Die gesundheitlichen Vorteile und Kontraindikationen von schwarzen Johannisbeeren

Viele Menschen interessieren sich für die gesundheitlichen Vorteile und Kontraindikationen der schwarzen Johannisbeere. Diese Beere enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und versorgt den Körper mit wertvollen Nährstoffen. Aus Johannisbeerfrüchten und -blättern lassen sich verschiedene gesunde Getränke herstellen, die zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt werden. Dieses Produkt weist jedoch bestimmte Kontraindikationen und Nebenwirkungen auf.

Woran sind Johannisbeeren reich?

Gartenjohannisbeeren gelten als sehr gesunde Beeren. Sie enthalten wertvolle Substanzen und Spurenelemente. Es wurden viele Sorten und Hybriden entwickelt. In Russland findet man wilde Johannisbeeren, die auch für den Körper wohltuend sind. wilde Johannisbeere gilt als weniger süß.

Nährwert

100 Gramm Schwarze Johannisbeeren enthalten 1 Gramm Eiweiß, 7,3 Gramm Kohlenhydrate und 0,4 Gramm Fett. Die Beeren haben 63 Kilokalorien.

Vitamine

Das Produkt enthält zahlreiche Vitamine. Die Beeren enthalten folgende Stoffe:

1. Vitamin C stärkt das Immunsystem. Der Großteil des Vitamins bleibt auch im gefrorenen Zustand erhalten. In Kombination mit Vitamin P hilft dieses Produkt, der Entstehung von Arteriosklerose vorzubeugen.
2. Vitamin A verbessert Stoffwechselprozesse, stärkt das Immunsystem und stimuliert Heilungsprozesse. Es hat antioxidative Eigenschaften und hilft, bösartigen Tumoren vorzubeugen.
3. Vitamin E stimuliert die Geweberegeneration, sorgt für die Aufnahme von Vitamin A und hilft, Blutgerinnsel zu verhindern. Diese Komponente stärkt das Immunsystem und ist an der Hormonproduktion beteiligt.
4. Vitamin K trägt zur Verbesserung der Blutgerinnung bei. Dies ist besonders wichtig für Menschen, die sich einer Operation unterzogen haben.
5. B-Vitamine – normalisieren die Funktionen des Nervensystems und unterstützen eine ordnungsgemäße Immunfunktion.

Mineralien

Das Produkt enthält wertvolle Mineralien. Diese Beere enthält folgende Bestandteile:

1. Natrium wird benötigt, um das Säure-Basen-Gleichgewicht und die normale Funktion des Nervensystems und der Muskelkontraktion aufrechtzuerhalten.
2. Kalium – normalisiert Blutdruck und Herzrhythmus.
3. Kalzium und Phosphor sind für eine normale Gelenkfunktion notwendig.
4. Eisen und Magnesium – fördern die Produktion roter Blutkörperchen und helfen, Anämie vorzubeugen.

So wählen Sie ein frisches und hochwertiges Produkt

Achten Sie beim Kauf von schwarzen Johannisbeeren auf dem Markt darauf, dass die Früchte ganz und ohne Dellen oder Fremdkörper sind. Wichtig ist, dass die Johannisbeeren ein angenehmes, nicht muffiges Aroma haben.

Achten Sie beim Kauf von tiefgekühlten Johannisbeeren im Supermarkt darauf, dass sich keine aneinander haftenden Stücke in der Verpackung befinden. Diese Stücke weisen darauf hin, dass die Johannisbeeren mehrfach aufgetaut und wieder eingefroren wurden.

Auch beim Kauf von Trockenfrüchten gibt es einige Besonderheiten zu beachten: Alle Beeren sollten gleichmäßig und frei von Fremdkörpern sein.

Nützliche Eigenschaften der Pflanze

Schwarze Johannisbeere ist unglaublich wohltuend für den Menschen. Sie kann zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt werden:

• mit Vitaminmangel fertig werden;
• beseitigen Gastritis und Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür;
• Blutgefäße erweitern;
• Entzündungen lindern;
• eine harntreibende Wirkung erzielen - dadurch bewältigen Johannisbeeren Schwellungen bei Nierenerkrankungen und stimulieren die Urinausscheidung bei Blasenentzündung;
• mit hohen Temperaturen zurechtkommen;
• Senkung des Blutzuckerspiegels bei Diabetes;
• das Immunsystem stärken;
• mit Bluthochdruck fertig werden.

Für Frauen und Männer

Schwarze Johannisbeeren tragen zur Verbesserung der Gesundheit von Frauen bei. Sie werden oft während der Schwangerschaft empfohlen, um Anämie vorzubeugen. Es wird jedoch empfohlen, nicht mehr als eine halbe Tasse Johannisbeeren pro Tag zu verzehren.

Das Produkt hilft auch, den Blutdruck zu normalisieren und Durchfall zu bekämpfen. Johannisbeeren eignen sich dank ihres hohen Vitamin-C-Gehalts hervorragend zur Behandlung von Virusinfektionen.

Auch für die Haut ist die Pflanze von Vorteil:

• hat eine aufhellende Wirkung und reduziert die Fettigkeit des Epithels;
• strafft schlaffe Haut und festigt sie;
• stoppt den Alterungsprozess;
• sättigt die Haut der Hände mit nützlichen Substanzen und fördert die Wiederherstellung der Nagelplatten.

Die Beere ist auch für Männer von Vorteil. Es hilft, die Potenz zu steigern. Dieses Produkt hilft, die sexuelle Aktivität lange aufrechtzuerhalten.

Für Kinder

Dieses Produkt ist ein Muss in der Ernährung eines Kindes. Johannisbeeren können frisch gegessen oder zu Brei hinzugefügt werden. Die Beere sollte jedoch nur Kindern über 1 Jahr gegeben werden.

Für ältere Menschen

Mit zunehmendem Alter treten verschiedene gesundheitliche Probleme auf. Betroffene können unter Bluthochdruck, erhöhtem Cholesterinspiegel und Herzproblemen leiden. Der Verzehr von schwarzen Johannisbeeren kann helfen, die meisten dieser Probleme zu bekämpfen.

Dies liegt an der einzigartigen Zusammensetzung der Beeren:

• Natrium – normalisiert die Funktionen des Nervensystems und erhält das normale Säure-Basen-Gleichgewicht;
• Kalzium und Fluorid – stoppen die Zerstörung des Knorpels und verringern die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Gelenkerkrankungen;
• Kalium – stellt die Blutdruckparameter wieder her und normalisiert den Herzrhythmus.

Therapeutische Wirkung auf den Körper

Johannisbeeren werden häufig in der Volksmedizin verwendet. In manchen Fällen können sie sogar Medikamente ersetzen.

Für die Immunität

Die Kombination aus Vitamin C und Antioxidantien in der Frucht stärkt das Immunsystem und schützt den Körper vor Virusinfektionen. Dank ihres Anthocyangehalts verlangsamen Johannisbeeren die Entwicklung bösartiger Tumore. Die heilenden Eigenschaften der Beeren helfen, die Aktivität von Herpesinfektionen zu unterdrücken.

Für Haut und Haar

Schwarze Johannisbeeren enthalten viel Vitamin C, das für die Kollagensynthese notwendig ist. Diese Substanz ist für die Erhaltung der Festigkeit und Elastizität des Epithels verantwortlich. Die Frucht lindert die Symptome von Schuppenflechte und stoppt die Entstehung von Hautflecken. Schwarze Johannisbeeren helfen bei trockener Haut und Juckreiz.

Auch für das Haar ist die Beere von Vorteil. Sie enthält Gamma-Linolensäure, die Haarausfall stoppt und das Wachstum fördert. Die Pflanze beseitigt trockene Haut und hilft, Haarbruch vorzubeugen.

Für das Fortpflanzungssystem

Die Beere enthält viele Flavonoide. Diese Substanzen tragen dazu bei, das Risiko einer erektilen Dysfunktion zu verringern. Das Produkt enthält außerdem Anthocyane, die sich positiv auf die Gesundheit von Männern auswirken.

Für Nieren und Blase

Johannisbeeren sind ein natürliches Antibiotikum, das den Körper vor Harnwegsinfektionen schützt. Die Beere wirkt antibakteriell und hilft, Krankheitserreger in den Harnwegen zu bekämpfen. Sie sind außerdem wohltuend für die Leber.

Für den Magen-Darm-Trakt

Johannisbeeren erhöhen die Anzahl nützlicher Mikroorganismen im Darm und unterstützen die Verdauung. Die Beere hilft bei Verstopfung und beugt entzündlichen Darmerkrankungen vor. Dieser Effekt wird durch Tannine und Antioxidantien erreicht.

Für die Augen

Schwarze Johannisbeeren können bei Augenproblemen helfen. Sie enthalten die Vitamine A und C, die trockene Augen lindern. Diese Substanzen helfen, sich an die Dunkelheit anzupassen, die Durchblutung zu normalisieren, den Sehverlust zu verlangsamen und Müdigkeitserscheinungen zu beseitigen.

Johannisbeeren enthalten außerdem Antioxidantien, die die Sehkraft unterstützen und der Entstehung von Katarakten vorbeugen. Bei Menschen mit Glaukom hilft die Beere, den Augeninnendruck zu senken.

Für Gehirn und Nerven

Schwarze Johannisbeeren enthalten Magnesium. Dieses Element wirkt sich positiv auf die Qualität und Dauer des Schlafes aus und hilft bei Schlaflosigkeit und starken Angstzuständen. Der Verzehr von schwarzen Johannisbeeren regeneriert Nervenzellen, beugt Parkinson- und Alzheimer-Erkrankungen vor und beugt Demenz vor.

Für Herz und Gefäße

Der hohe Gehalt an Kalium und Gamma-Linolensäure in der Frucht trägt zur Senkung des Blutdrucks bei und verhindert die Bildung von Blutgerinnseln an den Wänden der Blutgefäße.

Der Verzehr dieses Produkts normalisiert den Cholesterinspiegel im Körper. Es wirkt sich positiv auf den Kreislauf aus und verringert das Risiko von Herz- und Gefäßerkrankungen.

Johannisbeeren enthalten große Mengen Anthocyane. Diese Stoffe verleihen den Beeren ihre dunkle Farbe und helfen, Herz- und Arterienerkrankungen vorzubeugen.

Für Gelenke

Schwarze Johannisbeeren enthalten Gamma-Linolensäure, eine Omega-6-Fettsäure. Diese Substanz reduziert Entzündungen im Zusammenhang mit Gelenkerkrankungen. Die Früchte helfen, Schmerzen bei rheumatoider Arthritis zu lindern und die Beweglichkeit der Gelenke wiederherzustellen.

Nutzungsregeln

Schwarze Johannisbeere ist ein gesundes Produkt, das in verschiedenen Formen verzehrt werden kann.

In welcher Form sollte es konsumiert werden?

Am einfachsten ist es, frische Johannisbeeren zu essen. Sie gelten während der Reifung als besonders nützlich. Bereits 14 Tage nach der Ernte sinkt der Vitamin-C-Gehalt der Frucht um 70 %. Es gilt als weniger vorteilhaft gefrorene JohannisbeerenAllerdings verringert sich der Wert des Produktes bei dieser Art der Verarbeitung geringfügig.

Getrocknete Johannisbeeren gelten als gute Alternative zu frischen Beeren. Sie werden gerne in Kompotten oder Backwaren verwendet.

Tägliche Einnahme

Beim Verzehr von Johannisbeeren ist auf Mäßigung zu achten. Andernfalls besteht die Gefahr schwerer gesundheitlicher Probleme. Die empfohlene Tagesdosis für gesunde Menschen beträgt 20-30 Beeren.

Schwarze Johannisbeere während der Stillzeit und Schwangerschaft

Johannisbeeren enthalten Folsäure. Dieser Nährstoff ist während der Schwangerschaft sehr wichtig, da er eine ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus gewährleistet.

Die in der Beere enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe stärken das Immunsystem und lindern Blutarmut und Schwellungen. Allerdings sollten Johannisbeeren während der Schwangerschaft und Stillzeit mit Vorsicht verzehrt werden. Die Beere kann Allergien auslösen. Während der Schwangerschaft dürfen Sie 150 Gramm der Frucht essen.

Nuancen der Verwendung bei Diathese

Die Anwendung von schwarzer Johannisbeere bei Diathese hilft, die Krankheitssymptome zu lindern. Zu diesem Zweck werden Formulierungen auf Basis der getrockneten Blätter der Pflanze verwendet. Diese werden zur Herstellung von therapeutischen Bädern verwendet. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, reicht ein 10-minütiges Bad aus. Der Therapieverlauf sollte 10 Sitzungen umfassen.

Volksrezepte mit Beeren und anderen Pflanzenteilen

In der Volksmedizin werden schwarze Johannisbeeren häufig zur Bekämpfung von Virusinfektionen eingesetzt. Sie verbessern außerdem die Herzgesundheit und stärken das Immunsystem. Heilmittel auf Beerenbasis helfen bei der Reinigung der Leber. Aus den Früchten und Blättern der Pflanze werden medizinische Mischungen hergestellt.

Schwarze Johannisbeere mit Zucker

Dieses Rezept dient zur Stärkung des Immunsystems. Johannisbeeren benötigen keine Wärmebehandlung, wodurch die wohltuenden Eigenschaften der Beeren erhalten bleiben. Das Mittel wird zur Behandlung von geschwächtem Immunsystem, Vitaminmangel und Virusinfektionen eingesetzt. Bei älteren Menschen wird es zur Behandlung von Arteriosklerose und zur Normalisierung des Blutdrucks eingesetzt.

Um diese wohltuende Mischung zuzubereiten, zerdrücken Sie die Beeren durch ein Sieb oder mahlen Sie sie im Fleischwolf. Mischen Sie sie anschließend im Verhältnis 1:2 mit Zucker. Für eine bessere Gesundheit nehmen Sie täglich 3 Esslöffel der Mischung zu sich.

Schwarzer Johannisbeersaft

Dieses Produkt behandelt erfolgreich Stoffwechselstörungen, Vitaminmangel, Anämie und Lebererkrankungen. Es müssen jedoch bestimmte Anwendungsrichtlinien beachtet werden:

1. Um eine schleimlösende Wirkung zu erzielen, nehmen Sie ein halbes Glas Saft mit 1 großen Löffel Honig oral ein.
2. Um den Herzrhythmus wiederherzustellen, nehmen Sie 1 Glas Saft.
3. Um Entzündungen und Halsschmerzen zu lindern, gurgeln Sie mit dem Saft, indem Sie gleiche Teile des Safts mit Wasser mischen.

Dieses Getränk ist nicht für Kinder unter 1 Jahr geeignet. Für ältere Kinder sollte es mit Wasser gemischt werden. Bei Magenproblemen beachten Sie bitte die Kontraindikationen.

Fruchttinktur

Dieses Mittel erhöht den Hämoglobinspiegel und eignet sich daher bei Anämie. Es bekämpft Müdigkeit und Vitaminmangel. Es kann zur Stärkung der Immunfunktion eingesetzt werden. Die Tinktur lindert Hustenanfälle und beseitigt Heiserkeit. Zu diesem Zweck können Sie dreimal täglich ein Glas der Mischung einnehmen.

Aufguss von Johannisbeerblättern

Dieses Mittel wird bei Pyelonephritis oder Blasenproblemen eingesetzt. Seine Wirksamkeit verdankt es seinen harntreibenden Eigenschaften. Für den Aufguss Johannisbeerblätter zerdrücken. 6 Esslöffel der Mischung mit 1 Liter kochendem Wasser verrühren und 1 Stunde ziehen lassen. Abseihen und 6-mal täglich ein Glas trinken.

Zur Behandlung von Gicht sollte ein weniger konzentrierter Aufguss verwendet werden. Geben Sie dazu einen Esslöffel des Aufgusses in ein Glas Wasser. Nehmen Sie fünfmal täglich ein halbes Glas ein.

Beerentee

Für dieses wohltuende Mittel verwenden Sie einen kleinen Löffel schwarzen oder grünen Tee, ein paar Löffel Johannisbeeren und Zucker oder Honig. Hacken Sie zunächst die Johannisbeeren und übergießen Sie sie mit dem Tee. Geben Sie dazu 500 Milliliter kochendes Wasser hinzu. Geben Sie den Honig erst hinzu, wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist.

Fruchtabkochung

Geben Sie 2 Esslöffel getrocknete Beeren in ein kleines Gefäß. Sobald die Mischung kocht, lassen Sie sie 10 Minuten köcheln. Lassen Sie sie 30 Minuten ziehen und seihen Sie sie ab. Nehmen Sie viermal täglich 25 Milliliter der Mischung ein.

Ein Sud aus Johannisbeerknospen, Blättern und Zweigen

Dieses Mittel wird Bädern zugesetzt oder als Kompresse bei Haut- und Augenerkrankungen verwendet. Nehmen Sie dazu 50 Gramm der Mischung und geben Sie 1 Liter kochendes Wasser hinzu. 10 Minuten köcheln lassen und abseihen.

Beeren in der Schönheitsindustrie

Schwarze Johannisbeere wird in der Kosmetik häufig verwendet. Sie ist in Cremes, Peelings, Masken und Shampoos enthalten. Um den Zustand Ihres Haares zu verbessern, reiben Sie ein paar Tropfen Johannisbeeröl in Ihre Haarwurzeln ein.

Um Hautunreinheiten zu beseitigen, werden Kompressen aus einem Sud aus den Blättern der Pflanze hergestellt. Um die Haut elastischer zu machen, reiben Sie sie mit gefrorenen Würfeln ein. Mischen Sie dazu 100 Milliliter Johannisbeersaft mit 1 Esslöffel Olivenöl.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Johannisbeeren sind schädlich für Menschen, die zu Blutgerinnseln neigen. Nach einem Schlaganfall oder Herzinfarkt sollten sie nicht konsumiert werden. Johannisbeeren sind auch in folgenden Situationen kontraindiziert:

• Gastritis und Geschwüre;
• Hypertonie;
• Einnahme von Enalapril-haltigen Medikamenten.

Das Produkt beeinflusst die Synthese von Magensaft und kann die Verdauungsgesundheit verbessern. Die Beere wird jedoch nicht für Personen mit Gastritis und hohem Säuregehalt empfohlen.

Schwarze Johannisbeere ist ein wohltuendes Produkt, das den Zustand vieler Beschwerden deutlich verbessern und den Körper stärken kann. Es gibt jedoch bestimmte Kontraindikationen, die vor dem Verzehr der Beeren berücksichtigt werden sollten.