25 beste frühreifende Karottensorten mit Beschreibungen und Eigenschaften

Karotten werden je nach Reifeprozess in Sorten unterteilt: frühreifend, mittelreifend und spätreifend. Frühreifende Sorten werden für den Anbau in Regionen mit kurzen Sommern empfohlen. Sie ermöglichen eine Ernte vor dem Frost und sind lange haltbar. Die Pflanzen sind pflegeleicht.

Besonderheiten

Frühreifende Karottensorten reifen 2-3 Monate nach der Aussaat. Dadurch können frische Karotten mitten in der Saison verzehrt werden, wenn andere Pflanzen gerade erst zu reifen beginnen.

So wählen Sie die beste Sorte aus

Um eine Karottensorte auszuwählen, müssen Sie den Anbauzweck bestimmen. Frühreifende Karotten eignen sich für den Anbau in Regionen mit kurzen Sommern. Für eine gute Ernte empfiehlt es sich, Karottensorten zu verwenden, die resistent gegen Infektionen und schädliche Insekten sind und einen hohen Ertrag erzielen.

Grundlegende Tipps und Schritte zum Anbau

Karotten werden im zeitigen Frühjahr gepflanzt, nachdem der Schnee geschmolzen und der Boden leicht erwärmt und getrocknet ist. Vor dem Pflanzen werden die Samen vorbereitet. Sie werden in ein Käsetuch gelegt und in die Erde eingegraben, dann herausgenommen und in Reihen gepflanzt. Um ein gutes Wachstum und eine gute Entwicklung zu gewährleisten, müssen einige Pflanzregeln beachtet werden:

• der Abstand zwischen den Reihen sollte etwa einen halben Meter betragen;
• die Breite der Betten beträgt 1,5 Meter, auf einem solchen Bett gibt es 3 Reihen;
• Samen werden in einem Abstand von 2 cm voneinander platziert;
• die Tiefe der Furchen beträgt 2 cm;
• Nach dem Auflaufen der Sämlinge wird eine Ausdünnung durchgeführt, sodass jede Pflanze einen Abstand von 4–6 cm zur nächsten hat.

Pflanzschema

Das Pflanzschema wird auf drei Arten durchgeführt: flach, in Reihen, hoch.

Wohnung

Auf einem flachen Beet werden Reihen gebildet, in denen die Samen gleichmäßig verteilt werden. Überwässerung kann zu Feuchtigkeitsstau führen. Nach der Keimung müssen die Pflanzenreihen ausgedünnt werden.

Linear

Die Samen werden entlang des Beetrandes verteilt. Dies schafft günstige Bedingungen zum Jäten. Beim Gießen und Düngen läuft die Flüssigkeit jedoch ab und die Pflanze erhält nicht genügend Feuchtigkeit und Dünger.

Hoch

Die Aussaat erfolgt in Hochbeeten. Es werden tiefe Reihen angelegt, die Samen ausgelegt und vergraben. Diese Methode ermöglicht es, die Qualität der Bewässerung zu überwachen.

Vorbereitung des Landeplatzes

Wählen Sie einen gut beleuchteten Platz für die Pflanzung. Bei fruchtbarem Boden keine Düngergaben durchführen, andernfalls 15–20 Gramm Stickstoffdünger pro Quadratmeter Pflanzfläche. Der Boden sollte locker und trocken sein. Wurzelgemüse mag keine Zugluft, berücksichtigen Sie dies bei der Standortwahl.

Karotten sollten nicht jedes Jahr an der gleichen Stelle gepflanzt werden, auch nicht nach den folgenden Kulturen:

• Dill;
• Petersilie;
• Sellerie;
• Pastinake.

Hackfrüchte entwickeln sich nach dem Anbau gut im Boden:

• Tomaten;
• Lukas;
• Knoblauch;
• Kartoffeln;
• Weißkohl;
• Gurken.

Pflege

Um große Früchte zu erhalten, müssen Sie das Bewässerungsregime überwachen, düngen, Unkraut jäten und den Boden lockern.

Bewässerung

Gießen Sie alle zwei Tage. Werden die Wurzeln nicht befeuchtet, schmecken sie bitter und entwickeln sich langsamer. Gießen Sie während der gesamten Wachstumsperiode bis zur Ernte. Geben Sie so viel Wasser hinzu, dass die Erde 25–30 Zentimeter tief durchtränkt ist.

Jäten und Lockern

Unkraut jäten ist unerlässlich. Unkraut in der Nähe wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Karotten aus; die Früchte werden nicht größer, da das Unkraut einen Teil der Nährstoffe aus dem Boden verbraucht. Das erste Jäten sollte, falls erforderlich, vor dem Auflaufen der Sämlinge erfolgen.

Karotten bevorzugen lockere Böden. Bilden sich Krusten auf der Bodenoberfläche, wachsen die Früchte krumm und unregelmäßig geformt. Das Auflockern erfolgt regelmäßig nach Regen und Bewässerung, wenn der Boden etwas austrocknet.

Top-Dressing

Düngemittel werden zweimal pro Saison ausgebracht. Die erste Düngung erfolgt 30 Tage nach dem Austrieb der ersten Blätter, die zweite 30 Tage später. Düngemittel werden in gelöster Form beim Gießen ausgebracht. Dazu werden 15 Gramm Nitrophos, 400 Gramm Asche, 20 Gramm Salpeter, 15 Gramm Harnstoff und 15 Gramm Superphosphat in 10 Liter Wasser gegeben.

Beschreibung der besten frühen Sorten

Frühe Karottensorten wurden von Züchtern auf der ganzen Welt entwickelt. Jeder berücksichtigte die spezifischen Wetterbedingungen und versuchte, eine Sorte zu entwickeln, die möglichst einfach anzubauen war.

Shantane Kuroda

Die Früchte sind kegelförmig, länglich und leuchtend orange. Sie schmecken süß. Sie werden bis zu 22 cm lang und haben eine starke Immunität. Die Blätter sind eng gefaltet, was die Ernte erleichtert. Sie sind lange lagerfähig. Sie eignen sich für den Anbau in Zentralrussland.

Córdoba

Karotten reifen 95–125 Tage nach dem Umpflanzen. Sie bilden glatte, längliche Wurzeln, die bis zu 18 cm lang werden und eine satte, leuchtend orange Farbe haben. Sie entwickeln außerdem kräftige Blätter, die die Ernte erleichtern.

Königlich

Es gibt folgende Unterarten: Berlicum und Forto. Die Reifung erfolgt 150 Tage nach der Pflanzung. Die Karotten sind länglich und kegelförmig, 19–22 cm lang und bis zu 4 cm dick. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 150 Gramm. Die Farbe ist orange oder orangerot. Das Gemüse ist süß, saftig und reich an Carotin.

Königlich

Die Pflanze produziert glatte, längliche, kegelförmige Gemüsesorten. Sie hat eine orange Farbe. Sie wird bis zu 25 cm lang und wiegt durchschnittlich 180 Gramm. Der Geschmack ist angenehm süß. Das Fruchtfleisch ist fest. Die Blätter der Pflanze sind dicht gedrängt.

Roter Kern

Wurzelgemüse ist 105–115 Tage nach der Pflanzung erntereif. Die Karotten sind lang, länglich und kegelförmig und erreichen eine maximale Länge von 18 cm. Sie sind bekannt für ihren Geschmack. Diese Sorte eignet sich zur Verarbeitung und zum Rohverzehr. Ein besonderes Merkmal ist das ausgeprägte Karottenaroma.

Roter Kern

Eine Hybride der Sorte Shantane. Wächst in allen Klimazonen. Die Vegetationsperiode dauert 85 Tage. Die Früchte erreichen eine Länge von 10-16 cm. Die Form ist länglich, kegelförmig, gerade, mit spitzen Enden. Das Durchschnittsgewicht des Gemüses beträgt 300 Gramm. Es hat ein charakteristisches Karottenaroma.

Nandin

Die Vegetationsperiode dauert 90–110 Tage und ist für den Anbau in jeder Klimazone geeignet. Karotten bilden längliche, regelmäßig geformte Früchte, die glatt und rissfrei sind. Die Enden sind abgerundet. Eine reife Karotte wiegt zwischen 160 und 240 Gramm und erreicht eine Länge von 18–20 cm.

Amsterdam

Diese von polnischen Züchtern entwickelte Sorte bringt große, süße, zylindrische Früchte hervor. Die Fruchtgröße variiert zwischen 14 und 20 cm und das Durchschnittsgewicht beträgt 165 Gramm. Die Frucht reift innerhalb von 90 Tagen nach der Pflanzung vollständig aus. Ein Quadratmeter Ertrag beträgt 6,5 kg.

Wichtig! Übermäßiges Gießen verhindert, dass Karotten ihre Form verändern oder reißen.

Lagune

Eine frühe Sorte, die bereits 60 Tage nach dem ersten Blattaustrieb geerntet werden kann. Sie enthält einen hohen Carotingehalt. Die Früchte erreichen eine Länge von 22 cm. Die orange Färbung und die glatten, kegelförmigen Früchte sind ideal.

Carotel

Die Früchte enthalten 13 % Carotin. Die Karotten sind 13 bis 15 cm lang. Sie sind schossfest und resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Ihr Gewicht beträgt 80–160 Gramm. Die volle Reife erreicht sie 100–110 Tage nach dem Umpflanzen. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig.

Saturn F1

Eine sehr frühe Sorte. Die Karotten reifen 50–55 Tage nach dem Umpflanzen. Die Früchte erreichen eine Länge von 18 cm und einen Durchmesser von 3–4 cm. Sie sind länglich, glattschalig und dunkelorange gefärbt. Die Blätter sind fest mit der Frucht verbunden, kräftig und dunkelgrün.

Karamell

Die Erntezeit beträgt 70–110 Tage nach der Pflanzung. Diese ertragreiche Sorte hat einen angenehmen Geschmack und ist reich an Zucker und Carotin. Sie hat eine orange Farbe. Die Frucht ist länglich und zylindrisch und erreicht eine Länge von 17 cm. Jede Frucht wiegt 90–165 Gramm. Die Pflanze hat eine ausladende Rosette mit mittelgroßen, hellgrünen Blättern.

Neapel

Eine frühreifende Sorte. Die Wurzeln erreichen eine Länge von 15–20 cm und wiegen jeweils 120–180 Gramm. Die Frucht hat eine leuchtend orange Farbe. Die Ernte erfolgt 90 Tage nach der Pflanzung. Die Fruchtenden sind abgerundet und die Schale glatt und glänzend. Geeignet für den Anbau in jedem Klima.

Königliches Chanson

Eine frühe Sorte vom Typ Shantane. Sie bildet Wurzeln von 15–16 cm Länge und bis zu 7 cm Durchmesser. Die Reifezeit beträgt 100 Tage nach der Pflanzung. Der Geschmack ist süß und angenehm. Sie kann frisch oder verarbeitet verzehrt werden. Die Farbe ist orange. Die Pflaumen sind dicht, groß und fest mit der Frucht verbunden.

Alenka

Karotten erreichen ihre Reife 85 Tage nach dem Umpflanzen in die Erde. Sie haben eine längliche, konische Form mit stumpfem Ende und sind bis zu 16 cm lang. Jede Karotte wiegt durchschnittlich 100 Gramm. Sie haben einen angenehmen Geschmack. Die Kultur liebt fruchtbaren Boden und viel Feuchtigkeit.

Boltex

Geeignet für die frühe Aussaat. Die Ernte beginnt 120 Minuten nach der Pflanzung. Die Wurzeln sind glatt, gerade und länglich, mit einer abgerundeten Basis. Die Sorte ist resistent gegen Schossen und Rissbildung. Sie hat ein charakteristisches Karottenaroma und einen süßen Geschmack. Die durchschnittliche Länge beträgt 15 cm, die Karotten sind groß und wiegen bis zu 350 Gramm. Nach der Ernte sind sie gut lagerfähig. Sie bilden eine dichte Rosette aus grünen Blättern.

Büro

Die frühe Sorte hat eine Wachstumsperiode von 65–70 Tagen. Die Frucht ist 16–18 cm lang und hat eine markante leuchtend orange Farbe. Der kleine Kern ist ein besonderes Merkmal. Der Geschmack ist angenehm süß. Nach der Ernte ist die Frucht 3–4 Monate haltbar.

Mango

Diese Sorte wurde von französischen Züchtern entwickelt. Sie zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack mit saftigem, süßem und zartem Fruchtfleisch aus. Sie erreicht eine Länge von 18 cm und wiegt zwischen 95 und 160 Gramm pro Stück. Ihre Farbe ist sehr leuchtend, fast rot. Nach der Ernte lässt sie sich den ganzen Winter über gut lagern.

Nantes 4

Eine mittelfrühe Sorte. Reich an Zucker und Karotin. Die Karotten sind resistent gegen Risse und mechanische Beschädigungen. Die Früchte sind länglich, zylindrisch und haben ein verlängertes unteres Ende. Sie werden im Ural, in Sibirien und in Transkarpatien angebaut. Der Ertrag ist hoch: bis zu 7 kg pro Quadratmeter.

Die Vegetationsperiode dauert 85 Tage. Das Gemüse erreicht eine Länge von 18 cm, einen Durchmesser von 5 cm und ein Gewicht zwischen 90 und 170 Gramm.

Rot als

Eine mittelfrühe Sorte mit einer Reifezeit von 95–100 Tagen. Die Früchte sind lang und länglich, erreichen eine Länge von 20 cm und sind spitz zulaufend. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 150 g. Die Sorte ist resistent gegen plötzliche Temperaturschwankungen und Schossen. Die Farbe ist orange. Die Blätter sind breit, groß und haften eng an der Frucht.

Tushon

Diese Sorte ist bei Gärtnern sehr beliebt. Die Samen können im zeitigen Frühjahr ausgesät werden und vertragen niedrige Temperaturen gut. Die Früchte erreichen eine Länge von 22 cm und wiegen 150 Gramm. Die Schale ist dick und weist kleine, symmetrische Augen auf. Die Farbe ist orange. Die Frucht wird frisch, für Konserven, Säfte und zum Einfrieren verwendet. Diese Sorte wächst gut in Sibirien und im Ural.

Artek

Die Ernte erfolgt je nach Witterung 65–85 Tage nach der Pflanzung. Die Früchte sind orangerot gefärbt. Sie sind 16 cm lang, haben einen Durchmesser von 4 cm und ein verdicktes Ende. Das Gewicht liegt zwischen 80 und 160 Gramm. Die Schale ist glatt und hat kleine Löcher. Das Kerngehäuse macht 40 % der Frucht aus. Der Geschmack ist süß, angenehm und nicht bitter.

Vitamin

Die Vegetationsperiode dauert 75–100 Tage. Die Karotten erreichen eine Länge von 18 cm und ein Gewicht von 180 Gramm. Der Strunk ist sternförmig und klein. Die Blätter sind grün, groß und haften fest an der Wurzel. Karotten sind gut lagerfähig und erfordern keine besonderen Lagerbedingungen.

Kindersüße

Karotten haben eine rot-orange Farbe. Jede Karotte wiegt 90–130 Gramm. Die Vegetationsperiode dauert 100 Tage. Sie haben einen angenehmen Geschmack und das Fruchtfleisch ist süß und zart. Die Blätter sind groß, breit und bilden eine dichte Rosette. Sie sind grün oder dunkelgrün.

Abaco

Diese Sorte wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Die Ernte beginnt 110 Tage nach der Aussaat. Die Blätter sind groß, fest, dunkelgrün und fein gegliedert. Die Früchte sind mittelgroß, 12 bis 20 cm lang und wiegen 105 bis 220 g. Die Karotten sind länglich und zylindrisch mit einem stumpfen unteren Ende. Sie haben einen angenehm süßen Geschmack.

Bewertungen

Alena, 38, Moskau: „Ich pflanze jedes Jahr Karotten. Dieses Jahr habe ich eine frühreifende Sorte ausprobiert. Auf Empfehlung meiner Nachbarn habe ich Red Ace und Nantskaya probiert. Daraus sind schöne, große Karotten geworden. Der Boden in meinem Garten ist sehr nass, deshalb dachte ich, sie würden platzen, aber nein, die Nantskaya hat sich sehr gut gehalten. Die Karotten schmecken süß und der Kern ist nicht sehr groß.“

Alexey, 35, aus St. Petersburg: „Ich verwende schon lange frühreifende Karottensorten. Gegen Ende des Sommers essen wir bereits Karottensalate. Meine Lieblingssorten sind Alenka und Mango. Sie bringen eine große Ernte. Die Früchte sind süß und saftig. Im Winter lagere ich sie auf dem Balkon und decke sie bei Frost mit einem warmen Tuch ab. So halten sie bis zum frühen Frühling.“