Beschreibung und Anbau der schwarzen Johannisbeersorte Zagadka

Die Johannisbeersorte Zagadka zeichnet sich durch mittelfrühe Beerenreife, stabile Erträge, lange Haltbarkeit und hervorragende Transportierbarkeit aus. Die Früchte sind reich an Vitamin C und Zucker und vielseitig einsetzbar. Hobbygärtner züchten diese Sorte gerne in ihren Gärten und auf Gartengrundstücken, aber auch in Baumschulen und auf Bauernhöfen.

Die Geschichte der Johannisbeerzüchtung: Rätsel

Die schwarze Johannisbeersorte „Zagadka“ ist die älteste Hybride, die 1957 vom Forschungsinstitut für zonalen Gartenbau der Nicht-Schwarzerde-Region (Moskau) entwickelt wurde. Die Autorin ist V. Litvinova.

Anbaugebiete

Die Sorte Zagadka wurde für den Anbau in den gemäßigten Klimazonen Zentralrusslands und des Nordkaukasus entwickelt. Sie bringt reiche Ernten in der Region Krasnodar, in Stawropol und in der Unteren Wolga. Sie hat sich gut an den Ural und die Obere Wolga angepasst.

Hauptvorteile und -nachteile

Die Sorte "Zagadka" - positive Eigenschaften:

• mittelgroße Beeren;
• starke Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Erhaltung des marktfähigen Aussehens und der Qualität über einen langen Zeitraum;
• Frostbeständigkeit.

Mängel:

• hohe Anforderungen an Landtechnik und Buschbildung;
• Anfälligkeit für Rückfall (Terryness) – Degeneration der Sorte.

Botanische Informationen und Eigenschaften der Sorte

Die Schwarze Johannisbeere "Zagadka" ist ein mehrjähriger Strauch, der bereits im zweiten Jahr Früchte trägt. Die Beeren wiegen 1,2 Gramm. Ab dem vierten Lebensjahr verjüngen sich die Sträucher durch Triebwachstum. An einem Standort liefert sie bis zu 15 Jahre lang stabile Erträge.

Busch- und Wurzelsystem

Der Strauch erreicht eine Höhe von 1,5 Metern und hat aufrechte Zweige. Aus dem Boden wachsen Ersatztriebe, aus denen sich Triebe zweiter, dritter und vierter Ordnung entwickeln, die das Alter der Pflanze bestimmen. Die Zagadka-Johannisbeere hat faserige, oberflächliche Wurzeln, die 0,5 Meter tief in den Boden reichen.

Blattspreiten

Die Blätter der Johannisbeere „Zagadka“ sind einfach und gestielt.

Beschreibung des Blattes:

• Größe mittel;
• runder Typ;
• handförmig-lappige Form;
• Farbe hellgrün;
• die Kanten sind doppelt gesägt.

Frische und getrocknete Blätter haben ein wohlriechendes Aroma und medizinische Eigenschaften. Sie werden in Rezepten der traditionellen Medizin verwendet.

Blüte und Bestäubung

Die Sorte Zagadka ist selbstfruchtbar und bestäubt sich mit ihrem eigenen Pollen. Blühende Johannisbeersorten ziehen Insekten und Bienen an und steigern so den Ertrag.

Die Blüte beginnt, wenn sich die Luft von + 11 auf + 14 erwärmt C. Die Blütezeit dauert bis zu 2 Wochen.

Ab Mitte Juli werden Blüten und gemischte Knospen der Johannisbeere an den Zweigen abgelegt.

Fruchtreifezeit

Der Reifezeitpunkt der Ernte hängt von landwirtschaftlichen Praktiken, Wetterbedingungen und Klimazone ab. In wärmeren Regionen beginnt die Johannisbeerernte Anfang Juli, während im Ural die Massenernte Mitte Juli erfolgt.

Das Rätsel zeichnet sich durch die gleichzeitige Reifung der Beeren aus.

Geschmack und Ertrag

Die Beere hat einen süß-sauren Dessertgeschmack und ein duftendes, ausgeprägtes Johannisbeeraroma.

Der Ertrag hängt vom Alter der Pflanze, der Pflege und den Wetterbedingungen ab. Ein junger Strauch bringt 3 kg Beeren hervor, während ein reifer Strauch bei richtiger Pflege bis zu 4 kg liefern kann.

Anwendungsbereich von Beeren

Die Beeren werden frisch gegessen und zur Herstellung von Kompott, Konfitüre, Marmelade, Saft und Nektar verwendet, sowohl in privaten landwirtschaftlichen Betrieben als auch im industriellen Maßstab.

Die Zagadka-Johannisbeere wird zur Weinherstellung verwendet.

Frische und verarbeitete Beeren werden zum Backen und für Desserts verwendet.

Resistenz gegen Minustemperaturen und Trockenheit

Die Sträucher vertragen Frost gut – 26 C, Schneedecke schützt die Pflanze vor niedrigen Temperaturen.

Während der Wachstumsperiode benötigt die Zagadka-Johannisbeere ausreichend Boden- und Luftfeuchtigkeit. Unzureichende Bewässerung und heiße Sommer mindern Geschmack und Ertrag der Beeren.

Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge

Das Rätsel ist immun gegen Krankheiten und Schädlinge:

• Mehltau;
• Anthraknose;
• Amerikanischer Mehltau;
• Johannisbeerknospenmilbe;
• Spinnmilbe;
• Stachelbeerblattwespe;
• Glühwürmchen;
• Gallenblattlaus;
• Johannisbeerknospenmotte;
• Glaskasten.

Die Immunität muss durch ständige Pflege der Johannisbeersträucher und vorbeugende Behandlungen im Frühjahr und Herbst aufrechterhalten werden.

Schwarze Johannisbeeren pflanzen: Ein Mysterium im Garten

Die Einhaltung der Regeln für das Pflanzen von Johannisbeersetzlingen, eine kompetente Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials sowie eine gute Pflege junger Büsche tragen zu einer frühen und reichlichen Ernte bei.

Fristen

Stecklinge und Setzlinge werden Anfang Oktober gepflanzt, um ihnen Zeit zum Anwurzeln und erfolgreichen Überwintern zu geben.

Im März entnommene Stecklinge werden in im Herbst vorbereitete Löcher bei einer Lufttemperatur von + 6 gepflanzt C – Beginn der Johannisbeer-Vegetationsperiode.

Die Setzlinge wurzeln im Frühjahr, bevor die Hitze einsetzt.

Auswahl und Vorbereitung eines Standorts

Für die Bepflanzung werden tiefliegende, feuchte Gebiete gewählt. Ein Grundwasserspiegel von weniger als einem Meter ist für die Pflanzen schädlich.

Beete vorbereiten und planen:

• Unkraut entfernen;
• graben Sie den Boden bis zur Tiefe einer Schaufelklinge aus;
• messen Sie 2 m zwischen den Reihen, 1,3 m zwischen den Büschen;
• Graben Sie Löcher mit den Maßen 40 x 40 cm und einer Tiefe von 35 cm.

Sämlingsvorbereitung und Arbeitsablauf

Vor dem Einpflanzen sollten Sie erkrankte Wurzeln der Setzlinge entfernen. Lassen Sie die Triebe auf einer Höhe von 20 cm stehen.

Ein Eimer Humus, 200 g Superphosphat und 50 g Kaliumsulfat werden in das Loch gegossen.

Sämlinge und Stecklinge werden in einem Winkel von 45 gepflanzt, die Triebe 6–10 cm vertiefen, 2–3 Knospen über der Erde stehen lassen, gießen und mulchen.

Weitere Pflege von Johannisbeeren

Die Zagadka-Johannisbeere erfordert sorgfältige Pflege. Richtige landwirtschaftliche Praktiken während der gesamten Vegetationsperiode, die Aufrechterhaltung der Immunität der Pflanze und der Schutz vor schädlichen Einflüssen sind der Schlüssel zu konstant hohen Erträgen.

Bewässerung

Den ganzen Sommer über werden Johannisbeeren mit warmem Wasser gegossen, wobei darauf zu achten ist, dass die Erde möglichst feucht ist und nicht austrocknet.

Übermäßige Feuchtigkeit in einem regnerischen Sommer kann zu Wurzelfäule führen, daher wird überschüssiges Wasser von den Büschen abgeleitet.

Lockern und Mulchen des Bodens

Durch das Lockern des Bodens wird der Luftzugang zum Wurzelsystem gewährleistet. Nach dem Gießen und Regen wird der Boden bis zu einer Tiefe von 6-8 cm unter dem Busch und bis zu 15 cm über den Busch hinaus gelockert.

Die Büsche werden mit Torf, Humus und Mist gemulcht – das lockert den Boden, hält die Feuchtigkeit, schützt vor Unkraut und Schädlingen und nährt die Pflanze.

Düngung

Durch die richtige Düngung beim Pflanzen von Setzlingen wird die Pflanze 5 Jahre lang mit Nährstoffen versorgt.

Im 4. Vegetationsjahr werden bei der Frühjahrslockerung 20 g Ammoniumnitrat oder Harnstoff unter den Strauch gegeben.

Ab dem 5. Jahr werden beim Herbstgraben 20 g Superphosphat und Kaliumsulfat in Kombination mit organischem Dünger zugegeben.

Beschneiden: prägend, hygienisch, verjüngend

Am Ende des ersten Wachstumsjahres hat der Busch 4-5 junge Triebe. Der Formschnitt erfolgt alle 4 Jahre: Jährlich bleiben 3-4 starke Triebe übrig; ein 5-jähriger Busch hat 14-18 Zweige unterschiedlichen Alters.

Ab dem 6. Jahr beginnt die Verjüngung des Busches: Alte Skelettäste werden entfernt, kräftige Ersatztriebe an ihrer Stelle belassen und die Triebe herausgeschnitten.

Beim Hygieneschnitt wird Folgendes entfernt:

• kranke, abgebrochene, auf dem Boden liegende und im Busch wachsende Äste;
• Triebe, die aus der Unterseite erwachsener Zweige gewachsen sind;
• schwache Äste mit wenigen Verzweigungen.

Gießen und Aushärten von Buchsen

Die Bewässerung vor dem Winter beginnt Ende September. Legen Sie einen Erdwall um den Busch, gießen Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 30 cm und tragen Sie Mulch darauf auf.

Volksheilmittel: Im Februar heißes Wasser über die Büsche gießen (80 C) mit Waschseife – dies hilft, Schädlingslarven und Sporen von Krankheitserregern abzutöten.

Die Aushärtung des Wurzelsystems erfolgt im September, dem ersten Vegetationsjahr. Dazu werden die Wurzeln 3 cm freigelegt und mit dem Einsetzen des ersten Frosts eingegraben und gemulcht.

Vorbeugende saisonale Behandlungen

Um gewöhnlichen und amerikanischen Mehltau, Rost und Anthraknose vorzubeugen, besprühen Sie die Büsche vor und nach der Blüte mit Topaz.

Zum Schutz vor Milben, Raupen, Blattläusen, Motten und Blattwespen behandeln Sie im Frühjahr und Herbst mit folgenden Präparaten: Iskra, Hom, Fitoverm, Fufanon.

So decken Sie Pflanzungen für den Winter ab

Zum Schutz vor Frost im Winter werden Schilde konstruiert, die den Schnee zurückhalten.

In schneelosen Wintern werden die Äste jeweils fünfmal mit Klammern am Boden befestigt und mit Brettern, Abdeckmaterial, Strohsäcken und Sägemehl abgedeckt.

Reproduktionsmethoden

Johannisbeeren werden auf 3 Arten vermehrt:

1. Grüne oder verholzte Triebe, geschnitten von Nulltrieben auf 20 Zentimeter Länge.
2. Durch vertikale oder horizontale Ableger, Wurzelbildung in Rillen, Biegen und Feststecken von null- oder zweijährigen Ästen.
3. Durch Teilen des Busches. Diese Methode verletzt die Pflanze.

Tipps und Ratschläge von erfahrenen Gärtnern

Volksmethoden zur Pflege von Johannisbeeren Rätsel, nach Ratschlägen von Hobbygärtnern:

• Bepflanzung zwischen Knoblauch- und Zwiebelsträuchern – Schutz vor Zecken;
• Besprühen von Zweigen gegen Zecken mit Knoblauchaufguss;
• Das Hinzufügen von 300 g Asche und 1 EL gemahlenem Pfeffer, rot oder schwarz, zum Boden während der Frühlingslockerung schützt vor Feuermotten.

Bewertungen der Sorte

„Ich baue die Sorte Zagadka seit 10 Jahren an. Die Beeren sind köstlich. Ich konserviere sie für den Winter und backe Kuchen.“

Anna K., Moskauer Gebiet.

„Ich ernte ständig, die Sträucher werden nicht krank.“

Safin Artem, Kasan.

„Johannisbeeren überwintern in einer Region mit riskanter Landwirtschaft gut ohne Abdeckung.“

Baschkirien, Salavat, Rosa G.