Jedes Jahr entdecken Züchter neue und verbesserte Gurkensorten, die auch in ungeschütztem Boden wachsen können. Eine solche Option ist die Gurkensorte Paratunka. Diese Sorte wurde 2006 entwickelt und erfreute sich aufgrund ihrer hohen Erträge und der geringen Anbauanforderungen schnell großer Beliebtheit bei Gärtnern.
Beschreibung der Sorte
Die Gurke Paratunka F1 ist eine Hybride und eignet sich für den Anbau in Garten- und Industriegebieten. Die Früchte sind zylindrisch. Jede Frucht wiegt durchschnittlich 70–100 g und ist nicht länger als 9 cm. Die Gurken haben eine mittelknollenförmige Oberfläche, festes Fruchtfleisch und keine inneren Hohlräume. Das Fruchtfleisch ist nicht bitter, hat einen süßlichen Geschmack und ein kräftiges Aroma. Die Pflanze bildet Fruchtstände mit verzweigtem und mäßig kletterndem Wuchs.

Diese frühreifende Sorte gedeiht in verschiedenen Klimazonen. Auf Misch- oder offenen Böden sowie bei extremen Temperaturschwankungen kommt es zu keinen nennenswerten Ertragseinbußen.
Anbau
Paratunka-Gurken können auf zwei Arten gepflanzt werden: durch Direktsaat oder als Setzlinge. Bei der Direktsaat in die Keimzone graben Sie ein zwei Zentimeter tiefes Loch in die Erde. Weichen Sie die Samen vorher ein, um die Keimung zu gewährleisten. Am besten verteilen Sie die Aussaat gestaffelt und pflanzen drei bis vier Samen pro Quadratmeter.

Die Aussaat der Setzlinge beginnt in der letzten Aprildekade oder Anfang Mai. Für die Setzlinge sollten Torftöpfe oder abnehmbare Behälter verwendet werden, da das Umpflanzen das Wurzelsystem schädigen und zum Verlust einiger Setzlinge führen kann. Die Setzlinge werden nach dem Erscheinen des vierten Blattes in die Gartenbeete umgepflanzt.
Pflegefunktionen
Die Sorte Paratunka hat flache Wurzeln, die weniger als 20 cm tief liegen. Dies behindert die Feuchtigkeitsaufnahme aus den unteren Bodenschichten. Die Pflanze verträgt keine Trockenheit, daher reicht es aus, die Setzlinge bei bewölktem Wetter alle drei Tage und bei trockenem Wetter täglich zu gießen. Das Wasser sollte warm sein.
Um den Ertrag zu steigern, sollten Gurken ohne Düngung angebaut werden. Beginnen Sie am besten mit der Düngung des Bodens mit einer Mischung aus Mist und Wasser im Verhältnis 1:3. Lassen Sie die Lösung eine Woche lang gären und rühren Sie gelegentlich um. Nach der Gärung mischen Sie den Aufguss erneut mit warmem Wasser im Verhältnis 1:10. Sie können die Gülle zwei- bis dreimal pro Saison auf die Pflanzen auftragen.

Sobald die Sämlinge 3–4 Blätter haben, müssen sie gestützt werden. Weicher Draht oder Bindfaden eignen sich hierfür. Das untere Ende wird am Stängel oder an einem Metallhaken befestigt, der neben der Pflanze in den Boden getrieben wird. Beim Anbinden am Stängel ist es wichtig, den Knoten nicht zu fest anzuziehen, um die Pflanze nicht einzuklemmen. Während die Gurken wachsen, klammern sich ihre Ranken an die Stütze.
Vorteile und Nachteile
Die große Beliebtheit der Sorte Paratunka ist auf eine Reihe komparativer Vorteile zurückzuführen. Dazu gehören:
- Die Hybridsorte ist parthenokarp und benötigt keine Bestäubung. Selbst wenn bestäubende Insekten im Anbaugebiet selten sind, hat dies keinen Einfluss auf den Ertrag.
- Die Pflanze ist resistent gegen häufige Krankheiten, die in der gesamten Kürbisfamilie vorkommen.
- Dank der langen Fruchtperiode kann die Ernte bis zum Frosteinbruch eingebracht werden.
- Eine gute Lichtdurchlässigkeit der Blätter an Sträuchern fördert die richtige und beschleunigte Reifung der Früchte.
- Gurken können sowohl im Freien als auch im Innenbereich angebaut werden, ohne dass besondere Wachstumsbedingungen geschaffen werden müssen.

Zu den Nachteilen der Sorte Paratunka gehört ihr empfindliches Wurzelsystem, das bei unachtsamer oder mangelhafter Umpflanzung leicht beschädigt werden kann. Ein weiterer Nachteil ist die Notwendigkeit des häufigen Gießens und Abstützens, um die Büsche in Form zu bringen.
Schädlinge und Krankheiten
Beim Indoor-Gurkenanbau werden Setzlinge häufig von Spinnmilben befallen. Zur Bekämpfung dieser Insekten verwenden Sie das wenig toxische Bioprodukt Fitoverm. Verdünnen Sie das Produkt gemäß den Anweisungen und tragen Sie es auf die betroffenen Pflanzen auf, indem Sie die Blattunterseiten befeuchten. Pflanzen können zweimal in derselben Saison mit Fitoverm behandelt werden.

Trotz ihrer Krankheitsresistenz können schlechte Belüftung und anhaltender Regen Stängelfäule verursachen. Um die Ausbreitung der Krankheit auf andere Pflanzen zu verhindern, schneiden Sie das untere Blatt der Gurke ab, wischen Sie die betroffenen Stellen damit ab und behandeln Sie sie anschließend mit Holzasche.
Um Ernteschäden zu vermeiden, wird empfohlen, das Gewächshaus beim Anbau unter Gewächshausbedingungen regelmäßig zu lüften, kein kaltes Wasser zur Bewässerung zu verwenden, die Regeln der Fruchtfolge einzuhalten und die Pflanzen regelmäßig auf gefährliche Insekten und Anzeichen von Krankheiten zu untersuchen.

Ernte und Lagerung
Paratunka-Gurkensträucher tragen ihre ersten Früchte innerhalb von 1,5–2 Monaten. Reife Gurken sollten während ihres Wachstums regelmäßig geerntet werden. Je häufiger Sie ernten, desto kräftiger bilden sich neue Eierstöcke. Bei richtiger Kultivierung und Pflege kann die Reifung bis zum ersten Frost andauern.
Gurken können im Kühlschrank oder in Kisten in einem kühlen Raum aufbewahrt werden. Bei der Lagerung im Kühlschrank empfiehlt es sich, die Gurken in eine Plastiktüte zu geben und diese offen zu lassen, damit Luft durchströmen kann. Die durchschnittliche Haltbarkeit frischer Gurken beträgt 1–2 Wochen. Die Schale der Gurken darf keine sichtbaren Schäden aufweisen.
Um Ihre Ernte länger haltbar zu machen, können Sie Gurken einlegen oder in Essiggurken verwenden. Die Vielseitigkeit dieses Gemüses ermöglicht es Ihnen, einen Teil Ihrer Ernte für den Winter aufzuheben.

Bewertungen von Gärtnern
Marina, Krasnodar: „Ich sah diese Sorte auf der Datscha meiner Nachbarn wachsen, las die Bewertungen und beschloss, sie auf meinem eigenen Grundstück anzubauen. Ich war überrascht, wie schnell sie reifte; nach anderthalb Monaten hatte ich meine erste Ernte. Die Büsche trugen noch mehrere Monate lang Früchte, deshalb habe ich die meisten davon für den Winter eingelagert.“
Inna, Astrachan: „Ich baue regelmäßig Paratunka an und habe immer eine sehr gute Ernte. Die Beete muss ich zwar ständig gießen, aber das ist kein Problem, da es viele Vorteile gibt. Besonders hervorzuheben sind das intensive Aroma und die lange Haltbarkeit der Gurken.“











