Wie pflanzt man im Winter Erbsen und ist das möglich?

Die meisten Gärtner wissen, dass Petersilie und Dill im November ausgesät werden können und Knoblauchzehen Mitte Oktober gepflanzt werden können. Wer sich fragt, ob Erbsen im Winter gepflanzt werden können, kann dies mit Ja beantworten. Wintersorten werden in Österreich und Frankreich angebaut, wo es im Januar und März deutlich wärmer ist als in Russland und die Temperaturen selten unter den Gefrierpunkt fallen. Im Herbst gesätes Getreide gedeiht jedoch in gemäßigten Regionen auch bei Minusgraden.

Ist es möglich, Erbsen für den Winter anzupflanzen?

Petersilie, Dill und Karotten werden in Sommerhäusern, Gemüsegärten und auf Feldern angebaut. Im Herbst gepflanzt, sind diese Pflanzen weniger anfällig für Krankheiten, vertragen kalte Winter gut und die Ernte reift mindestens zwei Wochen früher als bei der Aussaat im Frühjahr. Wenn Sie das Richtige wählen Sorte, Erbsen Eine Pflanzung im Spätherbst ist ebenfalls möglich.

Samen, die über den Sommer liegen, härten schneller aus und keimen schneller. Daher ist der Zeitpunkt der Aussaat im Winter wichtiger. Wenn die Sprossen vor dem Frost aufgehen, kann die Pflanze absterben.

In Sibirien, wo es ab dem Spätsommer nicht mehr regnet und der Boden so nass wird, dass er überhaupt kein Wasser mehr aufnimmt, und dann auch noch zu schneien beginnt, wodurch riesige Schneeverwehungen entstehen, pflanzt man Erbsen am besten im Frühjahr.

In südlichen Regionen kommt es bereits im April zu Feuchtigkeitsmangel. Angesichts der schnell einsetzenden Hitze zählt jeder Tropfen Wasser. Ein Forschungsinstitut in Krasnodar hat eine Lösung gefunden: Es hat eine Pflanzensorte für die Winteraussaat entwickelt.

Für und Wider

Erbsen, die aus dem Osten nach Russland kamen, sind reich an gesättigten Fettsäuren, pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Frische Erbsen und Schoten enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe in Form von:

• Fluor und Eisen;
• Kupfer und Zink;
• Mangan und Jod;
• Magnesium und Kalzium;
• Phosphor und Kalium.

Die Aussaat von Erbsen im Winter hat sowohl Vor- als auch Nachteile, wobei die Nachteile deutlich geringer sind. Der unbestrittene Vorteil besteht darin, dass die Setzlinge in den ersten warmen Frühlingstagen schnell keimen und hervorragende Erträge liefern. Die Ernte ist nahezu frei von Krankheiten und Schädlingen.

Zu den Vorteilen der Herbstpflanzung gehören:

1. Die Ernte reift einige Wochen früher als bei der Frühjahrsaussaat.
2. Es zeichnet sich durch seine Frostbeständigkeit aus.
3. Vor der Dürre bildet die Pflanze kräftige Wurzeln.
4. Wenn keine Sprossen vorhanden sind, ist es Zeit, neu zu pflanzen.
5. Schädlinge und Krankheiten machen den Pflanzen kaum etwas aus.

Der Nachteil ist, dass die Ernte ungleichmäßig reift. Es wurden nur wenige Erbsensorten für die Winteraussaat in gemäßigten Klimazonen entwickelt, aber vielleicht wird sich die Situation mit der Zeit verbessern und es werden neue Sorten entstehen, die gegen starke Kälte resistent sind.

Sorten für die Winterpflanzung

Es empfiehlt sich, Erbsen in einem Beet auszusäen, in dem bereits seit mehreren Saisons Knoblauch, Karotten, Rüben und Zwiebeln angebaut werden. Erbsen reichern den Boden mit Stickstoff an, was das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen beschleunigt.

Im Herbst werden die Samen in trockene Erde gepflanzt, wenn diese Zeit zum Gefrieren hat, vorzugsweise vor dem ersten ernsthaften Kälteeinbruch, damit ein Blatt erscheint.

Die kürzlich entwickelte und getestete Erbsensorte NS Moroz überzeugt mit hohen Leistungskennzahlen:

1. Sorgt für eine gute Ernte.
2. Verträgt niedrige Temperaturen.
3. Es ist resistent gegen Krankheiten.

Bei Winteraussaat reift die Pflanze in der zweiten Junidekade. Bei einer Aussaatmenge von etwa 200 kg können bis zu 60 Zentner Erbsen pro Hektar geerntet werden. Die Sortenbeschreibung erregte die Aufmerksamkeit von Landwirten in den Regionen Krasnodar und Stawropol, wo Hitzewellen bereits im Mai einsetzen und Dürren häufig sind, der Anbau von Gemüse für den Markt jedoch ein gutes Einkommen garantiert.

Welche Düngemittel sollten vor dem Pflanzen ausgebracht werden?

Erbsen unterscheiden sich von anderen Kulturpflanzen dadurch, dass sie ein weniger entwickeltes Wurzelsystem haben. Die Pflanze reagiert positiv auf einen hohen Mineralgehalt. Für die Winterpflanzung werden dem Boden Nitroammophoska, Kaliumchlorid und komplexe Düngemittel mit Kupfer, Molybdän und Phosphor zugesetzt.

Um die Nutzpflanzen mit Stickstoff zu versorgen, wird Ammoniumnitrat als Dünger eingesetzt. Beim Umgraben der Beete können dem Boden Kompost und Humus zugesetzt werden.

Bodenvorbereitung

Erbsen pflanzt man am besten an einem Standort, an dem früher Karotten, Knoblauch oder Zwiebeln angebaut wurden. Entfernen Sie zunächst das Unkraut. Bei stark saurem Boden muss dieser durch Aschezugabe reduziert werden. Der Boden sollte gründlich gelockert werden.

Wann pflanzen

Die Aussaat von Wintererbsen erfolgt am besten ab dem 17. November. Die Aussaat sollte innerhalb einer Woche abgeschlossen sein, sollte aber erst begonnen werden, wenn der Boden gefroren ist. Furchen müssen vorher gezogen werden, da dies später nicht mehr möglich ist.

Saatvorbereitung

Beim Pflanzen im Frühjahr werden Erbsen trocken in den Boden gegeben und gekeimt. Wenn die Ernte für den Winter angebaut wird, weichen Sie die Samen nicht in Wasser ein, bis sie aufquellen, da sie sonst schnell sprießen und sich entwickeln.Um Erbsen vor Pilzkrankheiten zu schützen, werden Fungizide verwendet, die sowohl Tyran als auch Carboxin enthalten.

Etwa fünf Tage vor der Aussaat behandeln Landwirte die Pflanzen mit speziellen Pestiziden.

Um die Vermehrung der Rüsselkäferlarven zu verhindern, legen Gärtner die Samen 15 Minuten lang in eine Borsäurelösung. Verwenden Sie 2 Gramm der Lösung pro Eimer Wasser.

Winteraussaat

Wenn die Ernte im November gepflanzt wird, wird der Boden nicht bewässert. Erbsen werden dichter in die Furchen gelegt, da einige Samen möglicherweise nicht keimen. Sie werden mit warmer Erde bedeckt, nicht mit gefrorener Erde.

Was tun im Frühling

Bei Temperaturen über Null beginnen die für den Winter gepflanzten Erbsen, sich aus noch im Boden befindlichen Knospen zu entwickeln. Um Seitentriebe und Wurzelwachstum zu fördern, werden Stickstoffdünger ausgebracht, ein zweites Mal während der Blüte.

Nicht jeder weiß, was man im Frühjahr mit überwinternden Erbsen tun soll oder wie man die Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten sicherstellt. Das Besprühen der Pflanzen mit Fungiziden kann die gewünschten Ergebnisse erzielen.

Mikrobielle Düngemittel wie Flavobacterin und Agrofil verbessern die Wurzelernährung. Neben dem Düngen gehören im Frühjahr auch das Auflockern des Bodens und das Jäten von Unkraut dazu. Die richtige Erbsenpflege kann Ihnen helfen, eine gute Ernte zu erzielen und gleichzeitig den Boden mit Stickstoff anzureichern. Beim Anbau von Gemüse auf derselben Fläche, auf der die Pflanze zuvor angebaut wurde, ist keine zusätzliche Düngung erforderlich.

Erbsen gedeihen in nahezu jedem Boden und sind relativ einfach zu kultivieren. Selbst unerfahrene Gärtner wissen bereits in den ersten warmen Frühlingstagen, was zu tun ist. Ernte und Lagerung sind unkompliziert.