Beschreibung und Eigenschaften der Pfeffersorte California Miracle, Anbau

Paprika ist ein exotisches Gemüse, das in fast jedem Garten zu finden ist. Dank ihres Geschmacks und Nährwerts sind sie für jede Hausfrau und jeden Hausmann unverzichtbar, wenn es ums Einmachen geht. Unter den vielen bekannten Sorten ist die California Miracle Paprika besonders beliebt. Warum sie so geschätzt wird und wie sie angebaut wird, erfahren Sie im Folgenden.

Die Geschichte der California Miracle Pepper-Züchtung

Die Sorte California Miracle stammt vermutlich aus den USA. Die erste Erwähnung stammt aus dem Jahr 1928, als amerikanische Züchter die Ergebnisse ihrer Arbeit veröffentlichten und der Welt diese wunderbare Pflanze schenkten. Seitdem sind Jahrzehnte vergangen, und die Sorte erfreut sich weiterhin wachsender Beliebtheit und steht auf Augenhöhe mit Paprikasorten.

In Russland hat das kalifornische Wunder Wurzeln geschlagen in:

• nordwestliche Regionen;
• im Zentralgürtel;

In diesen Gebieten ist das Klima für den Paprikaanbau am günstigsten und die Ernte ist hervorragend.

Lohnt es sich, auf dem Grundstück zu pflanzen: Vor- und Nachteile der Sorte

Anfänger fragen sich oft, ob der Anbau von California Wonder-Paprika sinnvoll ist. Um diese Bedenken auszuräumen, betrachten wir die Vor- und Nachteile.

Zu den Vorteilen von Pfeffer gehören:

1. Produktivität. Auf einem Quadratmeter Boden können bis zu 10 Kilogramm Früchte geerntet werden.
2. Geschmacksqualitäten.
3. Angenehmes Aussehen. Gut für den kommerziellen Anbau.
4. Kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden.

Mängel:

1. Nicht resistent gegen einige für diese Kulturpflanze typische Krankheiten.

Beschreibung und Eigenschaften

Das Aussehen der Sorte unterscheidet sich kaum von anderen Paprika-Hybriden. Der Hauptunterschied zu anderen Konkurrenten liegt im Geschmack: Die amerikanische Hybride hat einen doppelt so hohen Zuckergehalt wie ihre Vorgängerin.

Äußere Beschreibung des Busch- und Wurzelsystems

Es weist die folgenden Eigenschaften auf:

• hat eine mittlere Größe - die Größe des Busches überschreitet selten 70 Zentimeter;
• die geformte Frucht hat die Form eines Würfels;
• dichte Haut;
• das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen reichen Geschmack.

Bitte beachten: Rot ist die häufigste Farbe dieser Sorte, es sind jedoch auch schwarze, gelbe und orangefarbene Früchte erhältlich.

Das Wurzelsystem entwickelt sich langsam, weshalb sich Paprika schlecht verpflanzen lässt. Achten Sie beim Pflanzen im Gewächshaus darauf, die jungen Wurzeln nicht zu beschädigen. Sie erholen sich nur langsam und die Pflanze wächst schwach und ungesund. Paprika benötigt viel Wasser.

Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen

Paprika ist eine wärmeliebende Pflanze, und plötzliche Kälteeinbrüche können junge Setzlinge zerstören. Überstürzen Sie die Pflanzung nicht, wenn das Wetter in Ihrer Region unbeständig ist. Die amerikanische Hybride ist zwar etwas robuster als ihre europäischen Pendants, aber das Risiko ist sie dennoch nicht wert.

Bei plötzlichem Frost sollten Sie die Setzlinge schützen, indem Sie ihnen einen Unterstand aus Plastikflaschen mit abgeschnittenem Flaschenhals bauen.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Amerikanische Hybriden verfügen über ein starkes Immunsystem, das den meisten Krankheiten standhält. Einige Sorten weisen jedoch eine schwächere Resistenz auf, sodass beim Paprikaanbau besondere Sorgfalt erforderlich ist. Beim ersten Anzeichen einer Infektion muss die Bedrohung beseitigt werden, da sonst die Gefahr eines vollständigen Ernteverlusts besteht.

Alles über Blüte und Fruchtbildung

Paprikapflanzen entwickeln sich schnell. Die ersten Blüten erscheinen 55–60 Tage nach der Keimung. Im Laufe der Wachstumsperiode bringt eine einzelne Paprikapflanze zwischen 30 und 100 Blüten hervor, von denen jedoch nur ein Fünftel erfolgreich befruchtet wird.

Gebildete Büsche tragen Früchte bei Umgebungstemperaturen ab 15 ^O bis 27 ^OTemperaturen außerhalb dieser Grenzen gelten als unangenehm. Diese Sorte liefert hohe Erträge und die Früchte haben einen angenehmen, einprägsamen Geschmack. Die Paprika gibt es in vielen Farben. Es gibt Hybriden mit gelben, roten, orangen und sogar schwarzen Früchten.

Wo werden sie angewendet?

Paprika hat ein breites Anwendungsspektrum. Hausfrauen verwenden sie in:

• Salate;
• verschiedene Vorbereitungen für den Winter;
• trocken;
• einigen Arzneimitteln aus dem Arsenal der traditionellen Medizin hinzugefügt.

Bitte beachten Sie: Amerikanische Hybridsamen keimen im Folgejahr gut und sind genauso gut wie im Handel erhältliche Samen.

Merkmale des Anbaus

California Miracle ist eine anspruchslose Sorte, aber beim Anbau müssen Sie einige Nuancen kennen, die Ihnen helfen, eine anständige Ernte zu erzielen.

Die Pfefferpflege umfasst die folgenden Schritte:

• Saatgutvorbereitung;
• pflücken;
• Umpflanzen in Beete;
• Bewässerung;
• Bildung;
• Anwendung von Düngemitteln;
• Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen.

Jede Phase ist wichtig und erfordert gesonderte Aufmerksamkeit.

Vorbereitung des Saatguts

Paprikasamen lassen sich nicht einfach in die Erde säen und warten, bis sie keimen. Vor dem Pflanzen müssen sie behandelt werden, um die Chancen auf eine reiche Ernte zu erhöhen:

1. Desinfektion. Samen können Bakterien enthalten, die später Krankheiten verursachen können. Behandeln Sie die Samen vor dem Pflanzen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung.
2. Der nächste Schritt ist das Einweichen in warmem Wasser. Die Temperatur der Flüssigkeit sollte 60 ^ODie Samen werden mehrere Stunden eingeweicht.
3. Anschließend werden die vorbereiteten Samen in feuchte Gaze gewickelt und in diesem Zustand aufbewahrt, bis die Sprossen zu schlüpfen beginnen.

Technologie und Zeitpunkt der Aussaat

Samen mit gekeimten Sprossen werden in einzelne, mit Erde gefüllte Plastikbecher gepflanzt. Samen können auch in einem Gewächshaus gepflanzt werden. Erfahrene Gärtner raten davon ab, Samen im Freiland zu pflanzen. Der Pflanzzeitpunkt hängt von Ihrer Region und Ihrem Klima ab.

Pflanzenpflücken

Beim Pikieren werden junge Triebe in einzelne Gefäße umgepflanzt, sobald sie ausreichend gewachsen sind. Paprika reagiert negativ auf dieses Verfahren, und California Wonder bildet da keine Ausnahme. Vermeiden Sie das Pikieren dieser Pflanze, es sei denn, es ist unbedingt erforderlich.

Umpflanzen in Beete

Das Umpflanzen in Gartenbeete ist ein verantwortungsvoller Vorgang, der dem Gärtner erheblichen Aufwand abverlangt. Vor dem Umpflanzen muss der Boden gründlich vorbereitet werden. Um dies zu tun:

• der Boden wird umgegraben;
• befruchtet;
• bei Verdacht auf eine Infektion desinfiziert.

Als Vorläufer im Beet vor Paprika eignen sich:

• Kohl;
• Karotte;
• Gurke.

Das Umpflanzen der Setzlinge in den Boden erfolgt in der zweiten Maihälfte. Bei kühlem Wetter kann der Zeitpunkt auf Anfang Juni verschoben werden.

Nachbehandlung

Die Pflege der Setzlinge hat großen Einfluss auf die Ernte am Ende der Saison. Achten Sie bei der Pflege auf:

• ordnungsgemäße Bewässerung der Pflanzen;
• rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln;
• Pflanzenbildung;
• Heilmittel gegen Krankheiten und Parasiten.

Wir organisieren die richtige Bewässerung

Die Kalifornische Wunderblume liebt reichlich Wasser. Trockener Boden und Feuchtigkeitsmangel behindern die Entwicklung der Pflanze erheblich. In trockenen Jahren entwickeln sich die Eierstöcke schlecht und fallen schnell ab. Gießen Sie die Pflanze mit warmem Wasser, das Sie einen Tag lang in einem Fass stehen und sich erwärmen ließen. Gießen Sie die Pflanze vorsichtig und direkt an die Wurzeln. Übermäßiges Gießen ist jedoch nicht zu empfehlen, da übermäßige Feuchtigkeit zu Infektionen und Wurzelfäule führen kann.

Welche Düngemittel mag Pfeffer?

Sobald die Pflanze zwei volle Blätter entwickelt hat, wenden Sie den ersten Dünger an. Folgendes wird in 10 Litern Flüssigkeit verdünnt:

• Superphosphat – 10 Gramm;
• Salpeter – 5 Gramm;
• Kalium – 10 Gramm.

Die zweite Düngung erfolgt zwei Wochen nach der ersten. Übertreiben Sie es nicht mit dem Dünger, sondern wenden Sie ihn sparsam an. Andernfalls schaden Sie, anstatt zu profitieren, und ruinieren die Ernte.

Bildung

Der Prozess der Buschbildung besteht aus den folgenden Phasen:

• Abknipsen der Spitze einer jungen Pflanze, nachdem sie im Gartenbeet Wurzeln geschlagen hat;
• Seitentriebe ausknipsen. 5 Triebe oben stehen lassen, den Rest entfernen.

Bitte beachten! Das Abknipsen der Pflanzenspitze ist im Gegensatz zum Entfernen von Seitentrieben nicht notwendig.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Schädlingsbekämpfung erfolgt mit speziellen Produkten, die im Handel erhältlich sind. Hausmittel helfen zwar auch, sind aber weniger wirksam. Viele Menschen sind skeptisch gegenüber der Verwendung von Chemikalien, aber es besteht kein Grund zur Sorge, wenn Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung genau befolgen.

So lagern und ernten Sie richtig

Der Ernteprozess amerikanischer Hybriden unterscheidet sich nicht von dem herkömmlicher Paprika und folgt dem Standardverfahren. Sie können gelagert werden in:

• gefroren;
• als Teil von Konserven;
• in getrockneter Form.

Bewertungen der Gärtner zur Sorte

Nachfolgend finden Sie Bewertungen von Gärtnern, die diese Pflanze angebaut haben.

Olga Nikolajewna. 48 Jahre alt. Stadt Brjansk.

„Ich baue California Wonder schon seit mehreren Jahren an, da meine ganze Familie und alle Freunde diese Sorte wegen ihres einzigartigen Geschmacks lieben. Sie ist keine anspruchsvolle Paprika und erfordert nicht viel Aufmerksamkeit. Wenn Sie sich rechtzeitig darum kümmern, ist eine reiche Ernte garantiert.“

Swetlana Semjonowna. 54 Jahre alt. Moskauer Gebiet.

„Ich habe mich in California Wonder verliebt, nachdem ich das Eingemachte einer Freundin probiert hatte, die diese großartige Sorte in ihrem Garten anbaut. Der Name macht seinem Namen alle Ehre – diese Sorte ist wunderbar. Köstlich, ertragreich, einfach und angenehm anzubauen. Probieren Sie sie einmal und Sie werden sich für den Rest Ihres Lebens darin verlieben.“