Wie man Blaubeeren im Freien anbaut, pflanzt und pflegt

Viele Menschen interessieren sich für den Anbau von Blaubeeren. In freier Wildbahn kommt diese Pflanze in Wäldern vor. Dank der Bemühungen der Züchter können diese Büsche nun jedoch in Gärten gepflanzt werden. Heute gibt es viele Blaubeersorten, die für ihre Frostbeständigkeit bekannt sind. Diese Kulturpflanze stellt jedoch hohe Ansprüche an die Anbaubedingungen und erfordert die strikte Einhaltung landwirtschaftlicher Richtlinien.

Botanische Beschreibung der Kulturpflanze

Heidelbeeren sind mehrjährige, niedrig wachsende Pflanzen aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie erreichen eine Höhe von 15–30 Zentimetern. Die Zweige bilden einen spitzen Winkel zum Hauptstamm. Die Blätter sind eiförmig und fallen im Winter ab. Charakteristisch für die Pflanze sind kriechende Wurzeln mit zahlreichen Ausläufern.

Die Blüte beginnt im Mai. Die Blüten sind grünlich-weiß. Die Blütenkrone hat fünf Zähne. Die Blüte ist nach unten geneigt, was den Pollen vor Feuchtigkeit schützt. Die Beeren sind blauschwarz und werden häufig für medizinische Zwecke verwendet. Heidelbeeren werden manchmal als Zierpflanze kultiviert.

Lebensraum

Heidelbeeren kommen in Nadelwäldern und Sumpfgebieten vor. Manchmal sind Büsche in Mischpflanzungen zu sehen. In freier Wildbahn wächst die Beere nur auf der Nordhalbkugel. In warmen Klimazonen oder Steppengebieten ist die Pflanze nicht zu finden.

In Russland kommt die Pflanze in Sibirien, Karelien und der Region Tjumen vor. Sie wächst auch im nördlichen Ural und Transural. Für den Anbau von Blaubeeren in der Region Moskau empfiehlt es sich, speziell angepasste Sorten zu wählen.

In freier Wildbahn sind Blaubeeren in Nordeuropa und Ostasien zu finden. Die Beere gedeiht in Gebieten mit hoher oder mäßiger Luftfeuchtigkeit. In solchen Gebieten findet man zahlreiche Büsche. In manchen Gebieten bedeckt die Beere eine Fläche von mehreren Dutzend Kilometern.

Anwendung im Landschaftsdesign

Heidelbeeren werden häufig als Zierpflanze verwendet. Sie dienen meist dazu, schattige Bereiche im Garten zu verschönern. Die Sträucher harmonieren harmonisch mit Nadelbäumen. Manchmal werden mehrere Heidelbeersträucher in Blumenbeeten gepflanzt. Die farbenprächtigen Beeren ergänzen andere Pflanzen wunderbar.

Nützliche Eigenschaften von Beeren

Blaubeeren gelten als unglaublich gesunde Beeren:

1. Die Zusammensetzung enthält zahlreiche organische Säuren, darunter Zitronensäure, Milchsäure und Apfelsäure. Diese Komponenten wirken sich positiv auf das Verdauungssystem aus, helfen bei der Linderung von Vergiftungssymptomen und beseitigen Darmprobleme.
2. Das Vorhandensein von Mineralsalzen aus Mangan, Kalium, Eisen und Phosphor in Blaubeeren unterstützt die normale Funktion des menschlichen Körpers.
3. Die Blätter der Pflanze helfen, die Symptome von Diabetes zu bewältigen.
4. Das Vorhandensein der Vitamine B, PP, C und Carotin stärkt das Immunsystem. Beeren wirken sich positiv auf die Gesundheit der Netzhaut aus.
5. Der hohe Gehalt an Antioxidantien in Beeren verringert das Risiko, Herz- und Gefäßerkrankungen zu entwickeln.
6. Die Pflanze hat antibakterielle Eigenschaften, die bei der Linderung von Entzündungen in den Nieren und im Urogenitalsystem helfen.
7. Blaubeerblättertee hilft bei der Linderung von Kopfschmerzen und Erkältungssymptomen.

Die besten Blaubeersorten

Heute sind viele Sorten dieser Beere bekannt. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Fruchtzeit und Buschaussehen.

Wald

Wilde Blaubeeren wachsen in Wäldern. Die Anpassung der Pflanze an den Gartenbau ist recht anspruchsvoll. Dies liegt an der erhöhten Empfindlichkeit der Pflanze gegenüber Transplantationen. Die Pflanze benötigt außerdem besondere Wachstumsbedingungen. Daher werden die Beeren meist im Wald gepflückt.

Garten

Im Garten können Sie spezielle Sorten von Buschheidelbeeren anbauen:

1. Bluecrop ist eine der erfolgreichsten Optionen und bei vielen Gärtnern beliebt. Dieser Strauch zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit aus und hält Temperaturen bis zu -35 Grad Celsius stand.
2. Patriot – ein 1,5 Meter hoher Strauch mit einer spärlichen Krone. Die Pflanze wächst recht schnell. Sie zeichnet sich durch leicht abgeflachte Früchte mit ausgeprägtem Aroma aus. Frostbeständigkeit und gute Immunität gelten als Vorteile dieser Sorte.
3. Herbert ist eine hohe Pflanze, die bis zu 2 Meter hoch wird. Diese Gartenpflanze zeichnet sich durch eine späte Blüte aus, die wiederkehrenden Frösten vorbeugt. Die Pflanze ist sehr frost- und trockenheitsresistent.
4. Chanticleer ist die früheste Sorte und blüht unmittelbar nach dem letzten Frühlingsfrost. Der Strauch erreicht eine Höhe von 1,5 Metern und bringt eine gute Ernte.
5. Spartan ist ein ziemlich hoher Strauch, der bis zu 2 Meter hoch wird. Die Ernte reift Ende Juli. Ein einzelner Strauch kann 5-8 Kilogramm Früchte liefern. Obwohl sie nicht sehr groß sind, haben sie ein wunderbares Aroma und festes Fruchtfleisch. Die Pflanze ist resistent gegen Moniliose.

Neben der gewöhnlichen Heidelbeere gibt es auch die Sonnenbeere. Diese einjährige Pflanze wurde aus verschiedenen Arten des Kriechenden Nachtschattens gezüchtet. Sie zeichnet sich durch gute Erträge und große, glänzende Beeren aus.

Notwendige Bedingungen

Für den erfolgreichen Anbau von Blaubeeren sind geeignete Bedingungen erforderlich. Die Wahl der richtigen Sorte, die zum regionalen Klima passt, trägt zu einem erfolgreichen Wachstum bei.

Klima

Es gibt viele Zimmersorten dieser Pflanze, die in verschiedenen Klimazonen angebaut werden können. Niedrige Wintertemperaturen können den Büschen nichts anhaben.

Liegen zwischen der Ernte und dem Einsetzen der kalten Jahreszeit weniger als 40–50 Tage, können frühe Fröste bis -10 °C die Sträucher schädigen. Spätfröste im Frühjahr können der Pflanze jedoch kaum schaden, da die Heidelbeeren in der zweiten Maihälfte blühen.

Beleuchtung des Bereichs

In der Natur wachsen Blaubeeren in Kiefernwäldern. Gartensorten sollten an sonnigen oder halbschattigen Standorten gepflanzt werden.

Bodenzusammensetzung und Säuregehalt

Die Pflanze bevorzugt einen relativ feuchten Boden. Wählen Sie am besten einen Boden mit saurer Reaktion.

Günstige und ungünstige Nachbarschaft

Wenn Sie Blaubeeren in Ihrem Garten anbauen, ist es nicht empfehlenswert, sie in der Nähe von Obst-, Beeren- oder Gemüsepflanzen zu pflanzen, die aktiven organischen Dünger benötigen. Nadel- oder Laubbäume, die keinen Dünger benötigen, sind eine gute Wahl.

Landefunktionen

Um Blaubeeren in Ihrem Garten anzupflanzen, müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen, darunter die Bodenzusammensetzung, den Pflanzzeitpunkt und den Standort.

Fristen

Es wird empfohlen, die Pflanzen im Herbst oder Frühjahr zu pflanzen. Als ideale Pflanzzeit gelten Oktober und Anfang November.

Standort auswählen

Halbschattige Bereiche mit hoher Luftfeuchtigkeit sind ideal für Heidelbeeren. Beim Pflanzen von Heidelbeeren an sonnigen Standorten empfiehlt es sich, die oberirdischen Teile regelmäßig zu besprühen.

Vorarbeit

Heidelbeeren gedeihen nicht gut in normaler Gartenerde. Wenn die Pflanze nicht die richtigen Bedingungen erhält, verfärben sich die Blätter gelb. Schließlich stirbt der Strauch ab. Daher empfiehlt es sich, den Boden im Voraus vorzubereiten. Wenn die Pflanzung für Oktober geplant ist, sollten die Vorbereitungen spätestens im September abgeschlossen sein.

Graben Sie dazu für jeden Strauch ein 1,5 x 1,5 Meter großes Loch. Die Tiefe sollte 60 Zentimeter betragen. Bei leichtem Boden reicht es aus, ihn mit Sägemehl, Torfspänen und Eichenrinde zu vermischen. Halten Sie ein Verhältnis von 2:1 ein.

Um den Boden zusätzlich anzusäuern, verwenden Sie Schwefelpulver. Sie benötigen 150–250 Gramm pro Quadratmeter. Mischen Sie schwere Erde mit Flusssand. Lassen Sie den Boden vor dem Pflanzen ruhen.

Landeplan und Technik

Um Sträucher in einer Reihe zu pflanzen, empfiehlt es sich, einen Abstand von 1,5 Metern zwischen ihnen einzuhalten. Bei zweireihiger Pflanzung sollte der Abstand zwischen den Reihen 2,5 Meter betragen. Vor dem Pflanzen sollten die Wurzeln der Sträucher gerade ausgerichtet und der Boden aufgelockert werden.

Geben Sie Wasser in das Loch, setzen Sie die Pflanze hinein und bedecken Sie sie mit Erde. Drücken Sie die Erde um die Pflanze herum fest und gießen Sie sie.

Saisonale Pflege

Um Blaubeeren erfolgreich im Garten anzubauen, ist die richtige Pflege unerlässlich. Beim Pflanzen im Freiland sind die landwirtschaftlichen Praktiken strikt einzuhalten. Der Anbau von Blaubeeren im Garten erfordert rechtzeitiges Gießen, Lockern des Bodens und Beschneiden.

Bewässerung

Die Wurzeln der Pflanze liegen in einer Tiefe von 15 bis 20 Zentimetern. Für eine optimale Entwicklung ist eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit wichtig. Bei trockenem Sommerwetter empfiehlt es sich, die Beeren zweimal wöchentlich zu gießen. Pro Strauch wird ein Eimer Wasser benötigt.

Es wird empfohlen, einmal im Monat mit einer angesäuerten Lösung zu gießen. Dies trägt dazu bei, den pH-Wert des Bodens aufrechtzuerhalten. Vermeiden Sie bei starker Bewässerung Überwässerung. Dies führt zum Verfaulen der Wurzeln und zum Absterben der Pflanzen.

Jäten und Lockern

Das Wurzelsystem der Pflanze befindet sich nahe der Bodenoberfläche. Daher sollte der Eingriff in der Nähe des Busches sehr sorgfältig durchgeführt werden. Die Auftragstiefe sollte 3 Zentimeter nicht überschreiten. Wichtig ist auch die rechtzeitige Entfernung von Unkraut.

Mulchen

Durch die Durchführung dieses Verfahrens wird die Häufigkeit des Lockerns verringert, die Feuchtigkeit im Boden gehalten und die Entwicklung von Unkraut sowie eine Überhitzung des Bodens im Sommer verhindert.

Um dieses Verfahren durchzuführen, empfiehlt es sich, den Boden mit einer 10 Zentimeter dicken Schicht Sägemehl zu bedecken. Es wird empfohlen, das Sägemehl sorgfältig in den Boden einzuarbeiten. Bedecken Sie den Wurzelhals nicht. Die Verwendung von zerkleinerten Küchenschalen ist eine gute Lösung.

Als weniger wirksame Methode gilt die Verwendung von Blättern und Stroh.

Düngung

Eine ausgewogene Düngung ist für eine reiche Ernte unerlässlich. Organische Düngemittel wie Kompost oder Mist eignen sich ideal. Auch Torfkrümel sind eine gute Option. Diese Düngemittel werden alle 2-3 Jahre auf den Mutterboden ausgebracht. Pro Quadratmeter sollten 3-4 Kilogramm Dünger ausgebracht werden.

Bei der Auswahl mineralischer Düngemittel werden Superphosphat oder Kaliummagnesiumsulfat bevorzugt. Bei säurearmen Böden werden 50-60 Gramm Schwefel pro Pflanze empfohlen.

Richtiger Schnitt

Bei Heidelbeeren kommt es häufig zu einer zu hohen oberirdischen Dichte. Ab dem dritten Jahr muss der Strauch jährlich zurückgeschnitten werden. Achten Sie beim Rückschnitt darauf, dass die Blütenknospen gleichmäßig über die Krone verteilt sind. Beschädigte und schwache Triebe sollten entfernt werden.

Ältere Zweige werden im oberen Bereich zurückgeschnitten. Fünf bis sechs Knospen sollten daran verbleiben. Dies trägt zur Größe der Beeren bei. Reife Triebe, die bereits seit mehr als vier Jahren Früchte tragen, werden bis zum Boden zurückgeschnitten. Bei Sträuchern über 15 Jahren sind drastischere Maßnahmen erforderlich. Hier empfiehlt es sich, die Spitze komplett abzuschneiden und einen maximal 25 Zentimeter hohen Stamm stehen zu lassen.

Der Rückschnitt sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, bevor die Knospen erscheinen. Der Rückschnitt kann auch im Herbst erfolgen, nachdem die Blätter abgefallen sind.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Bei unsachgemäßer Pflege von Heidelbeeren besteht die Gefahr eines Schädlingsbefalls. Heidelbeeren leiden typischerweise unter Blattläusen und Schildläusen. Diese Schädlinge ernähren sich vom Saft der Stängel und Blätter. Zur Bekämpfung dieser Schädlinge werden Insektizide wie Actellic, Aktara und Inta-Vir eingesetzt.

Heidelbeeren leiden häufig unter Pilzinfektionen. Dazu gehören Grauschimmel, Rost und Mykosphaerellose. Diese Infektionen verursachen Löcher in den Blättern, kleine Beeren und Wurzelfäule. Fungizide können helfen, diese Infektionen zu bekämpfen.

Schutz für den Winter

Frostharte Sorten benötigen keinen Winterschutz. Allerdings leiden Heidelbeeren oft unter niedrigen Temperaturen. Das Abdecken mit Sackleinen, dickem Stoff oder Folie kann helfen, das Absterben der Pflanze zu verhindern.

Überweisen

Umtopfen ist zur Verjüngung oder zur Wahl eines geeigneteren Standorts notwendig. Gartenheidelbeeren vertragen das Umtopfen gut. Ältere Pflanzen verzeichnen nach dieser Prozedur eine deutliche Ertragssteigerung.

Um Heidelbeeren umzupflanzen, graben Sie die Pflanze im Frühjahr oder Herbst aus. Dabei sollte ein großer Erdklumpen mit Erde bedeckt werden. Anschließend wird die Pflanze an ihren neuen Standort gebracht. Anschließend empfiehlt es sich, die Pflanze mit Erde zu bedecken, zu gießen und eine Schicht Mulch aufzutragen.

Alte Büsche sollten durch Beschneiden verjüngt werden. Dazu empfiehlt es sich, alle Äste zurückzuschneiden und 20 Zentimeter Stümpfe stehen zu lassen.

Reproduktionsmethoden

Heidelbeeren können auf verschiedene Weise vermehrt werden, unter anderem durch Stecklinge, Teilung und Samen.

Aus Samen

Um Samen zu gewinnen, nehmen Sie reife Beeren und zerdrücken Sie sie. Spülen Sie das entstandene Fruchtfleisch mit Wasser ab. Beim Eintauchen in Flüssigkeit steigen die Samen an die Oberfläche. Trocknen und desinfizieren Sie die Samen. Anschließend legen Sie sie in mit Torf gefüllte Töpfe. Sie können sie im Haus keimen lassen, bevor Sie die Pflanze an ihren endgültigen Standort umpflanzen.

Durch Teilen des Busches

Um die Pflanze mit dieser Methode zu vermehren, muss die Mutterpflanze ausgegraben und in Teilklumpen geteilt werden. Am besten sind fünf intakte Knospen vorhanden. Die Pflanzung erfolgt wie gewohnt.

Stecklinge

Um die Pflanze durch Stecklinge zu vermehren, ist es wichtig, das Pflanzmaterial vorzubereiten. Wählen Sie dazu die kräftigsten Büsche aus und schneiden Sie gesunde Zweige ab. Legen Sie die Stecklinge in mit Torf gefüllte Behälter und gießen Sie sie regelmäßig. Im Herbst verpflanzen Sie die Stecklinge in die vorbereiteten Löcher.

Merkmale der Blaubeerfrucht

Heidelbeeren blühen im Mai oder Anfang Juni. Dann erscheinen die Beeren. Sie sind perfekt geformt und haben einen Durchmesser von 1-1,5 Zentimetern. Die Schale ist bläulich-schwarz und mit einem bläulichen Belag überzogen.

Die Erntezeit beginnt im August oder Anfang September. Durchschnittlich trägt ein Strauch 7–10 Kilogramm Beeren. Frische Beeren sind bei 0 °C 1–1,5 Monate haltbar.

Blaubeeren sind eine beliebte Pflanze, die sich durch hervorragenden Geschmack und zahlreiche gesundheitliche Vorteile auszeichnet. Heute gibt es viele Sorten dieser Pflanze, die im Garten angebaut werden können. Um gute Ergebnisse zu erzielen, ist es notwendig, die grundlegenden Pflegerichtlinien strikt einzuhalten.