Wie füttert man Karotten am besten? Düngemittel und Präparate unter Verwendung von Volksheilmitteln.

Die Karottenernte hängt von der Qualität und dem Zeitpunkt der Düngung ab. Düngemittel werden sowohl mit natürlichen Biostimulanzien (Kuhmist, Kompost und anderen) als auch mit Fertigmischungen ausgebracht. Düngemittel mit Stickstoff, Mangan und anderen Mikronährstoffen sind besonders wichtig für den Karottenanbau auf kargen Böden.

Das Bedürfnis zu füttern

Düngemittel sind für schnelles Wachstum und eine normale Entwicklung von Karotten unerlässlich. Düngemittel beeinflussen auch den Geschmack des Wurzelgemüses. Borsäure ist besonders wichtig, da sie:

• erhöht den Zuckergehalt;
• reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel;
• unterstützt den Proteinstoffwechsel.

Fehlen ausreichend Bor und andere Mikroelemente, kommt es zu einer Nekrose der Spitzen (der grüne Teil stirbt ab) und die Adern der Karotten werden stumpf.Übermäßige Düngung wirkt sich negativ auf die Gesundheit von Hackfrüchten aus. Zu viele Mikronährstoffe führen zu einer verkürzten Haltbarkeit und Geschmacksverschlechterung.

Die Häufigkeit der Düngung hängt von den Bodeneigenschaften ab. Beim Anbau auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit wird die Kultur bis zu viermal pro Saison gedüngt.

Welche Stoffe braucht es?

Für eine normale Entwicklung von Karotten, Obst- und Gemüsepflanzen ist eine ständige Versorgung mit folgenden Mikroelementen erforderlich:

• Kalium;
• Stickstoff;
• Phosphor;
• Mangan;
• Barium;
• Bor (Borsäure);
• Jod.

Es ist jedoch nicht empfehlenswert, sich ausschließlich auf Düngemittel mit den oben aufgeführten Mikronährstoffen zu verlassen. Für eine normale Entwicklung der Wurzelfrüchte ist eine umfassende Nährstoffversorgung erforderlich.

Stickstoff

Stickstoff ist zu Beginn der Vegetationsperiode unerlässlich. Ohne diesen Mikronährstoff wird die Photosynthese gestört, wodurch die Wurzelfrüchte schwach werden und sich langsam entwickeln. Da Stickstoff jedoch das Wachstum von Obst und Gemüse fördert, sollte vor dem Sommer mit der Düngung begonnen werden. Wenn der Gärtner diesen Nährstoff weiterhin in den Boden einbringt, beginnen die Karottenköpfe übermäßig zu wachsen. Dies führt zu einem schweren Mikronährstoffmangel der Wurzelfrüchte, was zu einer Verkürzung der Haltbarkeit und der Größe der Karotten führt.

Kalium

Kalium wird während des aktiven Karottenwachstums angewendet. Das Mineral fördert die Photosynthese und sorgt so für eine normale Wurzelentwicklung. In der zweiten Sommerhälfte wird den Karotten auch Kalium zugesetzt. In solchen Fällen wird Holzasche verwendet, die die Größe der Karotten erhöht und die Wahrscheinlichkeit von Unkraut und Schädlingen im Garten verringert.

Phosphor

Auch die Gabe von Phosphor nach der Pflanzung wird empfohlen. Ein Mangel an diesem Mineral führt dazu, dass die Karottenoberseite eine rote oder violette Färbung annimmt, was auf eine gehemmte Photosynthese hindeutet. Dies führt zu kleineren Karotten und einer Geschmacksverschlechterung.

Mangan und Barium

Die Behandlung des Bodens mit Kaliumpermanganat vor der Pflanzung verringert das Risiko einer Pflanzeninfektion. Bei Karotten wird dieses Verfahren jedoch oft vernachlässigt. Dies liegt daran, dass Karotten keine konstante Versorgung mit Mangan und Barium benötigen. Ein schwerer Mangel an diesen Mineralien führt jedoch dazu, dass sich auf den Pflanzenspitzen Flecken bilden und die Wurzeln nicht genügend Gewicht zulegen.

Bor

Die Behandlung von Karotten mit Borsäure gilt als unerlässlich. Ohne diesen Mikronährstoff beginnen die Spitzen abzusterben, was die Entwicklung der Pflanze verlangsamt, und die Wurzeln speichern nicht genügend Zucker, was sich negativ auf ihren Geschmack auswirkt. Borsäure wird für die Anwendung in der zweiten Sommerhälfte empfohlen.

Jod

Jod ist in allen Stadien der Karottenentwicklung unerlässlich, beginnend mit der Samenkeimung. Dieser Mikronährstoff schützt vor Krankheiten und Schädlingen und verbessert den Geschmack der Früchte.

Wie wählt man Dünger aus?

Karotten gelten als pflegeleichte Nutzpflanze. Allerdings sind bestimmte Wachstumsbedingungen für die Pflanze wichtig. Sie gedeihen nicht in schlecht gelockertem und trockenem Boden oder in mit Mist oder Hühnermist gedüngtem Boden. Unter solchen Bedingungen schrumpfen die Wurzeln und entwickeln einen unangenehmen Geschmack.

Natürliche Biostimulanzien

Zur Düngung der Pflanzen verwenden Sie:

• Asche;
• Königskerze;
• Kompost;
• Kalk;
• Brennnesselaufguss;
• ein Sud aus Klette und Kamille;
• Humat;
• Hühnermist;
• Hefe;
• Harnstoff.

Die Behandlung von Karotten mit Hausmitteln hat weniger Vorteile als Nachteile. Natürliche Biostimulanzien sind chemiefrei und benötigen keine teuren Inhaltsstoffe. Die genaue Dosierung solcher Produkte lässt sich jedoch nur schwer berechnen, weshalb solche Düngemittel den Pflanzen oft schaden.

Asche

Um den Zuckergehalt in den Wurzeln zu erhöhen, empfiehlt sich die Düngung von Karotten mit Holzasche. Dieses Produkt kann entweder pur oder als Düngerzutat verwendet werden. Zur Herstellung des Düngers mischen Sie 2 Tassen Asche mit einem Eimer kochendem Wasser und lassen Sie die Mischung mehrere Tage ziehen.

Königskerze

Die meisten Freilandkulturen werden mit Kuhmist gedüngt. Dieser Dünger wird im Verhältnis 1:5 mit Wasser vorgemischt und dann zwischen den Beeten ausgebracht. Für Karotten eignet sich alter und gut verrotteter Kuhmist. Frischer Mist ist für Wurzelgemüse schädlich.

Kompost

Kompost wird im Herbst nach der Ernte in einer Menge von 7 Kilogramm pro Quadratmeter ausgebracht. Dies verbessert die Bodenfruchtbarkeit.

Kalk

Kalk wird benötigt, um den Boden zu alkalisieren (um den pH-Wert bei hohem Säuregehalt zu normalisieren). Dieser Vorgang wird 3-4 Wochen vor dem Pflanzen durchgeführt. Gärtner raten jedoch davon ab, Kalk in Karottenbeeten zu verwenden, da dies dazu führt, dass das Wurzelgemüse verzweigt wird.

Brennnesselaufguss

Brennnesselaufguss wird während der Wurzelbildungsphase verwendet. Dieses Volksheilmittel fördert die Zuckeransammlung und beugt der Entstehung von Krankheiten vor. Um die Qualität der Karotten zu verbessern, empfehlen Gärtner, dem Brennnesselaufguss Hefe und Holzasche hinzuzufügen. Ersteres beschleunigt den Fermentationsprozess, während Letzteres die Nährstoffmischung ergänzt.

Für die Zubereitung eines Aufgusses einfach das vorbereitete Gefäß zu ¾ mit Brennnesseln füllen, Wasser hinzufügen, die angegebenen Zutaten hinzufügen und mehrere Tage in der Sonne stehen lassen.

Die resultierende Mischung sollte in einer Menge von einem Eimer pro Beet auf Karotten aufgetragen werden.

Abkochungen aus Klette und Kamille

Dieses Rezept ist für alle Bodenarten geeignet und dient der Stimulierung des Pflanzenwachstums. Zum Gießen von Karotten während der Wachstumsphase wird ein Sud aus Klette und Kamille empfohlen (die Zutaten zu gleichen Anteilen mischen und einen Eimer kochendes Wasser hinzufügen).

Humate-Lösung

Humate (natürlicher Humus) werden in verschiedenen Stadien der Karottenentwicklung verwendet. In seiner „reinen“ Form wird diese Substanz einige Tage vor der Pflanzung dem Boden zugesetzt. Drei Wochen vor der Ernte wird empfohlen, die Spitzen mit einer Lösung aus 1 Gramm Humat und 10 Litern Wasser unter Zusatz von Stickstoffdünger zu besprühen. Dieses Verfahren fördert die Anreicherung von Zucker.

Verdünnter Hühnermist

Bevor Sie das Gartenbeet gießen, verdünnen Sie Hühnermist im Verhältnis 1:10 mit Wasser. Lassen Sie die Mischung anschließend 24 Stunden ruhen. Mischen Sie nach Ablauf der vorgegebenen Zeit erneut einen Teil der Lösung mit 10 Teilen Wasser. Diese Mischung wird vor dem Pflanzen von Karotten empfohlen.

Hefe

Eine Hefemischung wird verwendet, um den Zersetzungsprozess organischer Düngemittel zu beschleunigen. Dieses Produkt wird gleichzeitig mit natürlichen Biostimulanzien angewendet. Es ist wichtig, nur eine geringe Menge Hefe zu verwenden, da der Boden sonst steinig wird.

Harnstoff

Harnstoff wird eingesetzt, wenn Anzeichen von Stickstoffmangel auftreten. Er eignet sich auch zur Schädlingsbekämpfung. Tragen Sie dazu nicht mehr als 20 Gramm Harnstoff pro Quadratmeter auf.

Fertige Mehrnährstoffdünger

Karotten mögen keinen organischen Dünger. Werden solche Düngemittel jedoch im Herbst ausgebracht, gedeiht die Pflanze im Garten gut. Für Karotten werden Mehrnährstoffdünger mit folgenden Inhaltsstoffen empfohlen:

• Nitrophoska;
• Nitroammophoska;
• Azophoska;
• Nitrophos;
• Ammophos.

Die angegebenen Düngemittel enthalten 2–3 Komponenten, die die Entwicklung der Pflanzen fördern.

Fitosporin-M

Fitosporin-M enthält Bacillus subtilis, das gleichzeitig den Abbau organischer Stoffe fördert und die Aktivität pathogener Bakterien und Pilzsporen hemmt. Dieses Produkt ist für die Anwendung in allen Entwicklungsstadien von Hackfrüchten zugelassen. Fitosporin-M ist als Lösung, Pulver oder Paste erhältlich. Letztere beiden müssen zunächst im auf der Verpackung angegebenen Verhältnis mit Wasser verdünnt werden.

Die Dosierung der Substanz richtet sich nach dem Verwendungszweck. Um die Samenkeimung zu beschleunigen, weichen Sie die Sämlinge 2 Stunden lang in einer Fitosporin-M-Lösung ein. Um den Boden zu desinfizieren, verdünnen Sie 5 Gramm Pulver in 10 Litern Wasser und tragen Sie die Mischung auf den Boden auf.

Fitosporin-M ist für den Menschen unbedenklich und mit den meisten gängigen Insektiziden verträglich. Es kann kurz vor der Ernte bei Karotten angewendet werden (die Wurzeln müssen gründlich gewaschen werden).

Trichodermin

Trichodermin ist ein Antibiotikum, das das Wachstum von Pilzsporen hemmt. Das Medikament stimuliert auch die Entwicklung von Obst- und Gemüsekulturen. Trichodermin wird nur zur vorbeugenden Anwendung im Winter oder im zeitigen Frühjahr empfohlen. Das Medikament wird auch zur Bodendesinfektion eingesetzt.

Vor der Behandlung des Gartenbeets muss Unkraut entfernt werden. Dies liegt daran, dass Trichodermin das Pflanzenwachstum stimuliert. Daher nimmt die Anzahl der Unkräuter nach der Anwendung des Produkts im Beet deutlich zu.

Gamair

Gamair wird hauptsächlich zur Behandlung von Sträuchern, Bäumen, Tomaten und Gurken eingesetzt. Es kann aber auch zur Behandlung von Karottensamen vor der Aussaat oder zur Behandlung von Wurzelgemüse verwendet werden. Dieses biologische Produkt, das in Tabletten- und Pulverform erhältlich ist, beugt der Entwicklung von Pilzkrankheiten vor, die in den gemäßigten Breiten Russlands häufig vorkommen.

Gamair ist außerdem in der Lage, die bakterielle Zusammensetzung des Bodens zu verbessern, indem es pathogene Mikroorganismen zerstört.

Glyocladin

Gliocladin hat ein breites Wirkungsspektrum. Es wird zur Vorbereitung von Kulturpflanzen vor der Aussaat eingesetzt, um bakteriellen und Pilzinfektionen vorzubeugen. Gliocladin basiert auf spezifischen, für den Menschen unbedenklichen Mikroorganismen. Die Dosierung richtet sich nach dem Standort der zu behandelnden Pflanze. Die Anwendung von Gliocladin ist zum Besprühen von Laub oder in sauren Böden verboten.

Uniflor-Knospe

Uniflor-Bud ist ein universelles Produkt für verschiedene Obst- und Gemüsekulturen. Es enthält eine Reihe von für das Wachstum wichtigen Mikronährstoffen, wobei Kalium der Hauptbestandteil ist. Uniflor-Bud wird bei der Saatvorbereitung vor der Aussaat oder nach der Pflanzung angewendet. Im letzteren Fall wird das Produkt auf Karottenblätter gesprüht, wenn Anzeichen von Welke auftreten.

Agricola

Agricola ist ein preiswerter Dünger für Obst- und Gemüsekulturen. Er enthält Kalium, Magnesiumoxid, Stickstoff und Phosphor, die für eine normale Wurzelentwicklung unerlässlich sind. Es sind verschiedene Sorten dieses Düngers erhältlich, die jeweils für bestimmte Kulturen geeignet sind.

Agricola wird dreimal pro Saison auf Karotten angewendet. Die erste Anwendung erfolgt 20 Tage nach der Pflanzung. Anschließend werden die Pflanzen alle 15 Tage besprüht. Vor der Anwendung 25 Gramm des Produkts mit 20 Litern Wasser mischen.

Wichtige Regeln

Um ein schnelles Keimen der Karotten zu erreichen, empfiehlt es sich, die folgenden Regeln zu beachten:

• Flüssigdünger auf feuchten Boden auftragen;
• Stickstoffdünger werden bis zur Hälfte der Vegetationsperiode ausgebracht;
• organische Düngemittel in abgemessenen Dosen ausbringen;
• Vermeiden Sie die Verwendung von chlorhaltigen Düngemitteln.
• Vermeiden Sie es, Karotten zu pflanzen, nachdem Sie den Boden gekalkt haben.

Im Sommer werden nur Blattdünger (zwischen den Reihen) ausgebracht. Während dieser Zeit darf die Pflanze höchstens zweimal gedüngt werden.

Gärtner empfehlen außerdem, kurz vor der Ernte Mineraldünger auszubringen. Dadurch wird der Nitratgehalt in den Wurzeln gesenkt und die Karotten werden süßer.

Beim Düngen einer Kulturpflanze empfiehlt es sich, auf den Zustand des Bodens und der Spitzen zu achten und je nach äußeren Anzeichen ein bestimmtes Produkt zu verwenden.

Fütterungsschema

Der Düngeplan für Karotten hängt von der Bodenart ab, in der die Pflanze gepflanzt wird. Meistens wird die Pflanze bis zu dreimal pro Saison gedüngt, wobei die Vorbereitung des Beetes vor der Pflanzung berücksichtigt wird. Bei Bedarf wenden Gärtner jedoch kurz vor der Ernte Mineraldünger an.

Erste

Geben Sie im Frühjahr, einen Monat vor der Aussaat, Wurmkompost in das Beet. Düngen Sie den Boden dann 2-3 Tage vor der Pflanzung mit Huminstoffen (meist Holzasche). Um das Wachstum der Karotten zu beschleunigen, empfiehlt sich außerdem die Anwendung von Mineraldünger in einer Menge von 65-85 Gramm pro Quadratmeter.

Zweite

Einen Monat nach dem Erscheinen der ersten Triebe wird das Beet mit Stickstoff gedüngt. Während dieser Zeit wird die Verwendung von Harnstoff (25 Gramm pro 10 Liter Wasser), Nitrophoska (ein Teelöffel pro Eimer) oder Kaliumhumat (2 Esslöffel pro Eimer) empfohlen.

Dritte

Im Sommer (20 Tage nach der zweiten Fütterung) werden dem Boden Mineraldünger mit Nitroammophoska zugesetzt. Während dieser Zeit wird nicht empfohlen, organische Stoffe zu verwenden oder Kalk auf den Boden aufzutragen.

Der Letzte

Fünfzig Tage nach dem Erscheinen der ersten Blätter erfolgt die letzte Düngung. Verwenden Sie in diesem Fall kaliumsulfathaltige Mineraldünger. Diese Düngung wirkt sich positiv auf den Geschmack des Wurzelgemüses aus.

Blatt

Holzascheaufguss wird häufig als Blattdünger verwendet. Dies beugt der Entwicklung von Bakterien- und Pilzkrankheiten vor. Um den Geschmack zu verbessern, verwenden Gärtner Humate. Die Spitzen werden zuletzt aufgetragen. Die Humate ermöglichen es den Nährstoffen, zu den Wurzeln zu gelangen, sie mit Zucker anzureichern und die Saftigkeit der Karotte zu erhöhen.

Was mag er nicht?

Das Düngen nach vorgegebenem Schema ist nicht die einzige Anforderung an den Standort einer Möhre. Auch die Zusammensetzung des Düngers, die Pflegeansprüche und die Häufigkeit des Gießens beeinflussen die Entwicklung der Pflanze.

Frische organische Stoffe sollten nicht als Dünger verwendet werden. Karotten reagieren besonders empfindlich auf frischen oder unverrotteten Mist. Dieser Dünger führt dazu, dass die Wurzeln im Boden faulen. Auch bei stickstoffhaltigem Dünger ist die Dosierung sorgfältig zu überwachen. Hohe Konzentrationen dieses Stoffes im Boden führen dazu, dass sich die Wurzeln während der Entwicklung verzweigen.

Chlor

Chlorhaltige Düngemittel beeinträchtigen die normale Wurzelentwicklung. Werden solche Düngemittel während der Wachstumsperiode dem Boden zugesetzt, werden Karotten runzelig oder verzweigt. Darüber hinaus beeinträchtigt die Verwendung von Chlor den Geschmack der Früchte.

Bodendesoxidation

Eine Entsäuerung des Bodens ist durch Zugabe von Kalkstein und anderen pH-ausgleichenden Substanzen möglich. In solchen Böden entwickeln sich holzige Früchte mit geringem Zuckergehalt.

Kieselsteine, Erdklumpen, Holzspäne und andere feste Partikel

Starkes und häufiges Gießen trägt zur Bodenverdichtung bei, wodurch dem Wurzelsystem Sauerstoff entzogen wird. Ähnliche Folgen treten beim Anbau von Karotten in steinigem Boden auf.

Um eine normale Entwicklung der Pflanze zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Beet nach jedem Gießen oder Regen aufzulockern.

Bei der Bodenvorbereitung für die Bepflanzung verwenden Gärtner häufig Holzspäne. Sägemehl wirkt sich zwar positiv auf den Boden aus, zersetzt sich jedoch nur langsam. Um zu verhindern, dass Wurzelgemüse an Sauerstoffmangel leidet, werden die Holzspäne daher mehrere Tage in Wasser eingeweicht, bevor sie auf dem Beet verteilt werden.

Überschüssige Feuchtigkeit

Karotten haben eine lange Wachstumsperiode. Die Wurzeln bilden sich innerhalb von 4-5 Monaten nach der Pflanzung. Karotten beginnen zu reifen, nachdem die Spitzen aufgehört haben zu wachsen. Daher hängt der Bewässerungsplan vom aktuellen Entwicklungsstadium der Pflanze ab. In den ersten Monaten benötigen Karotten häufige Bodenbefeuchtung.

Nach 4–5 Monaten wird jedoch empfohlen, das Beet höchstens dreimal pro Woche zu gießen. Zu viel Wasser kann dazu führen, dass die Wurzelfrüchte reißen.

Falsches Ausdünnen

Karotten werden in einem Beet gepflanzt, indem die Samen in einer Reihe in einer vorbereiteten Furche ausgestreut werden. Der Hauptnachteil dieser Methode besteht darin, dass die angrenzenden Wurzelfrüchte die normale Entwicklung benachbarter Pflanzen beeinträchtigen. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, das Beet regelmäßig nach dem Erscheinen der ersten Blätter auszudünnen und einige der neu gewachsenen Karotten zu entfernen. Andernfalls werden der Pflanze ausreichend Nährstoffe entzogen, was zu Deformationen oder zusätzlichen Trieben führen kann.

Mangel an Feuchtigkeit

Während der Wachstumsperiode muss die Pflanze regelmäßig und reichlich gegossen werden. Neben Feuchtigkeit entzieht das Wurzelgemüse dem Boden auch Mikronährstoffe, die für normales Wachstum und Entwicklung unerlässlich sind. Wassermangel führt dazu, dass Karotten zäh und faserig werden. Auch der Geschmack leidet unter Feuchtigkeitsmangel.