Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffelsorte Rocco, Anbau und Pflege

Die Kartoffelsorte Rocco ist eine der beliebtesten Gemüsesorten. Sie ist bekannt für ihre reiche Ernte, köstlichen Früchte und ihre einfache Pflege. Ursprünglich aus Holland stammend, wird sie seit über 15 Jahren von Gärtnern in den GUS-Staaten angebaut. Für den erfolgreichen Anbau dieser Kartoffelpflanzen ist es wichtig, alle Nuancen zu kennen.

Beschreibung der Kartoffelsorte Rocco

Die Kartoffelsorte Rocco wurde von niederländischen Züchtern entwickelt. Ihre einzigartigen Eigenschaften verschafften ihr schnell weltweite Anerkennung. Die Sorte eignet sich für den kommerziellen Anbau und den Eigenbedarf. Etwa 95 % der Ernte sind schnell ausverkauft. Die Früchte sind für ihr attraktives Aussehen bekannt. Diese spätreifende Sorte Kartoffelreifezeit Die Reifezeit beginnt 150 Tage nach der Pflanzung. Die Pflanze wächst bei jedem Wetter und gedeiht in nördlichen, südlichen und gemäßigten Breiten. Die Büsche vertragen sowohl Trockenperioden als auch Regen problemlos.

1. Die Pflanze wächst aufrecht und erreicht eine Höhe von 50 cm.
2. Die Blätter sind klein und haben einen gezähnten Rand.
3. Die Blüten sind burgunderrot-lila.
4. Die Knollen sind rund, länglich und haben eine glatte Struktur.
5. Das Fruchtfleisch ist zart und beige.
6. Die Haut ist dünn, leicht pigmentiert und rosafarben.

Die Kartoffelsorte Rocco blüht möglicherweise nicht. Manchmal sind während der gesamten Vegetationsperiode überhaupt keine Blüten zu sehen. Während dieser Zeit bilden sich aktiv Knollen.

Eigenschaften von Kartoffeln

Diese ertragreiche Kartoffel wird für ihre Robustheit geschätzt. Ein Hektar kann 350 bis 400 Zentner Gemüse liefern. Die maximale Ernte beträgt bis zu 600 Zentner. Ein Strauch trägt 6–12 Knollen mit einem Gewicht von bis zu 120 Gramm. Eine Pflanze trägt 1,5 kg Kartoffeln. Das Gemüse übersteht problemlos lange Transporte. Diese Sorte wird häufig auf Märkten, in Supermärkten und bei Privatunternehmen verkauft.

Kühl gelagert ist das Gemüse bis zu 5 Monate haltbar. Es handelt sich um eine Speisekartoffelsorte mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Früchte enthalten 12–16 % Stärke. Beim Kochen verfärbt sich das Fruchtfleisch. Kartoffeln werden zu Kartoffelpüree, Eintöpfen, Vorspeisen, Aufläufen, zum Braten und Kochen verwendet. Auch frittierte Kartoffeln, Bällchen und Pommes frites lassen sich daraus herstellen. Der Verzehr der Blüten und Stängel des Strauches ist verboten, da diese gesundheitsschädliche Bestandteile enthalten, die zu Vergiftungen führen können.

Für und Wider

Gärtner haben bei der Rocco-Kartoffel zahlreiche positive Eigenschaften festgestellt. Es gibt keine nennenswerten Nachteile, diese können jedoch als subjektiv angesehen werden.

Vorteile	Nachteile
Ausgezeichneter Fruchtgeschmack	Die Haltbarkeit beträgt 89 %
Trockenresistenz
Stabile Ernte
Die Produktqualität ist hoch, etwa 99 %
Hohe Resistenz gegen den Goldfadenwurm

Die Vielfalt steigern

Auch unerfahrene Gärtner können Rocco-Kartoffeln anbauen. Beachten Sie dazu einfach die folgenden Punkte.

1. Vor dem Einpflanzen werden die Knollen in Töpfen an die frische Luft gebracht, damit die Augen schlüpfen können.
2. Die Pflanze wird mit Bordeauxbrühe oder einer Kaliumpermanganatlösung behandelt. Dieses Verfahren hilft, die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern. In jedes Loch wird eine kleine Menge Ofenasche gegeben, um den Stärkegehalt der Knolle zu erhöhen.
3. Vor der Bodenbearbeitung sollte Schwarzerde eingearbeitet werden. Kartoffeln bevorzugen lehmige, moorige oder sandige Böden. In sauren und verdichteten Böden sinkt der Ertrag, und die Knollen können sich verformen.

Rocco-Kartoffeln benötigen Feuchtigkeit und sollten regelmäßig gegossen werden, insbesondere bei Trockenheit.

Landezeit

Die Pflanzung sollte Ende März oder Anfang April erfolgen. Im Süden erfolgt die Pflanzung im zeitigen Frühjahr, wenn die Lufttemperatur bei etwa 10 Grad Celsius liegt und sich der Boden erwärmt. In nördlichen und mittleren Breitengraden ist es am besten, die Pflanzung auf April zu verschieben, um Nachtfröste zu vermeiden.

Bodenvorbereitung

Rocco passt sich schnell an verschiedene Wetterbedingungen an, bevorzugt aber fruchtbaren Boden. Um Schäden an den Knollen zu vermeiden, sollte der Boden vor dem Pflanzen gelockert werden. Der Standort sollte eben, unkrautfrei und frei von Schnee und Regenwasser sein. Die Vorbereitung des Standorts beginnt im Herbst. Bei tiefer Spülung werden Humus, Holzasche und Torf hinzugefügt, um die Bodenstruktur zu verbessern. Kartoffeln können in Gärtnereien gekauft oder selbst angebaut werden. Nur die gesündesten Kartoffeln ohne mechanische Verformungen werden zum Pflanzen ausgewählt.

Knollen zum Pflanzen vorbereiten

Vor dem Pflanzen werden die Knollen 2–3 Tage in der vollen Sonne gelagert, damit sie grün werden. Einen Monat vor dem Pflanzen werden die Kartoffeln zum Keimen aus dem Keller geholt. Sie werden sortiert und in 2–3 Lagen in Kisten gelegt. In den ersten zwei Wochen werden die Knollen bei einer Temperatur von 18 Grad Celsius gelagert. Danach sollte die Temperatur 12 Grad Celsius erreichen. Die Wurzeln werden mit Kupfersulfat, Borsäure und Kaliumpermanganat behandelt. Spezialpräparate wie Epina sind ebenfalls erhältlich.

Landung

Es gibt verschiedene Methoden, Kartoffeln im Freiland anzupflanzen:

• Grabenbepflanzung;
• sanfte Landung;
• Dammbepflanzung.

Im ersten Fall werden die Fäulnisanfälligkeit des Gemüses und die Witterungsbedingungen berücksichtigt. Bei häufigen, starken Regenfällen wird die Dammpflanzung gewählt. Bei der Grabenpflanzung werden die Knollen zwischen den Reihen gepflanzt und mit Erde aus den Reihen bedeckt. Bei der Hochbeetpflanzung werden die Knollen in durch Anhäufeln gebildeten Reihen gepflanzt. Diese Technik wird angewendet, wenn sich auf dem Grundstück durch Regen oder ein nahegelegenes Gewässer viel Feuchtigkeit ansammelt.

Um zu verhindern, dass Kartoffeln aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit verfaulen, werden sie über das Bodenniveau angehoben.

Mit Wachstumsstimulanzien, Kartoffelkäfer- und Krankheitsbekämpfungsmitteln behandelte Kartoffeln werden in Gräben gelegt, auf deren Boden eine Handvoll Holzasche liegt. In schweren Böden werden die Knollen 4–6 cm tief gepflanzt, in leichten Böden bis zu 10 cm. In Dämmen sollte die Pflanztiefe auf 8 bis 11 cm erhöht werden. Am besten pflanzt man Knollen mit 1–1,3 cm langen Trieben.

Die Feinheiten der Kartoffelpflege

Die Pflege von Rocco ist einfach. Befolgen Sie einfach diese Schritte:

• gießen Sie die Büsche rechtzeitig und häufeln Sie sie an.
• die Ernte düngen;
• gegen Krankheiten und schädliche Insekten behandelt.

Die richtige Pflege ist der Schlüssel zu einer reichen Ernte und einem marktfähigen Aussehen der Früchte.

Bewässerung

Rocco-Kartoffeln sind feuchtigkeitsliebend, daher ist es wichtig, sie regelmäßig mit abgesetztem Wasser zu gießen. Gießen Sie 3-4 Mal pro Woche. Um die Feuchtigkeit im Boden lange zu halten, mulchen Sie.

Hilling

Kartoffeln müssen angehäufelt werden, dies trägt dazu bei, den Ertrag um 30 % zu steigern. Der Effekt wird durch die Bildung zusätzlicher Ausläufer erreicht. Der Boden wird gelockert, mit Sauerstoff angereichert und das Gebiet von Unkraut befreit. Die Büsche werden zweimal gehäufelt: vor der Blüte und nachdem die Spitzen etwa 20 cm gewachsen sind.

Top-Dressing

Um eine gute Ernte zu erzielen, muss der Boden richtig gedüngt werden. Dies geschieht im Herbst, nach der Ernte und der Unkrautbeseitigung. Zuvor wird der Boden gelockert. Organische Stoffe und Salpeter werden häufig verwendet. Kaliumdünger tragen dazu bei, das geerntete Gemüse lange haltbar zu machen.

Rocco vor Krankheiten und Schädlingen schützen

Kartoffeln sind resistent gegen schädliche Schädlinge und Krankheiten, werden aber manchmal von der Kraut- und Knollenfäule befallen. Die Bekämpfung dieser Krankheit ist schwierig und mühsam. Zur Vorbeugung werden folgende Maßnahmen ergriffen:

• Untersuchen Sie die Kartoffeln nach dem Ausgraben sorgfältig und entfernen Sie alle beschädigten Kartoffeln.
• die Ernte wird getrocknet und sortiert, bevor sie gelagert wird;
• Sorgen Sie für optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit am Lagerort des Gemüses.
• von Krankheiten oder Insekten befallene Knollen werden verbrannt;
• Behandeln Sie den Boden vor dem Pflanzen mit Kupfersulfat in Form einer 1-3%igen Lösung.
• Die Kultur wird im Keimlingsstadium und bei Erreichen einer Wachstumshöhe von 20 cm mit Fungiziden wie Arcedil, Oxyhomom und Ridomil Gold MC besprüht.

Wenn Anzeichen einer Kraut- und Knollenfäule am Laub (Verdunkelung, Fäulnis oder Stängelschäden) festgestellt werden, sollten die betroffenen Stellen sofort entfernt werden. Die Kartoffeln sollten mit Fungiziden behandelt werden. Die Behandlung sollte nach 10 Tagen wiederholt werden.

Ernte und Lagerung

Die Ernte erfolgt im Herbst. Ernten Sie rechtzeitig, um Fäulnis des Gemüses zu vermeiden. Die Reife wird durch Beobachtung der Spitzen bestimmt. Wenn die Spitzen vertrocknen, wachsen die Knollen aktiv und die Ernte ist reif. Die Kartoffeln werden Ende August ausgegraben und bis in die zweite Septemberdekade ausgegraben. Vor der Ernte trockene Spitzen entfernen, um Infektionen vorzubeugen. Nach dem Ausgraben wird das Gemüse zum Trocknen in einer einzigen Schicht auf einer ebenen Fläche ausgebreitet.

Sobald die Kartoffeln getrocknet sind, werden sie in Holzkisten oder Netze gelegt. Ein paar davon bleiben als Saatgut für das nächste Jahr übrig.

Das Gemüse übersteht den Transport gut und kann bis zu 5 Monate gelagert werden. Bereiten Sie im Voraus Holzkisten oder Nylonnetze vor. Machen Sie Schlitze in die Kisten und lagern Sie sie im Keller. Für eine optimale Lagerung sollte die Lufttemperatur bis zu 18 Grad Celsius betragen, bei minimaler Luftfeuchtigkeit. Die Sorte verträgt Langstreckentransporte gut.

Bewertungen von erfahrenen Gärtnern

Dmitry Petrovich 51 Jahre alt Tula

Ich kann mich nur positiv über die Kartoffelsorte Rocco äußern. Es gibt praktisch keine negativen Aspekte. Der Anbau ist einfach und erfordert wenig Zeit und Geld. Sie wird selten von Kraut- und Knollenfäule befallen, die mit Fungiziden behandelt werden kann. Meine Ernte ist stets zuverlässig und die Früchte sind marktfähig.

Tamara 64 Jahre alt Krasnodar Region

Von allen Kartoffelsorten war diese Holländerin für uns die beste. Sie ist hitzebeständig und liefert einen gleichmäßig hohen Ertrag, benötigt aber etwas länger zum Reifen. Die Kartoffeln selbst eignen sich hervorragend zum Essen, Verkaufen oder sogar zum Mitnehmen auf Ausstellungen; ich kann sie wärmstens empfehlen.