- Die beliebtesten Sorten für Gewächshäuser: Beschreibung und Eigenschaften
- Stern des Ostens Schokolade F1
- Kalifornisches Wunder
- Kardinal F1
- Martin
- bulgarisch
- Schneefall
- Mustang
- Sorten für Polycarbonat-Gewächshäuser
- Der Silberprinz
- Aljonuschka
- Atlas
- Herkules
- Oranges Wunder
- Ertragreiche Paprikakulturen
- Agapowski
- Bargusin
- Lateinamerikanisch
- Ultrafrüh reifende Sorten
- Kardinal
- Denis
- Claudio
- Kakadu
- Madonna
- Herkules
- Schneewittchen
- Winnie Puuh
- Ivanhoe
- Marinkas Zunge
- Triton
Vor Beginn der Gartensaison suchen viele Sommerbewohner nach die besten Pfeffersorten Süße Sorten, speziell für Gewächshäuser gezüchtet. Diese wärmeliebende Pflanze hat eine lange Vegetationsperiode. Es wird empfohlen, die Samen für Setzlinge von Februar bis April auszusäen. In geschützten, vor widrigen Wetterbedingungen geschützten Anlagen wachsen die Pflanzen besser und erzielen höhere Erträge.
Die beliebtesten Sorten für Gewächshäuser: Beschreibung und Eigenschaften
Paprika reagiert empfindlich auf widrige Witterungsbedingungen und wird am besten in Gewächshäusern oder Foliengewächshäusern angebaut. Sie gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und produzieren Schoten in verschiedenen Farben: Rot, Grün, Braun, Lila, Gold und Orange.
Dieses Gemüse ist gut für das Herz-Kreislauf-System, vitaminreich und hat antidepressive Eigenschaften. Aufgrund seines hervorragenden Geschmacks wird es häufig zum Kochen verwendet. Es ist eines der teuersten Gemüse auf dem Markt. Aus diesen Gründen ist die Nachfrage nach Samen der süßesten Paprikasorten stets stabil.
Der Anbau erfolgt am besten bei einer Temperatur von 25–28 Grad Celsius aus Setzlingen. Die Aussaat erfolgt von Februar bis März. Im April/Mai werden die 55–65 Tage alten Setzlinge in ein Gewächshaus umgepflanzt. Paprika bevorzugt stickstoff- und kaliumgedüngten Boden, viel Licht und ausreichend Feuchtigkeit. Frühreifende Sorten tragen 85 Tage nach der Aussaat Früchte, spätreifende Sorten nach 120–150 Tagen. Ein Quadratmeter Feld kann bis zu 20 Kilogramm Früchte tragen.

Stern des Ostens Schokolade F1
Eine frühe Hybride. Reife Paprika werden nach 115 Tagen geerntet. Die Büsche sind kräftig, ausladend und hoch. Die Paprika sind braun, quaderförmig, dickwandig und haben ein fleischiges, festes und saftiges Fruchtfleisch. Jede Paprika wiegt 250–350 Gramm. Pro Quadratmeter Feldfläche werden 10 Kilogramm geerntet. Die Aussaat für Setzlinge erfolgt Ende Februar.
Kalifornisches Wunder
Eine mittelfrühe Ernte. Die Büsche sind kräftig, haben dicke Stängel und erreichen eine Höhe von 75 Zentimetern. Das Gemüse ist rot, quaderförmig, hat eine gerippte Oberfläche und ist in vier Abschnitte unterteilt. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und fleischig und zeichnet sich durch einen hohen Zuckergehalt aus. Die Wände sind 8 Millimeter dick. Jedes Gemüse wiegt 140 Gramm.

Die Reifezeit beträgt 120 Tage ab Keimung. Zu diesem Zeitpunkt sind die Früchte jedoch grünlich. Wer rotes Gemüse ernten möchte, muss weitere 25 Tage warten. Es wurden neue Sorten dieser Sorte entwickelt, darunter gelbe, braune und sogar schwarze.
Kardinal F1
Eine frühreifende Hybride. Die Erntezeit beträgt 80–90 Tage. Die Stängel erreichen eine Höhe von 80–100 Zentimetern. Die Schoten sind zunächst rot, verfärben sich dann dunkelviolett und sind quaderförmig. Das Gewicht pro Schote beträgt 0,280 Kilogramm. Es handelt sich um eine dickwandige Sorte. Der Fruchtertrag pro Pflanze beträgt 5 Kilogramm. Beim Kochen verlieren die Schoten ihre schöne violette Farbe und verfärben sich schmutzig grau. Am besten frisch genießen.

Martin
Eine hochwüchsige Pflanze. Der Strauch ist halbwüchsig und erreicht eine Höhe von 0,6 Metern. Die Erntezeit beträgt 105–127 Tage. Die Paprikaschoten sind zunächst hellgrün, später rot, süß, fleischig und kegelförmig. Jede Paprika wiegt 75–105 Gramm und ist 10 Zentimeter lang. Die Paprikaschoten haben dicke Wände (7 Millimeter). Sie eignen sich zum Einmachen und Frischverzehr, sind lange haltbar und transportabel. Der Ertrag beträgt 4,45 Kilogramm pro Quadratmeter.
bulgarisch
Die Pflanze bildet einen kräftigen, 0,8 Meter langen Stiel. Die Früchte sind länglich und kegelförmig. Bei technischer Reife sind sie grünlich, bei biologischer Reife rot. Das Gewicht einer Frucht beträgt 104–145 Gramm. Der Geschmack ist süß, nicht bitter. Nach 116–130 Tagen beginnt die Pflanze Früchte zu tragen. Ein einzelner Strauch kann bis zu 3 Kilogramm Ertrag bringen. Die Pflanze ist resistent gegen Tabakmosaik und Fusarium-Welke.

Schneefall
Eine unbestimmte, frühreifende Hybride. Die Schoten sind länglich, kegelförmig, jeweils 15 Zentimeter lang und wiegen 0,100 Kilogramm. Anfangs sind die Schoten hellgrün und weiß, später rot. Jede Pflanze produziert 60 Schoten mit einem Gesamtgewicht von 5 Kilogramm.
Mustang
Eine von russischen Züchtern gezüchtete Sorte. Die ersten Früchte tragen sie nach 90–110 Tagen. Der Strauch wird 0,65 Meter hoch. Die Paprika sind glänzend, kegelförmig, süß und aromatisch und wiegen 90–110 Gramm. Ein Strauch kann bis zu 4 Kilogramm tragen. Die Paprika sind zunächst grünlich, verfärben sich später rot. Sie werden frisch gegessen, Gemüsegerichten beigemischt oder für den Winter konserviert. Diese Sorte ist die kältebeständigste.

Sorten für Polycarbonat-Gewächshäuser
Das gemäßigte Kontinentalklima, das in den meisten Teilen Russlands herrscht, ist für eine wärmeliebende Pflanze wie Paprika ungeeignet. Es wird empfohlen, sie in einem Polycarbonat-Gewächshaus anzubauen.
Beim Kauf von Saatgut empfiehlt es sich, sofort auf die Wachstumsbedingungen zu achten und nur Gewächshaussorten auszuwählen.
Der Silberprinz
Eine frühreifende Sorte. Sie beginnt nach 110–116 Tagen Früchte zu tragen. Sie bildet einen 70 cm hohen Busch. Die Früchte sind gleichmäßig, perfekt konisch, leicht gerippt und hängend. Die Farbe ist zunächst hellcremefarben und wird später rot. Jede Frucht wiegt 100–110 Gramm.

Aljonuschka
Die mittelfrühe Sorte beginnt nach 125 Tagen zu reifen. Sie bildet einen bis zu 1 Meter hohen, gut belaubten Stamm. Der Ertrag pro Pflanze beträgt 1,8 Kilogramm. Die Früchte haben die Form einer leicht abgestumpften Pyramide. Sie sind zunächst gelb und verfärben sich mit zunehmender Reife leuchtend rot. Das Fruchtgewicht beträgt 90–102 Gramm. Diese Hybride ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus.
Atlas
Eine halbstämmige, niedrig wachsende Sorte (0,4 Meter Länge). Sie trägt große (110–155 Gramm), längliche, dickwandige Früchte. Die Erntezeit beträgt 110–140 Tage. Die Früchte sind zunächst hellgrün, später leuchtend rot. Der Geschmack ist süß und saftig.

Herkules
Eine Hybridsorte französischer Züchter. Die Paprika sind groß, dickwandig, quaderförmig und vierkammerig. Die Erntezeit beträgt 80 Tage. Ein Strauch trägt 3,5 Kilogramm Paprika. Die Früchte wiegen 182–220 Gramm und sind 12 Zentimeter lang. Die Farbe reicht von grünlich bis rot. Diese Sorte behält lange ihr marktfähiges Aussehen, ihren Geschmack und ihr Aroma.
Oranges Wunder
Eine frühreifende Sorte aus Holland. Sie trägt nach 96–109 Tagen Früchte. Sie bildet einen 1 Meter langen Strauch. Die Früchte sind groß, dickwandig, quaderförmig und leuchtend orange. Jede Frucht wiegt 200–250 Gramm und ist 10 Zentimeter lang (bzw. breit). Ein Strauch kann bis zu 4 Kilogramm tragen.

Ertragreiche Paprikakulturen
Für eine optimale Ernte ist die Wahl der richtigen Sorten wichtig. Wählen Sie großfrüchtige Pflanzen oder Pflanzen mit kleinen, aber üppigen Früchten. Eine hervorragende Produktivität wird durch die Ernte von 6,5 bis 7,5 Kilogramm Paprika pro Pflanze erreicht.
Agapowski
Eine 1995 von russischen Züchtern entwickelte Sorte. Die Früchte reifen nach 120 Tagen. Sie bilden einen mittelgroßen Busch. Die Früchte sind groß, prismatisch, leicht gerippt und rot. Jede Frucht wiegt 122 Gramm. Pro Quadratmeter können 10,5 Kilogramm geerntet werden.

Bargusin
Die frühreifende Pflanze kann nach 95–120 Tagen geerntet werden. Die halbdeterminierte Pflanze bildet einen 85–100 Zentimeter hohen Strauch. Die Früchte sind kegelförmig, länglich, grün oder gelb. Jede Frucht wiegt 172–202 Gramm und ist 15–17 Zentimeter lang. Die Früchte reifen allmählich und bringen 3,2 Kilogramm pro Strauch hervor.
Lateinamerikanisch
Eine frühreifende süße Hybride. Sie bildet einen 1 Meter hohen Stamm, der gestützt und gestutzt werden muss. Die Ernte erfolgt 110 Tage nach der Aussaat. Die Früchte sind rot, dickwandig und quaderförmig. Jede Frucht wiegt 180 Gramm und ist 12 Zentimeter lang. Auf einem Quadratmeter Feld können 16 Kilogramm Ertrag erzielt werden.

Ultrafrüh reifende Sorten
Als ultrafrühe Paprika gelten solche, die 80-100 Tage nach dem Auftauchen der ersten Triebe Früchte tragen. Diese Paprika werden im März für Setzlinge ausgesät und die Ernte erfolgt bereits im Juni.
Kardinal
Eine Hybridpflanze. Die Stängelhöhe beträgt 98 Zentimeter. Das Gemüse ist quaderförmig, gerippt, dunkelviolett und dickwandig. Das Gewicht beträgt 282 Gramm. Die Erntezeit beträgt 80–90 Tage nach der Aussaat. Ein Quadratmeter Beet kann 14 Kilogramm Gemüse liefern. Typischerweise werden drei Pflanzen pro Quadratmeter gepflanzt.

Denis
Eine hybride, schnell reifende Sorte. Sie beginnt nach 82–92 Tagen Früchte zu tragen. Die Früchte sind riesig, rot und würfelförmig. Jede Frucht wiegt 300–400 Gramm und ist 15–18 Zentimeter lang. Die Wände sind 9 Millimeter dick. Die Stiele erreichen eine Länge von 0,7 Metern. Diese Sorte ist resistent gegen das Tabakmosaikvirus. Eine Pflanze bringt bis zu 10 Paprikaschoten hervor, jede so groß wie ein Literglas. Sie wird für Salate und die Zubereitung von Lecho angebaut.
Claudio
Niederländische Hybridsorte. Reift 80 Tage nach der Aussaat. Die Früchte sind länglich, würfelförmig und vierkammerig. Das Gewicht beträgt 200–250 Gramm. Die Farbe ist zunächst grünlich-rot, später dunkelrot. Die Früchte haben dicke Wände (über 11 Millimeter). Die Paprika sind 16 Zentimeter lang. Eine Pflanze trägt 8–12 Früchte.

Kakadu
Eine Hybridsorte. Reift in 120 Tagen. Die Büsche sind hoch (bis zu 1,5 Meter lang). Die Früchte sind länglich, gebogen und 15-30 Zentimeter lang. Jede Frucht wiegt 300-450 Gramm. Ein Busch bringt 3 Kilogramm. Farbe Paprika - leuchtend rot oder gelbDiese Sorte erhielt ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit ihrer Früchte (lang, gebogen) mit dem Schnabel eines Papageis.
Madonna
Eine leichtfruchtige Hybride französischer Selektion. Die Paprika reifen 70 Tage nach der Keimung. Die Früchte sind länglich, quaderförmig und haben drei oder vier Kammern. Jede Frucht wiegt 182–222 Gramm. Die Farbe ist zunächst zartweiß und verfärbt sich schließlich leuchtend rot. Die Länge beträgt 11 Zentimeter. Das Fruchtfleisch ist fest, aber nicht zäh, saftig, süß und knackig. Unter Gewächshausbedingungen erreicht der Strauch eine Länge von 96–100 Zentimetern.

Herkules
Eine mittelfrühe Pflanze. Reift in 90–100 Tagen. Die Stielhöhe beträgt 50 Zentimeter. Die Früchte sind rot, dickwandig und würfelförmig. Jede Frucht wiegt 200–300 Gramm. Die Länge beträgt 12 Zentimeter. Der Ertrag pro Pflanze beträgt 2 Kilogramm.
Schneewittchen
Eine Chamäleonsorte. Der Strauch ist kompakt und erreicht eine Länge von 50 Zentimetern. Die Früchte reifen 100 Tage nach der Keimung. Die Farbe ist zunächst schneeweiß, später rot. Die Früchte sind dickwandig, kegelförmig und fleischig. Das Gewicht beträgt 95–150 Gramm. Die Paprika sind 12 Zentimeter lang. Ein Quadratmeter Feld liefert 7,3 Kilogramm.

Winnie Puuh
Eine frühreifende Pflanze. Sie hat einen kurzen Stiel (bis zu 25-30 Zentimeter). Die Früchte reifen 100 Tage nach der Keimung. Die Paprika sind klein, kegelförmig und wiegen 50-75 Gramm. Die Farbe ist zunächst hellgrün und wird später rot. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt 5 Kilogramm.
Ivanhoe
Reift 115 Tage nach der Keimung. Die Büsche sind kompakt und niedrig, die Stängel erreichen eine Höhe von 0,6 Metern. Die Früchte sind süß, rot, kegelförmig, leicht gerippt und klein. Jede Frucht wiegt 140 Gramm. Bei richtiger Bewirtschaftung beträgt der Ertrag 7 Kilogramm pro Quadratmeter Boden.

Marinkas Zunge
Eine in der Ukraine gezüchtete Sorte. Die Paprika reifen 103 Tage nach der Keimung. Die Büsche sind niedrig, die Stängel erreichen eine Höhe von 0,5 bis 0,7 Metern. Die Früchte sind kirschfarben, länglich, leicht gerippt und kegelförmig. Jede Frucht wiegt 200 bis 250 Gramm. Pro Busch reifen maximal 15 Paprika. Pro Quadratmeter Fläche können 5,8 Kilogramm geerntet werden.
Triton
Eine süße Sorte aus Holland. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 30–50 Zentimetern. Die Schoten sind länglich, würfelförmig und rot. Jede Schote wiegt 100–150 Gramm. Das Fruchtfleisch ist saftig und die Wände mitteldick (5 Millimeter). Eine Pflanze bringt 50 Schoten hervor.
Die große Vielfalt an Gewächshaussorten ermöglicht es jedem Gärtner, die Pflanze auszuwählen, die ihm gefällt.
Obwohl viele Paprika erst 110 Tage nach der Pflanzung rot werden, können sie auch im technisch reifen Zustand geerntet werden, wenn sie hellgrün oder grün sind. Der Geschmack ist in jedem Reifestadium ausgezeichnet. Helle Paprika sind zarter, rote gehaltvoller. Gemüsepaprika haben dicke, fleischige Wände. Dadurch eignen sie sich hervorragend zum Lagern und Transportieren.











