Warum müssen Gurken geblendet werden und wie geht das im Gewächshaus und im Freiland?

Beim Gurkenanbau ist es wichtig, die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken zu befolgen, um eine reiche Ernte zu gewährleisten. Eine wichtige Technik ist das Blenden wachsender Gurken. Dieses Verfahren weist eine Reihe von Nuancen auf, daher wird unerfahrenen Gärtnern empfohlen, sich mit allen Nuancen vertraut zu machen.

Was bedeutet Gurkenblindheit?

Beim Blenden werden Gurkenranken von der Stängelbasis bis zu einer Höhe von 50 cm eingeknipst. Blütenstände, Seitentriebe und Fruchtknoten werden abgeknipst. Das Abknipsen von Gemüse fördert das kräftige Wachstum und die Entwicklung der gesamten Pflanze und der wachsenden Seitentriebe, die einen wesentlichen Teil der Blütenstände ausmachen. Diese landwirtschaftliche Praxis verhindert auch, dass sich das Laub in den unteren Pflanzenteilen verdichtet, und der Wurzelbereich wird ständig belüftet.

Welche Sorten müssen verblindet werden?

Zwei Gurkenkategorien müssen beschnitten werden: bienenbestäubte Sorten und Hybridsorten, die zur Fruchtbildung Bestäubung benötigen. Das Hauptmerkmal dieser Sorten ist, dass die meisten Früchte an Seitentrieben wachsen. Dies liegt daran, dass männliche Blüten an den Stängeln wachsen, während weibliche Blüten, die Früchte tragen, an den Trieben wachsen.

Bei schnittbedürftigen Sorten kommt es erst spät zur Verzweigung, daher ist eine zusätzliche Stimulation des Seitentriebs notwendig. Nach dem Abknipsen des Hauptstammes beginnen die Pflanzen kräftiger zu wachsen und Triebe zu bilden.

Vor- und Nachteile der Technik

Das Blenden von Gurken hat mehrere Vorteile. Die Hauptvorteile dieses Verfahrens sind folgende:

• das Wachstum der Seitentriebe beschleunigt sich und die Anzahl der Blütenstände nimmt zu;
• Gurken, die in offenen Beeten und Gewächshäusern aus Polycarbonat und anderen Materialien wachsen, können geblendet werden.
• Pflanzen tragen früher Früchte und die Ernte dauert nicht lange;
• Durch das Kneifen wird die Wahrscheinlichkeit verringert, dass Infektionskrankheiten auftreten, die sich nachteilig auf das Wachstum von Büschen und Früchten auswirken.
• der geblendete Busch richtet seine Energie auf ein intensives Wachstum der grünen Masse;
• Die Geschmackseigenschaften der Ernte werden verbessert und die Wahrscheinlichkeit des Auftretens eines bitteren Geschmacks verringert.

Die betrachtete Methode weist praktisch keine Nachteile auf. Bei Einhaltung aller Verfahrensregeln profitieren die Pflanzen. Werden die korrekten Blendverfahren nicht befolgt, kann dies zu Ertragseinbußen führen.

Wann sollte der Eingriff durchgeführt werden?

Der Rückschnitt sollte je nach Entwicklung der Pflanze erfolgen. Bei gestützten Gurken sollte der Rückschnitt erfolgen, sobald der Haupttrieb eine Höhe von 1–1,2 m erreicht hat. Bei freistehenden Gurken sollte dieser Rückschnitt erst durchgeführt werden, wenn sich am Haupttrieb vier Blätter gebildet haben.

Pflanzenblendtechnik

Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen und Schäden an den Pflanzen zu vermeiden, müssen Gurken mit einer speziellen Technik beschnitten werden. Dabei werden weibliche Blütenstände, Ranken und Seitentriebe aus den Achseln aller Blätter im unteren Teil der Büsche entfernt. Es empfiehlt sich, diese Elemente vorsichtig mit einer Gartenschere zu entfernen, um Schäden an den Fruchtpflanzen zu vermeiden.

Empfohlene Schemata zur Bildung von Gurkenbüschen

Das Pflanzmuster für Gurken hängt davon ab, wo die Setzlinge gepflanzt werden. Für Gurken, die im Garten oder Gewächshaus gepflanzt werden, werden unterschiedliche Muster mit jeweils eigenen Merkmalen verwendet.

Im Gewächshaus

Im Gewächshaus züchten Sie am besten Hybridgurkensorten, die überwiegend weibliche Blütenstände bilden. Um die Buscherziehung zu vereinfachen, wählen Sie Sorten mit geringer Verzweigung. Je weniger Seitentriebe die Pflanzen bilden, desto einfacher ist ihre Pflege.

Im Gewächshaus gepflanzte Gurken lassen sich am besten zu einem einzigen Stiel erziehen und an einem Spalier befestigen. Die Pflanzen sollten befestigt werden, sobald sich fünf Blätter gebildet haben. Eine gleichmäßige, leichte Bedeckung aller Pflanzenteile sorgt für eine gleichmäßige Reifung und eine schnelle Ernte. Der Großteil des Gemüses wächst am Hauptstiel, sodass ein Stutzen nicht notwendig ist.

Gewächshausgurken werden geblendet, wenn die Krone eine Höhe von 50 cm erreicht. Wenn der nächste Abschnitt des Stängels zwischen 50 und 100 cm wächst, werden die gebildeten Eierstöcke in den Blattachseln belassen und die Seitentriebe über dem ersten Blatt abgeknipst.

Wenn die Spitze des Stängels das Ende des Spaliers erreicht, wird er auf die gegenüberliegende Seite geworfen und nach unten gerichtet. Wenn der Abstand von der Spitze zum Boden weniger als 50 cm beträgt, sollte die Basis eingeklemmt werden.

An einem 1,5 Meter langen Stängelstück verbleiben an den Seitentrieben vier Blätter. Über jedem Fruchtknoten verbleibt immer mindestens ein Blatt, das der Ernährung der Frucht dient.

Sind die Triebe der Pflanze durch späte Buschbildung zu groß geworden, sollten Sie die Seitentriebe besser nicht ausknipsen. Schäden durch das Abschneiden starker Triebe können das Immunsystem der Pflanze schwächen und Infektionskrankheiten begünstigen. Alle aufgeführten Empfehlungen zur Formgebung von Pflanzen, die unter Gewächshausbedingungen angebaut werden, müssen während der gesamten Sommerperiode befolgt werden.

Im offenen Gelände

Gurken im Freiland entwickeln sich etwas anders als im Gewächshaus. Pflanzen im Gartenbeet sollten regelmäßig kontrolliert und der Blütenstiel unmittelbar nach dem ersten Blütenstand und der Bildung kleiner Früchte abgeschnitten werden. Zum Entfernen des Blütenstiels empfiehlt sich die Verwendung einer speziellen Gartenschere oder anderer geeigneter Werkzeuge. Im Extremfall kann der Blütenstiel vorsichtig abgezogen werden, ohne die Pflanze zu beschädigen.

Neben dem Blütenstiel empfiehlt es sich, auch die zweiten Blütenstände mit Fruchtknoten zu entfernen. Dies fördert das Wachstum der Seitenäste, was zu höheren Erträgen und einem besseren Fruchtgeschmack führt. Der Rückschnitt der Pflanzen im Beet erfolgt in der Regel bis zum 9. oder 10. Blatt. Die Einhaltung dieser Einschränkung ist für das normale Wachstum und die Entwicklung der Sträucher unerlässlich.

Bevor Sie Gurkenpflanzen stutzen und formen, achten Sie auf Seitentriebe. Wenn die Pflanze 6-8 Blätter gebildet hat, aber keine Seitentriebe vorhanden sind, können Sie die Spitzen der Pflanzen stutzen. Das Stutzen der Stängel sorgt für eine größere Ernte zu Beginn der Saison.