leicht anzubauen und zu pflegen ist, die Wurzeln einen hervorragenden Geschmack haben und sich gut lagern und transportieren lassen.

Was ist Wodan Rote Bete?

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte Vodan:

1. Eine früh reifende Rote-Bete-Sorte. Die Wurzeln können 85–90 Tage nach der Aussaat der Samen für Setzlinge gewonnen werden.
2. Rote Bete Vodan hat eine gut entwickelte Rosette mit hellem, gesättigtem Farblaub.
3. Das Wurzelgemüse hat eine runde Form.
4. Die Schale der Frucht ist glatt und die Farbe variiert von Dunkelrosa über Schwarz bis hin zu Braun oder Violett.
5. Das Wurzelgemüse hat die gleiche Größe.
6. Das Fruchtfleisch in der Mitte ist ringlos, dicht, rot- oder cremefarben.
7. Die Sorte bildet keine Triebe.
8. Das Fruchtfleisch ist süß und hat ein charakteristisches Rote-Bete-Aroma.
9. Die Frucht einer Rübe wiegt 300 bis 500 g.
10. Das Fruchtfleisch enthält viele Mikroelemente.

Wie baut man Rüben an?

Um hervorragende Rote-Bete-Qualitäten aus der Sorte Vodan zu erhalten, ist eine ordnungsgemäße Pflege der Samen und Setzlinge erforderlich.

Mit den Besonderheiten des Anbaus sind folgende Faktoren verbunden:

1. Das Saatgut dieser Sorte wird nicht eingeweicht, da der Hersteller die Körner speziell mit einem Fungizid behandelt. Dadurch wird das Saatgut resistent gegen Pilz- und Bakterieninfektionen, Parasiten und Schädlinge.
2. Sobald die Samen keimen, kneifen Sie jeweils einen Trieb ab. Vodan F1 Samen bilden beim Keimen immer mehrere Triebe, die den Ertrag nicht beeinträchtigen. Daher empfiehlt es sich, diese zu entfernen.
3. Die Aussaat im Freiland erfolgt bei einer Lufttemperatur von +12…+15ºС. Man muss warten, bis der Boden gut erwärmt ist.
4. Auf dem Grundstück werden Beete mit einer Tiefe von jeweils bis zu 3 cm angelegt. Der Abstand zwischen den Furchen sollte etwa 50 cm betragen.
5. Die Samen in 10 cm große Löcher geben, angießen, mit Erde bedecken und erneut anfeuchten. Die Beete mit Folie abdecken, damit die Feuchtigkeit nicht zu schnell verdunstet. Regelmäßig gießen, bis die ersten Triebe erscheinen.

Die Qualität der Rübenernte der Sorte Vodan hängt vom Standort der Aussaat ab. Sie benötigt viel Sonne und ausreichend Feuchtigkeit. Der Boden vor Ort muss für die Aussaat gut vorbereitet sein.

Es wird nicht empfohlen, Rüben pflanzen in den Gartengrundstücken, wo letzte Saison Mais wuchs, Gurken, Rüben, Kartoffeln. Wählen Sie am besten einen Standort, an dem zuvor Dill, Zwiebeln und Hülsenfrüchte angebaut wurden. Der Pflanzplatz sollte an einem offenen, sonnigen Ort liegen.

Bei saurem Boden kann Kalk, Holzmehl oder Dolomit hinzugefügt werden. Dünger wird entweder im Herbst oder im Frühjahr kurz vor der Pflanzung ausgebracht. Der Boden muss umgegraben und geharkt werden, um große Erdklumpen zu vermeiden.

Grundregeln der Pflege:

1. Die Bewässerung des Rübenbeets erfolgt 1-2 Mal pro Woche.
2. Nach dem Befeuchten erfolgt eine oberflächliche Lockerung der Reihenzwischenräume.
3. Unkraut, das häufig Schädlinge anzieht, wird entfernt.

Mulchen Sie die Beete abwechselnd mit frischem und trockenem Gras. So bekämpfen Sie Unkraut effektiv, bewahren die Bodenfeuchtigkeit und fördern die Nährstoffbildung in den unteren Bodenschichten.

Sie können die Beete mit Salz und Wasser düngen. Lösen Sie eine Tasse grobes Speisesalz in einem Eimer Wasser auf und gießen Sie die Beete. Diese Bewässerung wird alle zwei Wochen empfohlen.

Die ersten Früchte können 85–90 Tage nach der Aussaat verzehrt werden. Genau einen Monat vor der Ernte sollte die Bewässerung der Rübenbeete eingestellt werden. Zur Erntezeit graben Gärtner die Rote Bete mit einer Mistgabel aus. Bei trockenem Wetter werden die Früchte einfach mit den Spitzen herausgezogen.

Das geerntete Gemüse wird zum Trocknen in der Sonne ausgelegt. Nach einigen Tagen können die Wurzeln in Kisten gelagert und anschließend an einen dunklen Ort gebracht werden. Vodan-Rüben werden frisch in Borschtsch, Salaten und Rote-Bete-Saft gegessen oder für den Winter als Bestandteil von Gemüsegerichten eingemacht.