- Warum wird Sauerampfer krank?
- Was trägt zu Pflanzenschäden durch Insekten bei?
- Die wichtigsten Schädlinge des Sauerampfers und Bekämpfungsmethoden
- Blattlaus
- Nackte Schnecken
- Maulwurfsgrille
- Drahtwürmer
- Wintermotte
- Blattkäfer
- Sauerampferblattwespe
- Krankheiten und Behandlungsmethoden
- Falscher Mehltau
- Echter Mehltau
- Ovulariasis
- Rost
- Weißer Fleck
- Graufäule
- Peronosporose
- Volksheilmittel: Wie schützt man sich und womit behandelt man?
- Holzasche
- Tabakasche
- Zwiebelschale
- Knoblauch
- Soda
- Senfpulver
- Waschseife
- Kaliumpermanganat
- Paprika
- Essigbehandlung
- Bewertung der besten im Laden gekauften Produkte
- Pflegehinweise
- Topsin-M"
- Plangiz
- Phenoxin Plus
- Tanrek
- Aktara"
- "Pfeil"
- Fundazol
Der Befall von Sauerampferbeeten durch Schadinsekten und die Entwicklung von Infektionen führen zu Ertragseinbußen und Geschmacksbeeinträchtigungen des Grüns. Die Abwehr von Sauerampferschädlingen und die Bekämpfung von Krankheiten tragen zum Erhalt der Ernte bei. Die notwendigen Pflanzenschutzmaßnahmen hängen vom jeweiligen Schädling oder der Krankheit ab.
Warum wird Sauerampfer krank?
Um das Risiko von Pflanzenschäden zu verringern, ist es wichtig, die Ursache des Problems zu ermitteln. In den meisten Fällen ist Sauerampfer aus folgenden Gründen anfällig für Krankheiten:
- Wachstum in einem ungeeigneten Klima;
- Verstoß gegen Pflegevorschriften (unzureichende oder übermäßige Feuchtigkeit, Mangel an Düngemitteln);
- Nichtbeachtung der Fruchtfolge.
Was trägt zu Pflanzenschäden durch Insekten bei?
Schädliche Insekten werden durch das Vorhandensein von Unkraut und Pflanzenresten in den Beeten vom Sauerampfer angezogen. Auch können Parasiten aus benachbarten Pflanzungen auf Pflanzen übergehen, wenn Empfehlungen für günstige Nachbarschaften nicht beachtet werden.

Die wichtigsten Schädlinge des Sauerampfers und Bekämpfungsmethoden
Wenn Sie die häufigsten Schädlinge kennen, die Nutzpflanzen befallen, können Sie bei den ersten Anzeichen eines Insektenbefalls geeignete Maßnahmen ergreifen. Jeder Schädling hat seine eigenen, einzigartigen Eigenschaften und Eigenheiten.
Blattlaus
Wenn Blattläuse ein Grundstück befallen, befallen die grünen Käfer vor allem Sträucher und Bäume und stellen eine Gefahr für den Sauerampfer dar. Die Insekten ernähren sich von jungen Blättern und wandern dann in den Gemüsegarten weiter, wo sie an den verbleibenden Pflanzen nagen. Befallene Pflanzen vergilben und verwelken. Ist der Sauerampfer vergilbt und weist Löcher vom Blattlausbefall auf, sprühen Sie ihn mit einem Insektizid ein. Schutzmaßnahmen müssen sofort ergriffen werden, da sich Blattläuse aktiv vermehren und sich auf den Blattunterseiten niederlassen und den Saft aufnehmen.

Nackte Schnecken
Schnecken hinterlassen Löcher und Flüssigkeitsflecken auf Sauerampferblättern. Kleinere Schneckenmengen können mit der Hand entfernt werden, bei größerem Befall können jedoch die folgenden Methoden helfen:
- Bearbeitung des Reihenzwischenraums mit Holzasche, Kalk, Superphosphat oder zerkleinerten Eierschalen;
- Besprühen der Pflanzungen mit Ammoniak in einer Konzentration von 10 %;
- Schnecken mit einem fermentierten Getränk in eine Falle locken.
Nacktschnecken verstecken sich oft unter Pflanzenresten. Indem Sie Ihren Garten von überschüssigem organischem Material befreien, können Sie das Risiko von Schäden an Ihren Pflanzen verringern.
Maulwurfsgrille
Wenn Sauerampfer zu trocknen beginnt und sich leicht aus dem Boden ziehen lässt, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass Maulwurfsgrillen in den Gartenbeeten aufgetaucht sind. Gegen diesen Schädling gibt es verschiedene Schutzmaßnahmen:
- das Herauslocken des Schädlings durch Gießen einer Seifenlösung in gegrabene Löcher im Gartenbeet;
- Koriander, Basilikum, Chrysanthemen oder Ringelblumen zwischen den Reihen pflanzen;
- Behandlung von Pflanzen mit Zwiebelschalenaufguss;
- chemische Insektizide anwenden.

Drahtwürmer
Drahtwürmer bleiben den ganzen Winter über im Boden und legen bei wärmerem Wetter ihre Eier nahe der Oberfläche ab. Die Larven entwickeln sich aktiv im Boden und ernähren sich von den unteren Pflanzenteilen. Je trockener der Boden, desto tiefer können die Drahtwürmer eindringen und an den Wurzeln nagen.
Um die Wurzeln vor Insekten zu schützen, müssen Sie Unkraut entfernen, den Boden desoxidieren und ihn gründlich bis zu einer Tiefe von etwa 20 cm umgraben.
Wintermotte
Um einem Befall mit Eulenraupen im Winter vorzubeugen, graben Sie die Stelle im Herbst um und entfernen Sie regelmäßig Unkraut. Ist der Sauerampfer bereits von Eulenraupen befallen, kann das Besprühen mit Klettenaufguss die Ernte retten. Gießen Sie dazu einen halben Eimer frisch zerkleinerter Blätter in warmes Wasser und lassen Sie die Lösung drei Tage lang einwirken. Sprühen Sie eine Woche lang jeden zweiten Tag. Erwachsene Frostspanner können mit Ködern angelockt werden, die süße und aromatische Nahrungsmittel enthalten.

Blattkäfer
Der Blattkäfer ist ein kleines Insekt, nicht größer als 10 mm. Er frisst sich durch Blätter und hinterlässt Löcher. Die Parasiten überwintern im Boden und vermehren sich bei steigenden Temperaturen aktiv und befallen Pflanzen. Wenn Sauerampferblätter voller Löcher sind, stellt sich die Frage, wie man die Schädlinge bekämpfen kann. Die folgenden gängigen Maßnahmen zum Schutz von Sauerampfer sind:
- Besprühen des oberirdischen Teils mit einer Lösung aus Tabakstaub und Holzasche für 4–5 Tage;
- Bestäubung mit Seifen-Knoblauch-Mischung;
- Pflanzen von Pyrethrumbüschen zwischen den Reihen;
- Behandeln Sie die Beete mit Holzasche, gemischt mit Senf und gemahlenem schwarzen Pfeffer.
Sauerampferblattwespe
Blattwespen sind im Sommer aktiv und siedeln sich auf Sauerampfer an, wo sie sich von den saftigen Blättern ernähren. Ohne Schutzmaßnahmen ernähren sich die Insekten ständig von den Blättern, und im Herbst bleiben nur noch die harten Blattadern übrig. Wenn Sie Insekten in Ihren Gartenbeeten entdecken, besprühen Sie diese mit einem Kamillenaufguss, gemischt mit einer Waschmittellösung. Die optimale Behandlungshäufigkeit beträgt einmal pro Woche.

Krankheiten und Behandlungsmethoden
Neben Schädlingsbefall ist Sauerampfer auch anfällig für Krankheiten. Krankheiten können durch den Kontakt mit Vektoren, ungünstiges Klima und schlechte landwirtschaftliche Praktiken entstehen.
Falscher Mehltau
Diese Krankheit ist durch das Auftreten zahlreicher gelber Flecken auf der Blattoberseite gekennzeichnet. Auf der Unterseite bildet sich ein dunkelvioletter Belag. Anzeichen von Falschem Mehltau sind im Frühsommer sichtbar. Zur Bekämpfung der Krankheit werden komplexe fungizide Mittel und Volksheilmittel eingesetzt, darunter das Besprühen mit einer Lösung aus trockenem Senf oder verrottetem Kuhmist.

Echter Mehltau
Echter Mehltau verursacht einen grauen Belag auf den Blättern. Die betroffenen Stellen verfärben sich schwarz und sterben ab. Dies schwächt die Abwehrkräfte des Sauerampfers und führt zum Absterben der Pflanze. Verschiedene Behandlungsmöglichkeiten helfen, den Befall zu beseitigen:
- Eine Mischung aus Molke und kaltem Wasser im Verhältnis 1:10.
- Zerkleinertes, in kochendem Wasser fermentiertes Unkraut.
- Aufguss aus Holzasche und Waschseife.
Ovulariasis
Bei einer Pilzinfektion bilden sich auf der Blattoberfläche dunkle, deutlich umrandete Flecken. Diese vergrößern sich rasch und führen zum Austrocknen des Laubes. Um die Ernte zu retten, ist es notwendig, die betroffenen Pflanzen abzuschneiden und zu vernichten und die Beete mit Fungiziden zu besprühen.

Rost
Symptome von Rost sind braune, orangefarbene oder rote Flecken auf Blättern und Blattstielen. Wenn der Sauerampfer rot wird, behandeln Sie ihn mit einer Mischung aus Kupfersulfat, Waschmittelspänen und warmem Wasser. Sprühen Sie die Mischung auf die Beete, nicht auf die Flecken selbst. Wenden Sie die Mischung eine Woche lang zweimal täglich an.
Weißer Fleck
Bei einem Befall mit Weißfleckenkrankheit (Weißfleckenkrankheit) des Sauerampfers bilden sich zahlreiche Flecken auf den Blattspreiten. Eine Wiederherstellung des Zustands der betroffenen Pflanzen ist praktisch unmöglich. In der Praxis schneiden und verbrennen Gärtner die erkrankten Büsche und behandeln die Beete anschließend mit einem gebrauchsfertigen Fungizid oder einer Bordeaux-Mischung in einer Konzentration von 1 %.

Graufäule
Das Hauptsymptom von Grauschimmel ist ein kurz weichhaariger Belag auf dem Laub. Dieser Belag bildet sich bei niedrigen Umgebungstemperaturen und übermäßiger Bodenfeuchtigkeit. Im Frühstadium der Krankheit werden die Pflanzen mit einer Lösung aus Holzasche, Kupfersulfat, gemahlener Kreide und Wasser besprüht. Bei starkem Befall kommen chemische Fungizide zum Einsatz.
Peronosporose
Falscher Mehltau ist eine andere Bezeichnung für Peronosporose. Die Infektion befällt Pflanzen aufgrund häufiger Temperaturschwankungen, hoher Luftfeuchtigkeit, Bewässerung mit kaltem Wasser oder dichter Bepflanzung.

Volksheilmittel: Wie schützt man sich und womit behandelt man?
Die Behandlung mit Volksheilmitteln ist bei geringfügigem Schädlingsbefall oder in frühen Stadien der Krankheitsentwicklung wirksam. Krankheiten können in jedem Stadium des Sauerampferwachstums mit Volksheilmitteln bekämpft werden.
Holzasche
Asche dient als Pflanzendünger und schützt Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. Sie können Holzasche auf die Erde Ihrer Gartenbeete streuen oder eine Aschelösung herstellen. Lösen Sie dazu 100–150 Gramm Asche in einem Eimer Wasser auf und lassen Sie die Mischung 8–10 Stunden ziehen. Rühren Sie die Mischung vor dem Gießen um, um sicherzustellen, dass sich die ungelöste Asche gleichmäßig verteilt.
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Tabakasche
Der Geruch von Tabak überdeckt das Aroma von Grünpflanzen und vertreibt Schädlinge. Tabakasche kann vorbeugend eingesetzt werden. Häufige Anwendungsgebiete sind:
- Aufguss. Lösen Sie 50 g Asche in warmem Wasser auf und lassen Sie sie 24 Stunden lang einwirken. Anschließend die Lösung abseihen, im Verhältnis 1:2 mit Wasser verdünnen und geriebene Waschseife hinzufügen.
- Trockene Asche. Sauerampferblätter werden vorsichtig mit Asche bestäubt, wobei 40–50 g pro Quadratmeter Erde verwendet werden.
- Begasung. Ein Behälter mit glimmenden Kohlen wird in der Nähe des Gartens abgestellt und mit etwa 500 Gramm Staub bedeckt.
Zwiebelschale
Die Schalen werden zur Bekämpfung von Blattläusen, Blattwespen und Maulwurfsgrillen eingesetzt. Werden Schädlinge in den Beeten entdeckt, gießt man sie mit einem Aufguss, der aus 250 Gramm Schalen in 10 Liter Wasser hergestellt wird. Dieser Aufguss lässt man zwei Tage ziehen und seiht ihn anschließend ab. Besprüht die Pflanzen alle drei Tage vier- bis fünfmal.

Knoblauch
Der Duft von Knoblauch vertreibt alle Insekten, die Sauerampfer befallen. Zur Schädlingsbekämpfung können Sie geschälte Knoblauchzehen in die Erde pflanzen und sie 5 cm von den Pflanzen entfernt platzieren. Alternativ können Sie zerdrückten Knoblauch mit Wasser vermischen, einige Tage ziehen lassen und die Pflanzen anschließend besprühen. Diese Lösung kann ein- bis zweimal im Monat vorbeugend angewendet werden.
Soda
Backpulver wird als Alternative zu Insektiziden verwendet. Büsche werden mit einer Mischung aus 5 Esslöffeln Backpulver, 10 Litern Wasser und 2 Esslöffeln geriebener oder flüssiger Seife behandelt.
Sprühen Sie zweimal täglich, alle 3-4 Tage, bis die Schädlinge vollständig beseitigt sind. Es wird empfohlen, diesen Vorgang frühmorgens durchzuführen, wenn sich Tau auf den Blättern befindet.
Senfpulver
Wenn Sie Schnecken in Ihren Gartenbeeten entdecken, verwenden Sie Senfpulver, um sie zu vertreiben. Trockenes Senfpulver kann die Ernte retten. Streuen Sie das Pulver um die Pflanzen und zwischen die Reihen. Bereits nach einer Anwendung sind positive Ergebnisse zu sehen, es wird jedoch empfohlen, das Pulver drei- bis viermal zu streuen.

Waschseife
Eine Lösung aus Waschmittel und Wasser bildet einen Schutzfilm auf den Blättern und verhindert so, dass Insekten sie zerfressen. Zum Gießen die Seife zerdrücken, 1 Liter Wasser hinzufügen und 3 Tage einwirken lassen.
Kaliumpermanganat
Eine Kaliumpermanganatlösung desinfiziert die Beete. Typischerweise wird diese Behandlung vor dem Einpflanzen der Setzlinge an ihren endgültigen Standort durchgeführt. Zur Vorbeugung können die Beete monatlich mit einer Lösung mit einer Konzentration von maximal 1 % bewässert werden.
Paprika
Scharfe Paprikaschoten wehren eine Vielzahl schädlicher Insekten ab, darunter Schnecken, Blattläuse, Raupen und Thripse. Sauerampfer kann mit Lösungen behandelt werden, die nach folgenden Rezepturen hergestellt werden:
- Aufguss. 1 kg zerkleinerte Schoten in 10 Liter Wasser geben und 10 Tage ziehen lassen. Vor Gebrauch 100 ml der Lösung in 10 Liter Wasser verdünnen und Flüssigseife hinzufügen.
- Ein Sud aus getrocknetem Pfeffer. 100 g Pfeffer in 1 Liter Wasser eine Stunde köcheln lassen, dann eine Arbeitslösung im Verhältnis 1:10 herstellen.
- Frischer Sud. Frische Schoten werden in Wasser gekocht und zwei Tage ziehen gelassen. Vor Gebrauch werden 50 ml der Lösung mit 10 Litern Wasser vermischt.

Essigbehandlung
Essigessenz vertreibt viele Arten schädlicher Insekten aus Sauerampfer. Um Grünpflanzen zu schützen, geben Sie einen Esslöffel 70%igen Essig in 10 Liter warmes Wasser, mischen Sie gründlich und lassen Sie es 12 Stunden ziehen. Sprühen Sie die resultierende Lösung auf Pflanzen, bei denen Schädlinge beobachtet wurden. Es wird empfohlen, abends zu sprühen.
Bewertung der besten im Laden gekauften Produkte
Spezielle Produkte zur Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen haben eine stärkere Wirkung als herkömmliche Methoden.
Bei der Auswahl geeigneter insektizider und fungizider Präparate empfiehlt es sich, sich mit den Bewertungen der gängigsten Optionen vertraut zu machen.
Pflegehinweise
Spezialprodukte zur Behandlung von Gartenbeeten sollten verwendet werden, wenn herkömmliche Methoden nicht zum gewünschten Ergebnis führen. Beim Sprühen ist es wichtig, die richtigen Produkte auszuwählen, die empfohlene Konzentration einzuhalten und die Gebrauchsanweisung sorgfältig zu lesen. Die Nichtbeachtung der Pflanzenpflegeregeln kann negative Folgen und Ertragseinbußen zur Folge haben.
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Topsin-M"
Topsin-M ist ein multifunktionales Fungizid gegen Sauerampferkrankheiten. Besprühen Sie die Pflanzen bei Krankheitssymptomen oder zur Vorbeugung mit dem Fungizid. Das Produkt zerstört phytopathogene Pilze, verlangsamt Wurzelschäden und fördert die allgemeine Pflanzengesundheit.
Plangiz
Das umweltfreundliche und wirksame Produkt „Plangiz“ wird zur Bekämpfung von Pilzinfektionen und zur Beseitigung von Insekten eingesetzt. Seine Hauptvorteile sind, dass es sich nicht im Boden anreichert und das aktive Wachstum des Sauerampfers fördert.
"Plangiz" enthält Komponenten, die die Ernte nähren und den Ertrag verbessern. Die Anwendungen werden zweimal pro Woche durchgeführt.
Phenoxin Plus
Das Produkt „Phenoxin Plus“ ist in Pulverform erhältlich. Es wurde entwickelt, um schädliche Insekten zu bekämpfen und ihre aktive Vermehrung zu verhindern. Die Zusammensetzung des Produkts ist für den Menschen unbedenklich, daher kann behandelter Sauerampfer verzehrt werden. Zur Herstellung einer Arbeitslösung lösen Sie 5 g Pulver in 10 Litern Wasser auf.

Tanrek
Tanrek wirkt gegen starken Schädlingsbefall. Das Insektizid tötet Blattläuse, Blumenkäfer, Erdflöhe und verschiedene Ungeziefer. Der Hauptvorteil von Tanrek ist seine langanhaltende Wirkung. Nach dem Besprühen sind die Pflanzen 3-4 Wochen lang geschützt. Aufgrund der Toxizität des Produkts sollte die Behandlung höchstens einmal im Monat durchgeführt werden. Behandelter Sauerampfer sollte vor Gebrauch gründlich gewaschen werden.
Aktara"
Dieses komplexe Produkt vernichtet Schmetterlingsschädlinge und deren Larven. Die Behandlung von Sauerampfer schützt vor Parasitenbefall und Krankheitsentwicklung. Die Pflanzen werden einmal im Monat besprüht. Tragen Sie zur Sicherheit Handschuhe und eine Atemschutzmaske, um das Einatmen giftiger Substanzen zu vermeiden. Zwischen der Behandlung mit Aktara und dem Verzehr des Sauerampfers sollte mindestens eine Woche vergehen.

"Pfeil"
Das Insektizid „Strela“ ist besonders wirksam gegen Blattläuse. Es tötet Parasiten ab, stärkt die Abwehrkräfte der Pflanze und beeinträchtigt den Geschmack des Sauerampfers nicht. Es ist in Pulverform erhältlich und wird zur Anwendung in Wasser aufgelöst. Für optimale Ergebnisse wird eine wöchentliche Behandlung empfohlen.
Fundazol
Fundazol ist als weißes Pulver mit stechendem Geruch erhältlich, das Schädlinge von Pflanzen fernhält. Es kann auch zur Bekämpfung von Pilzinfektionen eingesetzt werden. Die Inhaltsstoffe sind für den Menschen ungefährlich, sodass Sauerampfer nach der Behandlung verzehrfertig ist. Zum Besprühen der Pflanzen lösen Sie 10 Gramm Pulver in 10 Litern Wasser auf. Die empfohlene Anwendungshäufigkeit beträgt 1-2 Mal pro Woche.











