Wie man Blumenkohl im Freiland für das Wachstum füttert und wie man es richtig macht

Gemüsepflanzen benötigen fruchtbaren Boden und regelmäßige Bewässerung. Blumenkohl hat jedoch im Vergleich zu anderen Pflanzen dieser Familie schwach entwickelte Wurzeln. Um die Bildung von Rosettenblättern zu gewährleisten, müssen unmittelbar nach dem Einpflanzen der Setzlinge im Garten optimale Bedingungen geschaffen werden. Neben dem Gießen sollte sofort mit der Düngung des Blumenkohls im Freiland begonnen werden. Die Köpfe bilden sich nach der Entwicklung der Blätter, die sich ungleichmäßig entwickeln und Nährstoffe benötigen.

Welchen Dünger braucht Blumenkohl?

In den letzten Jahren kaufen Gemüsebauern Hybriden für ihre Gärten, die einen hohen Ertrag garantieren. Diese Pflanzen halten extremen Wetterbedingungen problemlos stand, vertragen Hitze und werden durch Kälte nicht beschädigt. Diese Blumenkohlsorten haben jedoch auch einen Nachteil. Für den Anbau benötigen Sie:

1. Ignorieren Sie nicht die genauen Pflanzdaten.
2. Häufeln Sie die Sträucher an und lockern Sie den Boden.
3. Regelmäßig bewässern.
4. Wählen Sie Düngemittel richtig aus.

Um starke Wurzeln zu entwickeln und Köpfe zu bilden, benötigt Kohl Stickstoff, Kalium und Kalzium. Diese Nährstoffe werden sowohl während der Keimlingsentwicklung als auch nach dem Umpflanzen benötigt.

Beim Anwachsen nimmt Blumenkohl viel Phosphor auf und wird dieser Mikronährstoff nicht rechtzeitig zugeführt, ist auch eine Nachdüngung nicht die Lösung.

Bei zu viel Stickstoff bilden sich Blasen auf den Blättern und der Wachstumspunkt stirbt ab. Beim Austrieb und Pikieren der Sämlinge werden kalium- und phosphorhaltige Dünger eingesetzt, um die Wurzeln zu stärken und die Rosettenbildung zu fördern. Sobald sich drei Blätter gebildet haben, sollte Blumenkohl zusätzlich zu diesen Nährstoffen auch Stickstoff erhalten.

Anzeichen eines Mineralstoffmangels

Um zu verstehen, woran die Pflanze mangelt, muss man sie genau betrachten. Sobald die Ursache ermittelt ist, wird der Boden rund um die Pflanze mit dem notwendigen Dünger vermischt:

1. Bei Stickstoffmangel verfärben sich die unteren Blätter blau oder rot.
2. Bei Molybdänmangel kommt es nicht zur Bildung des Kopfes.
3. Bei Magnesiummangel, der in sandigen Böden fast nicht vorhanden ist, verfärbt sich der Kohl gelb, lediglich die grünen Adern verfärben sich nicht.
4. Ein Kaliummangel zeigt sich daran, dass die Pflanze von Insekten befallen ist, die ihre Entwicklung verhindern, und dass sich ein weicher, kleiner Kopf bildet.

Wenn dunkle Flecken auf den Blättern erscheinen, benötigt der Kohl eine Borergänzung. Bei Molybdänmangel oder -defizit kommt es nicht zur Rosettenbildung.

Mehrnährstoffdünger

Gemüsepflanzen werden mit organischen Stoffen wie Kuhmist, Mist und Asche gedüngt. Dies reicht jedoch nicht aus, damit Blumenkohl wächst und große, dichte Köpfe bildet. Agricola eignet sich hervorragend zum Düngen von Setzlingen und Jungpflanzen.

Das Produkt ist in Form von Sticks, Flüssigkonzentrat und Pulver erhältlich, im Verhältnis 1 zu 10 in Wasser aufgelöst und zu Beginn und in der Mitte der Wachstumsperiode verwendet, wenn Kohlblätter werden gelb aufgrund eines Nährstoffmangels.

Mineraldünger

Kohlköpfe bilden sich nicht, wenn es der Pflanze an Molybdän mangelt. Erfahrene Gärtner düngen das Gemüse daher mit dem Mehrnährstoffdünger „Ecoplant“. Dieser Mineraldünger ist chlorfrei und aus natürlichen Zutaten hergestellt. Das granulierte Kalium liegt in einer für Kohl gut zugänglichen Form vor. Der Komplex enthält folgende Mikronährstoffe:

• Bor und Molybdän;
• Selen und Eisen;
• Chrom und Kalzium.

Ecoplant verhindert die Ansammlung von Radionukliden und trägt zur Reduzierung des Säuregehalts des Bodens bei. Der Universaldünger Mivena, der in allen Stadien der Blumenkohlentwicklung eingesetzt werden kann, ist chlorfrei und enthält Molybdän, Bor und Eisen.

Phosphor

Blätter verfärben sich, nehmen einen violetten Farbton an, bilden keine Rosette und die Pflanzenentwicklung verzögert sich, wenn nicht rechtzeitig Phosphor zugeführt wird. Dieser Mikronährstoff ist in Superphosphat, Diammoniumphosphat, Knochenmehl und Ammoniumsulfat enthalten.

Kalidünger

Damit Blumenkohl Hitze und Kälte, Hitze und Schädlingsbefall besser verträgt und Krankheiten vorbeugt, wird vor der Beetvorbereitung Kaliumdünger zugegeben. Die Hauptbestandteile von Kaliumdünger sind:

1. Beschleunigt die Photosynthese.
2. Verbessert den Zellstoffwechsel.
3. Fördert die Kopfbildung.
4. Verlängert die Haltbarkeit der Ernte.

Kaliumsalze werden auf den Boden aufgebracht. Diese Düngemittel werden nicht zur Blattdüngung verwendet, da sie Chlor enthalten, das sich negativ auf die Blätter auswirkt.

Stickstoff

Blumenkohl entzieht dem Boden alle Nährstoffe und zehrt ihn aus. Damit sich die Pflanze schnell entwickelt und Blätter bildet, die für die Kopfbildung unerlässlich sind, wird nach der Aussaat im Freiland Harnstoff zugegeben, indem ein Löffel Granulat in einen Eimer Wasser gemischt und mit Ammoniumnitrat gedüngt wird. Zur Nachdüngung wird Superphosphat verwendet. Alle diese Produkte enthalten Stickstoff.

Biostimulanzien

Das Blumenkohlbeet wird im Herbst mit Humus gedüngt, im Frühjahr wird Kompost hinzugefügt. Bei Pilzbefall wird im September Senf ausgesät und die Setzlinge ausgegraben, sobald sie 20 mm groß sind. Um zu verhindern, dass die Stängel der Setzlinge dünner werden und sich in die Höhe strecken, und um die Entwicklung großer Köpfe zu fördern, werden Biostimulanzien wie „Viva“, „Megafol“, „Epin“ und „Kornevin“ verwendet. Diese Produkte werden aus natürlichen Materialien hergestellt.

Hausmittel

Nicht alle Gärtner verwenden Mineraldünger zum Düngen von Blumenkohl. Viele bevorzugen organische Stoffe wie Vogelkot, Mist und fermentiertes Gras. Auch Volksheilmittel sind bei Gärtnern beliebt.

Trocken- und Rohhefe

Einige Lebensmittel enthalten Pilze, die, wenn sie in den Boden gelangen, Blumenkohl und anderem Gemüse Proteine ​​und Vitamine sowie Stickstoff und Phosphor liefern. Hefe enthält solche Mikroorganismen. Zur Pflanzenernährung:

1. Eine 200g Packung des Rohprodukts wird in einem Liter Wasser angerührt, der Aufguss mit weiteren 9 Litern Flüssigkeit vermischt und zum Düngen der Setzlinge verwendet.
2. 20 g Trockenhefe, eineinhalb Gläser Kristallzucker werden 6 Tage lang gären gelassen und mit 5 Litern gekühltem kochendem Wasser übergossen.
3. Lassen Sie 1/2 Packung Rohhefe 24 Stunden in 10 Litern warmem Wasser stehen.

Mit diesen Düngemitteln werden sowohl die Wurzeln als auch die Blätter des Kohls gefüttert. Die Aufgüsse sollten jedoch nur auf warmen Boden ausgebracht werden.

Asche

Organische Stoffe wirken sich positiv auf die Entwicklung des Blumenkohls aus und verbessern die Kopfbildung. Für die zweite und dritte Fütterung werden 200 Gramm Asche mit Wasser vermischt und gewässert. Dieses Produkt eignet sich auch zum Bestäuben von Pflanzen zum Schutz vor Insekten.

Borsäure

Es ist ein pharmazeutisches Antiseptikum, das in der Medizin verwendet wird und auch als Insektizid und Dünger für Gemüsepflanzen dient. Um Blumenkohlblätter zu düngen, mischen Sie 1 Teelöffel Borsäure mit 15 Gramm Backpulver und geben Sie 3 Liter Wasser hinzu. Besprühen Sie die oberirdischen Pflanzenteile mit der Lösung.

Kartoffelschalen

Neben Roggenbrot, das zwei Tage eingeweicht wird, um Blattwachstum und Rosettenbildung zu verbessern, sind Kartoffelschalen ein wirksamer Dünger für Blumenkohl. Sie sind reich an Stärke, Kalium, Phosphor und Vitaminen. Die Schalen werden zu einer Paste verarbeitet und auf den Boden des Pflanzlochs für die Kohlsetzlinge gegeben.

Verdorbene Marmelade

Fermentierte Marmelade ist ein nahrhafter und wirksamer Dünger für Obstbäume und Gemüse. Blumenkohl liebt diese Köstlichkeit. Geben Sie zwei Tassen Marmelade, ein 100-Gramm-Päckchen Hefe und Wasser in eine 10-Liter-Flasche. Der Sud gärt eine Woche lang. Mischen Sie 200 ml dieses Aufgusses im Verhältnis 1:20 mit Flüssigkeit und verwenden Sie ihn zum Gießen der Pflanzen und zum Besprühen der Blätter.

Top-Dressing mit Kuhmist

Organischer Dünger wie Mist steigert den Ernteertrag und stärkt das Immunsystem der Pflanze. Er wird nicht pur verwendet, sondern im Verhältnis 1:5 mit Wasser vermischt. Zwei Wochen nach der Pflanzung und einen Monat später erneut mit Mist düngen.

Was zu wählen ist: Berücksichtigen Sie die Sorteneigenschaften des Kohls

Um große, dichte Köpfe zu erhalten, muss die Pflanze während der gesamten Vegetationsperiode gedüngt werden, da sich sonst keine Rosettenblätter bilden. Die Vorbereitung des Beetes für Blumenkohl beginnt im Herbst. Kalken Sie den stark sauren Boden und geben Sie pro Quadratmeter Beet folgende Düngemittel hinzu:

• ein Eimer Humus;
• ein halbes Glas Superphosphat;
• 100 oder 120 g Kaliumsalz.

Im Frühjahr werden dem Boden Asche, Harnstoff, Borsäure und die gleichen Substanzen zugesetzt, die im Herbst verwendet wurden.

Methoden zur Düngung

Nicht nur die Kohlwurzeln, sondern auch die Blätter benötigen Nährstoffe. Sowohl Setzlinge als auch Jungpflanzen werden während der Kronenbildung, der Kopfbildung und der Kopfreife mit verschiedenen Applikationsmethoden gedüngt.

Blattbehandlung

Um Blumenkohlkrankheiten vorzubeugen, die Resistenz gegen Schädlinge zu stärken und die Wurzelentwicklung zu fördern, werden die Samen eingeweicht und die Pflanzen mit Borsäure besprüht. Zur Herstellung einer Lösung 1 g Pulver mit einem Liter Wasser vermischen. Der oberirdische Teil des Kohls wird mindestens dreimal pro Saison behandelt: vor der Bildung des Eierstocks und während der Reifung der Köpfe.

An den Wurzeln sprühen

Kupfersulfat wird zur Bodendesinfektion verwendet. Jod schützt Pflanzen vor Schädlingen und Unkraut. Lösen Sie 40 Tropfen des Antiseptikums in einem Eimer Wasser auf und gießen Sie die Wurzeln. Besprühen Sie den Boden unter der Pflanze mit verdünntem Ammoniak.

Zeitpunkt und Technik der Düngung von Kohlbeeten

Die Pflege einer Pflanze, die für ihre Entwicklung Stickstoff, Phosphor, Molybdän und Bor benötigt, erfordert während der gesamten warmen Jahreszeit die Verwendung von Mineralkomplexen sowie organischer Substanz.

Wir füttern während der Keimzeit der Sämlinge

Um die Keimung zu verbessern und das Saatgut vor der Aussaat zu desinfizieren, wird es in Borsäure eingeweicht. Diese Behandlung fördert die Pflanzenentwicklung. Sämlinge, die in einem Nährsubstrat gewachsen sind, werden gedüngt mit:

• 2 Wochen nach der Ernte;
• die zweite Fütterung erfolgt nach der gleichen Zeit;
• der dritte - in 10 Tagen.

In diesem Stadium der Kohlentwicklung werden Mineralkomplexe in Form von Superphosphat, Kaliumchlorid und Ammoniumnitrat verwendet, die in Wasser gelöst und zum Gießen der Pflanzen verwendet werden.

Vor dem Einpflanzen in den Boden

Wenn das Blumenkohlbeet im Herbst mit Mist oder Kompost gedüngt wurde, geben Sie im Frühjahr doppeltes Superphosphat und Kaliumsalz in die Löcher, in die die Setzlinge gepflanzt werden. Auch Asche und Harnstoff helfen.

Nach dem Einpflanzen in die Erde

Sobald die Pflanzen Wurzeln geschlagen haben, was normalerweise innerhalb von 2 Wochen geschieht, werden 30 g Harnstoff in einem Eimer Wasser aufgelöst und ein Glas der Mischung unter jeden Busch gegossen.

Nach dem Pflanzen werden Stickstoffdünger verwendet, um das Laubwachstum zu fördern.

Manche Gärtner gießen Blumenkohl mit Hefeaufguss. Die Pflanze reagiert positiv auf Blattdüngung mit Holzasche. Es wird empfohlen, die Pflanze alle 14–16 Tage zu düngen.

 

Während der Fruchtperiode

Wenn die Zeit für die Kohlbildung gekommen ist, lösen Sie Königskerze im Verhältnis 1 zu 5 in Wasser auf, lassen Sie es zwei Tage ziehen und geben Sie dann die gleiche Menge Flüssigkeit hinzu. Geben Sie 30 Gramm Superphosphat in jeden Eimer organischen Düngers und gießen Sie die Gemüsepflanzen. Zwei Wochen nach der Bildung der Eierstöcke erneut düngen.