Beschreibung der Galahad-Rebsorte, Pflanz- und Pflegeregeln

Eine relativ neue, im Inland gezüchtete Hybridrebe namens Galahad erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Welche Vorteile bietet sie? Gibt es auch Nachteile? Welche Eigenschaften zeichnet diese Sorte aus? Wie pflegt man sie richtig? Welche Pflanzregeln und Vermehrungsmethoden gibt es? Wie erfolgt die Ernte? All das erfahren Sie in diesem Artikel ausführlich. Erfahrene Gärtner geben Ihnen außerdem wichtige Tipps und Ratschläge.

Geschichte der Auswahl

Diese Rebsorte wurde 2007 in Russland entwickelt. Russische Züchter des Allrussischen Forschungsinstituts für Weinbau und Weinbereitung Ya. I. Potapenko kreuzten drei Sorten, um Galahad zu züchten. Der Züchtungsprozess erfolgte in zwei Schritten. Zunächst wurde Talisman (oder Kesha) mit Pollen von Muscat Vostorg bestäubt, dann wurde die entstandene Zwischensorte mit Vostorg gekreuzt.

Die Züchter standen vor einer anspruchsvollen Aufgabe mit mehreren Komponenten. Sie mussten eine Rebsorte züchten, die klimatischen Bedingungen und Pflege standhält. Die Trauben sollten in den nördlichen Regionen des Landes angebaut werden. Gleichzeitig sollte die Hybride hohe Erträge, frühe Reife, große Früchte und einen hervorragenden Geschmack hervorbringen.

Den Züchtern gelang es, all diese Eigenschaften zu kombinieren und eine vielseitige Rebsorte zu schaffen. Und heute erfreut sich Galahad bei Profis und Amateuren gleichermaßen zunehmender Beliebtheit.

Beschreibung und Funktionen

Galahad-Trauben wachsen und reifen schnell. Die Reifezeit variiert je nach Region: Je nördlicher die Region, desto länger die Reifezeit.

95–105 Tage nach dem Aufblühen der Knospen (Ende Juli) ist die Beerenernte bereit.

Die Bestäubung der Trauben erfolgt selbstständig.

Hauptmerkmale der Sorte:

Sortenvielfalt		Hybrid
Zweck der Sorte		Tisch (oder Dessert)
Geschmack und chemische Eigenschaften von Saft	Zuckergehalt (%)	18-21
	Säuregehalt (g/l)	5-6
Eigenschaften des Bündels	Bilden	zylindrokonisch
	Größe (cm)	27 x 22 und größer (extra groß)
	Dichte	mäßig
	Gewicht (g)	600-1200
Eigenschaften von Beeren	Bilden	länglich-oval, eiförmig
	Farbe	hell, bernsteingelb
	Größe	mittel oder groß
	Länge (cm)	2,5-3,5
	Gewicht (g)	10-15
	Konsistenz	relativ festes, saftiges, fleischiges Fruchtfleisch, Schale von mittlerer Dichte mit weißlich-wachsartigem Belag, manchmal mit braunen Flecken (das ist normal)
Blätter	Farbe	hell- und mittelgrün
	Bilden	seziert, fünflappig
	Venen	gelbgrün, ausgeprägt
Schmecken		mäßig süß, harmonisch
Verkostungsnote (Score)		8,9 (hoch)

Eigenschaften der Sorte

Die Trauben wachsen zu großen, kräftigen Büschen mit massiven Stämmen und kräftigen, entwickelten Trieben heran. Ohne Kontrolle können die Reben Höhen von 30 bis 40 Metern erreichen. Um eine einfache Pflege zu gewährleisten, werden sie auf eine Höhe von 2,5 bis 3 Metern gehalten.

Bei guter Pflege können Trauben eine Lebensdauer von bis zu 130–150 Jahren haben.

Frostbeständigkeit

Die günstigsten Regionen des Landes für den Anbau dieser Traube sind die südlichen und zentralen Regionen. Sie gedeiht auch in den Nachbarländern. Die Traube gedeiht jedoch auch in den nördlichen Regionen des Landes, da sie sehr frostbeständig ist. Die Pflanze verträgt Temperaturen von bis zu -25 Grad Celsius.

Trockenresistenz

Galahad verträgt hohe Temperaturen gut. Die Trauben müssen großzügig, aber selten gegossen werden. Trockenheit verträgt sie gut (aber idealerweise nicht länger als 2-3 Wochen oder höchstens einen Monat).

Produktivität und Fruchtbildung

Der Ertrag von Galahad ist hoch.

Typischerweise sind 65 bis 75 % der Triebe der Weinrebe mit großen, üppigen Beerenbüscheln bedeckt. Der Ertragskoeffizient der Sorte beträgt 1,3–1,5.

Die Pflanze ist zwittrig. Ihre Blüten sind selbstbestäubend. Die Beeren reifen mit einer Farbveränderung: zunächst hellgrün, dann grüngelb und im reifen Zustand hellbernsteinfarben, was besonders gut sichtbar ist, wenn man sie gegen das Licht hält.

Anwendungen von Beeren

Galahad-Trauben werden als Tafel- oder Desserttrauben verwendet. Das bedeutet, sie werden frisch verzehrt. Viele Winzer verarbeiten sie jedoch, hauptsächlich zu Saft. Sie stellen auch Konfitüren, Gelees, Desserts, Kompotte und Liköre her. Diese Sorte wird nicht zur Weinherstellung verwendet.

Krankheitsresistenz

Trauben sind sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Aber nicht gegen alle:

1. Krankheiten wie Grauschimmel (eine Pilzkrankheit) sind für ihn nicht gefährlich – er ist gut widerstandsfähig.
2. Eine durchschnittliche Resistenz wird in Bezug auf Mehltau (2,5 Punkte) und Oidium (3,0 Punkte) beobachtet.
3. Wespen ignorieren Trauben.
4. Viele Vögel lieben seine Früchte.
5. Wurzelfäule ist die häufigste Krankheit dieser Sorte. Sie tritt auf, wenn der Boden zu feucht (Überwässerung), stagnierend (Schmelz- oder Regenwasser) oder wenn die Luft ständig kalt und feucht ist.
6. Verträgt kein Substrat mit überschüssigem Salz und hohem Säuregehalt.

Vor- und Nachteile der Sorte

Obwohl Galahad-Trauben eine so vielseitige Sorte sind, haben sie dennoch sowohl Vor- als auch Nachteile.

Vorteile:

1. Die Pflanze ist anspruchslos in Pflege und Bepflanzung.
2. Trauben stellen keine hohen Ansprüche an die klimatischen Bedingungen: Sie sind trockenheitsresistent und vertragen hohe (+35…+40 Grad) und niedrige Temperaturen (bis zu -25 Grad).
3. Galahad wächst schnell, entwickelt sich und bringt eine reiche Ernte hervor.
4. Trauben sind selbstbestäubend.
5. Es hat hohe Geschmackseigenschaften.
6. Trauben lassen sich leicht lagern und transportieren. Bei der richtigen Temperatur sind sie lange haltbar und behalten ihre Form.
7. Wespen mögen ihn nicht.
8. Es verfügt über eine gute Immunität gegen viele Krankheiten und ist resistent gegen Parasitenbefall.

Mängel:

1. Wenn die Ernte nicht rechtzeitig eingeholt wird, beginnen sich die Beeren leicht von der Wabe zu lösen und abzufallen.
2. Bei direkter Sonneneinstrahlung neigen Beeren dazu, dunkler zu werden und können reißen.
3. Trotz der ausgeprägten Resistenz gegen Schädlinge verursachen einige Insekten und insbesondere Vögel Schäden an den Trauben.

So pflanzen Sie richtig

Der Pflanzprozess für Galahad-Trauben ist im Allgemeinen derselbe wie für andere Trauben. Es gibt jedoch einige einzigartige Merkmale.

Empfehlungen zur Wahl der Fristen

Diese Hybride wird am besten im Frühjahr gepflanzt. Sie kann auch im Herbst gepflanzt werden, das Hauptproblem ist jedoch die Unvorhersehbarkeit des Frostbeginns. Da die Sämlinge 2,5 Monate oder länger brauchen, um sich anzupassen, haben sie im Herbst einfach keine Zeit, Wurzeln zu schlagen. Daher ist der Frühling die optimale Jahreszeit für den Weinanbau.

Standortauswahl und -vorbereitung

Die Galahad-Traube gedeiht in Sonne und Wärme. Daher ist es nicht empfehlenswert, sie in schattigen Lagen anzupflanzen. Unter solchen Bedingungen nimmt die Produktivität der Hybride stark ab. Eine höhere Lage ist am besten.

Die Pflanze benötigt eine große Fläche, da sie schnell wächst. Der Abstand zwischen benachbarten Weinstöcken sollte 2 Meter und zwischen den Reihen 3 Meter betragen.

Pflanzlöcher für Trauben werden im Voraus (im Herbst) vorbereitet. Sie sollten ein Volumen von 70–80 Kubikzentimetern haben und am Boden mineralische oder organische Verbindungen enthalten. Diese werden mit Erdschichten abgewechselt. Gesiebte Holzasche kann verwendet werden. Das gesamte Loch wird verdichtet, mit 50–60 Litern Wasser bewässert und bis zur Pflanzung im Frühjahr stehen gelassen.

Trauben benötigen eine ausreichende Drainage, um Staunässe zu vermeiden. Daher bevorzugen sie lockere, fruchtbare Böden. Torf oder Lehm sind ideal. Sie gedeihen jedoch auch auf Sand- und Kalkböden.

Liegt der Grundwasserspiegel zu nahe an der Oberfläche (2-3 Meter), sollten Sie in diesem Bereich keine Pflanzen anpflanzen. Alternativ können Sie eine hochwertige Drainage (Kieselsteine ​​oder Schotter) installieren, um den Wasserabfluss zu gewährleisten.

So wählen und bereiten Sie Pflanzmaterial vor

Das Pflanzmaterial muss sehr sorgfältig ausgewählt werden. Es sollte von Fachleuten in Fachgeschäften oder Weinbaubetrieben gekauft werden. Der Kauf bei unbekannten, ungeprüften Gärtnern auf Bauernmärkten und Messen birgt ein erhebliches Risiko.

1. Es ist wichtig, auf das Wurzelsystem des Weinrebens zu achten. Die Wurzeln sollten gesund (ohne Anzeichen von Fäulnis, Schimmel, Rissen oder Wucherungen), stark und dennoch flexibel sein. Nach dem Schneiden sollten die Wurzeln weiß sein.
2. Die Triebe sind kräftig und grün.
3. Die Blätter sollten fest, grün, ohne Flecken, nicht runzelig oder welk sein.
4. Die Knospen sind geschwollen und elastisch.

Vor dem Einpflanzen (10 Tage bis 2 Wochen) werden die Wurzeln des Setzlings beschnitten und an einen warmen Ort gestellt.

Pflanzschema

Die Bepflanzung erfolgt wie folgt:

1. Bereiten Sie den Setzling im Frühjahr vor. Schneiden Sie zehn Tage bis zwei Wochen vorher die Wurzeln ab und stellen Sie ihn an einen warmen Ort. Einen Tag vorher stellen Sie ihn in zimmerwarmes Wasser.
2. Vor dem Einpflanzen das Wurzelwerk ausbreiten, in das Pflanzloch setzen und großzügig mit schwarzer Erde und Sand bestreuen. Die Pflanze regelmäßig schütteln, um Lufteinschlüsse zu vermeiden.
3. Der Boden wird verdichtet und gründlich festgestampft.
4. Jeder Busch wird großzügig gegossen.
5. Der Setzling wird an einen Pflock gebunden.
6. Um eine direkte Sonneneinstrahlung zu verhindern, wird in der ersten Saison ein Baldachin aufgestellt.

Pflegehinweise

Im Vergleich zu anderen Rebsorten ist Galahad recht pflegeleicht.

Bewässerungsmodus

Diese Hybridrebe benötigt reichlich Wasser – bis zu 40 Liter pro Pflanze. Die Bewässerung sollte jedoch etwa alle 1-2 Wochen erfolgen. Dies hängt auch von den Wetterbedingungen ab. Bei starkem Regen kann die nächste Bewässerung verschoben werden.

Neu gepflanzte Setzlinge werden mäßig gegossen: bis zu 5 Liter pro Busch. Die Pflanze sollte außerdem eine Woche vor der Blüte gegossen werden. Sobald die Beeren zu reifen beginnen, wird das Gießen vorübergehend eingestellt.

In jedem Pflanzloch wird ein breites Rohr installiert, das einige Zentimeter aus der Bodenoberfläche herausragt. Dies gewährleistet eine direkte Bewässerung des Wurzelsystems des Strauchs.

Top-Dressing

Dünger, der in ein vorbereitetes Loch gegeben wird, hält den Hybriden zwei Jahre lang. Im dritten Jahr kann zusätzlich gefüttert werden. Dies geschieht in drei Schritten:

1. Im zeitigen Frühjahr. Sobald sich der Boden erwärmt hat, wird er gelockert und trockene Mehrnährstoffdünger (Nitrophoska, Kemira-Lux) ausgebracht.
2. Vor der Blüte (eine Woche): Bereiten Sie eine Mischung aus frischem Vogelkot + Kuhmist + Löwenzahnblättern + Brennnesselblättern vor. Mit Wasser verdünnen (1:10), kalium- und phosphorhaltigen Dünger hinzufügen. Die empfohlene Aufwandmenge pro Pflanze beträgt 12 bis 15 Liter.
3. Nach der Blüte (eine Woche später) werden Superphosphat und Kaliumsulfat entweder trocken beim Auflockern des Bodens oder in flüssiger Form (mit Wasser verdünnt) ausgebracht.

Trimmen

Das Beschneiden ist ein obligatorischer Teil der Pflege der Galahad-Traube. Es stehen zwei Schnittmethoden zur Verfügung:

1. Kneifen. Dies geschieht im Sommer. Schwache Triebe werden entfernt und überschüssige Blätter, die zu viel Schatten spenden, werden abgeschnitten.
2. Primärer Schnitt. Dies geschieht im Herbst. Trockene, deformierte Zweige werden entfernt und unnötige Knospen entfernt. An jeder Rebe sollten sechs bis acht Knospen verbleiben, insgesamt bis zu 40 Knospen am Strauch.

Dies ist notwendig, um die Stärke des Weinbergs auszugleichen und eine gute Ernte zu erzielen.

Schutz vor Vögeln und Insekten

Hier wenden Gärtner zwei Methoden an:

1. Chemische Fallen. Diese Fallen werden im gesamten Weinberg aufgestellt.
2. Netze. Es wird ein feinmaschiges Netz verwendet. Aus dem Netz wird für jede Weintraube ein Deckel hergestellt.

Auch Vogelscheuchen und Schallabwehrmittel werden zum Schutz vor Vögeln eingesetzt, sind jedoch oft wenig wirksam.

Vorbereitung auf den Winter

In südlichen Regionen benötigen Galahad-Trauben keine Wintervorbereitung, da die Temperaturen zu dieser Zeit für die Pflanze nicht kritisch sind. In nördlichen Regionen, wo die Temperaturen auf -25 °C oder darunter fallen, wird der Weinberg mit einem speziellen Material (Spinnvlies) abgedeckt.

Vorbeugendes Sprühen

Dreimal jährlich wird vorbeugend gespritzt. Üblicherweise werden Bordeauxbrühe und Kupfersulfat verwendet. Die erste Behandlung (mit einer 3%igen Lösung) erfolgt im Frühjahr, nachdem die Trauben aus der Winterdecke befreit wurden, die restlichen beiden Behandlungen erfolgen während der Reifung (mit einer 1%igen Lösung).

Standardisierung

Unter Ausdünnen oder Ausdünnen versteht man das Entfernen überschüssiger Blütenstände, um eine Beerenernte mit höherem Zuckergehalt zu erzielen. Dieser Vorgang wird vor der Blüte im Weinberg durchgeführt, um eine optimale Belastung der Pflanze zu erreichen.

Vorbeugende Maßnahmen gegen Krankheiten und Schädlinge

Wie bereits erwähnt, sind Galahad-Trauben gegen viele Krankheiten immun und weisen eine hohe Schädlingsresistenz auf. Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören:

• Schutz vor Vögeln und Insekten;
• vorbeugende Behandlung (Sprühen).

Reproduktionsmethoden

Diese Rebsorte kann durch Stecklinge, Pfropfen und Ableger vermehrt werden. Sämlinge wurden oben ausführlich besprochen.

Stecklinge

Stecklinge wurzeln und wachsen praktisch problemlos zu Sämlingen heran. Sie benötigen lediglich warmes Wetter und gut angefeuchtete Erde (oder das Eintauchen in Wasser).

Transplantat

Pfropfen wird äußerst selten angewendet. Am häufigsten wird die Veredelung mit reblausresistenten Unterlagen gewählt.

Ebenen

Die Vermehrung durch Ableger ist die einfachste und zuverlässigste Methode.

Ein 1 bis 2 Jahre alter Teil der Weinrebe wird in Erde gepflanzt, bis sich Wurzeln bilden. Nach der Wurzelbildung (nach etwa einem Jahr) wird der Teil von der Mutterpflanze getrennt.

Ernte und Lagerung

Für eine effiziente Traubenernte ist sonniges, warmes und trockenes Wetter wichtig. So bleiben die Trauben lange haltbar und lassen sich gut transportieren. Bei bewölktem oder regnerischem Wetter können die Trauben schnell verderben und sind dann nicht mehr transportfähig.

Tipps und Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Erfahrene Winzer empfehlen die Hybridsorte Galahad. Sie ist relativ einfach anzubauen und zu pflegen. Sie warnen jedoch davor, dass die Trauben weder direktes Sonnenlicht noch übermäßige Feuchtigkeit vertragen. Starke Regenfälle können die Früchte aufplatzen lassen und die Trauben verfaulen schnell. Daher ist es wichtig, in der Umgebung ein Drainagesystem anzulegen.