Beschreibung des orangefarbenen Tomatenzaubers und allgemeine Eigenschaften der Pflanze

Die Tomate „Ocharovanie“ wurde bereits 1999 in das russische Staatsregister aufgenommen (Nr. 9800840). Seitdem ist die Sorte als ertragreiche, schmackhafte und gesunde Pflanze ein fester Bestandteil der Gärten von Tomatenzüchtern. Ihre ungewöhnliche Färbung macht sie zu einer wertvollen Ergänzung jeder privaten Pflanzensammlung.

Allgemeine Eigenschaften der Pflanze

Der Strauch ist unbestimmt, wobei der Hauptstamm den ganzen Sommer über wächst. Im Gewächshaus werden Ocharovanie-Tomaten 1,9–2 m hoch und bilden während der gesamten Saison Fruchtstände. Die Ernte erfolgt verteilt, aber die Früchte an jedem Stand reifen fast gleichzeitig.

Diese Sorte ist ertragreich. Mit der empfohlenen Gewächshauserziehung einzelner Stängel kann jede Pflanze 3,5–4,5 kg Tomaten liefern. Bei dichter Bepflanzung (4–5 Pflanzen pro Quadratmeter) wird der Aufwand des Züchters mit einer reichen Ernte belohnt.

Fruchteigenschaften:

• Die Früchte werden in einfachen, langen Trauben gesammelt, die kaskadenförmig auf der Pflanze angeordnet sind.
• Eine Tomate wiegt durchschnittlich 100 g und der Bund enthält runde, glatte Früchte von etwa gleicher Größe.
• Die ungewöhnliche Farbe der Charm-Tomate verleiht dem Strauch im reifen Zustand eine dekorative Note; die Früchte sind leuchtend, fast orange. Diese Färbung von Schale und Fruchtfleisch ist auf den hohen Carotingehalt zurückzuführen. Dadurch haben orangefarbene Tomaten einen höheren Nährwert.

Die Pflanze ist kräftig, neigt zur Verzweigung und muss gestutzt und gestützt werden. Charm-Tomaten sind resistent gegen Tabakmosaik, immun gegen Bakterienfäule und resistent gegen Pilzkrankheiten. Die Resistenz gegen Krautfäule ist mäßig; um der Krankheit vorzubeugen, entfernen Sie die unteren Blätter, nachdem sich die Blütenstände der Pflanze gebildet haben.

Die Sorte Ocharovanie kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Bewertungen von Gemüsebauern zeigen, dass diese Tomaten widerstandsfähig gegen widrige Umweltbedingungen sind. Der Ertrag der Sorte ist während der gesamten Sommersaison relativ konstant und wird von den Anbaumethoden nicht beeinflusst.

Früchte der Sorte Ocharovanie

Kleine, kalibrierte Tomaten sind nicht nur schön, sondern auch gesund und lecker. Die Sorte Ocharovanie kann etwa 1,5 Monate nach der Pflanzung geerntet werden. Diese Sorte gilt als Zwischensaison (110-120 Tage von der Aussaat bis zur Ernte). Reife Sämlinge (80-90 Tage) eignen sich zum Pflanzen.

Die Schale der Ocharovaniye-Tomate ist dicht und glatt und hat eine runde, ungerippte Form. Die Farbe ist im biologischen Reifestadium orange, im technischen Reifestadium hellgrün und weist keine Flecken in der Nähe des Stiels auf. Bei der Reifung im Freien weist die Sortenbeschreibung auf eine gelbe Röte hin, lange bevor das Fruchtfleisch seine Farbe annimmt.

Die Frucht hat eine recht feste, saftige Konsistenz. Sie enthält 2-3 Samenkammern mit kleinen Samen. Jede Tomate enthält etwa 3 mg Beta-Carotin. Der hohe Trockenmassegehalt macht die Frucht süß und aromatisch.

Die Sorte Ocharovanie ist vielseitig einsetzbar. Ihre Orangenscheiben verschönern jeden Salat und jede Platte. Tomatenscheiben sehen auf Sandwiches toll aus und passen wunderbar zu Käse oder Fleisch.

Kleine, gleichmäßig große Tomaten eignen sich gut zum Einmachen ganzer Früchte. Marinaden gelingen farbenfroh, besonders wenn verschiedene Tomatensorten kombiniert oder Gemüseplatten zubereitet werden. Für die Saftherstellung verwendet man am besten sehr reife Tomaten: Sie sind besonders saftig, und der Saft erhält einen kräftigeren Orangeton. Durch das Kochen des Fruchtfleisches bleibt das Beta-Carotin vollständig erhalten, wodurch Saft und Soße aus orangefarbenen Tomaten nahrhafter sind als die von roten Sorten.

Wie kann man zu Hause anbauen?

Die Aussaat kann Mitte bis Ende März erfolgen. Um die Erde zu desinfizieren, können Sie sie im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen oder gründlich mit einer Kaliumpermanganatlösung gießen. Dadurch werden Pilzerreger abgetötet, die junge Pflanzen befallen können.

Vor der Aussaat sollte die Erde im Kasten gut angefeuchtet werden, damit erst nach dem Auflaufen der Sämlinge gegossen werden muss. Decken Sie den Kasten mit Glas oder Plastik ab. An einem warmen Ort (25 °C) keimen die Tomaten in wenigen Tagen. Entfernen Sie anschließend das Glas.

Sobald 1–3 Blätter erscheinen, verpflanzen Sie die Setzlinge in Töpfe oder einen gemeinsamen Pflanzkasten mit einem 10 x 10 cm großen Raster. Die weitere Pflege besteht im rechtzeitigen Gießen. Das dafür verwendete Wasser sollte nicht kälter sein als die Erde im Kasten. Um Schwarzbeinigkeit vorzubeugen, sollten Tomatenstängel und Erde mit Holzasche bestäubt werden.

Nach 1–2 Wochen Abhärtung in die Erde pflanzen. Um Frostschäden zu vermeiden, pflanzen Sie die Jungpflanzen erst Anfang Juni, nachdem der Frost vorbei ist. Sämlinge können bereits Mitte Mai ins Gewächshaus umgepflanzt werden. Die ausgewachsenen Pflanzen so tief in die Erde eingraben, dass nur 4–5 Blätter über der Oberfläche stehen. Wenn sie bereits Blütenstände haben, vergraben Sie diese fast bis zur Oberfläche.