Beschreibung der Golden Eggs-Tomate, ihre Eigenschaften und Bewertungen

Dank der Bemühungen der Züchter sind auch in Sibirien gute Tomatenernten möglich. Die Golden Eggs-Tomate ist eine der Sorten, die für den Anbau in riskanten Anbaugebieten empfohlen werden.

Allgemeine Merkmale der Sorte

Diese Sorte gehört zur Gruppe der determinierten Tomaten. Das bedeutet, dass die Tomatenpflanzen kurz und kompakt sind und eine Höhe von bis zu 40 cm erreichen. Die Pflanzen verzweigen sich gut, müssen aber aufgrund ihrer geringen Größe selten gestutzt werden.

Zu den Vorteilen der Sorte zählen:

• hohe Ausbeute;
• Beständigkeit gegen plötzliche Temperaturänderungen;
• frühe Reife;
• anspruchslos in der Pflege.

Die Eigenschaften und Katalogbeschreibungen der Sorte unterstreichen ihren hohen Ertrag. Trotz der geringen Größe des Strauchs und der Fähigkeit dieser determinierten Sorte, nur 4-5 Fruchtstände zu produzieren, können bis zu 10-12 kg Tomaten pro Quadratmeter geerntet werden.

Eine gleichmäßige Ernte erhöht den Gesamtertrag an marktfähigen Früchten und erleichtert die Ernte. Aufgrund der kurzen Reifezeit eignet sich diese Sorte jedoch nicht für die ganzjährige Befruchtung. Um die Fruchtbildung zu verlängern, können verblühte Triebe auf eine Höhe von 20 cm zurückgeschnitten werden. Dadurch werden die Pflanzen zur Bildung von Seitentrieben angeregt, die bis zum Herbst noch mehrere Fruchtstände bilden.

Die kompakte Größe der Sträucher ermöglicht dichte Pflanzungen mit bis zu 8 Pflanzen pro Quadratmeter. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von ca. 2,5 kg pro Strauch ergibt sich ein guter Gesamtertrag pro Flächeneinheit.

Für den Freilandanbau empfiehlt sich die Sorte Golden Eggs. Wer Tomaten im Gewächshaus angebaut hat, weiß um die Nachteile niedrig wachsender Pflanzen: Sie benötigen den gleichen Platz wie große Gewächshaussorten, bringen aber einen geringeren Ertrag. Selbst im Ural und in Sibirien reifen Tomaten in offenen Beeten wunderbar, und unreife Früchte können im Haus ohne großen Aufwand nachreifen.

Die kompakte Größe der Pflanze ermöglicht Gärtnern, weniger Zeit mit der Pflanzenpflege zu verbringen. Golden Egg-Tomaten müssen weder gestützt noch gestutzt werden, und auch ein Abknipsen der Spitze ist nicht erforderlich, um die Reifung zu beschleunigen. Bestimmte Sorten stellen ihr Wachstum nach der Bildung von 4–5 Trauben ein. Danach erfolgt die Fruchtbildung und Reifung schnell, und die Tomaten reifen fast gleichzeitig.

Aussehen und Eigenschaften von Früchten

Die Tomatensorte Golden Eggs ist eine gelbfruchtige Sorte. Im reifen Zustand nimmt die Schale einen goldgelben Farbton an. Die Tomaten haben eine charakteristische eiförmige Form, wie auf dem Foto zu sehen ist.

Trotz der geringen Größe der Büsche erreichen die ersten Früchte eines Bündels ein Gewicht von 200–220 g. Die restlichen Tomaten haben ungefähr die gleiche Größe und wiegen durchschnittlich 100–150 g. An einem Busch bilden sich bis zu 15–17 Früchte.

Das Fruchtfleisch der Golden Eggs-Tomate ist nahezu farblos, hellgelb und zart. Die Samenkammern sind klein. Die Schale ist relativ dicht, die Früchte neigen nicht zum Aufplatzen und eignen sich zum Einmachen ganzer Früchte.

Ihr hervorragender Geschmack macht Golden Egg Tomaten zu einem begehrten Sommergemüse. Der niedrige Säuregehalt aller gelben Tomaten macht sie ideal für Salate und andere Vorspeisen. Auch roh schmecken sie köstlich. Ich baue diese Sorte seit mehreren Jahren wegen ihres leicht süßlichen, leicht säuerlichen Geschmacks an. Besonders Kinder lieben gelbe Tomaten.

Hell gefärbte Tomatensorten haben eine wichtige Eigenschaft: Sie sind hypoallergen. Aus diesem Grund sind Golden Eggs-Tomaten für Allergiker, Kinder und ältere Menschen geeignet.

Wie züchtet man Golden Egg-Tomaten?

Die Anbautechniken für diese Sorte unterscheiden sich kaum von den allgemeinen Regeln für den Anbau und die Pflege von Tomaten. Diese frühreifende Tomate (85-90 Tage von der Keimung bis zur Reifung) sollte aus Setzlingen gezogen werden, insbesondere in nördlichen Regionen, wo die erste Ernte bereits Anfang Juli eingefahren werden kann. Die Aussaat der Setzlinge erfolgt zwei Monate vor der Pflanzung.

Sobald zwei echte Blätter erscheinen, sollten die Sämlinge in einzelne Töpfe umgepflanzt werden, damit sie nicht zu langbeinig werden. Sorgen Sie während der Wachstumsphase der Sämlinge für ausreichend Licht, etwa 10 Stunden pro Tag.

Aber auch längliche Sämlinge wurzeln gut und können im Freiland schnell an Kraft gewinnen. Um starke Büsche zu gewährleisten, sollten solche Pflanzen horizontal gepflanzt werden, wobei etwa 15 cm des oberen Stängels über der Bodenoberfläche verbleiben. Wenn die Pflanze bereits ihren ersten Blütenstand gebildet hat, wird sie bis zu dieser Tiefe gepflanzt. Eine Woche nach dem Pflanzen mit einem Mehrnährstoffdünger düngen, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält.