Die Ataman-Tomate ist eine Sorte, die besondere Pflege erfordert. Schauen wir uns die Eigenschaften und Beschreibung der Ataman-Tomatensorte an.
Beschreibung der Tomatensorte Ataman
Diese mittelfrühen Tomaten können im Freien angebaut werden, allerdings nur in Regionen, in denen Frost und Kälte während dieser Zeit nicht üblich sind. Sie sind determiniert, d. h. sie benötigen nicht viel Platz zum Wachsen. Die Zeit vom Auflaufen der Sämlinge bis zur Ernte beträgt etwa 100–110 Tage.

Eigenschaften von Ataman-Tomaten:
- Ataman ist eine Tomate mit kleinen Früchten.
- Das Gewicht einer Tomate beträgt nur etwa 120 g.
- Die Pflanze hat einen mittleren Blütenstand, der Blütenstiel ist ungegliedert.
- Die Früchte sind rund und haben eine glatte Oberfläche.
- Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht und hat einen geringen Kerngehalt.
- Unreife Tomaten sind hellgrün, reife leuchtend rot.
- Die Frucht im Inneren besteht aus mehr als 4 Abschnitten.
- Tomaten haben einen angenehmen, delikaten Geschmack.
Tomaten werden frisch, in Salaten und aufgrund ihrer geringen Größe im Ganzen zum Einlegen verwendet. Ataman-Tomaten werden in Saucen, Gewürzen, Würzmitteln sowie in ersten und zweiten Gängen verwendet. Sie können gebraten, gekocht oder gedünstet werden. Gerichte mit dieser Tomatensorte sind sehr schmackhaft und aromatisch.

Wie baut man die Tomatensorte Ataman an?
Beim Anbau dieser Sorte ist eine sorgfältige Temperaturkontrolle erforderlich. Diese Tomaten bevorzugen warmes Wetter und Sonnenlicht. Ein guter Ertrag dieser Sorte ist nur möglich, wenn die Pflanzen unter warmen Bedingungen angebaut werden.
Die Luftfeuchtigkeit sollte 60 % nicht überschreiten. In den ersten 10 Wochen des Tomatenanbaus sollte die Luftfeuchtigkeit 65 % betragen. Eine höhere Luftfeuchtigkeit verringert die Bestäubung. Blüten fallen ab und die Sträucher können sich mit Pilzkrankheiten infizieren. Zu den häufigsten Krankheiten gehören Kraut- und Knollenfäule und Schwarzbeinigkeit.

Pflanzen dieser Sorte gedeihen am besten auf sandigen und lehmigen Böden. Während des Anbaus müssen Bodenzusammensetzung und Feuchtigkeitsgehalt ständig überwacht werden, da der Ertrag von diesen Faktoren abhängt.
Der Boden muss mit Humus und Nährstoffen angereichert werden. Die Aussaat dieser Sorte sollte Ende März erfolgen; zum Aufgehen der Sämlinge ist warmes Wetter erforderlich.
Die Setzlinge werden in der Regel Mitte Mai in die Erde gepflanzt. Die Ernte reift Mitte Juli oder Anfang August. Die Büsche sind niedrig, etwa 45 cm hoch. Die Blätter sind grün und mittelgroß.

Bewertungen von Gärtnern
Die Bewertungen derjenigen, die diese Sorte gepflanzt haben, sind im Allgemeinen positiv. Gärtner weisen darauf hin, dass beim Tomatenanbau eine Temperaturkontrolle unerlässlich ist. Dies erfordert eine spätere Aussaat in der Saison. Auch der hohe Ertrag und der ausgezeichnete Geschmack der Sorte werden hervorgehoben.

Ataman-Tomaten können in großen Mengen angebaut werden, nicht nur für den Eigenverbrauch, sondern auch zum Verkauf, da Sie bei der richtigen Temperatur und Luftfeuchtigkeit eine reiche Ernte dieser Pflanze einfahren können.
Gärtner weisen darauf hin, dass Tomaten dieser Sorte keinen Gewächshausanbau benötigen, d. h. es ist kein Treibhaus oder Gewächshaus nötig. Die Pflanze erfordert keine komplexen landwirtschaftlichen Verfahren. Das Wichtigste für Tomaten ist Wärme, deshalb sollten sie frühestens Ende März/Anfang April gepflanzt werden.










